‘เกี๊ยวจีน พระราม4’ และ “เฟรนช์ฟรายส์มะเขือยาว”ร้านอาหารจีนสไตล์พื้นบ้าน ที่ติดใจหลายๆคน!

ร้านนี้ เมื่อพูดถึง คงแทบไม่มีใครรู้จัก “เกี๊ยวจีน”
อย่างร้าน ‘เกี๊ยวจีนมโนรม’ เนี่ย ถือว่าเป็นต้นตำรับเจ้าแรก ๆ ของเมืองไทยเลยก็ว่าได้ ร้านเค้าเป็นอาหารจีนสไตล์ที่ลุงเองก็อธิบายไม่ถูกเหมือนกัน มันเหมือนกับเป็นการรวมอาหารจีนหลายๆ สไตล์เข้าด้วยกันมากกว่า แต่ลุงว่าเค้าจะเป็นอาหารจีนแถบภาคเหนือเป็นส่วนใหญ่
เริ่มตั้งแต่ ‘เกี๊ยว(ซ่า)ทอด’ เจ้เจ้าของร้านเค้าบอกลุงว่ามาที่นี่ต้องได้ลองกิน ลุงลองแล้วว่าอันนี้ตัวแป้งไม่บาง ไม่หนาเกินไป ให้ความรู้สึกกรอบนอกนุ่มใน ตัวไส้หมูกุ๋ยช่ายนี่รสชาติใช้ได้เลย
‘เกี๊ยวอบ’ ตัวนี้จะแตกต่างจากเกี๊ยวทอดนิดนึงตรงที่เกี๊ยวจะนุ่ม วิธีการอบเกี๊ยวก็จะคล้ายๆกับการทอดน้ำมันนี่แหละเพียงแต่ว่าเค้าใส่เป็นน้ำเปล่าลงไปแทน แล้วก็ปิดฝาอบไว้จนน้ำแป้งกลายเป็นแผ่นแป้งที่เคลือบตัวเกี๊ยวอีกที
‘เฟรนช์ฟรายส์มะเขือยาว’ เมนูนี้ห้ามพลาดเด็ดขาด เค้าเอามะเขือยาวมาหั่นเป็นแท่งๆ แล้วก็ทอดให้มีความกรอบๆ หนึบๆ เอามาคลุกกับน้ำซอสสูตรของร้าน รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม กินได้เพลินๆ เหมือนเฟรนช์ฟรายจริงๆ คนไม่ชอบกินมะเขือก็กินได้สบายๆ เลยล่ะ
‘ไก่คั่วพริกเกลือ’ จานนี้ลุงขอยกนิ้วให้เลย อร่อยมาก เนื้อไก่ชุบแป้งบางๆทอดจนกรอบแต่ตัวไก่ไม่อมน้ำมันเลย แล้วเอามาผัดคลุกเคล้ากับพริกเกลือกระเทียมที่มีความเผ็ด-เค็ม ซึ่งผัดเคลือบๆไก่มามันเข้ากันได้ดีมาก
เอาจริงๆ บนโต๊ะลุงที่สั่งมายังมีอีกเยอะ แล้วแต่ละเมนูก็อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นที่ลุงแนะนำไปเลย เอาเป็นว่าถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารจีนราคาเบาๆ ลุงก็อยากจะแนะนำให้ลองมาที่นี่กันดูครับ
-
เกี๊ยวจีนมโนรม
02 249 7795
เปิด 11.00-14.00 / 17.00-21.00 น.
goo.gl/maps/aao1RzhuUfxhX7iB8
0:00 intro
0:37 เปิดรายการ
1:20 ร้านเกี๊ยวจีน มโนรม พระราม 4
2:48 บุกครัวจีน
4:27 ได้เวลาชิม
8:50 สรุป

[@AntonioCU42]

ลุงทำคลิปเอามันพอนะครับ วันหลังดังแล้วอย่าลืมดูแลสุขภาพ

[@user-fh4bu1jr2o]

ตากล้องกับตัดต่อตัดสนุกมากเลยครับ

[@Pokky299]

ร้านนี้อร่อยจริงคะ แถวบ้านเก่า แต่ก่อนไปกินบ่อยมากกก

[@jlo8863]

ดูจากรูปแบบการจัดการ แผ่นเมนูอาหาร ยืนยันเลยว่า คนจีนแท้ๆ
จากประสบการณ์ที่เคยอยู่ที่นั้นมา 5 ปี

[@cripto396]

ปลายเดือนกันยายนนี้ ผมอยากเชิญลุงอ้วนมาถือศีลกินผักที่ภูเก็ตครับ แต่ตอนนี้ลุงอ้วนจองที่พักล่วงหน้าที่ใกล้ศาลเจ้าก่อนครับ หาที่จอดยากมาก แนะนำหากอยากกินอาหารขนมหลากหลายไปพักแถวถนนระนอง ใกล้ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยครับ ไม่จำเป็นต้องใส่ชุดขาว จิตใจความคิดสะอาดก็บุญแล้วครับ แต่อย่าใส่สีไม่เข้ม เช่น ดำ แดงเลือดหมู น้ำเงินเข้ม เข้าบริเวณศาลเจ้า
ขอบคุณครับที่อ่านความคิดเห็นนี้

