Вы такие интересные, человек снимает рецепт, монтирует, вкладывает душу и за бесплатно что ли? Меня вообще не смущают рекламы, блогеры тоже должны зарабатывать.
Хочу ещё раз сказать спасибо за рецепт этого теста! Беляши я уже раза 4 сделала за эти 2 месяца) Сегодня попробовала сделать из этого теста печёные в духовке пирожки с зелёным луком и яйцом и мини пиццы. Из этого количества теста, пирожков получилось 12 шт. и 7 шт. маленьких пицц по 11 см. И в духовке тесто получается мягкое. Главное когда запекутся, смазать сливочным или растительным маслом и накрыть полотенцем.
@@НаильШарапов-ч7х При температуре 180 градусов. А по времени точно не скажу. Я смотрю чтоб зарумянились и достаю. Смазываю маслом и накрываю полотенцем.
Жила в советское время в Узбекистане.Самарканд. хочу сказать что там пост оянно готовят пирожки чебуреки беляши именно из теста на кефире.все очень вкусно.
Вот за что я люблю и уважаю все ваши рецепты-- логичные, интересные всегда и краткие, понятные , а главное - НЕ утомительные.. Если что, можно просмотреть повторно. И все же, они лучше, чем рецепты Shorts у многих
Испекла,Наташа,по вашему рецепту.Только кипяток в фарш не добавляла,а как всегда,ледяную воду.Вкусно очень!!!Немного переживала за тесто,но зря оказалось.Сегодня у мужа проф.праздник День Артилерии,вот и нажарила ему беляшей,вместо торта.Доволен не знамо как! Срасибо за рецепт.
Два замечания по рецепту. Если вы сами готовите фарш, то лук пропускайте вместе с мясом. Ну и главное. Если вы вливаете кипяток в фарш, то сало в фарше сразу, повторяю, сразу заваривается. Кому то это и неважно, кому то это нравится. А по мне так это не очень. Всегда разбавляю фарш холодной водой. Всем приятного аппетита и здоровья!!!!
Если лук пропустить вместе с мясом,то он сразу отдаст сок в фарш, а когда его мелко нарезать, то он отдаёт сок и эфирные масла непосредственно в мясо ,а не смешивается с мясным соком.
Каждый раз, потребляя продукты животного происхождения, мы участвуем в причинении страданий животным без хорошего повода. Когда дело касается животных, мы все оказываемся живодёрами. Мы все участвуем в том, что неотличимо от корриды. Когда речь заходит о животных, мы страдаем от моральной шизофрении.
Наташенька большое спасибо за рецепт 👍 у меня получилось 24 беляша , но я последние 2-ы закрывала крышкой , чтобы прожарились окончательно, конечно, на малом разогреве , очень вкусно , ещё раз, спасибо и дальнейших творческих успехов 😋🌻
Наталья! У Вас всегда такие обалденные рецепты и Ваш приятный голосок так изумительно все объясняет. Смотришь и есть сразу хочется. Спасибо Вам и удачи. Галина.
Наташенька большое тебе спасибо за прекрасный рецептик беляшей Тесто получилось очень мягкое и беляшеки очень вкусные мы все сьели😊 У тебя хорошие рецепты и главное простые и все получается все подробно и ясно рассказываешь Большое спасибо и ждём новых рецептиков Я живу в Германии и часто читаю твои рецепты😊
Здравствуйте,делала беляши по вашему рецепту,ещё в тесто добавляла сахар, а в фарш, вместо горячей воды добавляла хрлодную воду.Очень вкусные беляши получились.Спасибо за рецепт.И ещё очень вкусное тесто,мягкое и нежное, спасибо, буду печь ещё по этому рецепту.
