Per acquistare gli stampi 👇👇👇 Vespa Set 6 Pezzi Forma per Cartuccia Stampo Lunghezza 4,7cm Diametro 2,5cm Pasticceria amzn.eu/d/0fNCua73 Per le cartine👇👇👇👇Decora 0339813 Cf 100 Cartine Per Cartucce Marrone & Pois 10 X 6 Cm amzn.eu/d/08sBlZ1v
Buon giorno, Simone, anche stamattina, a guardare il video ho messo un kilo e più.... Non ho resistito sono andata a prendere dal conelayore le paste di mandorla che ho portato dalla vacanza.... Da piccola quei pochi dolci che assagiavo erano le cartucce.... Appena mi finisce la scorta, sono da provare... Grazie per i consigli... Sono ideali per l ' intolleranza alle farine... Spero di riuscire... Ancora grazie
Buongiorno Simone, Ottima ricetta ma non avendo al momento gli stampi per cartucce, potrei provare la ricetta in stampi muffin? Solo per vedere se mi viene bene la ricetta? Oppure cambiando stampo cambia il tempo di cottura? Temo di sì. Grazie mille e complimenti ☺️
Maestro come mai i suoi pasticcini sono rimasti perfetti in cottura, come tanti nei commenti vi anno parlato del riposo ve ne vorrei parlare pure io, maestro mi spiega dove sbagliamo che come li formiamo i pasticcini non li possiamo infornare che in cottura si smontano, cos'è che non va? Grazie in anticipo per la risposta e complimenti per la sua bravura
Si c'è un'altro consiglio importante che do durante la macina,che non si deve surriscaldre troppo l'impasto è questo provoca la fuoriuscita d'olio ed il collasso dei pasticcini in forno.
Però non ha dato Info circa il riposo in frigorifero di una notte dopo aver formato le paste, concordo su fuoriuscita olio se si macina a lungo e non ci sono brevi intervalli durante il lavoro
Vespa Set 6 Pezzi Forma per Cartuccia Stampo Lunghezza 4,7cm Diametro 2,5cm Pasticceria amzn.eu/d/0fNCua73 Decora 0339813 Cf 100 Cartine Per Cartucce Marrone & Pois 10 X 6 Cm amzn.eu/d/08sBlZ1v
Ciao Simone sei unica come spiechi tu pure un bimbo capisce sei grandeeeee❤
Super Simone , veloce chiaro nella spiegazione,deliziosi questi dolcetti 👏
Grazie ☺️
Ahhhh che delizia questi dolcetti...il piacere di scartare una cartuccia è immenso....grazie Simone😘
☺️❤️
Per acquistare gli stampi 👇👇👇
Vespa Set 6 Pezzi Forma per Cartuccia Stampo Lunghezza 4,7cm Diametro 2,5cm Pasticceria amzn.eu/d/0fNCua73
Per le cartine👇👇👇👇Decora 0339813 Cf 100 Cartine Per Cartucce Marrone & Pois 10 X 6 Cm amzn.eu/d/08sBlZ1v
Fantastici pastìccini. Grazie Simone ❤
Grazie ☺️
Come sempre spettacolare e come sempre mi ingrasso solo a guardare ma le farò perché ogni tanto si può 🎉🎉
Grazie ☺️
Super super bravo 🎉
Una meraviglia 😍👏🏻👏🏻👏🏻
Grazie ☺️
Ciao che meraviglia, anche in Calabria si fanno, io le adoro. 👍
Si lo dico infatti nel video
Bravissimo Simone che 😋 😋 😋 😋 😋 😋 😋. Per me è troppo difficile. ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Ah okok
Buon giorno, Simone, anche stamattina, a guardare il video ho messo un kilo e più.... Non ho resistito sono andata a prendere dal conelayore le paste di mandorla che ho portato dalla vacanza.... Da piccola quei pochi dolci che assagiavo erano le cartucce.... Appena mi finisce la scorta, sono da provare... Grazie per i consigli... Sono ideali per l ' intolleranza alle farine... Spero di riuscire... Ancora grazie
Sei troppo bravo!..
Troppo gentile
Bravissimo👏👏👏😍❤
Grazie ☺️
Grazie mille 🥰
☺️❤️
❤❤😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊 fantástica receta me encanta ❤❤❤❤❤
Gracias ☺️
Meraviglioso
Grazie
Buongiorno Simone,
Ottima ricetta ma non avendo al momento gli stampi per cartucce, potrei provare la ricetta in stampi muffin? Solo per vedere se mi viene bene la ricetta? Oppure cambiando stampo cambia il tempo di cottura? Temo di sì.
Grazie mille e complimenti ☺️
Si cambia
👍👍👍👍👍👍👍
Ciao Simone, ti volevo chiedere i dolcetti alle mandorle non si fa il riposo in frigo
Lo puoi fare ma io non l'ho fatto
Maroooo ma com s fa😱 e cristian cu te sanna fa da part !!!! Si tropp gruoss 😱😱😱😱
Ahahah grazie nennè
Ahahah grazie nennè
Maestro come mai i suoi pasticcini sono rimasti perfetti in cottura, come tanti nei commenti vi anno parlato del riposo ve ne vorrei parlare pure io, maestro mi spiega dove sbagliamo che come li formiamo i pasticcini non li possiamo infornare che in cottura si smontano, cos'è che non va? Grazie in anticipo per la risposta e complimenti per la sua bravura
Si c'è un'altro consiglio importante che do durante la macina,che non si deve surriscaldre troppo l'impasto è questo provoca la fuoriuscita d'olio ed il collasso dei pasticcini in forno.
@@SimoneEspositoPasticciere però io avevo acquistato la farina di mandorle già pronta non le ho macinate io 🤣 provo vergogna😅🤦
Però non ha dato Info circa il riposo in frigorifero di una notte dopo aver formato le paste, concordo su fuoriuscita olio se si macina a lungo e non ci sono brevi intervalli durante il lavoro
Dove posso trovare le forme per le cartucce
Vespa Set 6 Pezzi Forma per Cartuccia Stampo Lunghezza 4,7cm Diametro 2,5cm Pasticceria amzn.eu/d/0fNCua73
Decora 0339813 Cf 100 Cartine Per Cartucce Marrone & Pois 10 X 6 Cm amzn.eu/d/08sBlZ1v
pensavo dovesse riposare l'impasto
Puoii anche farlo riposare se vuoi
@@SimoneEspositoPasticciere una volta non l'ho fatto riposare ...però era un'altra ricetta ed è diventato tutt' uno l'impasto nel forno
Dal video sembrerebbe lo stesso tempo di cottura
No 190 ventilato 5 minuti e 200 statico 15 vedi bene