How to COOK POTATOES | How to make BOILED POTATOES | Cooking times and tricks

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • As requested, here's one of the basic recipes: How to cook potatoes step by step. A necessary ingredient in our diet and a versatile staple to be included in any recipe.

ความคิดเห็น • 196

  • @davidsanchez9076
    @davidsanchez9076 2 ปีที่แล้ว +682

    Un día eres joven y después llega el momento de ver videos de cocina para sobrevivir 😂😂😂

    • @Acostasanty
      @Acostasanty ปีที่แล้ว +16

      Jsjjsjs tengo 14 años

    • @rupertopro9565
      @rupertopro9565 ปีที่แล้ว +7

      Jaja así estamos

    • @samuelbravo9518
      @samuelbravo9518 ปีที่แล้ว +4

      JAHAJAJAJ ayudaaa

    • @0nebang360
      @0nebang360 ปีที่แล้ว +10

      Ya ves un plato difícil 😂😂😂😂 cocer patatas… jajajaja

    • @DanielarnedoDMA
      @DanielarnedoDMA ปีที่แล้ว +2

      JAJAJAJJAJA

  • @0sentinela0
    @0sentinela0 ปีที่แล้ว +41

    Siempre los videos más básicos, son los más necesarios, gracias amigo

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +2

      Gracias a ti, intento que sean útiles por encima de todo :)

  • @davidspo8254
    @davidspo8254 11 หลายเดือนก่อน +7

    Banda se me quemaron 😢

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน

      Cómo es eso posible... ¿Se quedaron sin agua?

    • @davidspo8254
      @davidspo8254 11 หลายเดือนก่อน

      @@mehueleaquemao Ni se si ers ek termino correcto pero se deshicieron la mayoría

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน

      Eso entonces es por dejarlas demasiado tiempo... @@davidspo8254

    • @davidspo8254
      @davidspo8254 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@mehueleaquemao Con el tiempo espero ir mejorando,

    • @sibatedias
      @sibatedias 3 หลายเดือนก่อน

      Te pegaste del celular

  • @mariaacevedo5418
    @mariaacevedo5418 2 ปีที่แล้ว +51

    Gracias tengo 14 y me dió hambre fui al refri avía unas papas y ya viendo tu vídeo voy a hacer papas con sal 🥰

    • @Kaulitzzz_TH
      @Kaulitzzz_TH 2 หลายเดือนก่อน

      Yoo JAJAJ😭

  • @Detodo-q6u
    @Detodo-q6u 5 หลายเดือนก่อน +3

    yo con 10 viendo este video x q mis papas se fueron a volver y me dejaron de comer algo feo y yo quiero algo buenísimo😎😎

  • @gilrodriguez6471
    @gilrodriguez6471 ปีที่แล้ว +19

    Eres el tío más divertido para aprender a cocinar 😂

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +1

      Jajaja, no se si tanto pero se intenta

  • @thenoova
    @thenoova ปีที่แล้ว +3

    Porque le bajas a fuego medio cuando hierve?

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว

      Para que el calor llegue hasta la parte interna de la patata, de esa forma no lo calentamos de forma agresiva para la parte de fuera, sino que lo mantenemos, dándole más tiempo a que la temperatura llegue a todas partes.

  • @cocinoconmihijaalcantara5471
    @cocinoconmihijaalcantara5471 2 ปีที่แล้ว +9

    Que rico me encanta la receta mi amigo soy nueva en su canal por que me encanto la receta tiene mi like 👍 👌 ❤️

  • @renee9186
    @renee9186 3 ปีที่แล้ว +5

    Uyy tenia mucha hambre y lo primero en q pensé era en q quería papas, nunca disfrute tanto mi clase de matemáticas

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว +2

      Jajaja, en clase hay que atenderrrr. Luego fuera ves MeHueleAQuemao :P

  • @eltemplao1378
    @eltemplao1378 หลายเดือนก่อน +2

    Polski excelente video casero con sencillez para bebés patatas al poder

  • @mundomakina1980
    @mundomakina1980 ปีที่แล้ว +3

    muy buena explicacion,,,,,no fallan,,,,Polskie Ziemnaki......Muy buen video,,,,

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน

      Muchísimas gracias Mundo mákina! :)

  • @LuisketosOficial
    @LuisketosOficial หลายเดือนก่อน

    Los jóvenes que se quedan viviendo solos los primeros días presente 😂. PD: La patata roja del Mercadona es la más fácil de hacer.

