The garlics. Planting, cultivation, winnowing and traditional braiding of this food in 1997

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 1.6K

  • @mariaalanis4437
    @mariaalanis4437 3 ปีที่แล้ว +546

    Me recordó a mi abuelo que a sus 92 años sembro sus últimos ajos Dios lo tenga en la gloria él tenía un terrenito y sembraba solo para consumo familiar. Mi abuelo me decía que se sembraban el 4 de octubre día de San Francisco junto con el cilantro saludos desde Monterrey México

  • @juanjoseduarte7709
    @juanjoseduarte7709 2 ปีที่แล้ว +11

    Nada me provoca más envidia que ver a una persona que tenga un oficio es hermoso de ver qué dios y su tierra los vendiga

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว +1

      🙂 ¡Me alegro de que te haya gustado Juan Jose! Si te gusta mi canal y contenido de TH-cam, tengo una novedad que igual te interesa. Acabo de habilitar la opción “Miembros del canal”. Esto significa que puedes acceder a varias ventajas únicas (un documental sobre mi vida y trayectoria profesional de una hora de duración, documentales exclusivos nunca vistos, fotografías, etc) y sobre todo apoyar económicamente para que el canal siga creciendo y se pueda mantener. Puedes “Unirte” o ampliar información en mi canal: th-cam.com/channels/FqLPdQm-k5uCI9gFaxraeA.htmljoin ¡Gracias!

  • @davidpedregosa2742
    @davidpedregosa2742 ปีที่แล้ว +34

    Que no se pierdan estos trabajos, y me queda muy claro lo que cuesta crear ajos de primera calidad!! Un abrazo a todos esos trabajadores del campo!!
    Sin ellos, nada seria posible! 👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว +2

      🙂 ¡Gracias por tu tiempo y por comentar David! Si te ha gustado este vídeo y el canal en general, te agradecería que dieras “me gusta” al vídeo (y suscribirte gratuitamente al canal, si todavía no lo has hecho). ¡Saludos y abrazos!

  • @javip.m.3457
    @javip.m.3457 2 ปีที่แล้ว +42

    VIVA LOS AGRICULTORES Y GANADEROS!!!!! De todo el mundo. Hay que apoyarlos como a nuestros abuelos....

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว +2

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental y que sigas mi canal. Ya sabes que tienes más de 200 documentales a tu disposición. Un saludo.

  • @victoriajeria9117
    @victoriajeria9117 3 ปีที่แล้ว +11

    Ajo maravilloso me cautiva tu olor traspasas tu aroma por la pantalla de mi celular.
    Que plantío más noble.
    Me encanta

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario Victoria. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @leandropereyra442
    @leandropereyra442 3 ปีที่แล้ว +26

    Eugenio, muchas gracias por tus documentales, son un archivo invalorable. Es increible todo lo que se aprende. Soy de uruguay, pais que supo recibir a tus paisanos para transformar este rinconcito del mundo. Saludos y felicitaciones

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +3

      Muchas gracias por comentar y por tu apoyo al canal Leandro. Espero que hayas disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @benitocamelas3519
    @benitocamelas3519 3 ปีที่แล้ว +21

    Éstos documentales me ponen la piel de gallina, me emocionan...
    Usted señor Eugenio Monesma, hace un muy buen trabajo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu comentario Benito. Me alegra saber que disfrutas con los documentales del canal. ¡Saludos!

  • @catyhark
    @catyhark 3 ปีที่แล้ว +218

    Un trabajo duró, gracias a todos los agricultores, comemos gracias a todos ellos.

    • @JuanGarcia-1125
      @JuanGarcia-1125 3 ปีที่แล้ว +11

      Desgraciadamente los agricultores están entre las personas más infravaloradas de todo el mundo.
      Saludos desde Reynosa Tamaulipas México!

    • @limoidriss5397
      @limoidriss5397 3 ปีที่แล้ว +2

      ❤️🙏 Utterly the World's wonders of farming and his a great, energetic and creative farmer 🤜🌹👏

  • @lucygeorgia9609
    @lucygeorgia9609 3 ปีที่แล้ว +49

    Hermoso video!!! Para aquellos que no tienen idea lo duro que es el trabajo de siembra, y después se quejan de los precios. Es muy duro en verdad todo requiere mucho esfuerzo . Saludos desde Georgia EEUU.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +4

      Muchas gracias por tu comentario Lucy. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @humbertorangel7523
    @humbertorangel7523 3 ปีที่แล้ว +22

    Nuevamente:
    Sincretismo perfecto entre Agricultura y Artesanía.
    Y claro, magnífica realización del video!
    FELICIDADES!

