Распаковка Стауб кокотницы. Отличия и особенности чугунной посуды Staub. Мой многолетний опыт.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- Покупка новой кокотницы Стауб Staub, мой сравнительный опыт использования чугунной посуды от различных производителей.
#стауб
#staub
#чугуннаяпосуда
#кокотницастауб
#чугунныекастрюли
#эмалированнаяпосуда
#распаковка
![[SUB] A Complete Guide To STAUB Cast Iron (Buying Tips/ Recipes/ Cleaning & Care Instruction/ Size)](/img/n.gif)
Спасибо Вам огромное за обзор,очень красивая кастрюля.
И готовит она замечательно, не нарадуюсь.
Спасибо за любовь к людям, как само собой происходящее состояние. И это редко и хорошо для общения. Успехов нам всем.
Сердечное спасибо.
Спасибо получил удовольствие .
Мудрая женщина!
Спасибо.
Мы купили тоже такую кастрюльку, но больше размером и синего цвета. Давно к ней приглялывались , но не могли определиться с размером. А в эти выходные побывали в знаменитом городе Золинген и в магазине прямо возле проходной завода Цвиллинг сделали нашу покупку и тоже по очень замечательной цене! Спасибо вам за прекрасный обзор!
Будет интересно узнать Ваше впечатление от покупки.
26.08.23 распродажа в золинген 26см 80€
Поздравляю с отличной покупкой!
Спасибо Евгения, вчера готовила бараньи голяшки с рисом. Всего за один час они были наимягчайшие. Муж сказал как в скороварке. Надо точно учитывать количество добавленной воды, она почти не уваривается. Я очень довольна.
Спасибо Ирэна.
Чудесная кокотница! Цвет прям отличный 👍 тоже купила себе, но увы этого цвета по акции не было, взяла базилик 🌿
Просто не нарадуюсь, качество просто восхитительное!
У меня вопрос: упустила момент и пригорело. Не могу отмыть, сильным абразивом боюсь пользоваться. Отмачивала сода с уксусом - не помогло. Буду рада вашему совету 🙏
К этим кастрюлям нельзя применять ни образивов, ни химически активных соединений. У меня тоже бывает пригорает. Замачиваю в теплой воде с моющим средством для посуды, даю постоять и все спокойно отходит. Делала так неоднократно, если сильно пригорело, оставляла на ночь. Почитайте в сопроводительной книжке как правильно ухаживать за кастрюлей, чтобы не угробить.
@@irenatarvid благодарю за совет 🤗
Ирена, с покупкой Вас! У меня есть похожая кастрюлька Le creuset.
Спасибо Ирина, Le Creuset у меня большой 26 см, но это на большие порции. 18 см то что у меня уже есть хорош для детских каш и на совсем небольшие порции. Мне хотелось чуть больше и я очень довольна и размером и цветом. Вчера в первый раз в ней готовила и мне показалось, что даже лучше, чем в моей первой, хотя это вероятнее всего не так. Бараньи голяшки были готовы за час.
С большим удвольствием посмотрела Ваш обзор. Очень заразительно. Но есть вопрос перед тем, как бежать в магазин: все приготовленное предусматривается съедать или куда-то перекладывать? Можно ли такую кастрюлю ставить в холодильник?
Спасибо за замечательный вопрос! Очень важный, содержимое кастрюли надо обязательно перекладывать в другую емкость, особенно, если используете такого типа кастрюли другого бренда со светлой эмалью внутри. И еда становится другого вкуса и эмаль может окрашиваться. Эти кастрюли не для хранения. Более того, их надо помыть, высушить поверхность и ни в коем случае не оставлять закрытую кастрюлю с остатками жидкости или большой влажности внутри.
Скажите пожалуйста, когда решила покупать посуду и стала проверять продавцов (официального магазина у нас нет), то пришла к выводу, что появилось много китайских подделок, есть ли у вас информация об этом и если да, то как отличить оригинал от подделки?