  • @josecaceres1584
    @josecaceres1584 3 ปีที่แล้ว +6

    Me subió bastante lo del tamaño ahora todas quedan perfectas

  • @gguktaete8838
    @gguktaete8838 ปีที่แล้ว +6

    siempre viene bien un tuto de como hervir patatas, gracias buen hombre

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +3

      Es algo sencillito pero que mucha gente no sabe o duda (yo hasta hace unos años, por ejemplo) :D

  • @Fevviene
    @Fevviene 4 หลายเดือนก่อน

    Yo tengo 11 años y estoy casa sola y se que como cocinar pero necesito un tutorial para no incendiar la casa XD

  • @leonardosuarez838
    @leonardosuarez838 ปีที่แล้ว +2

    Apuñalamiento patatero jajajaja

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน +1

      Jajjajaj, con el sonido de la banda sonora de Psicosis de fondo :P

  • @carlomagnomark9294
    @carlomagnomark9294 ปีที่แล้ว +1

    ¿NO hay forma de ahcer que se pongan blandas rapido? Me desagrada que uego de 15 minutos en la estufa aun estan duras. SI las parto en pedazos chicos sera mas rapida la cocción? quiero reblandecerlas rapido para hacer tortas de papa.

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +1

      Si las partes es muchísimo más rápido, o si son pequeñas. Sí.

    • @carlomagnomark9294
      @carlomagnomark9294 ปีที่แล้ว

      @@mehueleaquemao OK gracias

  • @pamelopez8148
    @pamelopez8148 ปีที่แล้ว +1

    Ola en cuanto tiempo se hacen ??
    Para poner alarma mientras juego

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว

      Jajaj, me temo que tendrás que pausarlo de vez en cuando porque depende de lo grande que sean las patatas, no hay un tiempo exacto...

  • @miguelmartin8046
    @miguelmartin8046 2 ปีที่แล้ว +3

    Es saludable cocerlas con sal???

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน

      Sí, ¿por qué no iba a serlo? La sal sirve para saturar el agua y que los nutrientes no salgan desde el interior de la patata.

  • @leonelgein
    @leonelgein 7 หลายเดือนก่อน

    Añadir sal a las papas antes de cocinarlas puede afectar su nutrición. La sal puede disolver algunos nutrientes y, además, puede hacer que las papas se deshagan antes de cocinarse. Por lo tanto, es recomendable cocinar las papas sin sal y añadirla después de la cocción para conservar mejor sus nutrientes

  • @Jorgenitales7-z
    @Jorgenitales7-z 9 หลายเดือนก่อน

    Yo lo use para hacer palitos de papa
    Primero las lavamos las metemos a agua a fuego alto luego cuando hierve fuego medio despues las dejamos reposar las pelamos las aplastamos le ponemos sal y harina revolvemos con la mano,aplastamos con un bolsa o lo que sea pero que quede cuadrado y simetrico luego cortamos con un cuchillo preparamos un sarten con aceite y agua(poco aceite y como una taza de agua de las chicas)ponemos los trozos en em sarten los dejamos freir y cuando esten doradas las sacamos y probecho!cabe aclarar que se le puede hechar catsup o mayonesa o hasta mostaza si gustan pueden ser los 3

  • @KUSC1543
    @KUSC1543 2 หลายเดือนก่อน

    Yo con 14 y viendo esto porque mi papá dijo que me haga mi almuerzo jaja

  • @DxegoVIP
    @DxegoVIP 5 หลายเดือนก่อน

    Un día eres como Jaimito y después buscas como hacer papas para tu pre entreno ☠️

  • @cookiesoficial1945
    @cookiesoficial1945 8 หลายเดือนก่อน

    Mis papas son munrra no se quieren coser y son chicas jaja

  • @Astharot007
    @Astharot007 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias, la verdad nunca se me enseñó y ahora estoy por la vida aprendiendo de videos de TH-cam con 22 años

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +1

      Nunca es tarde, yo aprendí a cocinar con 30! ;)

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว +1

    O guiso de la abuela

  • @luiseduardovalenzuelaserey9190
    @luiseduardovalenzuelaserey9190 ปีที่แล้ว +1

