Sei bravissimo !! Finalmente un vero Pasticcere che spiega perfettamente il procedimento autentico e non un pressappoco…. Ancora tantissimi complimenti
Prima volta per me che li preparavo ovviamente anche sbagliando qualcosina. Sono venuti buonissimi. Complimenti per questa ricetta e per la spiegazione chiara. Grazie
Grazie infinite hai contribuito a migliorare il mio lavoro di cuoca in una comunità dove ogni mercoledì devo fare un dolce per cento ragazzi...bravo per la tua semplicità e genuinità...
Ciao Simone le tue ricette e tutti i dolci e ricette da te eseguite sono come i film diel grandissimo Totò non stancano mai di vederli bravissimo e complimenti Un grande abbraccio Peppino vigliotti ciao e buona fortuna
Bravo sei sempre semplice nelle spiegazioni delle ricette e a portata di mano diciamo noi in Puglia e da un po' che ti seguo ele ricette che ho fatto sono riuscite sempre ieri ho fatto o rococò come dici tu ciao alla prossima ricetta
Mi chiamo Esposito Antonio sono napoletano come te e come tuo padre amo molto i dolci e paste Napoletane guardo i tuoi Video e la mia golosita mi travolge vivo in Germania per questo ti ringrazio per le tue ricette spero di farcela ma SE Cerro aNapoli ti Cerro a trovare cosi potro assagiare le tue primizie grazie sei bravissimo da b Napoletano verace ciaoo
Anche in Sardegna. Buonissimi dolci di mandorle. Sono forse i più tipici dolci sardi, coi petit fours, gli amaretti, i sospiri, tra cui quelli di Ozieri, i fruttini... Bravissimo. Ottime spiegazioni
Complimenti, sono spettacolari sempre i biscotti di pasta di mandorle. Qui in Sicilia nel mio paesino, ci sono pure i pizzicotti di mandorle con all'interno dell'impasto, buccia di arancia e limoni. E poibpassati nello zucchero a velo e infornati. Una squisitezza!
La La La La disponibilità disponibilità un un di prima per e e Natale il capodanno di di a a Valentino Valentino Valentino il il il natale sera natale matrimonio capodanno San capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno
Ciao prima di tutto complimenti per la chiarezza che hai nel descrivere ogni ricetta volevo chiederti io che non ho la planetaria posso fare l impasto a mano e se avro lo stesso esito Grazie buona giornata
Ed anche questi fatti e come tutti è stato un successo..ti ringrazio perché le tue ricette sono vere e rispetti chi ti segue... volevo solo chiederti un favore se è possibile avere la ricetta della frolla montata.. grazie continua così😄
Caro Simone ,ho una domanda per lei posso sostituire lo zuchero semolato, con lo zuchero a velo io compro la farina di mandole ,quanti albumi per un kg ? di farina .Conplimenti per le ricette sono belli gia da vedere con gl'occhi .Tanti auguri di Buon Natale e un Nuovo Anno migliore per tutti noi con laiuto Di Gesu Cristo e il nostro Padre Celeste .
Si lo puoi mettere lo zucchero a velo devi anche considerare la quantità di zucchero già presente nella farina di mandorle...vedi sullo scatolo..per l'albume vanno 200g per ogni kg di mandorle e 1kg di zucchero poi quello per ammorbidire per il panetto per i pasticcini è indicato nell'infobox sotto il video
Ciao simo sto facendo i pasticcini di mandorla con la tua ricetta la posso lasciare nel frigo per qualche giorno farli più vicino a pasqua perché lavoro ciao una buona pasqua 👋👍
Buona sera grazie per la meravigliosa ricetta quanto tempo prima li posso preparare mi servono x natale poi una domanda è vero che mi hanno detto che se metto un pochino di marmellata all albicocche si mantengono più morbidi grz ancora
Buongiorno, stamattina vorrei fare questa ricetta.. dal momento che non ho un frullatore ben potente, secondo te posso frullare le mandorle nel glass blender di vetro della kenwood, quello che usi anche tu per frullare la pasta d'arancio per intenderci? Grazie per quello che condividi con noi.