  • @rebeccagutierrez1960
    @rebeccagutierrez1960 3 ปีที่แล้ว +18

    Gracias, Dios mio, por el producto de la tierra y las manos que sembraron y cosecharon. Saludos a todos desde la bella isla de Puerto Rico.

  • @ayol1815
    @ayol1815 3 ปีที่แล้ว +62

    No sabía cómo se cultivaban y cosechan los ajos, mucho trabajo y dedicación. Que el trabajo y producción sea recompensada, todo mis respetos a los trabajadores del campo. 🖐🇲🇽

  • @sandroslb
    @sandroslb 2 ปีที่แล้ว +5

    Que belleza, todos estos videos del canal, la tradición, el esfuerzo de la gente que vive de esto.
    Cuando vayamos a comprar, ajos, papas, pimientos, etc. pensemos en el esfuerzo de toda esta gente, lo que hay detrás.
    Ojalá y le llegue un mensaje al menos a una persona que se dedica a esto y darle las gracias.
    Mis papás eran de campo y se el esfuerzo que se requiere para cualquier plantación

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Sandro! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 300 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!

  • @lidiasanchez781
    @lidiasanchez781 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Señor Monesma ,atraves de sus videos eh podido conocer lugares hermosos me parecen mágicos, eh visto casi todos sus videos me fascinan!!!!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias Lidia por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal 🙂

  • @jdjd6831
    @jdjd6831 3 ปีที่แล้ว +16

    Esto si es un trabajo duro mis respeto para la gente de campo que aun sigue trabajando sus parcelas 👏

  • @dianamuller3203
    @dianamuller3203 3 ปีที่แล้ว +4

    Que lindo ver el duro y arduo trabajo del ajo lo vital y aportan te que es para nuestra gastronomía
    Estoy facinada viendo estos documentales gracias por este arte
    Saludes desde Bogotá Colombia 🇨🇴💛💙❤️

  • @agustingaleotefuentes3770
    @agustingaleotefuentes3770 5 หลายเดือนก่อน +12

    Estás personas son los que les deberían poner medallas. No a los ladrones políticos. Si no fuera por personas así no se de qué comeríamos. Vivan todos los campesinos.

    • @eloisacarreonb6556
      @eloisacarreonb6556 5 หลายเดือนก่อน +1

      👍Estoy de acuerdo contigo..🙏Bendiciones para todos los Campesinos Xq X ellos tenemos comida en nuestra mesa..!!❤

    • @GRACEPOWER777
      @GRACEPOWER777 หลายเดือนก่อน

      Tu as dis vrai

  • @emilyfernandez1840
    @emilyfernandez1840 ปีที่แล้ว +17

    Benditas manos de estas personas ,sabias y naturales..
    Esto no puede perderse

  • @katowicestation
    @katowicestation 3 ปีที่แล้ว +34

    Impresionante documento, como siempre. Pongamos en valor las cosas humildes, que no se olviden.

  • @sergeydemidov1339
    @sergeydemidov1339 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, очень познавательно, есть что перенять из вашего опита для своей посадки чеснока. Здоровья Вам и хорошей торговли.

  • @mc65ov
    @mc65ov 3 ปีที่แล้ว +7

    Que bonito. De ahora en delante voy a ver los alimentos desde los ojos de sus trabajadores 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🙏💝🌺 muchas gracias 👍🏻

  • @pedroramossuarez3937
    @pedroramossuarez3937 3 ปีที่แล้ว +39

    Tremendo documental, no me esperaba que fuera tan duro ese trabajo, un saludo Eugenio como siempre superando las espectativas,

  • @albertoabad6867
    @albertoabad6867 3 ปีที่แล้ว +23

    Como todos y cada uno de los documentales una maravilla...muchas gracias don Eugenio!!!

