ЖИВОТ НА СЕЛО: Пукани люти чушлета с марината без варене
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2021
- Пукани люти чушлета с марината без варене/ЖИВОТ НА СЕЛО
Преди да развалим градината събрираме последните люти чушки (върхари). Понеже не обичаме да изхвърляме храна, решихме да ги направим на пукани чушки в буркан по една лесна рецепта (виждате, че за по-сложни просто не ни остава време).
Рецептата за пуканите люти чушки в буркан е следната:
Люти чушки (върхарите), може и по-едри минават през тава на печката, за да се опукат. Трябват ни няколко глави чесън (или скилидки, ако не обичате много чесън), моркови и магданоз, които нарязваме докато чушките се пукат.
Готовите продукти започваме да редим в буркани - с каквито разполагате, като пропорцията за сол и захар е:
на голям компотен буркан и буркан на винт (720мл) 1 супена лъжица сол и 1 чаена лъжица захар; на по-малките буркани - 1/2 супена лъчица сол и 1/2 чаена лъжица захар. След като са наредени чушките, морковите, чесъна и магданоза, сложени са солта и захарта следва оцет до покриването на продуктите. След 3-4 седмици са готови за хапване. Особено добре вървят със свинско със зеле :)
Да ви е вкусно!
🇧🇬👫🤍💚❤️
Здравейте, приятели на селския живот, природата и свободата!
Ние сме Дидо и Кали, семейство 👫, което избра да живее на село 🏡.
Чрез видеата си искаме да достигнем до повече хора, които се колебаят дали този начин на живот е за тях и да представим начина на живот в българското село 🇧🇬.
Ние живеем на село, не защото е модерно, а защото това е начина на живот, който винаги сме искали!
🤍💚❤️
Животът на село е ЩАСТИЕ и ще се радваме да го споделим с вас!
🤍💚❤️
Ако се стремите към устойчив начин на живот, градинарство, природа, абонирайте се за нашия канал. 🌳🏡🌿 Натиснете 🔔, за да не пропускате видеата и да бъдете част от нашия живот. Благодарим ви за подкрепата и очаквайте още за живота в хармония с природата! 💚
#животнасело #дидоикали #рецепта
Ако обичате традиционна българска кухня и сте почитатели на домашно приготвената храна, може да се абонирате с🔔и за втория ни канал: / @didoikali2
Aко се интересувате от живота на пчелите, може да се абонирате и за сладкия ни канал / @kofasmed
Свържете се с нас:
🔗 ТikTok: / dido_i_kali
🔗 IG: / dido_i_kali
🔗Fb: / didoikali
🔗Viber: rb.gy/r3xfi2
📧dkpetrovi@gmail.com
Ако искате да ни подкрепите в това, което правим, може да използвате Thanks/ Благодаря бурона или да станете член на канала:
/ @didoikali
Браво Кали !!Ако не си ти Дидко гладен ще си лягаш!!
Много добре презентирана и точна! Благодаря!
И аз благодаря ❤️
Навремето баба ми правеше такива чушлета... За съжаление бурканите много бързо свършиха... Поздрави от Разград!
Браво много работливо момиче 😊 и добра домакиня 😘😍
Много хубава и лесна рецепта. Ще я пробвам задължително. Благодаря
Чудесна и лесна рецепта.Много апетитни изглеждат така чушлетата.
Магданозчето, не замръзва зимата. Това е изпитано. Рецептата ми хареса, ще пробвам без моркови!
Ще се радваме да споделите впечетления след като ги опитате. Да ви е вкусно!
Браво. Лесна рецепта.Добра домакиня❤🍀🍀🍀
Голям сладкиш си! Рецептата ти е страхотна!
Благодаря ❤
моля@@kvkamenova
Харесва ми тази рецепта Благодаря
Благодаря за страхотната рецепта!
Благодаря Ви за споделения опит!❤
Супер! Ще се изпробва !
Браво поздрави от Dublin
Благодаря 😊 поздрави
Благодаря на прекрасната дама за добре представената рецепта на чушлетата. Жалко, че нямам такъв хубав магданоз, но пак ще се получи:) Пускайте още рецепти :)
Благодаря за рецептата
Моля 😊
Благодаря!
Благодаря за сполучливата рецепта.
Прави ла съм я без магданозът.
Тази година ще го добавя.
Моля ❤
Браво!чудесна рецепта.
Диляне, уцелил си на жена, браво! Супер лушки станаха.
@@didoikali Добре, ще чакам с удоволствие трушийката, а жената да ти е жива и здрава!
