BÁNH BÒ BÔNG-CHIA SẺ CÁCH LÀM BÁNH BÒ BÔNG CẤP TỐC Nở Xốp Thơm Ngon

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 114

  • @thevitamincookingchanel5758
    @thevitamincookingchanel5758 4 ปีที่แล้ว +1

    E học cua chi 2 muốn banh bo nướng lam ra rất ngon ! Va thanh cong ngay lúc đau luon ! Cam on chi nhiều nhe ! Va hom nay lam banh bo bong cung lam thanh cong luon ❤️❤️❤️

  • @lanlam4607
    @lanlam4607 2 ปีที่แล้ว

    Banh no dep lam.nhin thay cop ma dai.cam on en da chia se

  • @thevitamincookingchanel5758
    @thevitamincookingchanel5758 ปีที่แล้ว

    Em học bánh của chị em làm mấy lần rất là thành công cảm ơn chị!
    Giờ nhìn lại thấy ngon mà muốn làm nữa

  • @bepbibo0129
    @bepbibo0129 3 ปีที่แล้ว

    bánh bò bông nhìn ngon quá bạn ơi,cảm ơn bạn đã chia sẽ

  • @HoaNguyen-yr7iw
    @HoaNguyen-yr7iw 4 ปีที่แล้ว

    Đây là món bánh của tuổi thơ , rất thích ăn nhưng không biết làm , xa quê hương gần 30 năm giờ được biết đến video clip của Kim Oanh mừng quá, sẽ thực hiện đề đãi cả nhà , trân trọng cám ơn Kim Oanh thật nhiều chúc toàn gia quyến luôn bình an . ( mình cũng thích món bánh thuẫn hấp nếu Kim Oanh biết làm xin cô chỉ dùm nha )

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      E cám ơn chị ❤️Chúc chị thành công

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 3 ปีที่แล้ว +1

    Banh ngon & mau dep wa

  • @tranfamilyusa4434
    @tranfamilyusa4434 4 ปีที่แล้ว

    nhìn ngon ..cam on ban chia sẻ

  • @ngochautran54
    @ngochautran54 3 ปีที่แล้ว

    Chi lam bang bot đau xanh duoc kg

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว

      Không cô bôt khoai tây thì làm bằng bột gạo và bột năng nha

  • @minnidinh6539
    @minnidinh6539 4 ปีที่แล้ว

    cám ơn chị nhiều. e làm thành công sau hai lần thử. mà lần đầu do chị hướng dẫn “muỗng cà phê” nhưng trong video lại dùng muỗng ăn cơm nên e không để ý đã làm sai lượng. 😅

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Chị dùng men và bột nỗi bằng muỗng cà phê nhé e , muỗng đó là cây muỗng cán dài để pha cà phê

  • @MinhFAT
    @MinhFAT 4 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn món bánh ngon lắm

  • @maidungdoan1730
    @maidungdoan1730 3 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi mình làm bằng men tự nhiên được không bạn ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว +1

      Men tự nhiên không được nha

    • @maidungdoan1730
      @maidungdoan1730 3 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125 Cảm ơn bạn nhiều nha !

  • @kietduong3401
    @kietduong3401 4 ปีที่แล้ว

    Cam on em rat nhieu

  • @chanthiennhanhao938
    @chanthiennhanhao938 4 ปีที่แล้ว

    Thấy bánh bò bông là xem liền. E thích bánh này mà ít thấy ai chỉ cách làm đơn giản như chị hết ah. Mừng quá e sẽ tập làm. Cám ơn chị n lm nha. Nhớ mấy anh chị e nhà e mỗi lần về quê Mẹ e mua thật nhiều để cho tụi e ăn. Giờ thèm thì chỉ có tự làm ăn thôi.

  • @thevitamincookingchanel5758
    @thevitamincookingchanel5758 4 ปีที่แล้ว

    Thank chi hom nay e học cua chi da lam được ! Va chi chi rất de ! Lam ra cau banh no 4 bốn góc !

  • @Mk-rb1nw
    @Mk-rb1nw 4 ปีที่แล้ว

    Cam ơn ban đã chia sẻ món bánh này, mình đã lam thành công roi.chúc ban nhiêu sức khỏe

  • @kimoanhcanada4125
    @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว +4

    Bánh bò bông rất dễ làm nhưng để làm được thành công thì không dễ chút nào . Với công thức và cách làm chi tiết của mình thì các bạn có thể làm thành công ngay lần đầu . Cám ơn các bạn đã xem video . Chúc các bạn thành công