  • @armandojoseubedagamez4751
    @armandojoseubedagamez4751 2 ปีที่แล้ว +2

    Eugenio mis respetos en cada uno de los documentales que compartes

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias Armando por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal 🙂

  • @cristobalivansilvero953
    @cristobalivansilvero953 3 ปีที่แล้ว +6

    Soy de Argentina, a pesar de ser joven y con 32 años y ser de otra generación, me da una satisfacción enorme poder aprender y saber que se puede conservar estos conocimientos y no se pierdan en solo recuerdos...en pandemia descubri accidentalmente este canal, y voy a estar siempre feliz de ver los videos que subes Eugenio. Felicidades!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario Cristobal. Me alegra saber que has disfrutado con el documental y con todo el contenido del canal. ¡Saludos!

  • @luzelenamoralessolis160
    @luzelenamoralessolis160 3 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias por estos documentales es hermoso ver la vida del campo, cuando llegó del trabajo a media noche me pongo a ver los documentales y me relajan por qué me pongo a recordar cuando niña ayudaba a mis abuelos al campo.. muchas gracias Sr. Eugenio Monesma Dios nuestro señor lo bendiga toda la vida.. saludos desde Veracruz México 🇲🇽

  • @JuanGarcia-1125
    @JuanGarcia-1125 3 ปีที่แล้ว +14

    Por favor Eugenio; NUNCA DEJES DE SUBIR ÉSTE TIPO DE VÍDEOS!
    RIQUEZA CULTURAL ES LO QUE SON.
    Saludos desde Reynosa Tamaulipas México amigo!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias por tu comentario Juan. Todavía quedan muchos por subir. ¡Saludos!

    • @christianvalenzuela225
      @christianvalenzuela225 2 ปีที่แล้ว +1

      Bien dicho! Tus documentales quedaran para siempre como referencia de unos tiempos que ya cambian.... Un tesoro cultural

  • @milanesaposting2008
    @milanesaposting2008 3 ปีที่แล้ว +27

    Exelente documental, todavía no lo termino de ver pero lo que llevo viendo se me hizo muy interesante, y más por qué no sabía cómo se sembraba el ajo, saludos desde México

  • @JuanGarcia-1125
    @JuanGarcia-1125 3 ปีที่แล้ว +73

    Min. 3:45
    "Jeme": Acá en México todavía se le dice así a la distancia entre la punta del dedo pulgar y la del dedo índice completamente extendidos.
    Es sorprendente como hasta en cosas aparentemente insignificantes se ve la influencia de la Madre Patria!
    Saludos desde Reynosa México amigo Eugenio!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +5

      Muchas gracias por tu comentario Juan. ¡Saludos!

    • @humbertorangel7523
      @humbertorangel7523 3 ปีที่แล้ว +8

      Aunque le duela a quien le duela, México es España.
      México, mi México es mestizo, producto de la unión de las dos razas.

    • @JuanGarcia-1125
      @JuanGarcia-1125 3 ปีที่แล้ว +6

      @@humbertorangel7523 Así es Humberto.
      Cómo dicen los Tigres del Norte:
      "Hijos de 2 Continentes".
      Saludos desde Reynosa Tamaulipas!

    • @jaimefuentesv7369
      @jaimefuentesv7369 3 ปีที่แล้ว +2

      @@humbertorangel7523 No Mexico ES MÉXICO y se acabó.
      Es como decir que Reynosa es McAllen¡ Reynosa es Reynosa y Mc allen es...Texas, el estado donde lo que no está prohibido está legislado.

    • @jaimefuentesv7369
      @jaimefuentesv7369 3 ปีที่แล้ว +1

      @@humbertorangel7523 Estas Frito hueco¡ Y donde dejas a los nativos americanos? A los Pies negros a Los Apaches, A los Borrados a los Come Crudos de Tamaulipas o sea que para ti solo importan los exterminadores que llegaron en 1492 y los nativos YA VIVIAN AQUÍ DESDE HACE MAS DE 10,000 Años.
      Busca cultura Clovis Nuevo México
      Antes de que se lo apropiaron los gabachos.

