Рецепт ЦЬОГО тіста проситимуть у вас ВСІ !!! ВИ просили Я зробила!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 เม.ย. 2024
  • ВИ просили Я зробила! Рецепт ЦЬОГО тіста попросить у вас КОЖЕН!!!
    В цьому відео рецепт приготування універсального, дріжджового тіста.
    Це тісто то моя любов :-)
    Здобна тісто, яке підходить для всього.
    булочки, рулети, пироги,паски. Тісто пухке,солодке,ароматне та надзвичайно смачне !!! Рулети з маком.
    Духмяна Хата давно опікується збереженням українських традицій, та пропонує ділитися вашими родинними традиціями, як ви відзначали Великдень
    З дріжджами Духмяна Хата паски будуть пухкі та високі, адже це спеціальні осмотолерантні (цукротолерантні) дріжджі, які легко піднімають навіть тяжке здобне тісто (з великою кількістю масла, цукру, додатків (цукати,родзинки)
    А також слідкуйте за "Духмяною Хатою" в соцмережах:
    / duhmyana.hata
    / dukhmyana.khata
    Інгредієнти:
    дріжджі - 20 г ( Духмяна Хата)
    цукор - 150 г
    ванільний цукор - 2 п
    яйця - 2 шт
    молоко - 350 мл
    куркума - 0.5 ч.л
    борошно пшеничне - 700-730 г
    масло вершкове - 100 г
    сіль - 8 г
    мак - 150 г / шоколад - 70 г / родзинки - 100 г
    Розмір форми : 135*85 на 500 г
    випікати 170°С 40 хв режим верх/низ
    маковий випікати 47 хв

ความคิดเห็น • 212

  • @user-ju2ob5zf2f
    @user-ju2ob5zf2f 21 วันที่ผ่านมา +73

    Катюша, захоплююсь і вашим тістом і вами!Я знаю скільки літератури треба було прочитати, передивитись відео профкулінарів, зробити переклади та інше...Дякую, що ділетесь з нами.

  • @user-sx4gg7ih1v
    @user-sx4gg7ih1v 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Львівські дріжджі теж дуже добрі, дуже якісні. Я їх дуже люблю.

  • @olenashcherbyna8506
    @olenashcherbyna8506 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Елена Щербина. Благодарю дорогая Екатеринка за Ваш труд и Ваш прекрасный рецепт пасок. Мира Радости Тепла и Добра. И побольше новых идей. 🙏🧚‍♀️✨🧚🏼‍♂️🕊🧸🌞🌿🌺🌿🌸🌿🌼🌿💖🤗👧💐☕️🍰🤝

  • @egal8572
    @egal8572 21 วันที่ผ่านมา +55

    Дивлюся ваші відео , як фільм художній 🤗 Є чому вчитися і куди рости.Дякую, що ділитеся знаннями .

  • @user-nj1ek1zy8i
    @user-nj1ek1zy8i 21 วันที่ผ่านมา +40

    Катрусю, дякую за ще один чудовий рецепт! Як завжди :зрозуміло, красиво і смачно!!! Гарних і мирних всім свят!!! ❤

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l 21 วันที่ผ่านมา +29

    Ваши ручки,к чему бы не прикоснулись...

  • @olgaoleinik9390
    @olgaoleinik9390 21 วันที่ผ่านมา +35

    Дякую, Катруся,у вас чудові рецепти.А пояснюєте то взагалі супер 😊❤

  • @user-qn2vz5tm7w
    @user-qn2vz5tm7w 21 วันที่ผ่านมา +20

    Люблю вас слухати, і ваші рецепти

  • @user-nh4bt4vg6l
    @user-nh4bt4vg6l 14 วันที่ผ่านมา +6

    Надзвичайне тісто! Надзвичайне на дотик… Воно просто чарівне! Вкотре переконуюсь, що всі Ваші рецепти робочі ) дякую!

  • @dianaperetyatko1016
    @dianaperetyatko1016 14 วันที่ผ่านมา +3

    Передивилась всі «пасочні» відео. Це буде мій перший раз, мабуть, саме ось цей варіант булу завтра пробувати ❤

  • @user-ukraina_bandera
    @user-ukraina_bandera 21 วันที่ผ่านมา +25

    Львівські теж добрі

  • @user-xs9en1fo9g
    @user-xs9en1fo9g 21 วันที่ผ่านมา +15

    Катруся!Як все просто та зрозуміло у Вас виходить! Навіть той,хто жодного разу не місив такого дріжджового тіста з холодним молоком, обов'язково повинен спробувати! Дякую за такі гарні та смачні рецептики та доступне відео!❤Будемо пекти завдяки Вам смакоту та красоту!😊

  • @user-ix9lp9kd8g
    @user-ix9lp9kd8g 21 วันที่ผ่านมา +9

    Катерина, Ваша Любов до сам0го процесу, коли Ваші ручки торкаються борошна.... Неповторне. Так пестити тісто, лише наші Бабусі в давнину отакий процес випікання Хлебушка(який відбувався один раз в тиждень). І цей Божественний витвір споживався великою Сім'єю протягом семи наступних днів, і до останнього дня залишався таким же плотним, в міру м'яким, пахнючим справжнім ароматом домашнього житнього Хлібчика. ❤

  • @user-OSa18
    @user-OSa18 วันที่ผ่านมา +2

    Христос воскрес! Дякую за рецепт! Вчора спекла, правда на львівських дріжджах, але вийшли дуже гарні і смачні крафіни, замість родзинкового зробила з корицею. Ну дуууже смачно!❤❤❤❤

  • @tanyasilver8896
    @tanyasilver8896 14 วันที่ผ่านมา +5

    В мене насправді є свій рецепт такого тіста який я обожнюю. Подумала ну невже ж цей рецепт кращий за мій? Приготувала за Вашим рецептом, усе до грамулечки. Лише замінила куркуму на спеціальний солод для солодкого тіста (завдяки Вам в мене тепер два види солоду в холодильнику). Таки Ваш краще. Я вже після першої ферментації побачила що пухнастість тіста вище незважаючи на більшу кількість здобних компонентів. Смак самого тіста теж перевершує моє. Я навіть не можу повірити що це я випекла такий вироб. Я таке раніше коштувала лише вироблене професійними пекарями.

  • @user-qu8sf5bb9p
    @user-qu8sf5bb9p 21 วันที่ผ่านมา +7

    На святковому столі буде безліч смачної випічки завдяки вашим рецептам!!!❤ Дякую за кожне відеопояснення!

  • @dianaperetyatko1016
    @dianaperetyatko1016 วันที่ผ่านมา +1

    Прийшла сюди поділитись досвідом) дуже слушна порада - робити пробну випічку, я пекла ж одразу)

  • @oliaslip5890
    @oliaslip5890 21 วันที่ผ่านมา +7

    Велике дякую за такий гарний рецепт, і за те, що так гарно все показали

  • @user-ny1ck5jz8v
    @user-ny1ck5jz8v วันที่ผ่านมา +1

    Я захоплююся вашими порадами і вашим голосом!

  • @user-de2qs4xe1n
    @user-de2qs4xe1n วันที่ผ่านมา +1

    З тістом дууууже приємно працювати. От спекла. Паски- крафіни вийшли гарнющі. Надіюсь смачні..