    • @thihoatran2272
      @thihoatran2272 4 ปีที่แล้ว

      Kim Oanh Canada Hoi đêm đang nằm nghĩ tới và thèm bánh bò . Sao trùng hợp quá! C ơn nhiều nhé K Oanh. Bắt tay ngày thôi.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Bạn thèm bánh bò mà bánh bò gì nè ? Bánh bò rễ tre hay bánh bò bông xốp ? Mình cũng có công thức bánh bò rễ tre luôn
      th-cam.com/video/WvNLzHkAQxk/w-d-xo.html
      th-cam.com/video/_xP2hbX8okA/w-d-xo.html

  • @tiowjiaxin2588
    @tiowjiaxin2588 3 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi mình k có bột khoai tây vậy mình có thể thay thế bằng bột gì bạn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว

      Dùng bột năng và bột gạo , cho chút khoai lang hấp xây nhuyễn vào bột bánh sẽ mềm hơn

    • @tiowjiaxin2588
      @tiowjiaxin2588 3 ปีที่แล้ว

      Còn phần lượng nước có thay đổi k bạn.. 😊hihi cảm ơn bạn đã hồi âm.

  • @ngoanbui4906
    @ngoanbui4906 3 ปีที่แล้ว

    Men khô mua ở đâu vậy bạn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว

      Instant yeast mua trong các chợ Canada có bán nha bạn , để ở khu bột

  • @haunguyentrung8302
    @haunguyentrung8302 3 ปีที่แล้ว

    ko sài nước cốt dừa sài wippin thay thế dc ko

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว

      Đựoc nha bạn, chủ yếu là làm cho bánh béo thôi

    • @haunguyentrung8302
      @haunguyentrung8302 3 ปีที่แล้ว

      dạ, sài khuân nhôm thế khuân sành dc ko ạ, dùng chất nhủ hóa sp đánh bông thay vì dùng lòng trắng trứng dc ko ạ chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว

      Dùng lòng trắng trứng càng ngon nha e

  • @linanguyen3336
    @linanguyen3336 4 ปีที่แล้ว

    Banh dep qua ne cam on ban Nhieu nha

  • @nuongtran7539
    @nuongtran7539 4 ปีที่แล้ว

    Chi ơi em đang hấp luôn nè. Nó nở trong nồi. Nhưng khi lay ra nó xẹp .ko xốp mà dính như cơm nhão vậy huhu

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว +1

      Bị xẹp xuống có lẻ em hấp lâu quá, bánh xẹp là bị chai roi

  • @HuongTran-mz7im
    @HuongTran-mz7im 4 ปีที่แล้ว

    Chi oi em hap xung tre duoc ko chi cam on chi nhieu nhieu .

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Hấp xửng nào cũng được miễn sao nứoc sôi thật mạnh

    • @HuongTran-mz7im
      @HuongTran-mz7im 4 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125 cam on chi.

  • @tranfamilyusa4434
    @tranfamilyusa4434 4 ปีที่แล้ว

    So yummy... thanks for sharing and merry Christmas

  • @amytran7485
    @amytran7485 3 ปีที่แล้ว

    Em xin chao chi. Chi oi chi em hoi la em ko an trung duoc thi lam sao chi. Minh lay gi thay the hoac ko cho. Nay ko chi trung thi them nuoc vao hon chi.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว

      Em thay 1/2 tsp bột nỗi ( baking powder) vào bột , thêm chút nứoc cốt dừa là đựoc

    • @amytran7485
      @amytran7485 3 ปีที่แล้ว

      Em rat xin lol da lam phone chi. Em quen hoi la minh ko can cho dau ha chi.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว

      Em làm theo hướng dẫn trong video nha , cho dầu thì bánh mềm không bị khô

  • @thihoatran2272
    @thihoatran2272 4 ปีที่แล้ว

    Em gái giỏi quá ! Ngưỡng mộ em thương tiếng nói thiệt chon chất dễ đốn ❤️ mọi người. C ơn em nhiều nhé!

    • @lekhoa9018
      @lekhoa9018 4 ปีที่แล้ว

      lam banh bo bong khong co bot khai tay duoc k chi

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Làm bột gạo và bột năng cũng được nha

  • @loanlam8134
    @loanlam8134 4 ปีที่แล้ว

    Mùa dịch này mà có bánh ngon ăn tại nhà thì thích lắm.Hix hix

    • @hienhien7673
      @hienhien7673 3 ปีที่แล้ว

      Thì giảm cân ko nổi luôn 😂😂😂😜😜😜

  • @ladang5117
    @ladang5117 4 ปีที่แล้ว

    Hấp dẫn quá nhìn rất đẹp nữa

  • @nhuchu18
    @nhuchu18 3 ปีที่แล้ว

    Chị Oanh ơi, em làm y chang công thức của c, nhưng các nguyên liệu không giống nhãn hiệu mà c quay video. Hỗn hợp bột lúc đã trộn nước cốt dừa nó ko đặc như của c, em ko biết lý do tại sao. Lúc hấp nó cũng ko nở bung nữa, mặc dù men nở tốt + khuôn hấp rất nóng luôn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  3 ปีที่แล้ว

