Не рецепт а скарб !!! Заварна паска. Ніжна,пухка та одночасно волога.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 มี.ค. 2023
- Не рецепт а скарб !!! Заварна паска. Ніжна,пухка та одночасно волога.
Ароматна, солодка,вершкова паска.
Випічка з родзинками, цукатами та журавлиною.
Заварне тісто :
борошно - 40г
вода - 200 мл
Тісто :
дріжджі - 20г. (сухі - 8г)
молоко - 150
цукор - 180г
жовтки - 3 шт.
куркума - 0.5 ч.л
ванілін - 0.5 г
борошно - 530 - 550г
сіль - 8 г
масло - 100г
сухофрукти - 300г
Глазур :
желатин - 5г
вода - 2ст.л
цукор - 130г
вода - 70г
сухе молоко - 1 ст.л
ванілін
Смачного та гарних свят на великдень.
![ตั๋วเมีย (ຕົວະເມຍ) - SOMBATH.97 Ft. YOUD SALAVAN [ Official music video ]](http://i.ytimg.com/vi/GV6qHagpp50/mqdefault.jpg)
Любов до тіста є велике мистецтво. Цілую тістечко, як дитинку. Любові УСІМ Божої та Миру. Благодарую.
Дякую за рецепт, спробувала. Все вийшло прекрасно, мені сподобалося дуже. Я не новачок, але таким способом паску не пекла.
Особливе дякую за Вашу українську, бо все таки "какая разница" вже втомило.
Дякую за рецепт!!!Найбільше радує українська мова)))
Я украiнка,живу в Литвi уже давно,потрапила на ваш канал,дуже сподобалось,пiдписалась,дякую за чудовi рецепти, процвiтання вашому каналу ,миру всiм, i скорiшоi перемоги ❤ ❤
Дякую
Навзаєм ;-)
Дяку❤
Просто в Німеччині у кінці березня паха😢
Я тоже украинка, но живу в России, так жизнь сложилась и здесь много украинцев!
Потрапила на канал.. тепер я вся Ваша))) українська, якісні з'йомки і чудові рецепти!! Успіху Вашій справі і МИРу всім нам!!
Добрий день.
Приємно познайомитись :-)
Буде багато смачних страв
@@KaterynaTarasenko. чекаю вологу пасочку... Не знайшла відео...
Дякую за рецепт, ваші поради дуже цінні. Перемоги і миру Україні!
Дивитися на ваші руки,це одне задоволення!!Одним словом "Магія"!!! Дякую за Ваші рецепти!!
Я з всіх рецептів вибрала Ваш)❤ Такий нелегкий у нас рік за плечима,і коли готуєш традиційну Паску,і слухаєш рідну мову,на серці спокійніше і радісніше) Дякую Вам!❤️
Доброго дня! Ви вже готували?
@@user-ih7mn5te7b Добрий день!Так,сьогодні вночі)
Яка гарна наша українська мова...дякую за рецепт...💛💙🇺🇦♥️♥️
А итальянская что плохая?😀 Что вы как идиоты носитесь с языком 😀😀😀
Дуже приємна українська мова. Обрала Вас. Буду пекти паски за Вашим рецептом. Дякую!
Рецепт чудовий, а Ваша українська мова неперевершена! Дякую!
Не перебільшуйте😅 суржик простакує постійно
Вимова, як у Юлі Тимошенко, щоби знали слухачі, що рідна мова таки російська
Дивний коментар...
Я щаслива, що мені попався ваш канал, ви неймовірні, як і ваші рецепти, дуже дякую вам!!!🥹❤️🫶🏻
Дякую вам дуже за рецепт. Мені 55 років ,печу паску років 25 . Але цього року за вашим рецептом, вийшло надзвичайно смачна . Збережу цей рецепт і буду пекти тільки її. Надзвичайно смачна. Дякую. Христос Воскрес.
Воістину Воскрес
Смачного ❤️
Рада, що вам сподобався рецепт
Дякую за ваші чудові рецепти, поради! Вже не терпиться побачити рецепт вершкової паски, дуже чекаю!
