חינקלי מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל ხინკალი

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 115

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  5 ปีที่แล้ว +6

    אם אהבתם את הסרטון קנו לנו כוס קפה. כאן:
    www.ko-fi.com/G2G0KI8D#

    • @gggblogger5152
      @gggblogger5152 5 ปีที่แล้ว

      המוחשלך טרף😎 מה אחינו המוסלמים השתגעתה😂

    • @jadielemmanuel5514
      @jadielemmanuel5514 3 ปีที่แล้ว

      i guess im asking the wrong place but does any of you know of a method to log back into an instagram account?
      I was stupid lost my password. I appreciate any tricks you can give me

  • @makehumanitygreatagain
    @makehumanitygreatagain 2 ปีที่แล้ว +1

    שוב פעם, אתם נפלאים!!

  • @eyalgonn
    @eyalgonn 6 ปีที่แล้ว +2

    כיף לשמוע אותך ואת הסבריך תודה על כל המתכונים הנפלאים לך ולבת זוגתך

  • @daliadora9785
    @daliadora9785 2 ปีที่แล้ว +2

    אתה פשוט אלוף האלופים.❤❤❤❤❤

  • @akalikeaforest7394
    @akalikeaforest7394 6 ปีที่แล้ว +2

    יואו איזה כיף - אני גרוזינית אבל מעורבת ככה שלא היה אוכל ומסורת גרוזינית בבית ותמיד הייתי מקנאה באלה שיש להם בבית - באמת מצחיק אותי ששינו את השם של גרוזיה :) תודה רבה ממש

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  5 ปีที่แล้ว +4

    חברים יקרים , אל נא תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק! תודה!
    facebook.com/malkielmatkonim/

  • @SodaTech1
    @SodaTech1 4 ปีที่แล้ว +2

    תודה מקס. מקסים ונהדר. המשך כך איש יקר. סיפורי העמים שאתה מספר מרתקים מאד .

  • @אסתרביטון-ב9נ
    @אסתרביטון-ב9נ 3 ปีที่แล้ว +1

    איזה יופי . ממש תענוג לפחות אנחנו לומדים כיצד מכינם ונראים מאכלים מכל עידה ישר כוח

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว +5

    חברים, אל תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק facebook.com/malkielmatkonim/
    ואל תשכחו להעלות שם את התמונות שלהאוכל שעשיתם !

  • @שושנהכהן-פ5פ
    @שושנהכהן-פ5פ 4 ปีที่แล้ว +1

    תודה לך על ההסברים הנפלאים שעושים חשק להכין מיד. נראה נפלא ופשוט.

  • @efraimyehudai176
    @efraimyehudai176 7 ปีที่แล้ว +5

    שלום מקס,
    נראה טעים וממש תענוג לשמוע את העברית הרהוטה שלך

  • @rinatshemtov134
    @rinatshemtov134 7 ปีที่แล้ว +8

    שלום וברכה!
    הענין לצפות בערוץ שלך זה לא רק למתכון אלא הרבה מעבר...ידע ומידות טובות. לכן בבקשה אל תקצר שום תהליך,אנחנו נהנים מה כול...תודה רבה!

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 ปีที่แล้ว

      תודה רינה על דברייך הטובים!

  • @rivkah5219
    @rivkah5219 7 ปีที่แล้ว +2

    אני עשיתי את זה היום. ממש טוב. טעים מעוד. אני אוהבת מעוד הווידאו שלך!

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  7 ปีที่แล้ว

      Rivkah תודה רבקה על כך שסיפרת!

  • @rivkah5219
    @rivkah5219 7 ปีที่แล้ว +1

    yummm! that looks amazing can't wait to try your recipe. תודה

  • @יהודיתעזריה
    @יהודיתעזריה 4 ปีที่แล้ว +1

    אתה אלוף מסביר יפה והכל יוצא טוב

  • @adinamor6569
    @adinamor6569 7 ปีที่แล้ว +4

    האוכל הבוכרי והגרוזיני טעימים !