Ciao Simone...ricetta molto interessante...sembra che finalmente io abbia trovato quella giusta.....sono appassiobata di questi dolcetti, ma fino ad ora ho provato quella pugliese quella siciliana, quella sarda,...ma tutte alla fine hanno avuto un risultato GOMMOSO.. ..peccato dopo tutta la passione che così mette...e quindi avevo rinunciato a farli...con la tua mi sono un po rincuorato, .pero' nella tua ricetta qui sopra, manca la quantita' di acqua da aggiungere all'albume ..puoi cortesemente dire s noi tutti quanta acqua ci va??..ad occhio direi un paio di cucchiai...preferirei avere conferma però da te....grazie mille .....resto in attesa ...ciaooo
Ciao Simone sono una nuova iscritta volevo chiederti io non ho il trita mandorle posso usare la farina di mandorle ma con lo zucchero a velo e poi proseguire tutto in planetaria come nel video grazie mille complimenti sei bravissimo.
Grazie si la puoi usare ma controlla sugli ingredienti perché già contiene zucchero devi togliere la parte che c'è gia devi fare il calcolo altrimenti ti viene con lo zucchero di troppo e non riesce
Buonasera, ho provato a farli ma perché ho fatto molta fatica a farlo uscire dalla sacca, anche se ho aggiunto più albumi, da premettere io ho usato la farina quella che vendono nei pacchetti, un grazie anticipato e buone Feste a lei e famiglia. 😊
@@SimoneEspositoPasticciere ok allora ne devo mettere di più, ma io ne avevo messi 3 superavano il peso della sua dose indicata, comunque riproverò finché non ci riesco. 💪
Ciao grazie per la ricetta sono venuti buonissimi. Volevo chiederti devo fare una torta e voglio coprirla con pasta di mandorle (tipo pasta di zucchero) questo impasto non va bene vero ? Quale posso usare? Grazie
Ciao grazie....a questa base marzapane senza la seconda aggiunta di albume....a panetto duro fatto aggiungi 250g di zucchero a velo e 250g di zucchero fondente ossia naspro(vedi c'è il video nel mio canale per realizzarlo oppure lo compri..) e avrai una pasta di mandorle per ricoprire torte☺👌
È una meraviglia guardarti lavorare. Si respira la passione.
Bravissimo a spiegare.
👏👏👏👏🙏
GRAZIE Simone, complimenti per la tua bravura e chiarezza nelle spiegazioni !!!
Grazie ☺️
Chiaro, preciso essenziale e molto ordinato.
È un vero piacere ascoltare questi insegnamenti, grazie tante!!!!
Grazie ☺ vai nel mio canale sezione video in alto scorri in basso ci sono tanti video Interessanti
@@SimoneEspositoPasticciere grazie mille!!
Sono davvero interessata ad apprendere questi insegnamenti!
Sei bravissimo !! Finalmente un vero Pasticcere che spiega perfettamente il procedimento autentico e non un pressappoco…. Ancora tantissimi complimenti
Grazie 🙏
Sei molto bravo e chiaro giuseppe
Grandissimo Chef Simone !!
G R A Z I E !!!!!!!, per quanto ci insegni. Un CARO SALUTO. Aldo (sempre NAPOLETANO)
Prego ☺
Bravo!!! La pasta di mandorle si tiene in frigo una notte...bellissimi pasticcini👍
Grazie 😊 si
Rivedere i tuoi video è sempre una grande gioia 🌹👏👏. faccio la pasta di mandorle sempre per mandare ai figli lontani,
Ah grazie mille
Buonasera signor Simone .. lei è fantastico spettacolare eccellente .. 🙏 Grazieeeee 🥰🙏❣️🤗
Grazie tanto per la ricetta. Un saluto dal Brasile (Salvador/Bahia).