Я підтримую і чекаю, бо треба підготуватися 😊!!!!
Дякую Вам! В мене вперше за 10 років вийшли ідеальні пасочки, пухкеньки, смачнющі, і глазур гарна і не липне 😍🥰
Дякую за зворотній зв'язок ❤️
Сьогодні спекла паску за вашим рецептом. Вийшла смачна і легка. Дуже дякую! Процвітання вам, здоров'я!
Вітаю, Катерино) Пекла вашу заварну пасочку. Дякую за рецепт. Легко, швидко, смачно!!! Дякую за якісний контент. Успіхів вам❤
Гарне відео, чудовий голос і музика, а рецепт - 🔥✌️💙💛
Дякую за український контент!
Від щирого серця бажаю швидкого розвитку каналу👍
Дякую Вам !
@@KaterynaTarasenko.Доброго вечора,я не знайшла відео про паску важку,вершкову про яку ви говорите вкінці відео.
Доброго ранку.
В минулому році відео було на каналі,пізніше мені довелось його видалити . В цьому році буде нове відео на каналі , вже без помилки , щоб мені не довелось видаляти :-)
@@KaterynaTarasenko. Дякую, буду чекати.
Найкращий рецепт ❤️❤️ нереальна пасочка, виходить з першого разу. Велике спасибі за рецепт і детальну інформацію 🫶🏻
Будь ласка
Дякую за відгук ❤️
Ви чудова господиня! А до того ще дуже щира. Ділитесь усіма секретиками. Дай Боже Вам всього найкращого. Кілька годин тому спекла паску, керуючись вашими настановами. Паска вийшла суперова.
Гарна, м'якенька, ніде не потріскалась... Смак оціню після освячення, але тісто я пробувала, було солодке і ароматне. Я ще люблю смак бадияну в пасхальному тісті...
Дякую за рецепт.
Дякую за чудовий рецепт
Пасочки вийшли дуже смачні! Дякую за рецепт. Окреме дякую за українську мову)))😊
Дякую вам!
Чекаю Вашої вершкової паски.Дякую за смачний рецепт.!
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
Смачного ❤️
Дуже красиві!
Дякую за смачну Паску!
Як приємно було дивитися і слухати відео! 😍
Не втрималася написати ще один коментар. По-перше з Великоднем! Перемоги, миру та добра всій Україні.
По-друге я приготувала паску за вашим рецептом у четвер. Зробила одну порцію. І що ви думаєте, в суботу я зробила ще дві порції, бо вона неймовірно смачна. Тільки я не люблю а ні цукати, а ні родзинки. Робила з маковою начинкою, горіховою і шоколадом. Це неймовірно смачно. Дякую за рецепт! Вже записала і наступного року тільки таку і буду робити і вже не буду шукати новий рецепт.
Гарних Вам свят. Миру нашій Україні. Я дуже рада ,що рецепт сподобався. Слава Україні.
@@KaterynaTarasenko. Героям слава! Завдяки їм ми маємо Великдень.
Доброго дня, теж хочу попробувати цей рецепт. Дякую, що написали про результат. А як ви робите з шоколадом?
Доброго дня! Дякую за рецепт пасочки, а особливо за глазурь.
❤❤❤Дякую за рецепт!
Дуже смачно паска 🤤
Ух ты, какая красота и вкуснота! БлагоДарю!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
Дякую за Українську! Приємно слухати!
Это равносильно,благодарить итальянца,немца,за их язык 😀😀😀 только украинцы благодарят ,проблемы с неполноценностью 😀
Смакота! Дуже ніжна та пухка гарна пасочка! 👍
Чудовий рецепт! Дякую!
Яка Ви класнюча...🤩😍😘За чудовий рецепт величезна вдячність. А Ваша прекрасна українська мова-найбільше тішить...так приємно і радісно слухати Вас. Просто бальзам для душі і серця!😊 це можна робити безкінечно!😊Дай Вам Боже здоров'я і всього найкращого!!💙💛💕💕💕
Дякую, я з вами вже наступного тижня! спробую за вашим рецептом обов'язково!
