Хочу ещё раз сказать спасибо за рецепт этого теста! Беляши я уже раза 4 сделала за эти 2 месяца) Сегодня попробовала сделать из этого теста печёные в духовке пирожки с зелёным луком и яйцом и мини пиццы. Из этого количества теста, пирожков получилось 12 шт. и 7 шт. маленьких пицц по 11 см. И в духовке тесто получается мягкое. Главное когда запекутся, смазать сливочным или растительным маслом и накрыть полотенцем.
@@НаильШарапов-ч7х При температуре 180 градусов. А по времени точно не скажу. Я смотрю чтоб зарумянились и достаю. Смазываю маслом и накрываю полотенцем.
Вы такие интересные, человек снимает рецепт, монтирует, вкладывает душу и за бесплатно что ли? Меня вообще не смущают рекламы, блогеры тоже должны зарабатывать.
Вот за что я люблю и уважаю все ваши рецепты-- логичные, интересные всегда и краткие, понятные , а главное - НЕ утомительные.. Если что, можно просмотреть повторно. И все же, они лучше, чем рецепты Shorts у многих
Жила в советское время в Узбекистане.Самарканд. хочу сказать что там пост оянно готовят пирожки чебуреки беляши именно из теста на кефире.все очень вкусно.
Наталья! У Вас всегда такие обалденные рецепты и Ваш приятный голосок так изумительно все объясняет. Смотришь и есть сразу хочется. Спасибо Вам и удачи. Галина.
Испекла,Наташа,по вашему рецепту.Только кипяток в фарш не добавляла,а как всегда,ледяную воду.Вкусно очень!!!Немного переживала за тесто,но зря оказалось.Сегодня у мужа проф.праздник День Артилерии,вот и нажарила ему беляшей,вместо торта.Доволен не знамо как! Срасибо за рецепт.
Наташенька большое тебе спасибо за прекрасный рецептик беляшей Тесто получилось очень мягкое и беляшеки очень вкусные мы все сьели😊 У тебя хорошие рецепты и главное простые и все получается все подробно и ясно рассказываешь Большое спасибо и ждём новых рецептиков Я живу в Германии и часто читаю твои рецепты😊
Спасибо за рецепт! Очень вкусное тесто на кефире, всегда такое готовлю, а в фарш люблю добавлять воду и кефир и еще немного петрушки. Попробуйте, приготовить. Всего доброго! 😊
Здравствуйте,делала беляши по вашему рецепту,ещё в тесто добавляла сахар, а в фарш, вместо горячей воды добавляла хрлодную воду.Очень вкусные беляши получились.Спасибо за рецепт.И ещё очень вкусное тесто,мягкое и нежное, спасибо, буду печь ещё по этому рецепту.
Благодарю, Хозяюшка!!!❤ Тесто Прекрасно!!!Самое главное без дрожжей!!! Беляши получились очень нежные.Первый раз разбавляла фарш кипятком и мне очень понравилось!!!Спасибо,что делитесь секретами.🙏
Наташенька большое спасибо за рецепт 👍 у меня получилось 24 беляша , но я последние 2-ы закрывала крышкой , чтобы прожарились окончательно, конечно, на малом разогреве , очень вкусно , ещё раз, спасибо и дальнейших творческих успехов 😋🌻
Два замечания по рецепту. Если вы сами готовите фарш, то лук пропускайте вместе с мясом. Ну и главное. Если вы вливаете кипяток в фарш, то сало в фарше сразу, повторяю, сразу заваривается. Кому то это и неважно, кому то это нравится. А по мне так это не очень. Всегда разбавляю фарш холодной водой. Всем приятного аппетита и здоровья!!!!
Если лук пропустить вместе с мясом,то он сразу отдаст сок в фарш, а когда его мелко нарезать, то он отдаёт сок и эфирные масла непосредственно в мясо ,а не смешивается с мясным соком.