Ciao saluti 👋😊
Prima volta per me che li preparavo ovviamente anche sbagliando qualcosina. Sono venuti buonissimi. Complimenti per questa ricetta e per la spiegazione chiara. Grazie
Grazie Simone ..non mi ci metto propio a fare questi meravigliosi dolci ..pazienza
Iscriviti al mio canale ci sono tante ricette interessanti ☺
Grazie infinite hai contribuito a migliorare il mio lavoro di cuoca in una comunità dove ogni mercoledì devo fare un dolce per cento ragazzi...bravo per la tua semplicità e genuinità...
Bene questo è il mio piacere ☺👌
Grazie mille davvero bellissime le farò anchio ciao Napoli da 🇨🇦 Canada
Ciao grazie saluti da Napoli🤗💙
@@SimoneEspositoPasticciere buonanotte chef 👌
Sei un grande pasticciere complimenti per il tuo mestiere ti guardo sempre a me pace di fare i dolci cari saluti da Pina ciao. Da New York ❤
Le ho fatte e sono venute benissimo! Grazie Simone per la ricetta
Sono brasiliana, vorrei tanto imparare a fare i vostri dolci. Grazie delle ricette!! 🙏
Ciao Simone le tue ricette e tutti i dolci e ricette da te eseguite sono come i film diel grandissimo Totò non stancano mai di vederli bravissimo e complimenti Un grande abbraccio Peppino vigliotti ciao e buona fortuna
Grazie Peppino saluti☺👋
Grazie sei molto semplice nella spiegazione della ricetta bravissimo complimenti
Grazie mille 😉
Lucia - Sydney Australia
Complimenti, bravissimo!!
Grazie per il tutorial. Ho provato a farli........che buoni!!!
Ciao cara Lucia salutami la bellissima Sidney un sogno 🤩
Bravissimo , ti seguo con entusiasmo perché non dai ricette sbagliate 😄👍👍👍👍👍👍
Bravo sei sempre semplice nelle spiegazioni delle ricette e a portata di mano diciamo noi in Puglia e da un po' che ti seguo ele ricette che ho fatto sono riuscite sempre ieri ho fatto o rococò come dici tu ciao alla prossima ricetta
Bene mi fa piacere 😊
Perfetto serioso convincente brvo
P
oh grazie mille 😊
Bravo per la spiegazione esauriente e una ricetta facile e lei e molto simpatico 👍🙂
Graziee😊
Mi chiamo Esposito Antonio sono napoletano come te e come tuo padre amo molto i dolci e paste Napoletane guardo i tuoi Video e la mia golosita mi travolge vivo in Germania per questo ti ringrazio per le tue ricette spero di farcela ma SE Cerro aNapoli ti Cerro a trovare cosi potro assagiare le tue primizie grazie sei bravissimo da b Napoletano verace ciaoo
Bene mi fa piacere ☺
Bravissimo spieghi con altissima professionalità grazie
Bellissimi questi dolcetti con pasta di mandorle ♥️♥️♥️👏👏👏🥰🥰
Anche in Sardegna. Buonissimi dolci di mandorle. Sono forse i più tipici dolci sardi, coi petit fours, gli amaretti, i sospiri, tra cui quelli di Ozieri, i fruttini... Bravissimo. Ottime spiegazioni
Grazie di condividere queste splendide ricette
Complimenti per le spiegazioni sempre molto chiare
Grazie ☺
Bella pasticceria adatta per tutte le occasioni .Complimenti
Troppo bravo grazie ho fatto le tue sfogliatelle sono venute benissimo
Ah bene☺
@@SimoneEspositoPasticciere scusa simone posso mettereil marzabotto nella pasta di mandorle al posto dell'arancia
complimenti sei bravissimo sono una meraviglia le proverò
Grazie 😊
Complimenti Simone ho seguito delle tue ricette e stato tutto perfetto gli invitati son rimasti contenti
Ciao
Bene mi fa piacere 😊
Complimenti, sono spettacolari sempre i biscotti di pasta di mandorle. Qui in Sicilia nel mio paesino, ci sono pure i pizzicotti di mandorle con all'interno dell'impasto, buccia di arancia e limoni. E poibpassati nello zucchero a velo e infornati. Una squisitezza!