Ее страхотни сте ♡ гледах цяял ден с интерес
Prefekt pecimesie bravo
Благодаря ви
Охааа супер искам и аз 🤗
Браво.кали.❤
Можехте да, си спестите труд:махате дръжките, дупчите... Предварително да, се набере магданоз, да се изчисти чесъна... И спокойно да, изпукате чушките. Но, адмирации за трудът ви! Виждам разчекната усмивка на съпругът ви, доволен е не е спал, когато ви е избирал!!! Добра съпруга и домакиня сте!
@@didoikali Аз го наричам съдба защото, имам хиляди причини. Видях доста положителност от вас, трудът който, полагате за градината, знанията които, трупате по отношение на градината, домът, уютът който, сте си създали и едни,, привички,, (приятни) всяка вечер след уморителният ден. Много любов струи от вас двамата. Винаги се гледате с влюбени погледи.... Вълшебна вечер ви желая. Презаредихте ме, имах нужда, благодаря ви от сърце!!!
Булка за пример!,Поздравления от мен! Поздрави от слънчево Хасково. Как ми се иска да изпием по една ракия заедно. Ще ви дойдем на гости с жена ми и дъщеря ни тя е на 7 год! Разбира се ако ни поканите. Да живее България...
👍👍👍👍👍
какъв сорт е магданоэа ? от къде са семената?
Можете да ги запечете и на Ел скара стават много бързо и много вкусни.
Да, също става. Но тогава нямахме ел. скара. 😊
Вие имате една съкровенна мечта, още малко остава и ще се сбъдне!
@@didoikali Аз визирам онази която, не е свързана с градината, къщата......!!!!
Браво миличка! Страхотна домакиня си! Само не разбрах заваряваш ли бурканчетата
PLEASE take ON one IPREN to keep your chlots clean. Thanks. Enjoy.
Стерилизирани ли са ?
Как приготвят честото от магданоз, ако може рецептата! Имам много да го исползвам.
Магданоз, сол, чесън, оцет и вода. Всичко се пасира в блендер, като водата е до желаната консистенция - по-гъсто или по-течно, според Вашия вкус 😊
И аз така ги правя
Здравейте , тава винен оцет ли беше и за 10 Буркина колко кг . е нужно .
Sorry. It's mistake "...APRON ."
Thanks.
Как приготвяте песто
от магданоз?
Магданоз, сол, оцет, няколко скилидки чесън и малко вода. Може да се сложи и олио, но на мен не ми допада вкуса. Солта, чесъна и оцета са на вкус. Водата я добавяте, за да се оправи гъстотата на пестото. Прясно направено е много вкусно. 🍀
Винен оцет ли слагате? Има ли значение какъв е оцета всъщност? Дали може да се направят с меден оцет или някакъв друг? Благодаря!
Аз слагам винен. С другите не съм пробвала, не зная дали биха станали.
@@didoikali Много благодаря!
Чесъна се бели лесно като се накисне във вода.И правете по често видеа и малко по дълги.
Браво, а манко оливия не слагате ли ?
Може да се сложи, въпрос на вкус е 😊
Олио няма ли в тези чушки?
В моите няма, но може да се добавят няколко супени лъжици.
Здравейте! Дали вместо с винен ще стане с ябълков оцет?
Привет! Няма да има никакъв проблем. Споделете след като ги опитате дали ви е допаднал вкуса 😊
@@kvkamenova Благодаря Ви за бързия отговор! 🩷
Не е ли много този оцет?
Когато да наредени плътно, не е много 🙂
Олио няма ли?
Може да се добави, но не ги предпочитаме с олио 🙂. Всичко е въпрос на вкус 🙂
колко сол колко захар на буркан така и не разбрах
И аз.. Хубаво би било да напишете рецептата с количествата.. Много апетитни изглеждат..
на голям компотен буркан и буркан на винт (720мл) 1 супена лъжица сол и 1 чаена лъжица захар; на по-малките буркани - 1/2 супена лъчица сол и 1/2 чаена лъжица захар. След като са наредени чушките, морковите, чесъна и магданоза, сложени са солта и захарта следва оцет до покриването на продуктите. След 3-4 седмици са готови за хапване.
Рецептата е в описанието на видеото 🙂
Не разбрах колко сол и захар се слага на буркан (моите са с други размери)?
Обръщат ли се бурканите ? Стерилизират ли се ?
И аз това исках да попитам..
В описанието на видоето има всичко подробно написано.
Ето го отново: на голям компотен буркан и буркан на винт (720мл) 1 супена лъжица сол и 1 чаена лъжица захар; на по-малките буркани - 1/2 супена лъчица сол и 1/2 чаена лъжица захар. След като са наредени чушките, морковите, чесъна и магданоза, сложени са солта и захарта следва оцет до покриването на продуктите. След 3-4 седмици са готови за хапване.
Бурканите не се обръщат, не се стврилизират. Приятен апетит! ❤️