Каждый раз, потребляя продукты животного происхождения, мы участвуем в причинении страданий животным без хорошего повода. Когда дело касается животных, мы все оказываемся живодёрами. Мы все участвуем в том, что неотличимо от корриды. Когда речь заходит о животных, мы страдаем от моральной шизофрении.
Не готовьте на сильном огне,будут печься подольше и пропекутся.Я обычно делаю на дрожжевом тесте ,хочу попробовать по этому рецепту, думаю будет неплохо и намного быстрее
Одной поварихе - пенсионерке поее просьбе на приготовление беляшей дали 1,5 кг фарша, два кг муки, один литр растительного масла. Так она, хапуга, отдала только два десятка небольших беляшей! ( Плохо прожарених, лук бил нарезан кусками...) Надурила по полной программе! С такого количества продуктов вьішло бьі в два - три раза больше! Теперь готовим по Вашему рецепту, милая хозяюшка! Спасибо огромное!🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Классические беляши - круглая форма с отверстием в середине, но импровизировать на своей кухне всегда увлекательно и интересно, форма в виде треугольника понравилась 👍, спасибо!
I do love your heart and your videos. ❤ I’m a much older woman and am encouraged and soothed by your videos. They calm my spirit in these difficult times and I find myself seeking refuge in comforting words of love.
Всем здравствуйте, только вчера пекла из такого теста пирожки с картошкой и с тушёной капустой, тесто мне очень нравится. А вам большое спасибочки за ваши рецепты ,в выходные тоже печь беляши!!!!
Умничка ! Правильно , в муку вместе с содой надо добавлять лимонную кислоту и в фарш можно добавить просто кипячёной воды , кипяток не обязательно ! Благодарю ! Всем здоровья и приятного аппетита!
Делаю по вашему рецепту, из жидкого теста,пирожки, всем нравятся, пирожки хрустящие, как раньше в кулинарии продавали)))) беляши тоже попробую! Спасибо!!))❤
Кто мы без красоты душевной? Они и мы и ты и я Всегда в заботах ежедневных Иль в удовольствиях живя Мы смотрим на лицо и кожу И на одежду и на дом И на доход глядим мы тоже Совсем не думая о том Что не помогут дом, доходы И кожа, даже кошелёк Не поднесут с заботой воду Когда придёт последний срок Помогут тёплая улыбка В ладони нежная рука Храните это, это зыбко Душа в нутри живёт пока Подай воды, поправь подушку И слово доброе скажи И не на людях а на ушко Беляш на блюдце положи.
Мама нас кормила.. Рано встала, и в школу завтрак.. Я с творогом любила.. Вкусно Спасибо.. ❤
Отлично!!!❤❤❤ самое главное,тесто мукой не забивать,пусть будет мягкое,слегка липнет к рукам!!!
❤
это точно, у меня был печальный опыт. Получились камни.
❤❤❤❤❤
И к фарщу всё-таки лучше холодную воду добавлять - немножко!
У меня никогда не получается это тесто
Молодец,спасибо, коротко и всё ясно, без лишней болтовни ❤
Да,а то тянут время,замучаешься слушать,.А Наташа молодец.
Благодарю Вас за предоставленное, полезное видео. Класс. Оренбург. Любовь.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Замечательный рецепт, просто и вкусно. Правду говорят что КРАТКОСТЬ-сестра таланта ❤❤❤
😊
Хочу ещё раз сказать спасибо за рецепт этого теста! Беляши я уже раза 4 сделала за эти 2 месяца) Сегодня попробовала сделать из этого теста печёные в духовке пирожки с зелёным луком и яйцом и мини пиццы. Из этого количества теста, пирожков получилось 12 шт. и 7 шт. маленьких пицц по 11 см. И в духовке тесто получается мягкое. Главное когда запекутся, смазать сливочным или растительным маслом и накрыть полотенцем.
Спасибо .
а сколько в духовке запекать и при какой температуре?
@@НаильШарапов-ч7х При температуре 180 градусов. А по времени точно не скажу. Я смотрю чтоб зарумянились и достаю. Смазываю маслом и накрываю полотенцем.