La La La La disponibilità disponibilità un un di prima per e e Natale il capodanno di di a a Valentino Valentino Valentino il il il natale sera natale matrimonio capodanno San capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno
Ahaa bha🤔
Mi piacciono molto cerco a farli grazie Antonietta
Bene 😊
Ciao prima di tutto complimenti per la chiarezza che hai nel descrivere ogni ricetta volevo chiederti io che non ho la planetaria posso fare l impasto a mano e se avro lo stesso esito
Grazie buona giornata
Si certo vedi il mio video della pasta di mandorla e divino amore vai nel mio canale sezione video scorri in basso
Uno che lavora fa sempre video Seri e professionali complimenti da un tuo collega
Bravo, grazie. Anche in Calabria si usa molto la pasta di mandorle.
Si Maria lo so👌❤ un'abbraccio
Bravissimo domani faccio la pasta di mandorla .Grazie mille
Buoni Come vorrei mangiarli ....amo i dolci ........bravissimo
Grazieee☺
Complimenti Bravissimoooo ..io nella mia ricetta c'è riposo in frigo x 3 ore...proverò la tua ricetta ...😘😘😘😘
Grazieee.....si provala👌
Bravissimo come sempre....proverò a farli mi piacciono tantissimo...grazie per la ricetta
Grazie mille....bene mi fa piacere😃
Muchas gracias, yo creo q han de quedar riquísimos los mazapanes, gracias por su atención y felices fiestas Navideñas.
Gracias.... felice Fiesta Navideñas
Bravissimo semplice ed ottima ricetta
Grazie 😊
Simone ciao sei il mio idolo ,li ha fatti che buoniiiiiiiiiiiiiiiiii 😁.
Grazie ciao
Gtazie mille cara☺
Bravissimo. Sono di un ottimo aspetto Sicuramente saranno anche molto buoni😋😋😋😋😋😋
Grazie😊
Can I use almond flour? Hallo from Florida. You are excellent.👏
Yes almond flour 👌hallo👋thanks
Bellissimi bravo li farò per Natale
Vedi nel mio canale sezione video scorri c'è un altro video della pasta di mandorla 🙂👌
Ciao Simone, nuova iscritta. Like meritato e complimenti. Domani andrò a comprare le mandorle e li farò! Speriamo bene 🤞
Grazie 😊
@@SimoneEspositoPasticciere si può usare la farina di mandorle
Si certo da considerare lo zucchero interno se lo contiene
Salve bellissimo video...
Volevo chiederle con questo impasto posso creare una torta tutta in marzapane senza pan di Spagna grazie
Si
Che spettacolo !!!Dovrei avere la tua stessa manualità 😊
Provaci sono facilissimi
Ciao fenomenali le tue ricette, quando compongo i biscotti con il saccapoche, devo far riposare qualche minuto in frigo ? GRAZIE
Si va bene
Wow!! Your method is so different - thank you Simone!! 👏👏👏👏🤩🤩🤩❤️❤️🙏🙏🙏👍👍😘
Thanks 😄 🤗
Are there translations in English for ingredients?
Bravissimooooooooooo! !! Buoniiiiiiiii!!!! Sono i miei pasticcini preferiti 💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍
Grazie mille per la ricetta
Prego 😊
Sei proprio forte. Serio sveglio e simpatico.
Grazie Rafe'😊
@@SimoneEspositoPasticciere io sono un cuoco. Sono in Lombardia. E nativo di piscinola Ho 36 anni. Sei veramente un orgoglio. Forte proprio.