  • @akalikeaforest7394
    @akalikeaforest7394 6 ปีที่แล้ว +3

    גורג'טאן וואו זה נראה לי הכי הגיוני חחחחחחחחחחחח ארץ הזאבים :) אתה מורה אתה אתה לא רק שף

  • @אליהעסיס
    @אליהעסיס 6 ปีที่แล้ว +1

    יצא לי מעולה אלוףףףףף....
    תמשיךךךך עם המתכונים המעלפים האלה

  • @lelolee1390
    @lelolee1390 3 ปีที่แล้ว +1

    אין עלייך מלכיאל אין אוהבים אותך בארץ ישראל

  • @roishbat
    @roishbat 4 ปีที่แล้ว +2

    עשיתי עכשיו יצא אדיר תודה לך מקס אלוףףףףף

  • @yhodit77887
    @yhodit77887 7 ปีที่แล้ว +1

    שלום תודה רבה על כל המתכונים הנפלאים והברורים. חג השבועות בפתח אולי תכין לנו סרטון איך מכינים פרטש קווקזי זה מאכל שאוכלים אותו בחג השבועות עלי בצק ממולא באורז עם חלב ומכינים מי דבש שמים מעל זה ואוכלים תודה רבה וחג שמח

  • @אליעזרסויסה-ק9נ
    @אליעזרסויסה-ק9נ 11 หลายเดือนก่อน +1

    אלוףףףףףףףף❤

  • @אודלאוסטינסקי-פ8פ
    @אודלאוסטינסקי-פ8פ 4 ปีที่แล้ว

    כמה אני אוהבת את הדבר הזה מאז הביקור שלי בגיאורגיה!! תודה רבה רבה, אנסה את המתכון ואעדכן איך יצא

  • @רוןטישלר
    @רוןטישלר 7 ปีที่แล้ว +4

    אני רץ להכין

  • @יפהאלון-ש2י
    @יפהאלון-ש2י 2 ปีที่แล้ว +1

    כול הכבוד

  • @eitanshamir3096
    @eitanshamir3096 4 ปีที่แล้ว +2

    מתכון מעולה. שני דברים: הגיראורגים נוהגים להוסיף קצת מים למילוי, כך שמתי שהחינקלי מוכן יש בפנים "מרק" כזה. כשאוכלים, נותנים ביס קטן בצד ושותים את המרק קודם. הדבר השני - הגיאורגים מקפידים לקפל את החינקלי 19 פעם. סתם קוריוז - מבחינתי נראה לי לא משנה אם מקפלים 19 או 11, יוצא אותו טעם...

  • @kasyialishnsky7930
    @kasyialishnsky7930 3 ปีที่แล้ว

    תודה רבה על הסירטון!!

  • @bgbg3460
    @bgbg3460 6 ปีที่แล้ว +1

    אלוף

  • @מקסמלכיאל
    @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว

    חברים, אל תשכחו לעשות לייק לדף שלנו בפייסבוק facebook.com/malkielmatkonim/
    ואל תשכחו להעלות שם את התמונות שלהאוכל שעשי

  • @gilap2708
    @gilap2708 6 ปีที่แล้ว

    מושלם!

  • @YURIISAAKOV1957
    @YURIISAAKOV1957 8 ปีที่แล้ว +1

    BRAVO!

  • @שושיאביב-ש4ג
    @שושיאביב-ש4ג 2 ปีที่แล้ว +2

    שלום מקס.
    האם אפשר גם לאדות את החינקלי, או רק להרתיח במים?
    תודה.

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  2 ปีที่แล้ว

      אפשר. אבל זה יהיה מנתּוּ. כלומר מאכל אחר. אבל אין שום בעיה

    • @isaacdrori
      @isaacdrori ปีที่แล้ว

      אם מאדים כמה זמן צריך?

  • @שםטוברז
    @שםטוברז 2 ปีที่แล้ว +1

    היי מקס היקר, שאלה, האם אני יכול לבשל את החינקלי, להניח במקרר ואחרי מס' שעות לחמם ולהגיש ?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  2 ปีที่แล้ว

      אל תבשל. תיצור את החינקלי ותקפיא. וכשצריך cook from frozen. אפשר גם כמו שאתה אמרת אבל אני ממליץ להקפיא. בהצלחה!

  • @סיגלחבר
    @סיגלחבר 3 ปีที่แล้ว +1

    שלום מקס, האם אפשר להכין את הבצק במיקסר?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  3 ปีที่แล้ว

      אין איסור הלכתי ולא מניעה חוקית 🙂 בהצלחה!

  • @NJG15
    @NJG15 7 ปีที่แล้ว +6

    შალომ იზრაელ საქართველოდან.

  • @יבןאסתר
    @יבןאסתר 4 ปีที่แล้ว

    את המילוי מטגנים לפני?

  • @miss.810
    @miss.810 6 ปีที่แล้ว +2

    Yammmmi

  • @אדוארדבלומנטל
    @אדוארדבלומנטל 8 ปีที่แล้ว +1

    מי שכיבתו מתקשה לעכל בצל חי ממומלץ לקלות את הבצל לפני המילוי וזה אפילו יתר טעים בגלל הקרמליזציה.