  • @eruiluvatar5135
    @eruiluvatar5135 3 ปีที่แล้ว +14

    Su archivo es valiosísimo y será una pieza muy valorada en el futuro, gracias Eugenio

  • @jaque8257
    @jaque8257 3 ปีที่แล้ว +6

    Ahora vemos estos documentales en familia. Bellísimos❣️

  • @joaquinpaezsanchez9357
    @joaquinpaezsanchez9357 3 ปีที่แล้ว +2

    Que maravilla todo. Los Ajos, el trabajo, las gentes la zona, Todo y por supuesto el vídeo que a pesar de ser otra maravilla, nos enseña algo para sembrar este maravilloso alimento muy medicinal . Un saludo Eugenio y mil gracias

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu comentario Joaquín. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @morganjames5180
    @morganjames5180 3 ปีที่แล้ว +5

    Breath taking ...
    Amazed by all the work that went into them.
    I hope we can keep this old methods and skills alive forever.
    The garlic looked stunning .
    💚💚💚💚💚💚💚💚💚

  • @l.a.l.a.684
    @l.a.l.a.684 3 ปีที่แล้ว +2

    Eres un genio, Don Monesma, conforme su propio nombre lo dice.
    Lo felicito por los temas y desarrollo. Saludos desde Sao Paulo,Brasil.

  • @j.b4800
    @j.b4800 2 ปีที่แล้ว +4

    Adoro el canal , Soy Cubano nacido , de muy joven recuerdo q frente a casa Abuelo tenia una parcela donde cultivar ajos y demas , q tiempos aquellos . Hoy ya a lo muy lejos de mi Cuba en Tampa Florida y muchisimos años despues yo recuerdo con Nostalgia una Cuba q se nos fue y por lo que pinta Ni hora ni dia de Cuando volverá. Gracias millones por los videos , su trabajo es estelar y el contenido de el agrado de muchisimos como yo !!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว +1

      ¡Muchas gracias Jorge por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂

  • @ninatrentham8908
    @ninatrentham8908 3 ปีที่แล้ว +2

    I remember the wonderful red garlic of Spain! My back hurts just watching these people work. Incredible back breaking work!

  • @lunamariaish
    @lunamariaish 3 ปีที่แล้ว +2

    DIOS BENDIGA A ESTAS FAMILIAS...Y BENDIGA ESTAS TIERRAS...
    SON UNA MARAVILLA...
    QUE BUENO QUE SIGUEN DANDO UN BUEN EJEMPLO ...❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤....SABIDURÍA Y TRABAJO

  • @alicefoupou6742
    @alicefoupou6742 3 ปีที่แล้ว +1

    Que voz más relajante le da un toque al documental por eso me gusta ver estos documentales no solo la voz si no también las costumbres o las maneras tradicionales que algún siguen viviendo y en este canal los comparten,hermoso 😆👍.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario. Me alegra saber que disfrutas con los documentales del canal. ¡Saludos!

  • @ignaciogaitan5062
    @ignaciogaitan5062 3 ปีที่แล้ว +24

    Cuanta sabiduría y dedicación en esta labor, felicitaciones, gracias Eugenio, saludos

  • @mariasandrasantanamartin6773
    @mariasandrasantanamartin6773 2 ปีที่แล้ว +3

    Maravillosa tradición y que nunca. Se pierda la cultura y el alimento fresco y auténtico
    Felicitaciones por este vídeo 👏

  • @cristiancerda1391
    @cristiancerda1391 3 ปีที่แล้ว +3

    Lo felicitó por hacer recordar a mis viejitos en la siembra desde CHILE LO SALUDÓ excelente video

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu comentario Cristian. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @esperanzabarrientos3409
    @esperanzabarrientos3409 2 ปีที่แล้ว +2

    Estos documentales son adictivos, no paro de verlos, en cada uno me remonto a otra época ¡Muchas gracias Sr Eugenio!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      ¡Me alegro de que te gusten Esperanza! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂

  • @mergrew0110
    @mergrew0110 3 ปีที่แล้ว +12

    Having seen the backbreaking work that goes into producing this essential ingredient, I will appreciate it even more than just the wonderful taste…….!

  • @carmelitajaimes3829
    @carmelitajaimes3829 2 ปีที่แล้ว +2

    Enamorada de tus videos. Me hizo acordar de mi madre. Q. E. P. D.. Ella sembraba los ajos pero en poquita cantidad. Como para el gasto de la casa. Dios te bendiga don Eugenio. Un abrazo desde Colombia. ❤️❤️

  • @valterleao6795
    @valterleao6795 3 ปีที่แล้ว +22

    GRANDE Eugênio, eu admiro muito seu trabalho, essa cultura eu conheço um pouco, plantamos alho aqui no Brasil, é fascinante, colhemos uma média de 15 toneladas por hectare, adorei ver ❤️
    Muito obrigado, muito mesmo ❤️
    Abraço aqui do Brasil 🇧🇷

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +3

      Muchas gracias por tu comentario Valter. ¡Saludos!