Grazie 😊
Bravo...deliciosissimo. Obrigada pelos vídeos. Sucesso sempre. 🌴🌴🇧🇷🇧🇷
Resto un po’ meravigliosa questa è nuova ma deve essere buona li devo fare grazie mille 😊
Prego☺
Grazie, se volessi usare questa pasta per fare fiori o figurine (tipo pasta di zucchero che non mi piace!) vanno bene queste dosi? Grazie
Ed anche questi fatti e come tutti è stato un successo..ti ringrazio perché le tue ricette sono vere e rispetti chi ti segue... volevo solo chiederti un favore se è possibile avere la ricetta della frolla montata.. grazie continua così😄
Ciao grazie a te a breve la farò 😀
Simone, sei bravissimo! Grazie per il video, molto esauriente e chiaro. Non vedo l'ora di fare questi splendidi dolcetti. Un abbraccio
Grazie 👌
Fa troppe chiacchiere
Passa avanti😊
Caro Simone ,ho una domanda per lei posso sostituire lo zuchero semolato, con lo zuchero a velo io compro la farina di mandole ,quanti albumi per un kg ? di farina .Conplimenti per le ricette sono belli gia da vedere con gl'occhi .Tanti auguri di Buon Natale e un Nuovo Anno migliore per tutti noi con laiuto Di Gesu Cristo e il nostro Padre Celeste .
Si lo puoi mettere lo zucchero a velo devi anche considerare la quantità di zucchero già presente nella farina di mandorle...vedi sullo scatolo..per l'albume vanno 200g per ogni kg di mandorle e 1kg di zucchero poi quello per ammorbidire per il panetto per i pasticcini è indicato nell'infobox sotto il video
Esse o chef fantastic obrigadobpels receita.
Obrigado 😊
Fatti simo buonissimi 👍😋grazie
Grazie. Proverò a farli il PIÙ presto 😊
Complimenti veramente bravo 10+
Saluti by Sardegna😍
Grazie☺
Bravissimo...
Grazie Simone 👏👏👏
Ciao simo sto facendo i pasticcini di mandorla con la tua ricetta la posso lasciare nel frigo per qualche giorno farli più vicino a pasqua perché lavoro ciao una buona pasqua 👋👍
Si certo
Buona sera grazie per la meravigliosa ricetta quanto tempo prima li posso preparare mi servono x natale poi una domanda è vero che mi hanno detto che se metto un pochino di marmellata all albicocche si mantengono più morbidi grz ancora
Si la puoi anche mettere va bene
Buongiorno grazie per avermi risposto ma non so le quantità per la dose della vostra ricetta e poi quanto tempo si mantengono e come si conservano grz
Togli 30g di zucchero e aggiungi marmellata nello stesso peso
Ok grazie e buona giornata
Sei bravissimo 🤩🤩o fatto i mostaccioli
Bene ☺👌
Sei bravissimo
Sei molto bravo complimenti.
Grazie infinite 🙏
Spettacolare . bravissimo 👏👏👏
Grazie 😊
Grazie come sempre molto gentile 👋
Bravissimo. Buonissimo do Brasile
Muchas gracias por su atención, le deseo unas felices fiestas Navideñas. Saludos
Grazie anche a te Buon natale 🎅
Quanto sei bravo, mi piaci tanto, spieghi benissimo. Grazie
Grazie infinite ☺
Complimenti sono eccezionali!
Grazieee ☺👌
Buongiorno Simone seguo sempre i tuoi tutorial sei molto bravo però non ho capito quanto albume metti con l acqua grazie sei super
Vedi lo indico nella descrizione sotto il video c'è la ricetta
Comunque la ricetta è favolosa! 👏 👏 👏 Bravo! 😉
Grazie ☺
0h
?
Bravissimo molto chiaro melita
Thanks 👌☺
Buongiorno, stamattina vorrei fare questa ricetta.. dal momento che non ho un frullatore ben potente, secondo te posso frullare le mandorle nel glass blender di vetro della kenwood, quello che usi anche tu per frullare la pasta d'arancio per intenderci? Grazie per quello che condividi con noi.
