Копченые ребрышки в кастрюле на газовой плите.

В этом видео я показываю, как я готовлю копченые ребрышки на газовой плите. И никакого дыма на кухне!
РЕЦЕПТ:
Ребрышки свиные - 1 кг
Вода - 1 кг
Соль - 52 гр
Сахар - 10 гр
Щепа для копчения - 12 гр

[@user-hn2pg1oo7r]

Спасибо за рецепт! Попробую так приготовить

[@user-jd6mv7jo8t]

Попробуйте! Это очень просто и очень вкусно.

[@Tatyana-rk7qr]

Спасибо за рецепт, я тоже иногда капчу ножки и крылышки курицы, но только в гусятнице.

[@user-jd6mv7jo8t]

Да, очень вкусно получается.

[@user-tq9ve8os3c]

А кастрюля не расплавится ?

[@user-jd6mv7jo8t]

У меня алюминевая кастрюля. Готовила уже несколько раз. Не расплавилась.

[@user-tq9ve8os3c]

@@user-jd6mv7jo8t Спасибо