Witaj serdecznie.Szare kluski już je zaraz zrobilam ...trochę po swojemu z tego co miałam w domu... Powiem Wam jak : masę ziemniaczaną tak jak w prezentacji, Super pokazane ! dodatkowe podsmażyłam w kostkę pokrojony kawalek polędwiczki wędzonej z cebulką i dodałam 1 łyżkę masla klarownego bo na czymś musiałam podsmażyć. W lodówce miałam ugotowaną kapustę kiszoną z pomidorami i to był też dodatek ....Pychotka...! Ja tak dawno nie robiłam takich smacznych klusek....Dziękuję za przypomnienie i przepis 💐 Polecam.... Dodatki mozna różne ,co kto lubi.... Pozdrawiam wszystkich smakoszy tych KLUSEK.
U mnie w domu jadło się takie z tluszczem i skwarkami a do tego koniecznie z pokruszonym twarogiem. A mistrzostwem było na drugi dzień odsmażyć same kluski z jajkiem. Chwilę podsmażyć i dodać rozbełtane 2 jajka z sola i pieprzem. 😊
Jako emeryt zaczalem sam sobie gotowac.Szukalem przepisu na kluski kladzione,ktore znalem z dziecinstwa,i tak trafilem na Twoj kanal.Super prosto,rzeczowo przekazalas ten przepis,zostane u Ciebie.👌😎
Ja z ostatnią porcję klusek zostawiam w wodzie w której się gotowały się poprzednie kluseczki na sucho. Robię z nich zupę dodaję tylko smażony boczek z cebulką i mam dwa rodzaje. Jeden z kluskami okraszony i z kapustą kiszoną, a drugi zup z żelaznymi kluskami.
Takich nigdy nie jadłam. Z dzieciństwa pamiętam tylko jedne kluski z surowych ziemniaków tak zwane "samoki". Ziemniaki ścierało się na tarce, odciskało się wodę, a skrobia która została na dole odciskało się i dodawało do startych ziemniaków. Może nie są zbyt popularne. Zależy pewnie od regionu i domu, co kto robił. 😊
Pani Magdaleno możliwe, że nie we wszystkich regionach Polski jest znana ta potrawa, zresztą ja też wiele potraw poznałam dopiero jako dorosła osoba. Kuchnia w Polsce jest bardzo różna i smaczna. Pozdrawiam serdecznie ♥️
Szare kluski super, że bez śmierdzących jaj natomiast jako okrasy warto dodać pokrojone w kostkę wędzone tofu podsmażone z cebulą zamiast czyjegoś ciala zw. słoniną
Co zrobić, żeby kluski naprawdę były szare? Mi wychodzą zawsze białe. I tutaj na YouTubie wszędzie też widzę tylko białe kluski. Wiem, mówi się, żeby poleżały trochę, ale one są z mąką i to też nic nie pomaga.
Panie Marku, to zależy od ziemniaków. Niektóre nie ciemnieją tak szybko, używam irgi i irysów i one długo pozostają jasne. Słyszałam, że ziemniaki po obraniu jeśli nie włożymy do wody to wtedy szybciej ciemnieją (nie sprawdzałam), bo zawsze obieram i od razu lądują w wodzie.
@@DietaRozdzielna Mój ojciec robił dobre szare kluski, pamiętam ich smak i one były naprawdę szare. Starte ziemniaki przez ręcznik wyciskał. Mi nie udalo sie jeszcze takich zrobic .
Nigdy moje kluski nie były twarde, a na pewno nie od pieprzu. Zbyt duża ilość mąki pszennej sprawi, że kluski będą twarde, a ziemniaki same w sobie zawierają skrobię.
nie ma nic lepszego, to tego odrobina podsmażonego boczku i twaróg (brzmi dziwnie, ale smakuje naprawdę dobrze!), pycha!
Nie ważne że brzmi dziwnie, jeśli komuś tak smakuje, to życzę smacznego. Pozdrawiam 😃
U mnie tak samo się w domu jadło. Z boczkiem kapusta kiszona i twarogiem 😊
Uwielbiam takie kluski i do nich surowka z kapusty kiszonej👍👍👍🥰☘️💌🕊️❤️
Pyszne zestawienie 😋👍.
Dziękuję pięknie 👍💌subek leci 🕊️
Dziękuję ♥️. Dobrego dnia ☀️
Dziękuję za przepis i serdecznie pozdrawiam z Buenos Aires Argentyny.❤
Dziękuję za miłe słowa ♥️. Pozdrawiam całe Buenos Aires 😘
Witam cieplutko dziękuję za przepis
Dzień dobry ♥️ Pozdrawiam i życzę dobrego dnia ☀️
Jaki fajny, prosty przepis. Moja ciocia takie robila, gdy do niej przyjezdzalam , ale to bylo dobre 😊
O takich prostych przepisach często zapominamy, a są bardzo pyszne i tanie. Dobrej niedzieli ☀️😘
Witaj serdecznie.Szare kluski już je zaraz zrobilam ...trochę po swojemu z tego co miałam w domu...