    Hola, eres de las pocas personas que he visto que se dan el trabajo de peler las papas....casi todos se limitan a lavarlas y partirlas nada mas...yo personalmente pienso o a esta gente le gusta consumir alimentos trasngenicos o bien le gustan las polillas y las manchas negras de la papas. Me parece que la tecnica de pelarlas con cuchicho es casi como cuando pelas una cebolla, asi obtienes el resultados que peladas con las manos, pero sin tener que manosearlas tanto. Saludos

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว

      Bueno, hay algunas patatas que no importa si usas la cáscara porque vienen muy limpias y tal. Pero sí, yo, salvo las patatas nuevas pequeñas, quito la cáscara casi siempre.

  • @djalejandroperez
    @djalejandroperez 4 หลายเดือนก่อน

    Se pueden comer la patata 🥔 con la piel ?

  • @jt6175
    @jt6175 3 หลายเดือนก่อน

    Se pueden guardar en la refri? Es decir dónde ? En el congelador o solo dónde es frío ?

  • @constanzagarces6927
    @constanzagarces6927 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola, muy bueno el video, que ventaja tiene cocinarlas con la cáscara? Pierden alguna propiedad ? Porq yo primero las pelo y luego las cocino

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  4 ปีที่แล้ว +9

      ¡Hola Constanza! Pues verás, en principio es mejor cocinarlas con cáscara porque ayuda a que no se pierdan nutrientes. Digamos que la cáscara hace un poco de barrera protectora para que no salgan hacia el agua (y los perdamos). Si el caldo nos interesa, por ejemplo, cocerlas dentro de una sopa, es mejor peladas porque no importa que esas moléculas salgan y enriquezcan el agua. Pero como en el caso de este agua lo vamos a deshechar, no interesa. Aun así, es sólo la teoría. Si a ti te quedan bien, continúa haciéndolo. O haz la prueba con ambas formas y quédate con la que más te guste.

  • @Sammy-kp1nq
    @Sammy-kp1nq 3 หลายเดือนก่อน

    Alguien sabe cómo quitale el sabor a humedad?

  • @sibatedias
    @sibatedias 3 หลายเดือนก่อน

    Banda me relaje con el celular y olvide las patatas 🥔 se quemaron 😢

  • @justpassingby4589
    @justpassingby4589 ปีที่แล้ว +1

    Me ha salvado gracias, te amo, la voz del narrador es fantástica. La patata estaba un poco terrosa pero contigo se ha puesto carnosa. Al final la he metido hasta el fondo en agua fría y todo estupendo

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +1

      Es que el agua fría sirve mucho de ayuda, yatusabe.

  • @scarleth6178
    @scarleth6178 7 หลายเดือนก่อน

    No sé puede comer con la cáscara??? Me gusta pero no sé si sea malo

  • @SuperMrpanchovilla
    @SuperMrpanchovilla ปีที่แล้ว +2

    Con resumen al final, exelente video. Muchas gracias.

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Mister Pancho Villa :D

  • @aliciacamaragomez4785
    @aliciacamaragomez4785 ปีที่แล้ว +1

    Hola, porque se cuecen con la piel

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว

      Se deshacen menos. Puedes hacerlo sin piel, pero vigilándolas.

  • @mariaconstanzasalgado5999
    @mariaconstanzasalgado5999 4 ปีที่แล้ว +8

    Hola !!!! Desde Venezuela 🙋🏻‍♀️ me encanta todo lo que cocinas y disfruto viendo tus videos 😁

  • @CocinerosItalianos
    @CocinerosItalianos 4 ปีที่แล้ว +1

    Pero que pintaza!!!

  • @franciscovillarreal8202
    @franciscovillarreal8202 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola amigo Buenas noches nuevo sub Saludos desde Panama🍳👐😃

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  4 ปีที่แล้ว

      Wow, qué bien. Abracetes para Panamá!

