Çok lezzetli bir mantar, kahvaltıda tereyağı,yumurta eşliğinde müthiş olur. Birde mangal da zırh kiymasiyla pişince süper olur. Elinize emeğinize sağlık
3 ปีที่แล้ว
teşekkürler
5 ปีที่แล้ว +3
Çok güzel oluyor bir defa yedim emeğinize sağlık güzel paylaşım olmuş
İtalya da toplandığını görmüştüm , özellikle pizza ve çorbası çok ünlü . Tr de olduğunu bilmiyordum . Görünce inanamadım , ve sevindim . İtalya bu mantarı inanılmaz pahalı fiyata satıyor , altın değerinde diyebilirim . Emeğinize sağlık ve afiyet olsun . ☺️
@@antepurfafstgmuhittincoban4055 Kalite olarak değişiyor 2. ve 3. kalite trüf mantarları kilosu 40 liradan 400 liraya kadar alıcı bulabiliyor içerisinde ki damarları toplanma tarihi gibi şeyler değiştiriyor fiyatını ama 1. kalite bir trüf mantarını toplayığ iyi muhafaza edebilirseniz kilosu 60 bin liraya kadar alıcı buluyor euro bazından tabi ki de
Bi tanesini kesip gösterseydiniz. Merak ediyorum şu mantarı içi falan nasıl.
2 ปีที่แล้ว
th-cam.com/video/HSb-XhgYq-8/w-d-xo.html&ab_channel=BURAKBEYZA%C3%87EL%C4%B0K bu videomuzda yemeğinin yapılışını anlatıyoruz. orda içini gösteriyoruz. bu arada kanalımıza abone olursanız sevinirim
merhaba bır sorum olacak hangı aylarda cıkıyor zamanını nereden anlıyoruz acaba bende bu deneyımı yasamak ısterım ege bolgesınde bulabılırmıyım acaba sevgıler saygılar hıc yemedıgım bır mantar turu bızım buralarda kuzu gobegıi kızılca. mese mantarı. kavak mantarı. kulak mantarı.beyaz melkı .cımen mantarı toplarız ne onerırsınız topladıgınız arazı egedekı arazı yapısına benzıyor ızlemem gereken yol nedır acaba
2 ปีที่แล้ว +2
Maalesef ege bolgesinde cikmiyor..afyon un bazi ilcelerinde bulundugunu duymustum...kisin sertliğine gore mart nisan mayis aylarinda bozkır alanlarda bulunuyor. .. Bu arada kanalimiza abone oluraaniz sevinirim..saygilar
2 ปีที่แล้ว +1
Yolunuz konya tarafina duserse nisan sonlarinda bulursunuz
Bu mantar türü hangi bölgede oluyor acaba ben osmaniye ili bahçe ilçesinde ikamet ediyorum bizim bölgede de varmıdır acaba teşekkürler
4 ปีที่แล้ว
Merhba bu mantar konya karaman antep diyarbakir kirsehir malatya elazig civarlarinda bulunur mart haziran ayi arasinda bulunur osmaniyede olmaz karasal iklimde gorulur bozkir olan yerlerde
Nen bu mantari nasil yetistitirim fikri olan varmi ben arastiriyoeum ama nasil cogalacagi hakkinda bilgi yok acaba domalani mantar yetistirir gibi harmanlanmis topraga gomsek cogalir mi
3 ปีที่แล้ว
KÜLTÜRÜ YAPILAMIYOR MAALESEF
4 ปีที่แล้ว
Resim patates gibi yaa
4 ปีที่แล้ว
çok değerli ve lezzetli bir mantar türüdür ve zehirsizdir
Çok lezzetli bir mantar, kahvaltıda tereyağı,yumurta eşliğinde müthiş olur. Birde mangal da zırh kiymasiyla pişince süper olur. Elinize emeğinize sağlık
teşekkürler
Çok güzel oluyor bir defa yedim emeğinize sağlık güzel paylaşım olmuş
TEŞEKKÜRLER
İtalya da toplandığını görmüştüm , özellikle pizza ve çorbası çok ünlü . Tr de olduğunu bilmiyordum . Görünce inanamadım , ve sevindim . İtalya bu mantarı inanılmaz pahalı fiyata satıyor , altın değerinde diyebilirim .