😊😢Аминь! !❤
О, спасибо, тоже хотела в духовке а то так жарить в масле жирно, изжога от таких пирожков жаренных...
Наталья, у Вас очень приятный голос, вкусные и подробные рецепты. Спасибо за Ваш труд!
Благодарю за рецепт,какая вы молодчина,кратко,ясно и без заморочек,уверена что отличные беляши , здоровья вам мастерица❤❤❤
Не поверила своим глазам, перемотала второй раз-без рекламы сковородок, кастрюль и прочей ерунды, просто рецепт! Спасибо! 😂
Спасибо большое, оьязательно попробую😊😊😊
Вы такие интересные, человек снимает рецепт, монтирует, вкладывает душу и за бесплатно что ли? Меня вообще не смущают рекламы, блогеры тоже должны зарабатывать.
Жидкость и мука 1:1 - не пробовала, но уже НЕ верю...
На 500г мяса 250гр лука тоже чуднО...
@@TianaY-wq1ss. С Вами согласна.
Вот за что я люблю и уважаю все ваши рецепты-- логичные, интересные всегда и краткие, понятные , а главное - НЕ утомительные.. Если что, можно просмотреть повторно. И все же, они лучше, чем рецепты Shorts у многих
И никаких замороченных приправ
Наташенька вы замечательная хозяюшка ,Спаси Вас Господи за рецепт,Храни Вас Господь!😘
спасать за рецепт? верующие дуры совсем умом тронулись
Наташенька, я обожаю ваши рецепты! Вы умница! Успехов вам и доброго здоровья!
Какой классный рецепт!! Обязательно приготовлю такие беляши... Спасибо большое, Наташенька!❤😍
Спасибо,очень понравился рецепт
Жила в советское время в Узбекистане.Самарканд. хочу сказать что там пост оянно готовят пирожки чебуреки беляши именно из теста на кефире.все очень вкусно.
Супер- рецепт. Сохранила. За беляши ставлю Лайк.
Наталья! У Вас всегда такие обалденные рецепты и Ваш приятный голосок так изумительно все объясняет. Смотришь и есть сразу хочется. Спасибо Вам и удачи. Галина.
Из такого теста пироги получаються вкусные,я делала и с капустой и с зелёным лукам и яйцом
Добрый вечер. Ну подскажите пожайлуста, пироги вы на сковороде жарили, или запекали в духовке? Спасибо.
@@ВольтманОльга можно жарить и запикать в духовке
Вы самая приятная. Голос. Речь. Лаконично, всё по делу, без лишней болтовни. Спасибо
Испекла,Наташа,по вашему рецепту.Только кипяток в фарш не добавляла,а как всегда,ледяную воду.Вкусно очень!!!Немного переживала за тесто,но зря оказалось.Сегодня у мужа проф.праздник День Артилерии,вот и нажарила ему беляшей,вместо торта.Доволен не знамо как! Срасибо за рецепт.
😍 рада, что все получилось
Как говорил один знакомый:"Самый лучший торт из мяса!".
Лучшая рыба - это колбаса, а лучшее пирожное - это беляши с мясом!😂
@@УльянаЛисенкова-в1з Лучшая колбаса - это рыба!
Мы татары жарим кайнары, тоже наливаем кипящее масло внутрь и на среднем огне, очень сочные получаются😊, только форма другая круглая
Хорошо, что рецептура "героя" ролика всегда показывается в конце видео. Быстро, нетрудно и, уверен, вкусно! Спасибо Вам Наталья!
Наташенька большое тебе спасибо за прекрасный рецептик беляшей
Тесто получилось очень мягкое и беляшеки очень вкусные мы все сьели😊
У тебя хорошие рецепты и главное простые и все получается все подробно и ясно рассказываешь
Большое спасибо и ждём новых рецептиков
Я живу в Германии и часто читаю твои рецепты😊
Спасибо за рецепт! Очень вкусное тесто на кефире, всегда такое готовлю, а в фарш люблю добавлять воду и кефир и еще немного петрушки. Попробуйте, приготовить. Всего доброго! 😊
Здравствуйте,делала беляши по вашему рецепту,ещё в тесто добавляла сахар, а в фарш, вместо горячей воды добавляла хрлодную воду.Очень вкусные беляши получились.Спасибо за рецепт.И ещё очень вкусное тесто,мягкое и нежное, спасибо, буду печь ещё по этому рецепту.