Вопрос Жанна интересный, я даже сама встрепенулась, когда вдруг решила проверить свою кастрюлю. Нашла видео, что шаг за шагом объясняют какие-то мелкие детали, уже и не помню какие. Но все нашла и успокоилась. можно поискать такое видео в юТюбе.
Опять здравствуйте Irene. С кокотницей всё понятно, надо принимать волевое решение и приобретать 👻. Перед этим планировала купить скороварку, уж очень утомительно варить холодец обычным способом. Теперь, после Вашего видео засомневалась
Хорошо Вас понимаю, Евгения. Сама лет 5 назад купила скороварку, но даже не попробовала варить, отнесла обратно в магазин. Приняла во внимание несколько моментов. Они очень тяжелые, это для меня негативное качество. Очень большой объем, для нас двоих не всегда это удобно. Но самое важное, я поняла что под мой стиль готовки, когда я все пробую и часто на ходу меняя добавки, доводя вкус до желаемого и добавляя продукты не все сразу, а постепенно, так как им требуется разное время для приготовления. Если Вы часто варите холодец, то Вам конечно нужен кокот размером побольше.
Уже несколько лет холодец варим в скороварке , вообще классно .
Урааа совершенно такую кастрюлю и я приобрела с очень большой скидкой!Очень довольна.На Озоне
Поздравляю, сама не могу не нарадоваться на обе эти кастрюли!
Подскажите пожалуйста какого размера? Тоже 20 см и сколько в итоге стоила? Спасибо))) а то сижу смотрю уже надо покупать или скидку ещё подождать😄
Здравствуйте, спасибо вам за видеообзор, тоже много раз в отелях и дорогих магазинах встречал посуду Staub.
А какой глубокий и красивый цвет, увесистая посуда!
Вот решился тоже купить несколько позиций, уверен, внуки ещё будут рады лет через 40 :)
Здравствуйте Михаил, не давно готовила то что обычно делаю в Стаубе в обычной кастрюле, сразу чувствуется разница. Одно скажу, что для того чтобы они долго служили надо использовать их правильно. Без сильного огня, понимать что в них тоже может пригорать, мыть аккуратно, не оставлять в них и хранить еду. Я на мои два кокота не нарадуюсь, думаю и третий купить, чуть большего размера. Удачи с покупкой!
Спасибо 🙏🏼 за видео
моя мечта 💭 (маленькая 😊)
тоже хочу такого цвета кастрюлю 🩵
Пользуемся сковородой компании Le Creuset , нравится . Обычный чугун без покрытия эмалью . Надо купить для сравнения Стауб , но в Казахстане кажется они не продаются . Будем искать ).
здравствуйте, ищете сковороду от Staub?
@@janataizhanova5681 Пока не искал , но думаю не проблема найти
Не думаю,что от фирмы прям много зависит, эмалированный чугун он и в Африке чугун, у меня lava, и тоже все устраивает
@@user-fn9el5jh8s Lava нравится вам ? Эмалированная? В ней жарить можно? Тоже решила купить )
Рада за Вас) представляю какое это удовольствие готовить в красивой посуде, сама люблю все красивое ) у нас такая кастрюля без скидок стоит 250 дол , даже не знаю, бывают ли скидки на них, надо попробовать отследить ) первоначальная цена у вас это дорого. Спасибо за ролик , тоже буду присматриваться к ним .
Я тоже посмотрела цены и поняла, что в Москве например можно купить примерно за ту же цену, что и я заплатила со всеми скидками и накопленными очками на карточке. В целом у нас все дороже, учитывая что дополнительный налог всего 10%.
@@irenatarvid у меня из этого бренда только керамическая кокотница, я ее использую под паштет, люблю на завтрак свои паштеты и чтобы была красивая подача, так что начало положено)) теперь и я задамся целью)
@@voronkova56 я вчера готовила голяшки из не очень молодой баранины, была уверена, что за час они не будут готовы, но они были мягкими уже через 40 минут. Я все-таки готовила час, а потом добавила рис и готовила еще 12 минут, а потом 40 минут под колпаком, как я делаю обычно. Блюдо было таким горячим, что надо было ждать пока остынет в тарелке. И выпарилось очень мало жидкости, пока готовилось мясо, так что на следующий раз буду знать, что надо добавлять еще меньше воды. Я очень довольна.