    • @isrraelalmanzar9035
      @isrraelalmanzar9035 3 ปีที่แล้ว +1

      @@eugeniomonesma-documentales Vive Dios Vive Dios Eugenio que la paz y la santidad de Dios sea con nosotros por adentro y por afuera en alma cuerpo y en espíritu hebreo 12 14. Siempre le pido a Dios que Dios le ayude a conseguir a ganar la salvación eterna porque usted es una de las persona que como usted pocas. Me encantaría que usted me diga Cómo se llama el título de la melodía que suena en el fondo del video ,de esa melodía que suena en el video melodía o música .si Dios lo permite dígame cómo se llama
      .....

    • @oscarguevara7354
      @oscarguevara7354 3 ปีที่แล้ว +2

      Que bonito e interesante video
      GRACIAS DN EUGENIO !

  • @juancaminante1826
    @juancaminante1826 3 ปีที่แล้ว +1

    Que hermosa labor. Gracias por coordinar esfuerzos y permitirnos ver a través de esta ventana los usos y costumbres de los pueblos tradicionales españoles. Salud y vida para el campo y sus maravillosos habitantes.

  • @CAMIUSnosaint
    @CAMIUSnosaint 3 ปีที่แล้ว +6

    Esperaba este documental sobre el cultivo del ajo, quede satisfecho. Con esto se quita mi curiosidad de como se sembrá el ajo.
    Una vez mas gracias por sus documentales Sr. Monesma.

  • @katniss4670
    @katniss4670 2 ปีที่แล้ว +2

    Eugenio , thank you so much for these documentaries , you are providing an invaluable service

  • @manuelolivas5148
    @manuelolivas5148 3 ปีที่แล้ว +18

    Afortunadamente todavía existe buen contenido en TH-cam felicidades a los trabajadores y a él señor Eugenio muy buenos programas!!! Saludos de amarillo tx

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu comentario Manuel. Me alegra saber que has disfrutado con el documental y del canal. ¡Saludos!

  • @eginioperez4801
    @eginioperez4801 ปีที่แล้ว +2

    Soy campesino y me encantan estos videos guerrero México es interesante conocer los diferentes tipos d cultivos gracias

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว

      🙂 Muchas gracias a ti por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @candysantana7710
    @candysantana7710 3 ปีที่แล้ว +10

    Hermoso documental, me trea gratos recuerdos de cuando veía a mi padre sembrar y cosechar ajo

  • @danieladelapaz8244
    @danieladelapaz8244 3 ปีที่แล้ว

    Esto está tan bien hecho, tan bien narrado, que he terminado con lágrimas, y con mucha más conciencia respecto a preferir apoyar estos negocios. De verdad muchas gracias.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Daniela. Un placer saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @miguelakemay8359
    @miguelakemay8359 3 ปีที่แล้ว +6

    Que hermoso es ver cómo se hacían las cosas antaño gracias don Eugenio por estos maravillosos documentales ..mis respetos 👏 saludos desde Yucatán México ❤️

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias a ti por verlos y comentarlos. ¡Saludos Miguel!

    • @miguelakemay8359
      @miguelakemay8359 3 ปีที่แล้ว +1

      @@eugeniomonesma-documentales es una maravilla sus documentales!!!

  • @andrégarciap7216
    @andrégarciap7216 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantaría agradecerte el gran trabajo que estás haciendo al recopilar todas estas tradiciones y trabajos artesanales en tus documentales que nos enseñan como era la vida de antaño y nos recuerdan estas tradiciones que no deberíamos olvidar

  • @Betliz007
    @Betliz007 2 ปีที่แล้ว +6

    🧄 Un condimentó muy importante en la elaboración de los alimentos y además no puede faltar en una buena cocina, bendiciones a todos los agricultores 🙏🏼🙂

  • @Werner_Heisenber
    @Werner_Heisenber 2 ปีที่แล้ว +2

    Que paz me da ver sus documentales!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por tus palabras y si te gustan los documentales, te agradecería que le dieras “me gusta”. ¡Saludos! 🙂

  • @ritabastidaargueta2842
    @ritabastidaargueta2842 2 ปีที่แล้ว +11

    Mi pueblo Aceuchal (Badajoz) también se dedica al ajo y es súper curioso como ha evolucionado todo. Me ha encantado el vídeo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว +1