Emeğinize sağlık ve afiyet olsun . ☺️
Evet az önce yabancı bir kanalda 60 gramlık bir tanesinin 80 euro ettiğini gördüm, türkiyede kilosunun 60tl olduğunu görünce baya şaşırdım açıkçası.
@@antepurfafstgmuhittincoban4055 Kalite olarak değişiyor 2. ve 3. kalite trüf mantarları kilosu 40 liradan 400 liraya kadar alıcı bulabiliyor içerisinde ki damarları toplanma tarihi gibi şeyler değiştiriyor fiyatını ama 1. kalite bir trüf mantarını toplayığ iyi muhafaza edebilirseniz kilosu 60 bin liraya kadar alıcı buluyor euro bazından tabi ki de
@@antepurfafstgmuhittincoban4055 Trüf mantarı avcılığı yapıpda ayda 400 bin tl kazanan insanlar var bende açtıkları youtube kanallarından bilyorum
Kurak bölgelerde olur çöl balığı diye adlandırılır çoğu Arap ülkelerinde ve doğu Anadolu da çok var
Severek yediğimiz mantar türü kavurması kozlemesi bir de sac böreği çok güzel olur
Topladıklarınızı satmayıpta yediyseniz bildiğin 5-6 yaşında ikinci el orta halli bi arabayı yemişsiniz diyebilirim. Afiyet olsun
Harika, abone oldum, emeklerinize sağlık 👏👏👏
ÇOK TEŞEKKÜRLER AHMET BEY GÖRÜŞMEK DİLEĞİYLE
Vidiolarının devamını dört gözle bekliyoruz saygılar sevgiler ❤️❤️❤️❤️
Değinmeden mantara maceracı
Bi tanesini kesip gösterseydiniz. Merak ediyorum şu mantarı içi falan nasıl.
th-cam.com/video/HSb-XhgYq-8/w-d-xo.html&ab_channel=BURAKBEYZA%C3%87EL%C4%B0K bu videomuzda yemeğinin yapılışını anlatıyoruz. orda içini gösteriyoruz. bu arada kanalımıza abone olursanız sevinirim
Abonenizim takipteyim
Bunun neresine mantar demişler yumru bir bitki bu patates gibi🤔
trüf mantar çeşidi...
@ trüffel biliyorum awrupada çok değerli bir besindir şekli için dedim bunu arapçası keme dir🙄
Masha Allah 😁😁😁
Güzel video olmuş komşu.😊
tşk ederim
Hocam bunu nasıl tespit ediyorsunuz bitkinin köküne mi bakacaz yoksa şişlik falan mı oluyor toprak üstünde
Kabarik catlak yerlerde oluyor..bazen bitki diplerinde de oluyor
@@fifalafi1 rica ederim kanalımıza abone olursanız çok seviniriz efendim
Merhaba ben Mardin Nusaybin'de küçuken çok toplardim ilk bahar yağmur yağdiktan sonra yerlerde kabariklar oluyor
truffle mushroom 👍
yes, a different type of truffle
Türkiye nin her bölgesinde yetişiyor mu ilk defa görüyorum 😊lütfen
Hayır yetismiyor. Konya ankara eskisehir diyarbakir elazığ malatya nigde karaman gaziantep mardin gibi bozkır yerlerde oluyor
Kendiniz mi dikimini gerçekleştiriyorsunuz . Burası hangi şehir acaba
HAYIR DOĞADA KENDİLİĞİNDEN YETİŞİYOR MANTAR GİBİ. BİZDE BULDUKLARIMIZI TOPLUYORUZ... KARAMAN KONYA CİVARINDA BULUNUYOR..BURASI KARAMAN
@ peki nasıl kullanıyorsunuz bunu
@ mangalda güzel olur. tereyağıyla kavrulup yumurta kırılarak yenir menemene katılır her türlü lezzetli bir mantar türü
@ çok teşekkürler bilgiler için kanalımıza abone olup açtım yeni bilgilendirici videolarınızı merakla bekliyorum
Neresi burasi. Akdenizde bulunuyor Trüf Matari. Ama siyah ve koyu kahverengi olanlari…
burası karamanın ilçesi kazımkarabekir...konya ve aksaray cevrelerindede bulunuyor..