Powiem Wam jak : masę ziemniaczaną tak jak w prezentacji, Super pokazane ! dodatkowe podsmażyłam w kostkę pokrojony kawalek polędwiczki wędzonej z cebulką i dodałam 1 łyżkę masla klarownego bo na czymś musiałam podsmażyć.
W lodówce miałam ugotowaną kapustę kiszoną z pomidorami i to był też dodatek ....Pychotka...! Ja tak dawno nie robiłam takich smacznych klusek....Dziękuję za przypomnienie i przepis 💐
Polecam....
Dodatki mozna różne
,co kto lubi....
Pozdrawiam wszystkich smakoszy tych KLUSEK.
Wspaniale 👍, cieszę się że smakowały. Jedzenie z przepisów naszych mam i babć było proste, ale i smaczne. Pozdrawiam serdecznie ♥️
@@DietaRozdzielna ❤️🙋♀️))
moja kuzynka robila takie kluski dozupy czerninki Bardzo dobre
W zupie nigdy nie jadłam. Trzeba będzie spróbować. Pozdrawiam 😃
U mnie w domu jadło się takie z tluszczem i skwarkami a do tego koniecznie z pokruszonym twarogiem. A mistrzostwem było na drugi dzień odsmażyć same kluski z jajkiem. Chwilę podsmażyć i dodać rozbełtane 2 jajka z sola i pieprzem. 😊
Co dom to inne dodatki, najważniejsze że pyszne 😋. O takiej wersji z jajkiem to jeszcze nie słyszałam. Pozdrawiam 🙂
Pychotka! Mniam 😗
Dziękuję ❤️. Taki prosty posiłek, a jaki pyszny. Pozdrawiam i życzę miłego dnia ☀️🙂
Pycha😂
Dziękuję 😃
Bardzo ładnie wyglądają, ja je uwielbiam. U mnie nazywają się kluski szare albo kluski żelazne.
Co region,to inna nazwa, ale to samo danie, które jest pyszne😋. Pozdrawiam i życzę dobrego dnia ☀️😘
Jako emeryt zaczalem sam sobie gotowac.Szukalem przepisu na kluski kladzione,ktore znalem z dziecinstwa,i tak trafilem na Twoj kanal.Super prosto,rzeczowo przekazalas ten przepis,zostane u Ciebie.👌😎
Dziękuję za miłe słowa 🙂. Mam nadzieję że kluski smakowały. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Pyszne 😋👍 jak u babci... 😀😄😁❗
Smak z dzieciństwa 👍😋
Wyglądają przepyszne. Jutro robie. Pozdrawiam.
Dziękuję. Dobrego dnia ☀️😃
O takie mi. Chodzilo. Dzieki😊
Super, że przepis się przydał❤️. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziękuję,tak u mnie mama robiła, dokładnie tak samo, pycha
Dziękuję ♥️😘
@@DietaRozdzielna 😘
Jutro zrobię ale mnie zmobilizowałaś . Dziękuję ❤
Super 👍. Pozostaje mi życzyć smacznego. Dobrego dnia ☀️🙂
Ja z ostatnią porcję klusek zostawiam w wodzie w której się gotowały się poprzednie kluseczki na sucho. Robię z nich zupę dodaję tylko smażony boczek z cebulką i mam dwa rodzaje. Jeden z kluskami okraszony i z kapustą kiszoną, a drugi zup z żelaznymi kluskami.
A w jakim rejonie się taką potrawę je? Bo dla mnie jest taka potrawa nie znana. Pozdrawiam 🙂
........no nie wiem Danuta co Ty tworzysz ale chyba coś dziwaczysz 😂😂😂
Mój tata robil taka zupe on dodawał takie podłużne dość spore kluchy i wtedy dodawał przysmazona cebulke na skwarkach. Pyszne to bylo
Napewno spróbuję tego przepisu🙂🙂
Wspaniale 👍. Proszę napisać czy smakowało. Pozdrawiam 🙂
@@DietaRozdzielna mojej córce smakowały😋😋😘
Super 👍🙂
Kluski sa pyszne z kapustakiszona - na krotko
Pani Danuto ile ludzi tyle smaków, każdy lubi inaczej. Pozdrawiam 🙂
Najważniejsze żeby były delikatne I mieciutkie, a nie gliniaste.