      ¡Muchas gracias Rita por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 250 disponibles en el canal: th-cam.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂

  • @susricas
    @susricas 3 ปีที่แล้ว +6

    Amigo Eugenio👑 ¡Qué duro es el trabajo del campo!
    En este tiempo tan rapido sus videos son una pausa. Esperamos verlos cada dia.
    Le felicito 👋👋👋
    ⭐Dios le bendiga ⭐

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu comentario Susana. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @oliverpena9155
    @oliverpena9155 3 ปีที่แล้ว +5

    Excelente Documental, me encantan. es sorprendente la influencia de España en muchos lugares de América Latina, soy de Republica Dominicana y aquí de niño y aun en muchas localidades rulares se utiliza la medida del "Jeme".

  • @alvarof.montes5531
    @alvarof.montes5531 2 ปีที่แล้ว +2

    Que labor tan increíble. Un trabajo duro y extenuante. Nunca me hubiera imaginado todo el proceso de siembra y cultivo de este producto tan esencial

  • @olgabeatrizroman1894
    @olgabeatrizroman1894 3 ปีที่แล้ว +11

    Q hermosa la cultura de trabajo , q rico sabe el pan despues un gran dia de trabajo , ver prosperar todo ese esfuerzo es más gratificante q todo el beneficio económico

  • @blancagarzez5221
    @blancagarzez5221 3 ปีที่แล้ว

    Mucho trabajo,,, gracias a todos los agricultores que delicia unos animalitos con mucho ajo gracias Dios les Bendoga

  • @mariamelendez3226
    @mariamelendez3226 2 ปีที่แล้ว +3

    Brutal!!!!! Como me hubiera gustado ver todo eso en vivo y en persona.Don Eugenio sus documentales son en alta de educación.Yo la más que vi en mi Puerto Rico fue la siembra de piña y café.Si DIOS me lo permite estaré en España(Barcelona) en Febrero.Pero como me gustaría visitar toda España.Saludos de esta Puertorriqueña que tiene mezcla de España,África y Taína.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias María por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 200 disponibles en el canal 🙂

  • @aliciagiustozzi10
    @aliciagiustozzi10 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias Eugenio! Me hizo recordar a mis abuelos que en su quinta sembraban ajos para consumo familiar, también los trenzaban! Saludos desde Bombal Santa Fe Argentina 🇦🇷

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario Alicia. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @ma_i43
    @ma_i43 3 ปีที่แล้ว +3

    ماشاءالله
    الطبيعه جميله عندكم
    متابعه من العراق بغداد 😍🌻

  • @emeritaventura7862
    @emeritaventura7862 3 ปีที่แล้ว +1

    Cada proceso desde la preparaciion de la tierra hasts la cosecha es un arte con amor. Me gusta ver el trenzado. Bonito documental.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Emerita, por tus palabras. Me alegra saber que sigues mi canal y que te gustan mis documentales. Espero que continúes disfrutando de mi archivo. ¡Saludos!

  •  3 ปีที่แล้ว +31

    Alguna vez ayudé a mi padre a enristrar los ajos que cultivaba para casa.
    En Badajoz, las dos ristras de 25 cabezas unidas, 50 cabezas, forman lo que se conoce como un “cobre”.

  • @MariaAparecida-dy7ry
    @MariaAparecida-dy7ry 3 ปีที่แล้ว +5

    Maravilhoso! Parabéns a todos que com seu árduo trabalho produz estes alhos maravilhosos! 👏 👏 👏 🇧🇷

  • @adrianapagonis880
    @adrianapagonis880 3 ปีที่แล้ว +4

    Gracias 🙏🏻 por compartir esta tradición ya que esas manos trabajan tanto para darnos un buen resultado a nuestras comidas, saludos bendiciones señor Eugenio y. a todos los suscriptores 🙏🏻😷🇺🇸🇵🇦🇬🇷

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario Adriana. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @jorgehuarcaya9283
    @jorgehuarcaya9283 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por subir estos documentales. Por favor no dejes de subir videos asi

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario Jorge. Me alegra saber que disfrutas del canal. Todavía quedan muchos por subir. ¡Saludos!

  • @migustoes6519
    @migustoes6519 3 ปีที่แล้ว +4

    Estos documentales me encantan ,que dios le siga dando salud EUGENIO MONESMA .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu comentario Valentin. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @luciagerber2240
    @luciagerber2240 ปีที่แล้ว +1

    ❤Es hermoso saber cómo se hacen estas ristras de ajo,es mucho trabajo y duro , admiro estas personas tan trabajadores, Dios os bendiga..