  • @BENXAMIX
    @BENXAMIX ปีที่แล้ว +1

    Wau mi madre me pidio hacer patatas cocidas y no sabia hasta que vi tu video que era simple y bueno asi que gracias por hacer video de este estilo

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +1

      De nada, a ver si pronto hago técnicas así facilitas que sirvan de ayuda :)

  • @jonymm6770
    @jonymm6770 2 ปีที่แล้ว +1

    No hubiera sido más fácil pelarlas antes, las guisas y ya las tienes listas para comer? Incluso las puedes comer calentitas

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน

      Peladas se deshacen más, aunque también es una opción válida. Para gente que está aprendiendo es mejor con piel :)

  • @louiebuzzing4848
    @louiebuzzing4848 ปีที่แล้ว +1

    Tengo 15 y mi padre 42, ambos tenemos que ver como hacer esto correctamente 😭

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +1

      Bueno, nunca es tarde para aprender, lo que importa es querer aprender :) Abracete a los dos.

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว +1

    Madre mia te has pasado con el pimenton mozo, sabes que es malo? Mi abuela dice que tanto pimiento no es bueno. Ten cuidado

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว

      Qué va, si el pimentón es bastante sano (siempre que no nos volvamos locos, claro).

  • @bilalkharbouch6957
    @bilalkharbouch6957 ปีที่แล้ว +1

    Like los que vinieron aquí por que no estaban sus padres i no saben cocinar i tienen hambre

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว

      Jajaja, bueno, siempre es útil saber cocinar

  • @adrian.insanoYT
    @adrian.insanoYT 2 ปีที่แล้ว

    Yo viniendo después de ver el vídeo de Aries Terrón

  • @mirairamiel
    @mirairamiel 11 หลายเดือนก่อน +1

    1:04 así le digo yo a mi novia todas las noches jajajajaja

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน +2

      Entonces hay que lavarse más, jaja.

    • @mirairamiel
      @mirairamiel 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@mehueleaquemao jajajajajajajjajaja tío casi me ahogo de la risa

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน

      XD@@mirairamiel

  • @fannyalvarez1187
    @fannyalvarez1187 3 ปีที่แล้ว +7

    omgg muchas gracias por los tips, ya mismo los pongo a prueba! 🤩

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว +1

      Genial Fanny, un placer ayudar!

  • @francobo8509
    @francobo8509 10 วันที่ผ่านมา

    Me encanta el humor 😂

  • @forajidors3627
    @forajidors3627 3 ปีที่แล้ว +1

    El corte que se hace es para tomar la patata con ambas manos precionar e ir deslizando hasta que te quedes con la mitad de la cáscara en cada mano, claro siempre y cuando la hayas puesto en agua fría después de cosidas

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว

      Sí, esa técnica es muy buena aunque nunca he podido dominarla, jaja.

  • @marialuzfynesdegarcia7463
    @marialuzfynesdegarcia7463 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente hoy aprendi algo interezante sobre como cocinar las patatas

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  4 ปีที่แล้ว

      Qué bien Maria Luz. Ahora, ya sabes, a hacer cosillas con patatas :P

  • @Lunatica017
    @Lunatica017 11 หลายเดือนก่อน

    ¡Gracias! 😊
    Las necesitaba para acompañar un filete de pescado.

  • @isabelarendon8062
    @isabelarendon8062 3 ปีที่แล้ว +1

    Jaja sí estoy aquí es porque no sé el tiempo de cocción hahahaha

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว

      A mi a veces también se me olvida, jojoj.

  • @camaragus
    @camaragus 2 ปีที่แล้ว +1

    Apuñalamiento patatero🥔🗡😎

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว +2

    Patatazas

  • @mannygamer8175
    @mannygamer8175 2 ปีที่แล้ว +1

    Si coces así la papa si pierde minerales y vitaminas

    • @danyjcastro
      @danyjcastro ปีที่แล้ว

      Como se debe cocer? cuentame

    • @mannygamer8175
      @mannygamer8175 ปีที่แล้ว

      @@danyjcastro al vapor

  • @marcelageiger
    @marcelageiger 2 ปีที่แล้ว

    Tus papas con pimentón se ven riquísimas. Yo les echaría un poquito de aceite de oliva por encima además. Lo bueno de la papa es que hay tantas maneras de hacerlas...se pueden comer calientes, frías y de mil maneras diferentes.

  • @estefaniluz3861
    @estefaniluz3861 2 ปีที่แล้ว +1

    Yo voendo esto el 2022 a los 9 imedio : enserio no sabia eso

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน

      Bueno, está genial aprender. ¡Ánimo! :)

  • @ximenagutierrez7980
    @ximenagutierrez7980 3 ปีที่แล้ว +1

    muy bueno Gracias❤️‼️

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว +1

    Puedes hacer una receta de como aliñar una ensalada simple de lechuga

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว

      Tengo pendiente hacer algún aliño, pero ahora en tiempos coronavíricos me está siendo imposible.