Скажите,а на такое количество кефира муки не мало?
@@ДанинаОля Если мало муки можно ещё добавить у всех же мука разная.
@@ДанинаОляя сегодня готовила. Добавила ещё 50 гр муки, т.к.сильно к рукам липло. Но всё в итоге получилось отлично!
Тесто жидкое получилось, добавила муки получилось дубовое!
Спасибо большое за рецепт!Здоровья вам и всех благ!💕🕊🌿🙏🌹💗
Благодарю, Хозяюшка!!!❤ Тесто Прекрасно!!!Самое главное без дрожжей!!! Беляши получились очень нежные.Первый раз разбавляла фарш кипятком и мне очень понравилось!!!Спасибо,что делитесь секретами.🙏
Наташенька,умничка, всё чётко,ясно и понятно!Подписываюсь.🎉
Обычно рекомендуют в фарш добавлять ледяную воду, спасибо попробую так❤
МОЛОДЕЦ' НАТАЛЬЯ.на все руки. ..
🎉на кефире не пробовал но на́ ряженке оче6ь вкусно получилось спасибо огромное❤❤
Наташенька большое спасибо за рецепт 👍 у меня получилось 24 беляша , но я последние 2-ы закрывала крышкой , чтобы прожарились окончательно, конечно, на малом разогреве , очень вкусно , ещё раз, спасибо и дальнейших творческих успехов 😋🌻
Два замечания по рецепту. Если вы сами готовите фарш, то лук пропускайте вместе с мясом. Ну и главное. Если вы вливаете кипяток в фарш, то сало в фарше сразу, повторяю, сразу заваривается. Кому то это и неважно, кому то это нравится. А по мне так это не очень. Всегда разбавляю фарш холодной водой.
Всем приятного аппетита и здоровья!!!!
А почему стенки теста внутри, как сырые (хотя хорошо прожарены). А у некоторых нормальные
👍✌️
@@ЕленаШокова-щ3оМясной фарш пустил сок и от этого тесто влажное получается
Если лук пропустить вместе с мясом,то он сразу отдаст сок в фарш, а когда его мелко нарезать, то он отдаёт сок и эфирные масла непосредственно в мясо ,а не смешивается с мясным соком.
Каждый раз, потребляя продукты животного происхождения, мы участвуем в причинении страданий животным без хорошего повода.
Когда дело касается животных, мы все оказываемся живодёрами.
Мы все участвуем в том, что неотличимо от корриды.
Когда речь заходит о животных, мы страдаем от моральной шизофрении.
Наташа, благодарю! У тебя очень приятный голос и объясняешь всё чётко, ясно, по делу. Обязательно приготовлю беляши.
Огромное спасибо за рецепт 👌🌹
привет из Израиля, Ольга 🌱
Беляши понравились, спасибо за рецепт
Добрый день. Спасибо за рецепт. Кратко, тихо, спокойно без лишней "воды". Получилось сразу - что и требовалось. Спасибо. Здоровья ВСЕМ!
НАТАША ТЫ КАК ВСЕГДА СУППЕР У ТЕБЯ ВСЁ. ВКУСНО Я ЛЮБЛЮ ТВОИ БЛЮДА ОНИ. ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ И ГОЛОС У ТЕБЯ ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ТВОЕМУ МУЖУ ПРОСТО ПОВЕЗЛО
Я такие только в детском доме ел. Спасибо за рецепт ❤!!
Юоюсь вообще готовить беляши,от страха что внутри фарш не пропекся,был опыт уже. А сиотреть как готовят люблю. Спасибо.