Спасибо за рецепт! Очень вкусное тесто на кефире, всегда такое готовлю, а в фарш люблю добавлять воду и кефир и еще немного петрушки. Попробуйте, приготовить. Всего доброго! 😊
Благодарю, Хозяюшка!!!❤ Тесто Прекрасно!!!Самое главное без дрожжей!!! Беляши получились очень нежные.Первый раз разбавляла фарш кипятком и мне очень понравилось!!!Спасибо,что делитесь секретами.🙏
Одной поварихе - пенсионерке поее просьбе на приготовление беляшей дали 1,5 кг фарша, два кг муки, один литр растительного масла. Так она, хапуга, отдала только два десятка небольших беляшей! ( Плохо прожарених, лук бил нарезан кусками...) Надурила по полной программе! С такого количества продуктов вьішло бьі в два - три раза больше! Теперь готовим по Вашему рецепту, милая хозяюшка! Спасибо огромное!🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Не готовьте на сильном огне,будут печься подольше и пропекутся.Я обычно делаю на дрожжевом тесте ,хочу попробовать по этому рецепту, думаю будет неплохо и намного быстрее
I do love your heart and your videos. ❤ I’m a much older woman and am encouraged and soothed by your videos. They calm my spirit in these difficult times and I find myself seeking refuge in comforting words of love.
Кто мы без красоты душевной? Они и мы и ты и я Всегда в заботах ежедневных Иль в удовольствиях живя Мы смотрим на лицо и кожу И на одежду и на дом И на доход глядим мы тоже Совсем не думая о том Что не помогут дом, доходы И кожа, даже кошелёк Не поднесут с заботой воду Когда придёт последний срок Помогут тёплая улыбка В ладони нежная рука Храните это, это зыбко Душа в нутри живёт пока Подай воды, поправь подушку И слово доброе скажи И не на людях а на ушко Беляш на блюдце положи.
Классические беляши - круглая форма с отверстием в середине, но импровизировать на своей кухне всегда увлекательно и интересно, форма в виде треугольника понравилась 👍, спасибо!
Всем здравствуйте, только вчера пекла из такого теста пирожки с картошкой и с тушёной капустой, тесто мне очень нравится. А вам большое спасибочки за ваши рецепты ,в выходные тоже печь беляши!!!!
Согласно данным Министерства сельского хозяйства, 100 лет назад одна порция цыпленка содержала всего 16 калорий в жире. Сегодня в порции цыпленка более 200 калорий в жире. Содержание жира в курятине выросло с менее 2 граммов на порцию век назад до сегодняшних 23 граммов. В современных цыплятах в 10 раз больше жира.
Делаю по вашему рецепту, из жидкого теста,пирожки, всем нравятся, пирожки хрустящие, как раньше в кулинарии продавали)))) беляши тоже попробую! Спасибо!!))❤
![No Yeast Belyashi On Kefir MEAT PIROSHKI [sub] stuffed fried meat buns Ukrainian Chef Luda Easy Cook](/img/n.gif)
Мама нас кормила.. Рано встала, и в школу завтрак.. Я с творогом любила.. Вкусно Спасибо.. ❤
Не поверила своим глазам, перемотала второй раз-без рекламы сковородок, кастрюль и прочей ерунды, просто рецепт! Спасибо! 😂
Спасибо большое, оьязательно попробую😊😊😊
Вы такие интересные, человек снимает рецепт, монтирует, вкладывает душу и за бесплатно что ли? Меня вообще не смущают рекламы, блогеры тоже должны зарабатывать.
Жидкость и мука 1:1 - не пробовала, но уже НЕ верю...
На 500г мяса 250гр лука тоже чуднО...
@@TianaY-wq1ss. С Вами согласна.
Мы татары жарим кайнары, тоже наливаем кипящее масло внутрь и на среднем огне, очень сочные получаются😊, только форма другая круглая
Отлично!!!❤❤❤ самое главное,тесто мукой не забивать,пусть будет мягкое,слегка липнет к рукам!!!
❤
это точно, у меня был печальный опыт. Получились камни.
❤❤❤❤❤
И к фарщу всё-таки лучше холодную воду добавлять - немножко!
У меня никогда не получается это тесто
Замечательный рецепт, просто и вкусно. Правду говорят что КРАТКОСТЬ-сестра таланта ❤❤❤
😊
Благодарю за рецепт,какая вы молодчина,кратко,ясно и без заморочек,уверена что отличные беляши , здоровья вам мастерица❤❤❤
Наталья, у Вас очень приятный голос, вкусные и подробные рецепты. Спасибо за Ваш труд!