[@user-eo1zd3sq8e]

อยากให้ลุงอ้วนไปลองร้านครัวท่าเรือ สาขาลำพยา นครปฐมครับ ปลาแม่น้ำสดๆ อาหารป่า แกงป่าคือที่สุดเลยครับ

[@patcharinangwarawong4565]

ชอบดูคลิปลุงอ้วนพากิน เคยตามไปกินด้วยค่ะ

[@SaranVitt]

เคยกินอาหารแบบนี้ที่ร้านซันมูน ซอยงามดูพลี ร้านนั้นก็อร่อยนะไปกินบ่อย แต่ก็รู้สึกว่าผงชูรสเยอะไปหน่อยกินแล้วคอแห้ง

[@opera-tv]

โห ราคาคือไม่แพงเลย ราคาดีมาก จีนแท้ๆจริงๆ

[@user-zm7fh6gi1y]

ดูทีไร หิวประจำ ขอบคุณที่ทำรายการดีๆให้ชม

[@user-oh1zu3yz5v]

วันนี้ลุงดูซึมๆไปนะครับ ไม่สบายรึเปล่าครับลุง ดูแลสุขภาพด้วยครับ

[@PhiTlenarakJup]

ใช่ครับจะว่าอยู่เหมือนกัน ลุงดูซึมๆ

[@user-gz6lg2uh6r]

ลุงเป็นคนจีนเเน่ๆชอบไปเเต่ร้านจีน

[@Chyp6416]

เด้งปุ๊บชมปั๊บ

[@joelphow6314]

Amuse amass a wonderful Sunday and enjoy your brunch similarly! Maintain safety and additional healthy lifestyle Best wishes

[@bunmisriwichai2180]

ติดตามดูค่ะลุง

[@pawineecheewapak4933]

ลุงอ้วนมาแล้ว...เป้นคนเดียวที่เราดูทุกตอนคะ

[@gozlot]

ไม่เชื่อหรอก

[@user-eg4yz3ro1z]

ลุงอัวนทำให้หนูจคิดถึงบ้านคนไทยหัวใจกวางตุ้ง

[@user-dx8yq2bd1f]

อาหารน่าทานครับ

[@kwankhodchaseni7807]

ชอบดู

[@Six_126Fe]

สุขภาพแข็งแรงนะครับลุง

[@anaveragejoe6710]

The food looks delicious !

[@serauei8377]

แต่ละอย่างน่าทานมากคะ

[@ginshojang]

น่าอร่อยครับ ลุงกินน่าอร่อยด้วยแหละ 👍

[@user-ql8op7ny7j]

ติดตามลุงอ้วนตั้งแต่ไปทัวที่เยาวราชคับ

[@thanapatrattanakul5613]

น่าอร่อยมากครับ

[@witshikitoroege420]

เป็นกำลังใจให้ทุกคลิปเช่นเคยครับผม

[@user-gs7hh1dy9x]

น่ากิน😀😀👍

[@TheCatArrive]

น่ากินจังเลยครับลุงอ้วน

[@69AlisA69]

คุณลุงขับรถบ้านปแบบตอนไปที่เพชรบุรีสิคะ แบบนั้นสนุกดีหน่ะค่ะ

[@TeeTee-pk3zt]

ราคาไม่แพง กันเองดี ใครชอบมันๆ เค็มๆ หวานๆ จัดไป

[@l3ig638]

ร้านนี้เคยกินละ มันก็อร่อยดีนะ แต่ผมว่าเค้าใส่ผงชูรสเยอะ กินละคอแห้งมากๆ

[@user-ub7zo3gb2t]

❤️❤️

[@furnfurn]

หนูโคตรชอบบบ

[@user-xd2yd2sw9n]

ร้านนี้ผมว่าผมเคยเห็นนะครับอยู่ซอยข้างตึกมโนรมถนนพระราม4ตรงข้ามบิ๊กซีเยื้องๆกับช่อง3ครับ

[@MrJokerjames]

ทุกๆเทศกาลจีนที่เป็นมงคล จะต้องมี เกี้ยวนึ่ง จะมัดเป็นถุงๆ สอดไส้หมูสับ เป็นอาหารที่เปรียบเหมือน ถุงเงิน ถุงทอง

[@Yoikun25]

ใช่ร้านสาขากับอีกที่ตรงงามดูพลีไหมนะครับ 😊

[@fattyuncle2499]

ใช่ครับ

[@teomodif6424]

555 เกี๊ยวจีน ห้ามผวนนะคร๊าบ

[@georgek6118]

ลุงอ้วววงงง!!!

[@MECH-MASTER]

👍

[@zdhorses7447]

ตม.จะเข้ามั้ยครับลุงอ้วน 55 จีงแท้ๆๆ

[@chaiwat9588]

มีที่จอดรถไม๊ครับ จอดรถลำบากไม๊ครับ

[@bkk8715]

รถบ้านลุงไปไหนแล้วครับ

[@fattyuncle2499]

อยู่ครับ ทิตย์หน้ามีออกทริป

[@kantaa.5257]

ร้านนี้เฟรนฟรายมะเขือคือ เดอะ เบสส ไปกินทีไร ไม่เคยจบที่จานเดียว

[@tonloveta]

หนีเห่า ถ้าคุณเห่าเราหนี