Не готовьте на сильном огне,будут печься подольше и пропекутся.Я обычно делаю на дрожжевом тесте ,хочу попробовать по этому рецепту, думаю будет неплохо и намного быстрее
Чтобы быть уверенной,добавьте в Фарш немного соды,на кончике ножа , фарш станет пышным,как бы воздушным и прожаривается моментально
СПАСИБО большое за рецепт! Обязательно приготовлю! Всех благ вам!!!
Очень аппетитно смотрятся, спасибо за рецепт 🌸
Без формальности, коротко и ясно, спасибо!!!
❤❤❤
Благодарю за простой рецепт.Очень вкусные беляши.Спасибо Вам.
Так беляши ещё не делала, будем пробовать, спасибочки за рецепт 😊
Часто жарю беляши. Тесто ставлю на кефире, дрожжами уже давно не пользуюсь. Возьму на заметку форму беляшей, я готовлю круглые. 👍
А напишите пожалуйста ваш рецепт без дрожжевого теста на кефире,вы их печёте в духовке или жарите на сковородке
Треугольные мы на Урале делаем, у нас круглые никто не делает
@@mercedescolomar3981Я с Урала и моя мама всегда делала треугольные беляши и мы её дочки жарим беляши такой же формы.
@@tatjanafriedrich2834 и я о том же
треугольник намного лучше защипки по кругу. спасибо за рецепт.
Мне понравилось форма беляша 🙂
Спасибо за простой рецепт беляшей.
Какой интересный рецепт, благодарю вас Наталья.
Одной поварихе - пенсионерке поее просьбе на приготовление беляшей дали 1,5 кг фарша, два кг муки, один литр растительного масла. Так она, хапуга, отдала только два десятка небольших беляшей! ( Плохо прожарених, лук бил нарезан кусками...) Надурила по полной программе! С такого количества продуктов вьішло бьі в два - три раза больше! Теперь готовим по Вашему рецепту, милая хозяюшка! Спасибо огромное!🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Внуки в гости зашли и попробовали 🤣
Сспасибо Наталья ,век живи,век учись мне понравилась форма ,легко и просто и еще кипяток добавлять в фарш,не знала попробую .Спасибо ,удачи вам
Классические беляши - круглая форма с отверстием в середине, но импровизировать на своей кухне всегда увлекательно и интересно, форма в виде треугольника понравилась 👍, спасибо!
Для вас круглые классические. Для уральцев треугольные классические. Не надо со своим уставом в чужой монастырь
Какой классный рецепт! Обязательно приготовлю. Спасибо большое.
😊 спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
I do love your heart and your videos. ❤ I’m a much older woman and am encouraged and soothed by your videos. They calm my spirit in these difficult times and I find myself seeking refuge in comforting words of love.
Здравствуйте Наталья. Спасибо за рецепт. Выглядит очень вкусно,аж захотелось беляшей. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
БЕлЯШ!!!
Мне понравилось как вы готовите беляши, попробую тоже сделать, спасибо большое.
Спасибо огромное за Ваш рецепт!Пусть Аллах нииспошлет вам здоровья и счастья вам и вашим близким людям!Аумин!
Сегодня стряпала,получились просто супер, спасибо
Всем здравствуйте, только вчера пекла из такого теста пирожки с картошкой и с тушёной капустой, тесто мне очень нравится. А вам большое спасибочки за ваши рецепты ,в выходные тоже печь беляши!!!!
Выходные спасены🤝👍 спасибо Наталье 👌❤️
Какое чудное тесто, обожаю беляши.Надо,надо такое средство для чистки.
Очень вкусное тесто, аж пузырится. Спасибо. ❤
Спасибо, приготовила беляши сразу двойную порцию! Получились очень вкусные❤❤❤❤
Обязательно попробую ваш рецепт.Всё четко,понятно и доступно.
Вкуснота,красота,спасибо за рецепт ❤😊
Очень вкусные получились, спасибо большое за рецепт!🔥
Здравия Наталья!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Благодарю вас за подробный рецепт! 😊
Благодарю за вкусный рецепт Наталья.Возьму на заметку себе .**
Наташенька! Спасибо за ваш труд и за ваши рецепты! Я обожаю вас иваси рецепты!