Хочу ещё раз сказать спасибо за рецепт этого теста! Беляши я уже раза 4 сделала за эти 2 месяца) Сегодня попробовала сделать из этого теста печёные в духовке пирожки с зелёным луком и яйцом и мини пиццы. Из этого количества теста, пирожков получилось 12 шт. и 7 шт. маленьких пицц по 11 см. И в духовке тесто получается мягкое. Главное когда запекутся, смазать сливочным или растительным маслом и накрыть полотенцем.
Спасибо .
а сколько в духовке запекать и при какой температуре?
@@НаильШарапов-ч7х При температуре 180 градусов. А по времени точно не скажу. Я смотрю чтоб зарумянились и достаю. Смазываю маслом и накрываю полотенцем.
😊😢Аминь! !❤
О, спасибо, тоже хотела в духовке а то так жарить в масле жирно, изжога от таких пирожков жаренных...
Молодец,спасибо, коротко и всё ясно, без лишней болтовни ❤
Да,а то тянут время,замучаешься слушать,.А Наташа молодец.
Жила в советское время в Узбекистане.Самарканд. хочу сказать что там пост оянно готовят пирожки чебуреки беляши именно из теста на кефире.все очень вкусно.
Супер- рецепт. Сохранила. За беляши ставлю Лайк.
Вот за что я люблю и уважаю все ваши рецепты-- логичные, интересные всегда и краткие, понятные , а главное - НЕ утомительные.. Если что, можно просмотреть повторно. И все же, они лучше, чем рецепты Shorts у многих
И никаких замороченных приправ
Вы самая приятная. Голос. Речь. Лаконично, всё по делу, без лишней болтовни. Спасибо
Из такого теста пироги получаються вкусные,я делала и с капустой и с зелёным лукам и яйцом
Добрый вечер. Ну подскажите пожайлуста, пироги вы на сковороде жарили, или запекали в духовке? Спасибо.
@@ВольтманОльга можно жарить и запикать в духовке
Испекла,Наташа,по вашему рецепту.Только кипяток в фарш не добавляла,а как всегда,ледяную воду.Вкусно очень!!!Немного переживала за тесто,но зря оказалось.Сегодня у мужа проф.праздник День Артилерии,вот и нажарила ему беляшей,вместо торта.Доволен не знамо как! Срасибо за рецепт.
😍 рада, что все получилось
Как говорил один знакомый:"Самый лучший торт из мяса!".
Лучшая рыба - это колбаса, а лучшее пирожное - это беляши с мясом!😂
@@УльянаЛисенкова-в1з Лучшая колбаса - это рыба!
Наташенька, я обожаю ваши рецепты! Вы умница! Успехов вам и доброго здоровья!
Какой классный рецепт!! Обязательно приготовлю такие беляши... Спасибо большое, Наташенька!❤😍
Спасибо,очень понравился рецепт
Наташенька вы замечательная хозяюшка ,Спаси Вас Господи за рецепт,Храни Вас Господь!😘
спасать за рецепт? верующие дуры совсем умом тронулись
Два замечания по рецепту. Если вы сами готовите фарш, то лук пропускайте вместе с мясом. Ну и главное. Если вы вливаете кипяток в фарш, то сало в фарше сразу, повторяю, сразу заваривается. Кому то это и неважно, кому то это нравится. А по мне так это не очень. Всегда разбавляю фарш холодной водой.
Всем приятного аппетита и здоровья!!!!
А почему стенки теста внутри, как сырые (хотя хорошо прожарены). А у некоторых нормальные
👍✌️
@@ЕленаШокова-щ3оМясной фарш пустил сок и от этого тесто влажное получается
Если лук пропустить вместе с мясом,то он сразу отдаст сок в фарш, а когда его мелко нарезать, то он отдаёт сок и эфирные масла непосредственно в мясо ,а не смешивается с мясным соком.
Каждый раз, потребляя продукты животного происхождения, мы участвуем в причинении страданий животным без хорошего повода.
Когда дело касается животных, мы все оказываемся живодёрами.
Мы все участвуем в том, что неотличимо от корриды.
Когда речь заходит о животных, мы страдаем от моральной шизофрении.