Дякую , пішла випікати ❤
Дякую за ваш рецепт! Вийшли чудові, пухкенькі і смачні пасочки!
Дякую!!!!!!🎉
В 2023 дуже гарно і смачно🎉
Як завжди все гарно і доступно ❤❤❤
Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.
Рецепт супер! В мене перший раз вийшла паска!!! Дякую Вам! Збережу собі в рецепти❤
Вітаю зі святом ❤Дякую за Ваш рецепт.Все вийшло,паска дуже добра.Дуже гарна подача і послідовнісь.Ще раз дякую.Це тепер моя пасочка👍👏💐❤️
Класний рецепт, спробую цього року зробити.
Яка ви Молодчинка❤ слухала Вас із великим задоволенням 👏🏻👏🏻👏🏻 переглянула, буду відтворювати 🤩 дякую!
Катруся, Вас так приємно слухати🤗 і пасочка за вашим рецептом просто суперова❤❤❤
дякую дуже вам за файний рецепт і за те, що українською мовою ❤
Дякую за рецепт. Я сьогодні паску пекла вперше. Вдалось!!!!! Дякую!
Пекла в тому році і буду сьогодні. Дякую Вам, бо цей рецепт -моя любов назавжди😊❤❤❤
Це дійсно рецепт -скарб!!! Нарешті , паска виходить чудова:смачна,пухка і окремий лайк глазурі. Щиро дякую, дякую за рецепти і поради. З Вашим каналом я полюбила тісто на дріжджах, ще раз дякую.😊
Смачної паски
З Великоднем
Дякую величезне за рецепт !
Довго обирала та вагалася який рецепт обрати -і ваш обрала , я в захваті , все прекрасно вийшло !!!
Дякую вам ❤️❤️❤️
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
Щиро вдячна за чудовий рецепт ,нехай Ваша випічка завжди вдається, за коментар поза кадром окрема подяка,все зрозуміло,доречно і без зайвої інформації,дякую!
Спекла паски за цим рецептом. Дуже смачно. Дякую!
Дякую за відгук ❤️
Вітаю Вас з Великоднем! Дякую за класнючий рецепт. Паски вийшли пречудові, всім сподобались. Процвітання Вашому каналу.
Дякую! Приготую для сім'ї❤
Благодарю за рецепт! Отдельная благодарность за музыку-фон! ❤
Передивилася безліч різних рецептів,але зупинилася на вашому, прекрасна подача усе чітко і зрозуміло, дякуємо за роботу!!!!!
Це дуже смачно ✅ дякую за рецепт
А я дякую вам :-)
Дякую за рецепт, сьогодні приготувала перший раз, все вийшло👌
Вже два рази пекла за цим рецептом ! Все вдалося прекрасно ! Дякую Вам !
дякую за рецепт)
З мене 👍і підписка. Дякую за рецепт🙏🌹🌹🌹🌹🌹
Дорогі українські господині ,класична українська паска не має глазурі.Катерині лайк.👍
Вітаю! Дякую за рецепт- все вийшло! 🎉❤ Декілька років пробувала різні рецепти пасок, результат мене не влаштовував. Я навіть думала, що з дріжжовим тістом не потоваришую😅😂. За вашим рецептом буду готувати, бо оцінили навіть знайомі! ❤
Привіт всім!,дууже дякую за рецепт
Дякую за рецепт! Пекла вперше, раніше не робила.Вийшло дуже добре та смачно. Розповідь та відео зрозумілі. Легко та доступно готувати.❤❤❤
В цьому році пекла паски за трьома різними рецептами. Пасочка за вашим рецептом сподобалася сім'ї найбільше! Дякую 😊
P.S. Дуже класно все пояснюєте 👏👏👏
Дякую за рецепт, дійсно не паска ,а скарб😊
Дякую))
Дякую за пораду щодо глазурі..що не робоча😒😏Вже замісила...)розстойка один раз-40 хв...другий-30 хв..додала замочені журавлину та родзинки і ще розстойка -40 хв.Формовка..і вже підросли-1 година...буду робити провірену глазур.Дякую за рецепт..печу другий рік..задоволена результатом випічки😘👌👍💛💙
Пані Катерино, дякую за чудові рецепти!!!