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว

      ¡Gracias por tu tiempo y por haber comentado el documental! Espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal.

  • @nancymolina3898
    @nancymolina3898 3 ปีที่แล้ว +3

    Uuuuy xq no se puede ver el escalofrío que Medio viendo ésto y escuchándolo 👏👏 qué gusto seriá conocer todo ésto tán hermoso

  • @ivanjmg
    @ivanjmg 3 ปีที่แล้ว +1

    Estos vídeos son un auténtico disfrute de aprendizaje y entretenimiento.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Ivan. Un placer saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @armandob.castenelli3525
    @armandob.castenelli3525 3 ปีที่แล้ว +3

    Mucho trabajo pero hermoso el proceso. En el estado de Guanajuato Mexico, en las afueras de San Miguel de Allende visite una huerta de ajos cuando los estaban cosechando. Muy deliciosos y algunos hasta dulces incluso los comimos crudos en tortillas.

  • @adriantaffura7337
    @adriantaffura7337 2 ปีที่แล้ว +1

    Sin palabras yo supe sembrar y cosechar ayudando de de ñino adoresentes a mis abuelos ❤️ gran abrazo desde 🇺🇾🇺🇾🇺🇾 gracias 🇪🇦🇪🇦🇪🇦

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias Adrian por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 300 disponibles: th-cam.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂

  • @safaahussein6832
    @safaahussein6832 3 ปีที่แล้ว +4

    Es un canal tan fantástico que nos recuerda en la manera de la vida pasada. Francisco es un hombre energético y hace su trabajo perfectamente.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      ¡Gracias por tu mensaje Safaa! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 200 documentales etnogáficos. ¡Saludos y gracias!

  • @maribelmedinavega4348
    @maribelmedinavega4348 2 ปีที่แล้ว +1

    Enriquecedor reportaje. Un trabajo arduo como tantos otros de los campos. Muchas gracias a todas estas personas que con su esfuerzo nos hacen llegar a nuestra mesa estos magníficos productos. Dios os bendiga!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias Maribel! 🙂 Si te ha gustado este documental o el contenido de mi canal de TH-cam en general, puedes mostrar tu apoyo pulsando el botón “GRACIAS” que aparece debajo del vídeo. Tu ayuda permitirá que el canal siga creciendo y lo pueda mantener.

  • @franciscoll8755
    @franciscoll8755 3 ปีที่แล้ว +3

    Que nostalgia, no hay mejor canal en TH-cam

  • @arielvarelavarela7173
    @arielvarelavarela7173 ปีที่แล้ว +2

    Mucho trabajo ha pura mano saludos desde fallfrook californiana

  • @juegamatytutoriales-gamepl4718
    @juegamatytutoriales-gamepl4718 3 ปีที่แล้ว +5

    Gracias por tan maravilloso Documental Señor Eugenio..

  • @rafaelperezlopez7775
    @rafaelperezlopez7775 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Don Eugenio por compartir estos videos, que permiten que las tradiciones y oficios no se pierdan y perduren para la posteridad

  • @franciscosantos4705
    @franciscosantos4705 3 ปีที่แล้ว +4

    ....QUE BENDICION DE TRABAJO DURO , COSTOSO UTIL, NECESARIO, SANISIMO PARA LA SALUD......GRACIAS AGRICULTORES .

  • @alfredoricko3686
    @alfredoricko3686 3 ปีที่แล้ว +1

    Una verdadera joya estos documentales. Gracias Eugenio por tu maravillosa lavar de compartir estos documentales.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Alfredo. Un placer saber que disfrutas con los documentales del canal. ¡Saludos!

  • @victortobon6069
    @victortobon6069 3 ปีที่แล้ว +8

    No podemos dejar perder las tradiciones dé los ancestros Saludos desde Colombia

  • @alejandrasedenopoveda5743
    @alejandrasedenopoveda5743 ปีที่แล้ว +1

    Excelente documental muchas felicitaciones. Es maravilloso tener la oportunidad de poder conocer y aprender tantas actividades tradicionales .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Alejandra! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente a mi canal de TH-cam, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 400 documentales. ¡Saludos y gracias!