Мне понравилось форма беляша 🙂
Наташенька большое спасибо за рецепт 👍 у меня получилось 24 беляша , но я последние 2-ы закрывала крышкой , чтобы прожарились окончательно, конечно, на малом разогреве , очень вкусно , ещё раз, спасибо и дальнейших творческих успехов 😋🌻
Наталья! У Вас всегда такие обалденные рецепты и Ваш приятный голосок так изумительно все объясняет. Смотришь и есть сразу хочется. Спасибо Вам и удачи. Галина.
Наташенька большое тебе спасибо за прекрасный рецептик беляшей
Тесто получилось очень мягкое и беляшеки очень вкусные мы все сьели😊
У тебя хорошие рецепты и главное простые и все получается все подробно и ясно рассказываешь
Большое спасибо и ждём новых рецептиков
Я живу в Германии и часто читаю твои рецепты😊
Спасибо большое за рецепт!Здоровья вам и всех благ!💕🕊🌿🙏🌹💗
Здравствуйте,делала беляши по вашему рецепту,ещё в тесто добавляла сахар, а в фарш, вместо горячей воды добавляла хрлодную воду.Очень вкусные беляши получились.Спасибо за рецепт.И ещё очень вкусное тесто,мягкое и нежное, спасибо, буду печь ещё по этому рецепту.
Скажите,а на такое количество кефира муки не мало?
@@ДанинаОля Если мало муки можно ещё добавить у всех же мука разная.
@@ДанинаОляя сегодня готовила. Добавила ещё 50 гр муки, т.к.сильно к рукам липло. Но всё в итоге получилось отлично!
Тесто жидкое получилось, добавила муки получилось дубовое!
Наташенька,умничка, всё чётко,ясно и понятно!Подписываюсь.🎉
Спасибо за рецепт! Очень вкусное тесто на кефире, всегда такое готовлю, а в фарш люблю добавлять воду и кефир и еще немного петрушки. Попробуйте, приготовить. Всего доброго! 😊
Хорошо, что рецептура "героя" ролика всегда показывается в конце видео. Быстро, нетрудно и, уверен, вкусно! Спасибо Вам Наталья!
Я такие только в детском доме ел. Спасибо за рецепт ❤!!
МОЛОДЕЦ' НАТАЛЬЯ.на все руки. ..
Благодарю, Хозяюшка!!!❤ Тесто Прекрасно!!!Самое главное без дрожжей!!! Беляши получились очень нежные.Первый раз разбавляла фарш кипятком и мне очень понравилось!!!Спасибо,что делитесь секретами.🙏
Благодарю Вас за предоставленное, полезное видео. Класс. Оренбург. Любовь.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Обычно рекомендуют в фарш добавлять ледяную воду, спасибо попробую так❤
Огромное спасибо за рецепт 👌🌹
привет из Израиля, Ольга 🌱
Беляши понравились, спасибо за рецепт
Наташа, благодарю! У тебя очень приятный голос и объясняешь всё чётко, ясно, по делу. Обязательно приготовлю беляши.
Очень аппетитно смотрятся, спасибо за рецепт 🌸
Так беляши ещё не делала, будем пробовать, спасибочки за рецепт 😊
Одной поварихе - пенсионерке поее просьбе на приготовление беляшей дали 1,5 кг фарша, два кг муки, один литр растительного масла. Так она, хапуга, отдала только два десятка небольших беляшей! ( Плохо прожарених, лук бил нарезан кусками...) Надурила по полной программе! С такого количества продуктов вьішло бьі в два - три раза больше! Теперь готовим по Вашему рецепту, милая хозяюшка! Спасибо огромное!🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤
Внуки в гости зашли и попробовали 🤣
Юоюсь вообще готовить беляши,от страха что внутри фарш не пропекся,был опыт уже. А сиотреть как готовят люблю. Спасибо.