В цьому році пекла цю заварну пасочку і вершкову. Обидві сподобались, все вийшло просто супер смачнюще ❤
Але текстура і смак заварної все одно сподобались більше, і вона вийшла більш вологою, тепер завжди буду її пекти!)
Дякую за відгук ❤️ та смачного ❤️
Треба спробувати .Дякую за рецепт .❤
Моя сестра робила за вашим рецептом. Від себе ще мускатний горіх додала. Дуже смачно вийшло. Вийшла вологою, м'якою
Дякую за відгук ❤️
Дякую за рецепт! Пасочки смачні, вийшло 6 штук. В міру солодкі. Дуже пухкі!
Мені дуже подобаються ваші рецепти, все дуже смачно, і гарно❤❤❤
Дякую
Ну яка ж ви розумничка, таке получила задоволення і користь від Вашого відео, про усе розказали правильно і швидко чік чік і все, з мене 100% 👍👍👍 з радістю і звичайно підписка на Ваш канал, хочу ще готувати разом з Вами🌹🌹🌹🌹🌹
Як я Вам вдячна за такі слова... Аж мурахи побігли :-) Дякую.
@@KaterynaTarasenko. Це Вам дякую що стараєтесь для нас🤗🤗🤗
Катя, дякую Вам за українську солов'їну мову!
Це так красиво звучить із Ваших вуст, просто заслухаєшся!!!❤
Сьогодні готувала пасочку за цим рецептом🤗 смакота, ідеальні🎉🎉🎉 тепер є ризик, чи доживуть вони до неділі😅, потрібно було робити подвійну дозу
Пекла вчора на поминальні дні. Для мене особисто ця паска найкраща. Вона волога, а я таку обожнюю.
Дякую за відгук ❤️ та смачного ❤️
Доброго вечора, подача ваших відео просто, як казочка на ніч. Так приємно слухати, і так приємніше тому, що українською мовою. Я живу в Одесі, і поступово переходжу на українську мову, в мене так красиво поки не виходить, у вас і рецепт і пояснення до нього мов пісня. Дякую
Дякую Вам.
Дуже гарна пасочка! Обов'язково спробую приготувати. Ще з нетерпінням чекаю рецепт на Панетоне!
З Великоднем ❤
Пасочки в цьому році в мене найліпші - м'які, пухкі, солодкі! Ваш рецепт ідеальний. ❤❤❤
Дякую.
Спасибо
Дякую 🤗 Дуже приємно Вас слухати♥️ Вдячна за поради роботи з тістом. Хочу спробувати Вашу глазур, бо в мене вона ніколи не застигала в підсумку я взагалі відмовилася від глазурі 😟 А Ви мене знову надихнули, вірю, що цього разу в мене все получиться🙏
Я впевнена,що у Вас все вийде !!!
Обов'язково пробуйте,це незвичайно чудова глазур,що білосніжною красою прикрашає випічку на Великдень!)Вона не кришится й не осипається,при розрізі.Раніше завжди використовували яєчну глазур,поки не з'явився онук алергік.Знайшла на ютубі глазур з желатину,з тих пір це моя улюблена!)Замість сухого молока в мене чайна ложечка соку лімона.І гарно збити до білосніжного стану)Всім гарних свят та смачних пасок!)
Дякую за рецепти Катерино вже довший час з вами перепробувала багато ваших рецептів всі вдалі і смачні пасочки вдалися вони чудові.Хочеться привітати вас з Великодні святами здоровя вам творчого успіху в кулінарії ,миру перемоги нам усім і чекаємо нових рецептів❤
Дякую вам та навзаєм ❤️
Дякую за рецепт, Катерино! Моя бабуся пекла паски на заварному тісті і мене навчила. Хотілось би ще спробувати спекти вологі паски за Вашим рецептом. Зніміть будь ласка обіцяний ролик.