Çok güzel de nereden anlıyorsunuz orada olduğuna emin kalıyorsunuz ben ilk defa görüyorum da
Toprağı kabartıyor veya çatlatıyor...T
Yaprak rengi falan nasıl bunun.
yaprağı yok bunun. yer altında yetişen bir mantar türü.
Biz dombalan diyoruz
Yeri o nasıl buluyorsunuz cok ilginç içi nasıl kesılınce
belli yerlerde çıkıyor bahar aylarında o yerlere bakıyoruz bazen çevremizden aldığımız duyumlara göre hareket ediyoruz. içi yer elması gibi
Hocam Tunceli'de bulunur mu yada Erzincan
o taraflarda çıktığını hiç duymadım.çelazıg malatya da bulunuyor
Nerede bulabiliriz abi bize lazım ben İstanbul'dayım
maalesef şimdi bulamazsınız. mart nisan ve mayıs aylarında oluyor. doğada kendiliğinden yetişiyor. nisan gibi bize ulaşın
@ telefon numaran var mı abi ulaşacağımız
@ göze iyi geliyormuş benim abime lazım yani
@ zamanı gelince ararım seni abi eyvallah
@@yusufkara213 tamam
Şimdi nasıl anlaşılıyor bu
toprağı kabartıyor veya çatlatıyor
@ anladım teşekkürler
@ hangi mevsim de oluyor ve nerelerde çıkıyor
@@muhammedemingocgun bahar aylarında oluyor konya karaman aksaray civarı bozkır yerlerde oluyor
Genelde kardeşim yağmur RAHMET BOL YILLARDA DAHA ÇOK OLUYOR
merhaba bır sorum olacak hangı aylarda cıkıyor zamanını nereden anlıyoruz acaba bende bu deneyımı yasamak ısterım ege bolgesınde bulabılırmıyım acaba sevgıler saygılar hıc yemedıgım bır mantar turu bızım buralarda kuzu gobegıi kızılca. mese mantarı. kavak mantarı. kulak mantarı.beyaz melkı .cımen mantarı toplarız ne onerırsınız topladıgınız arazı egedekı arazı yapısına benzıyor ızlemem gereken yol nedır acaba
Maalesef ege bolgesinde cikmiyor..afyon un bazi ilcelerinde bulundugunu duymustum...kisin sertliğine gore mart nisan mayis aylarinda bozkır alanlarda bulunuyor. .. Bu arada kanalimiza abone oluraaniz sevinirim..saygilar
Yolunuz konya tarafina duserse nisan sonlarinda bulursunuz
maşallah gömü bulmuşsunuz
Bu az hali
Ne oldugunu biliyonuz mu
@ evet bulunduğum yerdede bol miktarda var
@ yer neresi
@ denizli yayladayım
Bu domalan her yerde oluyormu acaba?
Olmuyor. Ic anadolu ve dogu anadolunun bazı yerlerinde cikiyor sadece
Allahım kolaylık versin
teşekkürler
Nice
THANKS BRO
Domalan
I love hunting it.
Do you have Pine mushrooms in Turkiye?
yes, we also love to hunt. There are pine mushrooms in certain parts of Turkey.
Ankara çevresinde bulabilirsiniz turf mantarını kendimiz arasak
EVET POLATLI CİVARINDA BULUNUYOR
Usta bunun yemeği nasıl yapılıyo
KANALIMIZDA YEMEĞİ MEVCUT
Aynı mantar kavurur gibi...ÇOK ŞİFALI👍
🥰🥰🥰🥰
Bu mantar türü hangi bölgede oluyor acaba ben osmaniye ili bahçe ilçesinde ikamet ediyorum bizim bölgede de varmıdır acaba teşekkürler
Merhba bu mantar konya karaman antep diyarbakir kirsehir malatya elazig civarlarinda bulunur mart haziran ayi arasinda bulunur osmaniyede olmaz karasal iklimde gorulur bozkir olan yerlerde
@ ne alaka ya balık kesirde de var Bursa'da var iyice bilmeden yanlis bilgi veremyin insanlara
@ peki maraş taraflarında olmaz mı ayrıca bunun siyahtan farkı nedir alıcısı kimlerdir...