Не готовьте на сильном огне,будут печься подольше и пропекутся.Я обычно делаю на дрожжевом тесте ,хочу попробовать по этому рецепту, думаю будет неплохо и намного быстрее
Чтобы быть уверенной,добавьте в Фарш немного соды,на кончике ножа , фарш станет пышным,как бы воздушным и прожаривается моментально
Часто жарю беляши. Тесто ставлю на кефире, дрожжами уже давно не пользуюсь. Возьму на заметку форму беляшей, я готовлю круглые. 👍
А напишите пожалуйста ваш рецепт без дрожжевого теста на кефире,вы их печёте в духовке или жарите на сковородке
Треугольные мы на Урале делаем, у нас круглые никто не делает
@@mercedescolomar3981Я с Урала и моя мама всегда делала треугольные беляши и мы её дочки жарим беляши такой же формы.
@@tatjanafriedrich2834 и я о том же
НАТАША ТЫ КАК ВСЕГДА СУППЕР У ТЕБЯ ВСЁ. ВКУСНО Я ЛЮБЛЮ ТВОИ БЛЮДА ОНИ. ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ И ГОЛОС У ТЕБЯ ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ТВОЕМУ МУЖУ ПРОСТО ПОВЕЗЛО
😊 спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить.
СПАСИБО большое за рецепт! Обязательно приготовлю! Всех благ вам!!!
Верю ВКУСНОТА! ПОПРОБУЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО❤
треугольник намного лучше защипки по кругу. спасибо за рецепт.
Спасибо за простой рецепт беляшей.
I do love your heart and your videos. ❤ I’m a much older woman and am encouraged and soothed by your videos. They calm my spirit in these difficult times and I find myself seeking refuge in comforting words of love.
Кто мы без красоты душевной?
Они и мы и ты и я
Всегда в заботах ежедневных
Иль в удовольствиях живя
Мы смотрим на лицо и кожу
И на одежду и на дом
И на доход глядим мы тоже
Совсем не думая о том
Что не помогут дом, доходы
И кожа, даже кошелёк
Не поднесут с заботой воду
Когда придёт последний срок
Помогут тёплая улыбка
В ладони нежная рука
Храните это, это зыбко
Душа в нутри живёт пока
Подай воды, поправь подушку
И слово доброе скажи
И не на людях а на ушко
Беляш на блюдце положи.
👋Доброго уютного вечера! Как всегда - прямо в десятку, прямо в ❤️. Спасибо 👍👍👍
@@ВалентинаВоловик-ч9з
Привет Валь. Я кажется тебя по новостям видел.
У вас всегда стихи в тему. И неплохие, кстати.
@@СветланаСоломко-р3й
Спасибо 🙏🖐️
🎉на кефире не пробовал но на́ ряженке оче6ь вкусно получилось спасибо огромное❤❤
Вкуснота,красота,спасибо за рецепт ❤😊
Какая вы умница!❤ Ваши рецепты супер)
Какой классный рецепт! Обязательно приготовлю. Спасибо большое.
Наташенька,спасибо за рецепт,делала с картошкой вкуснота.Тесто супер!
Классические беляши - круглая форма с отверстием в середине, но импровизировать на своей кухне всегда увлекательно и интересно, форма в виде треугольника понравилась 👍, спасибо!
Для вас круглые классические. Для уральцев треугольные классические. Не надо со своим уставом в чужой монастырь
Благодарю за простой рецепт.Очень вкусные беляши.Спасибо Вам.
Какой интересный рецепт, благодарю вас Наталья.
Выходные спасены🤝👍 спасибо Наталье 👌❤️
Спасибо огромное за Ваш рецепт!Пусть Аллах нииспошлет вам здоровья и счастья вам и вашим близким людям!Аумин!
Да, надо попробовать! По форме беляши как эчпочмак- это тоже оригинально!👍👏👍
Добрый день. Спасибо за рецепт. Кратко, тихо, спокойно без лишней "воды". Получилось сразу - что и требовалось. Спасибо. Здоровья ВСЕМ!
Всем здравствуйте, только вчера пекла из такого теста пирожки с картошкой и с тушёной капустой, тесто мне очень нравится. А вам большое спасибочки за ваши рецепты ,в выходные тоже печь беляши!!!!
Сегодня стряпала,получились просто супер, спасибо
Благодарю за вкусный рецепт Наталья.Возьму на заметку себе .**
Не люблю возиться с дрожжевым тестом, а тут прям захотелось постряпать! В выходные порадую мужа со свекровью🤗 Спасибо, Наталья!