  • @nir766
    @nir766 8 ปีที่แล้ว +1

    זמן הבישול מספיק דיו כדי לבשל את הבשר ???

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว +1

      כן. כי הוא חתוך קוביות ממש קטנות. אם אתה אוהב ממש רך עדרך העראקים (והבוכארים :) ) אפשר להשתמש בבשר טחון. רק לבוודא שהוא טרי ולשים הרבה בצל!

    • @nir766
      @nir766 8 ปีที่แล้ว

      אני אעשה כמוך ואשמור על המקוריות . מבחינת "ואהרון לא שינה " :)

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว

      +nir766 :) בהצלחה !

  • @אדוארדבלומנטל
    @אדוארדבלומנטל 8 ปีที่แล้ว +2

    למי שאין כבש מומלץ להישתמש בבשר אסאדו

  • @shoshshachak5280
    @shoshshachak5280 2 ปีที่แล้ว +1

    מקס איזה אליפות אתה חבל על הזמן
    רק שאלה קטנה מאיפה יש מים בחינקלי הרי שמתה רק בשר קצוץ עם ירק וכשחתכתה יצא מרק

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  2 ปีที่แล้ว

      תודה! 🙂 יש מים רבים בבשר וגם בבצל ויצאו בבישול.

    • @cLicK7411
      @cLicK7411 2 ปีที่แล้ว

      בבצל יש 90% מים

  • @MrAlh840001
    @MrAlh840001 3 ปีที่แล้ว +1

    היי מקס סרטון נפלא כמו תמיד! תוכל להגיד רק באיזה נתח של הכבש להשתמש? לא יודע פשוט מה להגיד לקצב חח

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  3 ปีที่แล้ว +2

      כבש כולו אך. לא משנה 🙂

    • @MrAlh840001
      @MrAlh840001 3 ปีที่แล้ว

      @@מקסמלכיאל תודה רבה!

    • @עדנהדבש-נ7כ
      @עדנהדבש-נ7כ 3 ปีที่แล้ว

      בכתף ושיהיה קצת שומן לחתוך דק בהצלחה

  • @gggblogger5152
    @gggblogger5152 5 ปีที่แล้ว

    אני מת על גרוזינים 😎 אני נוסע מחר לטביליסי יש למישהו מקום לאכול כשר שמעתי שיש בית חבד😋

  • @מריםדהרי-ט3ק
    @מריםדהרי-ט3ק 6 ปีที่แล้ว +1

    אם לא אוהבים כבש איזה בשר מומלץ להשתמש? אם בקר אז איזה חלק?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  6 ปีที่แล้ว

      בקר או הודו או עוף. לא משנה איזה מספר כי חותכים קוביות קטנטנות

    • @Unix_HvsA
      @Unix_HvsA 6 ปีที่แล้ว

      מכסה אנטריקוט עם תוספת שומן

  • @תמריוחננוב
    @תמריוחננוב 7 ปีที่แล้ว

    מקס מלכיאל שלום האם תוכל להכין לחם קווקז דרבנדי ולצלם לנו את המתכון מאלף עד תו תודה רבה בשורות טובות לכל העולם כולו אמן

  • @לינאיאטיאס-נ1ו
    @לינאיאטיאס-נ1ו 5 ปีที่แล้ว +2

    האם זה יוצא ממש לא טוב עם בשר בקר טחון? יש לי כבר בבית ואני מתה לנסות.... השאלה אם אפשרי להשתמש בו

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 ปีที่แล้ว +1

      אפשר בהחלט. אין שום בעיה. בהצלחה!

  • @ufopeace8894
    @ufopeace8894 4 ปีที่แล้ว +1

    ვერ მივხვდი,,ფოკუზი გააკეთა თუ,,,რაა ქნა,, მშრალი ფარშით ამდენი წვენი საიდან,,??

  • @nataliesalander7840
    @nataliesalander7840 3 ปีที่แล้ว +1

    12 רגעים הכוונה ל-12 דקות?

  • @ranlevi9002
    @ranlevi9002 5 ปีที่แล้ว +1

    איזה חלק של כבש השתמשת לחינקלי

    • @GbTm1
      @GbTm1 5 ปีที่แล้ว +1

      כתף כבש

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 ปีที่แล้ว

      אינני זוכר ואין הדבר חשוב

  • @MrMosbig
    @MrMosbig 8 ปีที่แล้ว

    שלום מקס, באיזה נתחי בשר כבש אתה משתמש?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว

      MrMosbig שלום! כתף.בדרך כלל. אבל לא עקרוני כי חותכים את הבשר דק. בהצלחה!