Ciao Simone...ricetta molto interessante...sembra che finalmente io abbia trovato quella giusta.....sono appassiobata di questi dolcetti, ma fino ad ora ho provato quella pugliese quella siciliana, quella sarda,...ma tutte alla fine hanno avuto un risultato GOMMOSO.. ..peccato dopo tutta la passione che così mette...e quindi avevo rinunciato a farli...con la tua mi sono un po rincuorato, .pero' nella tua ricetta qui sopra, manca la quantita' di acqua da aggiungere all'albume ..puoi cortesemente dire s noi tutti quanta acqua ci va??..ad occhio direi un paio di cucchiai...preferirei avere conferma però da te....grazie mille .....resto in attesa ...ciaooo
Ciao vedi nella descrizione sotto il video lo indico
Grazie per compartir la receta saluti de uruguay montevideo
Gracias saluti👋
Bellississima ricetta ed eccezionale presentazione 👏👏👏
Grazie☺
Le tue giacche immacolate mi hanno conquistata 🙏💯
ahahha immacolate😊❤
MI piace molto bravo ma saranno anche molto buone complimenti
Grazie 😊
Complimenti, bravissimo
Grazie
Questo impasto si può anche utilizzare come crema per torte e per copertura ad una torta? Grazie
Certo
@@SimoneEspositoPasticciere grazie, ma come copertura non è un po’ morbido?
Il primo panetto senza aggiungere l'albume per fare i biscotti
Complimenti! Che bravo
Buona sera, spiegazione come sempre precisa. Volevo chiedere, questo impasto, si può utilizzare per fare il latte di mandorla? Grazie. Buona serata
Si 300g di pasta senza albume solo acqua per ogni litro d'acqua
@@SimoneEspositoPasticciere grazie mille. Buon fine settimana
Ciao Simone sono una nuova iscritta volevo chiederti io non ho il trita mandorle posso usare la farina di mandorle ma con lo zucchero a velo e poi proseguire tutto in planetaria come nel video grazie mille complimenti sei bravissimo.
Grazie si la puoi usare ma controlla sugli ingredienti perché già contiene zucchero devi togliere la parte che c'è gia devi fare il calcolo altrimenti ti viene con lo zucchero di troppo e non riesce
Ok grazie mille ci provo ti farò sapere buona serata
Simone con questa pasta si possono realizzare le pecorelle pasquali, grazie sei il migliore
Si le puoi fare
Ciao una domanda usando già pronta la farina di mandorle devo usare la stessa quantità di zucchero semolato o velato
No devi togliere la quantità che ti dice negli ingredienti sullo scatolo
Grazie, poche moine ma tanta arte e bravura, ciao
Merci 😊
Buonasera, ho provato a farli ma perché ho fatto molta fatica a farlo uscire dalla sacca, anche se ho aggiunto più albumi, da premettere io ho usato la farina quella che vendono nei pacchetti, un grazie anticipato e buone Feste a lei e famiglia. 😊
Ah capito comunque l'albume si aggiunge finché non si raggiunge la morbidezza desiderata👌😄
@@SimoneEspositoPasticciere ok allora ne devo mettere di più, ma io ne avevo messi 3 superavano il peso della sua dose indicata, comunque riproverò finché non ci riesco. 💪
Bravissimo.Una domanda se non disturbo.Il forno dev’essere pre riscaldato?Grazie e buona giornata.
Sempre preriscaldato per tutti i prodotti di pasticceria
Ciao grazie per la ricetta sono venuti buonissimi. Volevo chiederti devo fare una torta e voglio coprirla con pasta di mandorle (tipo pasta di zucchero) questo impasto non va bene vero ? Quale posso usare? Grazie
Ciao grazie....a questa base marzapane senza la seconda aggiunta di albume....a panetto duro fatto aggiungi 250g di zucchero a velo e 250g di zucchero fondente ossia naspro(vedi c'è il video nel mio canale per realizzarlo oppure lo compri..) e avrai una pasta di mandorle per ricoprire torte☺👌
@@SimoneEspositoPasticciere ok gentilissimo grazie
Ciao ho fatto la torta rivestita di pasta di mandorla ed è venuta buona grazie per i tuoi consigli
Prego😊❤
Sei il miglior ❤😊
Bravissimo. 👏👏👏
Simone sei il Top!
Grazie 😊
Sei un grande Simone x me il numero 1🤙🏻
Grazie troppo gentile