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю на выходных ❤
Здравия Наталья!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!
Какие аппетитные вкусняшки, спасибо за идею 💯👍
Хоть в одном рецепте лук не режут, а измельчают! Спасибо! 🙏
Здравствуйте Наталья. Спасибо за рецепт. Выглядит очень вкусно,аж захотелось беляшей. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.
БЕлЯШ!!!
Благодарю вас за подробный рецепт! 😊
Спасибо большое за рецепт ! Никогда бы сама не добавила кипяток;)) Но теперь попробую!❤
Спасибо! Сегодня буду первый раз готовить 😊
Люблю готовить тесто где присутствует кефир и сода, рецепт классный возьму себе на заметку. 👍👍👍
Без формальности, коротко и ясно, спасибо!!!
❤❤❤
Какое чудное тесто, обожаю беляши.Надо,надо такое средство для чистки.
Спасибо за рецепт. Попробовала- очень вкусно…
Спасибо большое! Сейчас вечер, а завтра сделаю!
Очень вкусное тесто, аж пузырится. Спасибо. ❤
Спасибо, приготовила беляши сразу двойную порцию! Получились очень вкусные❤❤❤❤
Мне понравилось как вы готовите беляши, попробую тоже сделать, спасибо большое.
Спасибо Вам за рецепт, с виду аппетитные!😋👍Будем пробовать приготовить.🙂
Наташенька! Спасибо за ваш труд и за ваши рецепты! Я обожаю вас иваси рецепты!
СПАСИБО!!! Беляши получились просто обалдетительные!!👍😉💖🍁🍃🍁
Очень вкусные получились, спасибо большое за рецепт!🔥
Наташа, спасибо за рецепт.
Но у меня вопрос: " Почему всё-таки вода-кипяток? Всегда же была ледяная, а то и вообще колотый лёд. ".
Кто-то тут объяснил что так «заваривается» сало и кому так нравится, а кому-то надо ледяной, чтоб так не было. А кому-то все равно
Сспасибо Наталья ,век живи,век учись мне понравилась форма ,легко и просто и еще кипяток добавлять в фарш,не знала попробую .Спасибо ,удачи вам
Аппетитные беляшики!❤
Добрый день Наталья. Хороший рецепт, обязательно приготовлю. Благодарю Вас! Здоровья Вам и дальнейших успехов!😊
Рецепт замечательный.. Спасибо за аппетитные Беляши.❤👍
Спасибо, это действительно вкусно и очень просто спасибо ещё раз, успехов и счастья.
Наталья, как всегда просто, быстро и вкусно🤗👍
Обязательно попробую ваш рецепт.Всё четко,понятно и доступно.
*Так беляшей захотелось. Наташа зачастую делится своими секретами. Например, я "100 лет в обед" бы никогда не добавила кипяток в фарш.*
В фарш ,например,моя бабушка добавляла молоко в фарш для пельменей
Молоко добавляют ,для вязкости фарша , чтоб хорошо сформировать котлеты , тефтели.
@@СветланаЗахарова-к7т Да.я тоже так делаю,а она именно в фарш пельменный добавляла.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства, 100 лет назад одна порция цыпленка содержала всего 16 калорий в жире.
Сегодня в порции цыпленка более 200 калорий в жире.
Содержание жира в курятине выросло с менее 2 граммов на порцию век назад до сегодняшних 23 граммов.
В современных цыплятах в 10 раз больше жира.
@@ЖеняВинов Почему именно по цыплёнку данные?а не по взрослой птице?
Спасибо большое за рецепт 👍 💐☕️🍫🧁👍
Спасибо вам.очень вкусно и быстро❤
Делаю по вашему рецепту, из жидкого теста,пирожки, всем нравятся, пирожки хрустящие, как раньше в кулинарии продавали)))) беляши тоже попробую! Спасибо!!))❤
Наташа уже пекла и беляши,и пирожки по вашему рецепту-отлично!😂😂
Отличный рецепт, беляши вкусные. 🙂
Спасибо за рецепт, только знаю, что в фарш добавляют ледяную воду.