  • @waldirardon5595
    @waldirardon5595 3 ปีที่แล้ว +6

    Simplemente maravilloso.

  • @victoriaylibertad
    @victoriaylibertad 2 ปีที่แล้ว +1

    Guaaaaao!
    Eso es amor al arte, hacen de la producción del ajo todo un arte!!

  • @ahmedyoussf4844
    @ahmedyoussf4844 3 ปีที่แล้ว +7

    I am very grateful for your efforts and beautiful information.

  • @migustoes6519
    @migustoes6519 3 ปีที่แล้ว +2

    Saludos desde SANTA CLARITA CALIFORNIA USA 🇺🇲🇲🇽

  • @cristinadiaz5617
    @cristinadiaz5617 3 ปีที่แล้ว +5

    Saludos señor Eugenio me encanta mirar sus video dios lo guarde y lo bendiga por muchos años más saludos desde los Ángeles California

  • @cocinasgourmets
    @cocinasgourmets 3 ปีที่แล้ว +1

    Como siempre una joya de documental, historia, tradición y enseñanza. ¡Que más se puede pedir!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por tu amable comentario. El próximo jueves a las 19 horas de España, presentaré en directo uno de mis últimos documentales, sobre la trashumancia con el ganado lanar. Un saludo.

    • @cocinasgourmets
      @cocinasgourmets 3 ปีที่แล้ว

      @@eugeniomonesma-documentalesEstaré, gracias

  • @sanjuanaortizledezma1583
    @sanjuanaortizledezma1583 3 ปีที่แล้ว +5

    como disfruté este documental gracias Sr Eugenio saludos desde Monterrey Mexico

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias por tu comentario Sanjuana. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @inesmeneses8570
    @inesmeneses8570 2 ปีที่แล้ว +2

    Dios me los guarde, y les siga dando mucha salud y fortaleza, y qué sigan la tradición, de sembrar y pasen las tradiciones a la familia. Con cariño para todos bendiciones.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por tu comentario y por visitar mi canal. Espero que sigas disfrutando de todos mis documentales y que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @eduardaludena7777
    @eduardaludena7777 3 ปีที่แล้ว +8

    Hermoso documental! como siempre Don Eugenio este canal es un tesoro!! Y su voz un deleite escuchar💯

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario Eduarda. Me alegra saber que has disfrutado con el documental. ¡Saludos!

  • @zulmacastillomartinez8244
    @zulmacastillomartinez8244 2 ปีที่แล้ว +1

    Nunca había visto todo ese proceso! Que bello se ve! Tan rico su sabor y medicinal. DLB

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  2 ปีที่แล้ว +1

      ¡Muchas gracias Zulma por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: th-cam.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂

  • @josevillafana1366
    @josevillafana1366 3 ปีที่แล้ว +6

    Excelente trabajo y muy buen documental, desde que encontre este canal no dejo de verlo

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu comentario José. ¡Saludos!

    • @cristinamtz.9263
      @cristinamtz.9263 3 ปีที่แล้ว

      ¡Compártelo! Estas son cosas que muchos ignoramos y por eso al artesano se le paga mal o no se consume lo local por ignorancia. Hay tanta gente haciendo estupideces y más que los ve. Estas son joyas que no deben ser guardadas deben ser compartidas.

  • @edumb5625
    @edumb5625 ปีที่แล้ว +1

    Estos documentales no tienen precio, me ha encantado 👏👏👏👏👏

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว +1

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Edu! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte gratuitamente al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 350 documentales. ¡Saludos y gracias!

    • @edumb5625
      @edumb5625 ปีที่แล้ว +1

      @@eugeniomonesma-documentales si, gracias, estoy al día, me gusta repasar los vídeos, el verano pasado hice una caldereta viendo el documental de las chozas de pastores y me salió espectacular

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  ปีที่แล้ว +1

      🙂🙂

  • @sandraaraya8821
    @sandraaraya8821 3 ปีที่แล้ว +4

    Que maravilloso todo este trabajo 😍😍🥰

  • @teresasanchez2689
    @teresasanchez2689 3 ปีที่แล้ว +1

    Cada video que presenta , lo disfruto, gracias por presentarlos, y dejarle saber al mundo que hay mucha gente que hace de su vida una vida de provecho. Dios les bendiga

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  3 ปีที่แล้ว

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Teresa! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 200 documentales etnogáficos. ¡Saludos y gracias!