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю на выходных ❤
Умничка ! Правильно , в муку вместе с содой надо добавлять лимонную кислоту и в фарш можно добавить просто кипячёной воды , кипяток не обязательно ! Благодарю ! Всем здоровья и приятного аппетита!
СПАСИБО!!! Беляши получились просто обалдетительные!!👍😉💖🍁🍃🍁
Делаю по вашему рецепту, из жидкого теста,пирожки, всем нравятся, пирожки хрустящие, как раньше в кулинарии продавали)))) беляши тоже попробую! Спасибо!!))❤
Кто мы без красоты душевной?
Они и мы и ты и я
Всегда в заботах ежедневных
Иль в удовольствиях живя
Мы смотрим на лицо и кожу
И на одежду и на дом
И на доход глядим мы тоже
Совсем не думая о том
Что не помогут дом, доходы
И кожа, даже кошелёк
Не поднесут с заботой воду
Когда придёт последний срок
Помогут тёплая улыбка
В ладони нежная рука
Храните это, это зыбко
Душа в нутри живёт пока
Подай воды, поправь подушку
И слово доброе скажи
И не на людях а на ушко
Беляш на блюдце положи.
👋Доброго уютного вечера! Как всегда - прямо в десятку, прямо в ❤️. Спасибо 👍👍👍
@@ВалентинаВоловик-ч9з
Привет Валь. Я кажется тебя по новостям видел.
У вас всегда стихи в тему. И неплохие, кстати.
@@СветланаСоломко-р3й
Спасибо 🙏🖐️
Спасибо, это действительно вкусно и очень просто спасибо ещё раз, успехов и счастья.
Какие аппетитные вкусняшки, спасибо за идею 💯👍
Да, надо попробовать! По форме беляши как эчпочмак- это тоже оригинально!👍👏👍
Спасибо большое за рецепт ! Никогда бы сама не добавила кипяток;)) Но теперь попробую!❤
Не люблю возиться с дрожжевым тестом, а тут прям захотелось постряпать! В выходные порадую мужа со свекровью🤗 Спасибо, Наталья!
Люблю готовить тесто где присутствует кефир и сода, рецепт классный возьму себе на заметку. 👍👍👍
Очень вкусные получились. Спасибо за рецепт.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО, НАТАША!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.!!!! УВЕРЕНА, КАК ВСЕГДА ВКУСНО!!!
Добрый день Наталья. Хороший рецепт, обязательно приготовлю. Благодарю Вас! Здоровья Вам и дальнейших успехов!😊
Верю ВКУСНОТА! ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО❤
Вы молодец,Наташа,всегда нравятся ваши рецепты,❤
Наташа, спасибо за рецепт.
Но у меня вопрос: " Почему всё-таки вода-кипяток? Всегда же была ледяная, а то и вообще колотый лёд. ".
Кто-то тут объяснил что так «заваривается» сало и кому так нравится, а кому-то надо ледяной, чтоб так не было. А кому-то все равно
Наташенька большое спасибо за рецепт мною проверено,супер
Наталья, как всегда просто, быстро и вкусно🤗👍
Спасибо за рецепт. Попробовала- очень вкусно…
Спасибо большое! Сейчас вечер, а завтра сделаю!
Сегодня приготовила беляши по вашему рецепту. Всем понравились. Спасибо за вкусный рецепт.
Замечательный рецепт, а главное все просто и понятно. Вкусно, буду еще готовить по этому рецепту!
Быстро ,чётко спасибо.
Спасибо Вам за рецепт, с виду аппетитные!😋👍Будем пробовать приготовить.🙂
Хоть в одном рецепте лук не режут, а измельчают! Спасибо! 🙏
Аппетитные беляшики!❤
Выглядит неплохо. Наверняка вкусно.
Спасибо вам большое за рецепт вы умница 😘❤️👍👍👍👍👍