  • @danyjcastro
    @danyjcastro ปีที่แล้ว +1

    Hervir las papas con o sin cascara? como es mejor?

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว +1

      Depende de la variedad, de la suciedad de la cáscara y de lo que vayas a hacer con ellas. Por ejemplo un puré mejor sin cáscara. Pero al horno unas patatas nuevas (de las pequeñas) mejor con. En general, si son medianas o grandes mejor pelarlas, pero como te digo, depende.

  • @cristianr3398
    @cristianr3398 ปีที่แล้ว +1

    Que recetas podemos hacer con estas papas?

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว

      Miles de recetas, por ejemplo con un poquito de sal y pimentón, están buenísimas. O para una ensaladilla, para puré, para rellenarla y hornearla luego...

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว +1

    Y las patatas fritas os las recomiendo, es lo mejor

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว +1

    Y dios mio que me deciis de la ensaladilla rusa

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว

      Qué rica la ensaladilla rusa...

  • @emilianoalbertoperezmonter8912
    @emilianoalbertoperezmonter8912 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias acabo de empezar a vivir solo

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  ปีที่แล้ว

      De nada Emiliano, suerte en esta nueva etapa!

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว

    También se pueden hacer tortillas

  • @YAYONSALVO
    @YAYONSALVO 4 ปีที่แล้ว +1

    Algún tipo de recomendación si se trata de ciertas patatas en particular (dulces, criollas, etc.)?

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  4 ปีที่แล้ว

      En cuanto a fritura sí o asado sí que varían más, pero a la hora de cocerlas, casi todas las patatas se hacen con el mismo método, sean de la variante que sean.

  • @cuacua2011
    @cuacua2011 4 ปีที่แล้ว +2

    Excelente!!! Gracias!

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Sandra, un abracete.

  • @marlenemonterolancheros9161
    @marlenemonterolancheros9161 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @DeibyCareñoBarajas
    @DeibyCareñoBarajas ปีที่แล้ว +1

    graciaas amigo buen video

  • @francohuayna2366
    @francohuayna2366 2 ปีที่แล้ว

    Excelente video. Acabo de cocer papas, las voy a comer con guiso de pollo

  • @Secretosdelore
    @Secretosdelore 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por los consejos. Un beso

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว +1

    Dios mio que buena pinta

  • @garazi3473
    @garazi3473 2 ปีที่แล้ว +1

    en ensaladilla rusa

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  11 หลายเดือนก่อน

      En ensaladilla rusa quedan riquísimas :)

  • @linalopez915
    @linalopez915 2 ปีที่แล้ว

    Como habla de bonito

  • @santipedros6908
    @santipedros6908 4 หลายเดือนก่อน

    Genial vídeo!

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว

    Como por ejemplo ñoquis

  • @jt6175
    @jt6175 3 หลายเดือนก่อน

    Afilao😂

  • @juanhormazabal4842
    @juanhormazabal4842 3 ปีที่แล้ว +1

    Buen video te felicito

  • @paulaconde9686
    @paulaconde9686 ปีที่แล้ว +1

    Gracias ❤

  • @diegocalverameseguer2190
    @diegocalverameseguer2190 ปีที่แล้ว +1

    Fácil y eficaz 👍🏻🙏

  • @lydiaabv
    @lydiaabv 3 ปีที่แล้ว +1

    Más recetas porfavor

    • @mehueleaquemao
      @mehueleaquemao  3 ปีที่แล้ว

      Tienes todas aquí Lydia, ¡hay un montón! :P th-cam.com/users/mehueleaquemaovideos

  • @ErickCorderoAK
    @ErickCorderoAK 9 หลายเดือนก่อน

    Gracias !

  • @deividdarelalbornosbarrios1597
    @deividdarelalbornosbarrios1597 9 หลายเดือนก่อน

    Que rico

  • @noemichurqui5922
    @noemichurqui5922 4 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋

  • @alfredoechevarrieta7512
    @alfredoechevarrieta7512 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias estimado.