@@irenatarvid здорово! Я обычно баранину готовлю в мультиварке где то 2 часа, но думаю здесь вкус будет другой
@@irenatarvid мне мама вяжет колпак по вашей рекомендации)
Модная кастрюлька. У меня le creuset. Тоже распродажная. Гарантия пожизненная. А здесь какая гарантия?
Тоже пожизненная, и действительно первой своей кастрюлей пользуюсь уже больше 10 лет и довольно часто, а она как новая.
какая кастрюлька, цвет "вкусный"😊
У меня такая кастрюля и я не ознакомилась и накалила его с солью потом маслом 😢 я надеюсь я его не испортила 😢
Я тоже надеюсь.
Несмотря на покрытие внутри, я так понял хранить пищу в ней нельзя, но при этом в той же томатной пасте можно тушить, какая-то нано эмаль?)) кислоты не впитывает, а масло проходит? Понять не могу, я просто выбираю между белой эмалью от Le Creuset и такой от Staub
Ну причем здесь авто?. Есть поисковики, сайты производителей, магазины с консультантами наконец. Решение должны принимать вы.
Я использую кастрюли от обоих производителей. Стауб мне нравится больше, но может быть я пользуюсь им гораздо чаще потому что чаще готовлю в небольшом объеме. Дополнительно мне нравится больше темная эмаль, на ней потемнения эмали не видны. А хранить еду ни в одной нельзя.
@@irenatarvid благодарю, т.е с кислотами нет проблем при приготовление ? А с хранением понял🙏
@@stask3851 ну я бы так не сказала, варить кислые джемы и соусы, особенно те что я начинаю варить без сахара, я в таких кастрюлях никогда не буду. Я как-то испортила полностью одну такую, правда не фирменного бренда, когда варила апельсины для пюре. Эмаль полностью разрушилась. Да и какое нибудь мясо в очень кислом соусе из помидор я бы не стала рисковать. И конечно если на дне нет жира или жидкости все будет пригорать. Но я так не готовлю. Я всегда мясо и овощи тушу и дне всегда есть жидкость, каши тоже всегда варю не до полной готовности, и довожу под колпаком, так гораздо вкуснее на мой взгляд. В этих кастрюлях готовится все быстрее и принципиально вкуснее, но я использую их очень аккуратно.
Я так понимаю в посудомойке ее мыть нельзя?
Не интересовалась, у меня нет посудомойки
Подскажите еще пожалуйста, какого рамера такая кастрюля подойдет для каш? Чтобы не слишком маленькая и не слишком большая)
Может быть самое время начать думать самой и прекратить бомбардировку вопросами? Или сходить и поговорить с продавцом? Ну как автор может дать такой совет? Сколько вас любителей музыки. Один или десять? Варите кашу на одну еду или на неделю? Так что научитесь хотя бы формулировать вопросы.
Зависит от размера семьи и едите Вы кашу только свежую или разогретую тоже. Кастрюли дорогие, какие еще блюда Вы в них собираетесь готовить? У меня две кастрюльки 18 и 20 см, но есть еще 26см LeCreuset.
@@irenatarvid Спасибо за ответ) Один взрослый и ребенок. Едим и свежую и разогретую. Готовить, все что на крупах. У вас очень много интересного и полезного на канале)
Здравствуйте,скажите пожалуйста,какая на нее гарантия?эмаль стирается ли со временем?
Это китайцы их вынудили на скидки, когда начали штамповать копии в два раза дешевле.
Скидки были и будут всегда, и уж тем более в товарах для кухни, где огромный выбор что купить. Я к сожалению только с возрастом реально убедилась в том, что дешевле покупать высококачественные товары и пользоваться ими аккуратно и бережливо, чем бесконечно покупать что- то подешевле. Сколько средств потрачено зря!