@@ferhatcan1090 bursada nerede çıkıyor peki
Ciao sono italiano, sai il nome latino di questo fungo? Grazie ciao.
name is tuber..truuffles is english name
@ grazie !
@@number9011 Prego. Sarei molto felice se ti iscrivessi al mio canale
merhabalar bu mantarlardan alma imkanımız varmıdır
Mart nisan mayis aylarinda oluyor...yagmur okursa tabi
Bu yıl var mı elinizde satıyo musunuz
BU YIL YOK MAALESEFF. ÖNÜMÜZDEKİ BAHAR AYINDA İNŞALLAH
Kimi derler şanlı urfada
evet bölgesel olarak ismi değişiyor. kımı keme dolaman dobalan domalan truf vs vs
Nerde bu abi
Nen bu mantari nasil yetistitirim fikri olan varmi ben arastiriyoeum ama nasil cogalacagi hakkinda bilgi yok acaba domalani mantar yetistirir gibi harmanlanmis topraga gomsek cogalir mi
KÜLTÜRÜ YAPILAMIYOR MAALESEF
Resim patates gibi yaa
çok değerli ve lezzetli bir mantar türüdür ve zehirsizdir
Ilk defa izledim, böyle çıkarıldığını bilmiyordum.
çok lezzetli besaleyici bir mantar türüdür. her yerde bulunmaz ve zehirsizdir.
karamanda böyle biyer mi vardı 12 yıldır bu karamandayım böle ibyer görmedim karadağgda
Biz konyadan gelip bulduk kazimkarabekir de
Nasıl buluyor snz çok iyi 👍
BULMASI ZAHMETLİ. TOPRAĞI KABARTIYOR VE ÇATLATIYORLAR. BUNLAR KOLAY BULUNANLAR. DİĞERLERİ USTALIK İSTER
@ teşekkürler
Tavşan böbreği derler
İlk defa duyuyorum
truf nedir?
ÇOK LEZZETLİ MANTAR TÜRÜ VE KESİNLİKLE ZEHİRSİZ
@
bilmiyordum ögrenmiş oldum..Çok tşk ederim.
Ki
??
@ pardon yanlış yazdım,bu mantar urfada yetiştirmi acaba ,ve nerelerde bulunur
@@samedelagoz5594 diyarbakırda gaziantep te yetiştiğini duydum... urfada yetiştiğini duymadım
konya karaman aksaray ankara eskişehir bozkırlarında bulunuyor
Yer neresi acaba
Karaman kazim karabekir
bu arada kanalımıza abone olursanız çok memnun olurum
@ tabiki kardeşim
Cok tesekkur ederim
Bİr kilo bende isterim
Cartofen
Kein Kartoffeln, Trüffel
@@medinegul6549 salamen
Başlıkta bi hata var onu duzelttin bence😂😂😂🖐🏻
Yok adi domalan
Neresi burası
Sağlam yer bulmussun
FENA DEĞİLDİ.
Satıyor musunuz
evet ama sezon bitti maalesef
@ kacdan veriyordunuz
@@muratbaloglu2395 50-80 arası değişiyordu. bol olunca 50 az olunca 75 80 tl ye satıldı
@ şuan bulabilir miyiz
@ yoksa da seneye sizden alayım tel ı gönderin ulaşayım size
Bunu toplaması yasak 🚫
Yakalarsa jandarma öper
salep sklamen gibi bitkilerin toplanması yasak.. bu bir mantar türü ve herhangi bir yasak yok. kaldı ki bazı yerlerde jandarmada bu mantardan topluyor
Burası neresi söyler misiniz
KARAMAN KARADAĞ ETEKLERİ
Karaman Karadağ etekleri
Slm aleykum abi hayırlı akşamlar hayırlı bayramlar, Biz gelsek abi mevkiyi bulma şansımız varmı