Рецепт ЦЬОГО тіста проситимуть у вас ВСІ !!! ВИ просили Я зробила!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 เม.ย. 2024
- ВИ просили Я зробила! Рецепт ЦЬОГО тіста попросить у вас КОЖЕН!!!
В цьому відео рецепт приготування універсального, дріжджового тіста.
Це тісто то моя любов :-)
Здобна тісто, яке підходить для всього.
булочки, рулети, пироги,паски. Тісто пухке,солодке,ароматне та надзвичайно смачне !!! Рулети з маком.
Духмяна Хата давно опікується збереженням українських традицій, та пропонує ділитися вашими родинними традиціями, як ви відзначали Великдень
З дріжджами Духмяна Хата паски будуть пухкі та високі, адже це спеціальні осмотолерантні (цукротолерантні) дріжджі, які легко піднімають навіть тяжке здобне тісто (з великою кількістю масла, цукру, додатків (цукати,родзинки)
А також слідкуйте за "Духмяною Хатою" в соцмережах:
/ duhmyana.hata
/ dukhmyana.khata
Інгредієнти:
дріжджі - 20 г ( Духмяна Хата)
цукор - 150 г
ванільний цукор - 2 п
яйця - 2 шт
молоко - 350 мл
куркума - 0.5 ч.л
борошно пшеничне - 700-730 г
масло вершкове - 100 г
сіль - 8 г
мак - 150 г / шоколад - 70 г / родзинки - 100 г
Розмір форми : 135*85 на 500 г
випікати 170°С 40 хв режим верх/низ
маковий випікати 47 хв
Катюша, захоплююсь і вашим тістом і вами!Я знаю скільки літератури треба було прочитати, передивитись відео профкулінарів, зробити переклади та інше...Дякую, що ділетесь з нами.
Львівські дріжджі теж дуже добрі, дуже якісні. Я їх дуже люблю.
Елена Щербина. Благодарю дорогая Екатеринка за Ваш труд и Ваш прекрасный рецепт пасок. Мира Радости Тепла и Добра. И побольше новых идей. 🙏🧚♀️✨🧚🏼♂️🕊🧸🌞🌿🌺🌿🌸🌿🌼🌿💖🤗👧💐☕️🍰🤝
Дивлюся ваші відео , як фільм художній 🤗 Є чому вчитися і куди рости.Дякую, що ділитеся знаннями .
Катрусю, дякую за ще один чудовий рецепт! Як завжди :зрозуміло, красиво і смачно!!! Гарних і мирних всім свят!!! ❤
Ваши ручки,к чему бы не прикоснулись...
Дякую, Катруся,у вас чудові рецепти.А пояснюєте то взагалі супер 😊❤
Люблю вас слухати, і ваші рецепти
Надзвичайне тісто! Надзвичайне на дотик… Воно просто чарівне! Вкотре переконуюсь, що всі Ваші рецепти робочі ) дякую!
Передивилась всі «пасочні» відео. Це буде мій перший раз, мабуть, саме ось цей варіант булу завтра пробувати ❤
Львівські теж добрі
Катруся!Як все просто та зрозуміло у Вас виходить! Навіть той,хто жодного разу не місив такого дріжджового тіста з холодним молоком, обов'язково повинен спробувати! Дякую за такі гарні та смачні рецептики та доступне відео!❤Будемо пекти завдяки Вам смакоту та красоту!😊
Катерина, Ваша Любов до сам0го процесу, коли Ваші ручки торкаються борошна.... Неповторне. Так пестити тісто, лише наші Бабусі в давнину отакий процес випікання Хлебушка(який відбувався один раз в тиждень). І цей Божественний витвір споживався великою Сім'єю протягом семи наступних днів, і до останнього дня залишався таким же плотним, в міру м'яким, пахнючим справжнім ароматом домашнього житнього Хлібчика. ❤
Христос воскрес! Дякую за рецепт! Вчора спекла, правда на львівських дріжджах, але вийшли дуже гарні і смачні крафіни, замість родзинкового зробила з корицею. Ну дуууже смачно!❤❤❤❤
В мене насправді є свій рецепт такого тіста який я обожнюю. Подумала ну невже ж цей рецепт кращий за мій? Приготувала за Вашим рецептом, усе до грамулечки. Лише замінила куркуму на спеціальний солод для солодкого тіста (завдяки Вам в мене тепер два види солоду в холодильнику). Таки Ваш краще. Я вже після першої ферментації побачила що пухнастість тіста вище незважаючи на більшу кількість здобних компонентів. Смак самого тіста теж перевершує моє. Я навіть не можу повірити що це я випекла такий вироб. Я таке раніше коштувала лише вироблене професійними пекарями.
На святковому столі буде безліч смачної випічки завдяки вашим рецептам!!!❤ Дякую за кожне відеопояснення!
Прийшла сюди поділитись досвідом) дуже слушна порада - робити пробну випічку, я пекла ж одразу)
Велике дякую за такий гарний рецепт, і за те, що так гарно все показали
Я захоплююся вашими порадами і вашим голосом!
З тістом дууууже приємно працювати. От спекла. Паски- крафіни вийшли гарнющі. Надіюсь смачні..