    • @MrMosbig
      @MrMosbig 8 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה...

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว

      בכיף :)

  • @lilu2357
    @lilu2357 5 ปีที่แล้ว +1

    מעדיפה עם גבינה.

  • @שמעוןשלו
    @שמעוןשלו 7 ปีที่แล้ว +1

    מה שם השיר בסוף ?

  • @מלכהסמית
    @מלכהסמית 6 ปีที่แล้ว +1

    מקס היקר! יש לי כלה שהיא אלרגית לבצל. מה אתה מציע להשתמש במילוי במקום - ולא רק בחינקלי או בפירושקי, או ירקות ממולאים, בכלל באופן כללי מה לעשות. בצלי למשל אני משתמשת ביין. אבל לגבי מאכלים ומתכונים אחרים אני לא יודעת מה לעשות. בבקשה תיתן לי עצה.

  • @lm4521
    @lm4521 8 ปีที่แล้ว

    היי מקס,
    על קילו קמח כמה מים צריך בהנחה שיש ביצים בבצק וכמה ביצים לשים על קילו קמח?
    תודה

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว +1

      שלום ! על קילו קמח שלוש ביצים ו 350 מ''ל מיים. אם יוצא קשה מדיי אפשר להוסיף טיפונת מיים. בהצלחה!

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว +1

      שלום ! על קילו קמח שלוש ביצים ו 350 מ''ל מיים. אם יוצא קשה מדיי אפשר להוסיף טיפונת מיים. בהצלחה!

    • @lm4521
      @lm4521 8 ปีที่แล้ว +1

      תודה רבה רבה! בע"ה אשתף בתוצאות סופיות

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  8 ปีที่แล้ว +1

      Livia Amar-Mamistvalov יופי! אשמח מאד!

  • @milcahskurow8020
    @milcahskurow8020 5 ปีที่แล้ว

    איפה אפשר לקנות בשר כבש כשר?

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 ปีที่แล้ว +1

      באיזו ארץ ובאיזו עיר?

    • @milcahskurow8020
      @milcahskurow8020 5 ปีที่แล้ว +1

      בישראל כמובן :)

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  5 ปีที่แล้ว +1

      אז בכל סופרמרקט או בכל איטליז :)

    • @MM-eb6pr
      @MM-eb6pr 5 ปีที่แล้ว

      לך תמצא בדואי יש להם ים כבשים
      אתה קונה כבש אחד מוציא את הבשר הכי טוב

    • @gggblogger5152
      @gggblogger5152 5 ปีที่แล้ว

      @@מקסמלכיאל אתה מוסלמי לא יהודי😎

  • @marchellode9902
    @marchellode9902 7 ปีที่แล้ว +1

    красаучег

  • @הערוץשלתום-ר5ש
    @הערוץשלתום-ר5ש ปีที่แล้ว

    הבשר מתבשל או נא???

    • @מקסמלכיאל
      @מקסמלכיאל  ปีที่แล้ว +1

      כאשר שמים את הבשר בתוך הבצק הוא נא. אחרי הבישול הוא מתבשל

    • @isaacdrori
      @isaacdrori ปีที่แล้ว

      12 רגעים מספיק לבשר להתבשל ?

  • @liabosh
    @liabosh 4 ปีที่แล้ว +1

    350 גרם כבש

  • @innamataev4187
    @innamataev4187 6 ปีที่แล้ว +1

    Манты красивее

  • @perryhadad679
    @perryhadad679 8 ปีที่แล้ว +5

    מקס היקר,
    הצעת ייעול - אל תבזבז זמן מסך מיותר..
    למשל: צריך ללוש את הבצק? מצוין! תראה 10 שניות ותקפיץ את התמונה למצב הסופי של בצק שעבר לישה.
    דוגמה נוספת: צריך לקצוץ את הבשר? אחלה! תראה 10 שניות ו.... זה לא כל כך נחוץ לראות את כככככלללל פעולת החיתוך של הבשר, פשוט תקפיץ לתמונה של בשר קצוץ! אנשים ידעו להשלים את החסר.
    הסרטון שלך יתקצר ל 3-4 דקות, במקום רבע שעה, כך יהיו לך יותר צפיות.
    חוץ מזה - הכל נפלא, נראה טעים, אני אישית אנסה.

  • @giorgixvedelidze1053
    @giorgixvedelidze1053 6 หลายเดือนก่อน

    I'm sorry... khinkali mince needs water for 25% of the meat volume, and the dough doesn't need eggs... ravioli and pilmen are made with eggs... only meat, salt, onion, a little chili and coriander are needed in the mince.