@@irenatarvid, на изделия из брендового чугуна существенные ценовые скидки бывают очень редко, скорее, это исключение из правил. Слишком материалоёмкая составляющая товара, большая доля квалифицированного труда на вредном для здоровья производстве, высокая стоимость транспортировки тяжёлого товара и его медленная реализация. Если бы не появление китайских копий, то цена вообще никогда бы не упала. А ведь начиналось всё с чугунных эмалированных сковородок для IKEA чуть больше десяти лет назад.
После каждого применения надо капать масло или после первого?
Каждое изделие Staub продается с инструкцией применения. Все об уходе написано там на множестве языков. Эта же информация продублирована на веб сайте производителя. Какой смысл интересоваться здесь?
Я лично прогреваю и использую масло после каждого использования, но я не уверена, что это абсолютно необходимо. Мне нравится как выглядит и сохраняется при этом внутренняя поверхность кастрюли.
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, как отличить оригинал от подделки из Китая?
Это вы всерьез? Предлагаете автору приобрести подделку и сравнить для вас с оригиналом . Крайне смелое предложение. Но думается что вы ошиблись с каналом. Не буду вам рассказывать где и как покупают дорогие вещи и что многое определяется ценой. Удачи.
Здравствуйте Эрик, Вы меня заинтриговали, я никогда не задумывалась об этом. Оба кокота покупала в хороших лидирующих магазинах и хоть и с большими скидками, но все равно совсем недешево. Упаковка, комплектация, ленточки, коробочки, все как я видела в магазинах. Пошла посмотрела видео одного магазина, специально посвященного этой теме, какие-то неуловимые мелочи, часть из которых нашла в своих кастрюлях, а часть нет. Они настолько трудно определяемые, что даже не буду о них писать. В любом случае, готовят они прекрасно, лучше чем другие французские аналоги и я ими очень довольна. Сожалею, но ничего внятного Вам не скажу.
Замечательный обзор! Давно присматриваю себе эту посуду, останавливает лишь цена! У кого есть- действительно ли стоит своих денег? Поделитесь, пожалуйста 🙏🏻❤️👍😊
Прошло уже несколько месяцев как я пользуюсь уже второй кастрюлей, в основном готовлю в ней мясо. Ни одна другая кастрюля такого вкуса блюда не дает. И готовить в среднем примерно на час меньше. Я очень довольна, что сделала себе такой подарок. Лично мое мнение, если можете себе позволить такую покупку, порадуйте себя и своих близких, не пожалеете.
P.s. Если появится возможность, расскажите пожалуйста про сковородки
Расскажу как нибудь при случае, хотя рассказывать мало что. Использую фактически 2 сковороды. Одна плоская почти без бортиков для тонких блинов, и вторая средне-большой величины с керамическим покрытием для всего остального. Но именно жарю я мало что. Есть и две фактически кастрюли но по высоте как глубокие сковороды, одна с керамическим покрытием, а одна чугунная с эмалированным покрытием. Их я покажу в видео о всех кастрюлях.
А ручки нагреваются?
Ручки нагреваются.
Можно ли такие кастрюли использовать для духовки?
Можно использовать для духовки.
Подскажите какой литраж кастрюли?
А прочитать вы не можете?
Спасибо, сколько литров?
2.2 литра, небольшой кокотт.
невеорятн. -🌟
Спасибо!
У нас этих распорочков не было!
Жаль, они удобные. Крышка ведь тяжелая, это бережет кастрюлю от ударов и сколов. Можно что-то приспособить.
мда.в мире енерго кризис.А они кастрюли по 500 баксов берут.Отправьте лучше на ВСУ, если не знаете куда деть деньги.
Спасибо что смотрите, даже если содержание видео раздражает. Берегите свое здоровье, потому что весь мир под себя не переделаете.
@@irenatarvidкакой красивый ответ😂