I takie są😋. Pozdrawiam 🙂
@@DietaRozdzielna Dzuekuje,życzę zdrowia,miłości i dużych wygranych :)
Dziękuję 🙂
Pyszne są z pokruszonym twarogiem‼️plus skwarki
Wspaniale, że ile ludzi tyle różnych kombinacji podania potrawy. Pozdrawiam 😃
Takich nigdy nie jadłam. Z dzieciństwa pamiętam tylko jedne kluski z surowych ziemniaków tak zwane "samoki". Ziemniaki ścierało się na tarce, odciskało się wodę, a skrobia która została na dole odciskało się i dodawało do startych ziemniaków. Może nie są zbyt popularne. Zależy pewnie od regionu i domu, co kto robił. 😊
Pani Magdaleno możliwe, że nie we wszystkich regionach Polski jest znana ta potrawa, zresztą ja też wiele potraw poznałam dopiero jako dorosła osoba. Kuchnia w Polsce jest bardzo różna i smaczna. Pozdrawiam serdecznie ♥️
Ja również pozdrawiam i miłego wieczoru życzę 😊☺️
Dziękuję ♥️
🎉
♥️🙂
Smazone pyszne na drugi dzien
Są tak pyszne, że u mnie nigdy nie zostają na drugi dzień. Pozdrawiam 🙂
U mnie podaje się takie kluski z okresem i z pokruszonym białym serem pychota
Super 👍😋. Pozdrawiam 🙂
Okresem... Blah. No cóż co region to inna kuchnia
moja babcia zalewala je barszczem czerwonym i dawala obok gesta smietane
W takiej postaci tych klusek jeszcze nie jadłam...co dom to inaczej się podaje. Pozdrawiam 😃♥️
Czy nie dodaje sie jajka? To co je trzyma w gotowaniu?
Jajko jest tu niepotrzebne. Ziemniaki mają skrobię i to ona je trzyma.
Jakie proporcje?
Składniki:
500g ziemniaków (już obranych)
1/2 szkl. mąki (użyłam orkiszowej jasnej typ 630)
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/4 łyżeczki soli
pieprz
Uwielbiam takie kluski ale koniecznie należy jeszcze dodać majeranek.
Pani Elu akurat mi w tych kluskach majeranek nie pasuje, ale jeśli Pani tak lubi to życzę smacznego. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Witam 🌹tez mysle ze niezle gotuje chcialabym wiedziec po co soda do szarych klusek 🤗pozdrawiam
Witam 😃 chyba coś Pani źle usłyszała, bo ja żadnej sody nie dodaję. U mnie są tylko ziemniaki, mąka, sól, pieprz. Pozdrawiam 😃
No chyba tak jak głuchy nie dosłyszy to zmyśla 🥺zwracam honor.🌹Pozdrawiam do usłyszenia
Pozdrawiam i życzę dobrego dnia ☀️😃
Może to nie chodziło o sodę tylko o skrobię(mąkę ziemniaczaną)😊
Te kluski są suche. Mama tak robiła że zostawała wode taka gęsta z tymi kluskami przepyszne i nikt tak nie robi. Szkoda
Nie są suche. A jak pani chce pływające w wodzie, to zawsze można wlać wodę.
Solimy wodę nie masę
Dlaczego?
Szare kluski super, że bez śmierdzących jaj natomiast jako okrasy warto dodać pokrojone w kostkę wędzone tofu podsmażone z cebulą zamiast czyjegoś ciala zw. słoniną
Nikomu nie narzucam co ma jeść, każdy sam decyduje co wkłada do swojej buzi.
Co zrobić, żeby kluski naprawdę były szare?
Mi wychodzą zawsze białe. I tutaj na YouTubie wszędzie też widzę tylko białe kluski.
Wiem, mówi się, żeby poleżały trochę, ale one są z mąką i to też nic nie pomaga.
Panie Marku, to zależy od ziemniaków. Niektóre nie ciemnieją tak szybko, używam irgi i irysów i one długo pozostają jasne. Słyszałam, że ziemniaki po obraniu jeśli nie włożymy do wody to wtedy szybciej ciemnieją (nie sprawdzałam), bo zawsze obieram i od razu lądują w wodzie.
@@DietaRozdzielna Mój ojciec robił dobre szare kluski, pamiętam ich smak i one były naprawdę szare.
Starte ziemniaki przez ręcznik wyciskał. Mi nie udalo sie jeszcze takich zrobic .
Do klusek ziemniaczanych nie dodaje się pieprzu i mąki ziemniaczanej bo będą twarde
Nigdy moje kluski nie były twarde, a na pewno nie od pieprzu. Zbyt duża ilość mąki pszennej sprawi, że kluski będą twarde, a ziemniaki same w sobie zawierają skrobię.
To jyz nie keto
A kto mówi, że jest keto, lub gdzie jest tam napisane, że ta potrawa jest keto?
Super 👍
Dziękuję ❤️