Катруся, дякую за рецепт.У мене ціла колекція рецептів пасочок, є улюблені ,перевірені десятками років.Я фанатка випічки.Цього року буду пекти пасочки за двома рецептами, один з яких--Ваш.Дякую за Вашу роботу для українських господарок.Миру , здоров'я, добробуту,
Доброго ранку.
Хай всі пасочки будуть гарні та смачні :-)
Дякую автору за чудовий рецепт і за мій незіпсований настрій. Майже все вдалося. Головне - тісто вийшло «ватне», воно рветься і не кришиться. Не полінилась, купила таке ж борошно і використала всі лайфхаки. Єдине, мені було важкувато вгадати потрібну кількість борошна, бо як і нехватка, так як і перебор борошна це катастрофа. Тому при додаванні борошна я важила на цьому етапі тісто і старалась досягти ваги 1200 гр чистого тіста без начинки. Потім + 300 гр начинки і виходить 1500 гр готового тіста. Також я трохи промахнулась з розмірами форми. На паперову форму 11 см треба було покласти 250-300 гр, а у форму 14 см треба було покласти десь 400-450 гр. Також я не зрозуміла коли треба було додати сіль, тому було без солі. Ну і напартачила з глазур’ю: от минуло кілька годин а вона досі липка і тягнеться, немає такого білого кольору, хоча і збивала довго, але вона все одно смачна. Буду вже в наступному році відточувати навички випікання цієї паски. Всім щасливих великодніх свят та смачних пасок з крашанками.
Ви🔥 дуже корисний коментар. Смачної паски, щасливого Великодня🧡
Дякую. На наступний день глазур висохла і прекрасно тримається. Тому не бійтесь якщо липне, це щоб ви не злопали їх всі відразу))
@@user-zd2eo3fl9m Розсмішили😂 ❤
В мене навпаки глазур застигла дуже швидко, як камінь:), товста, не крихка, як цукерка. Треба наступний раз робити більш рідку. Але дуже смачно з сухим молоком. Я не знайшла просте, купила те що до кави сухе.
Дякую
Катю❤️, сказати, що я вам вдячна за цей рецепт це не сказати нічого!!! Тільки-но спекла цю паску-💥💯👍🎉 вона неймовірна, не дивлячись, що в нас були перебої з електрикою і я її то в холодильник ставила, то в тепло, та все одно вийшло просто👍💥💥💥. Я замісила ще по вашому рецепту крафін, але тісто довелося покласти до морозилки. Через тиждень дістану і обов'язково поділюся в коментарях. Спокійної і світлої вам Пасхи❤😘🤗😇💐.
Ну що Катю, як сказала так зробила. Ви праві, пасочки дійсно настояще золото, а про те які вони мягусінькі можна хвалитись і хвалитись, суперский рецеп, чоловік як побачив їх сказав що они ідеальні, так що величезне дякую Вам за рецепт. Буду ще пекти дітям, і за одно ще порепетірую у випіканні щоб довести до абсолюта. А ще буду чекати на важку паску що ви обіцяли. 🌹🌹🌹
Сьогодні планую знімати відео :-)
Я надзвичайно рада , що все вийшло та ще і смачно,та ще і ви задоволені. Дякую Вам !
@@KaterynaTarasenko. Буду з нетерпінням буду чекати👍👍👍
А достатньо солодкі?)
Я давала 200грм
Дякую
Мені не можна багато білка, шукала якнайменше яєць, щоб хоч шматочок скуштувати на свято, виглядає ідеально, буду пробувати робити
Це борошно мені теж подобається. Із нього все вдається
Печу вже 3 раз за 2 місяці❤ рецепт - бомба 🤩 одна лежала більше тижня і була ніби вчора спечена😊
Катрусю, доброго вечора Вам з Ужгороду! Дякую за рецепти випічки! Дуже люблю готувати щось новеньке, а ще як толково все розтлумачать. І ще Ви маєте дуже приємний голосок😊
Дякую :-)