      Có lẻ ủ chưa dậy bột , bánh này bột loảng là nó không bung múi , hấp khuôn cao hoặc cái ly nhỏ thì mới nở bung

  • @AnhTu-zc9ot
    @AnhTu-zc9ot 4 ปีที่แล้ว

    WOW bánh bò đẹp hấp dẫn quá. Cảm ơn Oanh nhiều nhé !

  •  4 ปีที่แล้ว

    Cách bạn làm bánh bò nhìn thấy rất là chi tiết

  • @lekhoa9018
    @lekhoa9018 4 ปีที่แล้ว

    lam banh bo bong k co bot khoai tay duoc k chi

  • @thudo5071
    @thudo5071 4 ปีที่แล้ว

    Chi oi ! Minh ko co bot khoai tay minh thay bot bap duoc ko chi

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Em không có bột khoai tây thì hấp 1 củ khoai lang xây cho vào bánh sẽ mềm xóp hơn là bột bắp

    • @thudo5071
      @thudo5071 4 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125 em cam on chi.

  • @kietduong3401
    @kietduong3401 4 ปีที่แล้ว

    Neu an chay khg bo trung thi thay bang gi?cam on em!

  • @phuochuynhhuu2955
    @phuochuynhhuu2955 4 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon quá bạn ơi 💕💕💕 cảm ơn bạn đả chia sẻ cách làm 👍👍👍👌👌👌❤❤❤

  • @LienNguyen-fm7rh
    @LienNguyen-fm7rh 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho em hỏi, bột nở, bột nổi men nở, 3 loại này là khác nhau hết phải ko chị, e cảm ơn ạ

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Bột nỗi và bột nở là tên gọi tiếng Việt cùng là 1 loại bột màu trắng baking powder, loại double action nở tốt hơn . Men nở yeast hạt nhỏ màu nâu , yeast có 2 loại dry yeast nở chậm và có mùi rất chua nồng , instant yeast nở nhanh không có mùi chua . E nên Mua instant yeast để nở nhanh và bánh thơm ngon dễ thành công hơn

    • @LienNguyen-fm7rh
      @LienNguyen-fm7rh 4 ปีที่แล้ว

      Dạ chị ,e hỏi mua bột nở mà người bán họ nói ko có ,chỉ có bột nổi e tưởng là khác nhau😊

    • @LienNguyen-fm7rh
      @LienNguyen-fm7rh 4 ปีที่แล้ว

      À chị cho em hỏi thêm e nghe nói ăn bánh cho chứa các loại bột nở ,men nở ko tốt cho khỏe phải ko chị ,cảm ơn chị nhiều ạ

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว +1

      Cho ít thôi đâu có ảnh hửong gì e

  • @zmd8125
    @zmd8125 4 ปีที่แล้ว

    Làm bằng bột gạo không có được không chị Oanh?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Bột gạo phải là bột gạo lọc

    • @zmd8125
      @zmd8125 4 ปีที่แล้ว

      Kim Oanh Canada bột gạo lọc là bột gì?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว +1

      Bột gạo lộc chỉ có hiệu Vĩnh Thuận là có thôi , rice starch

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว +1

      Bột gạo thừong , không pha bột năng thì bị bở lắm

    • @zmd8125
      @zmd8125 4 ปีที่แล้ว

      Kim Oanh Canada mình hay dùng bột gạo tẻ để tìm bột gạo lọc

  • @lawrencenguyen2912
    @lawrencenguyen2912 4 ปีที่แล้ว

    Kim Oanh có lá dứa đông lạnh , hoặc lá Dứa food thực phẫm của thái trong lọ nhựa các chợ VN đều có bán

  • @jackieb6393
    @jackieb6393 4 ปีที่แล้ว

    Bánh bò hấp của chị có bỏ cơm rượu không ? Cảm ơn video của chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Nếu bạn có cơm rựou thì càng ngon , không có cũng không sao

  • @ThaoNguyen-hf8lb
    @ThaoNguyen-hf8lb 4 ปีที่แล้ว

    Chào cô.neu ăn chay ko dùng lòng trắng trứng được không a

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Không dùng lòng trắng trứng được nha e , nhưng em nhồi bột lâu chút cho bột xốp

  • @nhinguyen-yl9pp
    @nhinguyen-yl9pp 4 ปีที่แล้ว +1

    C oi e lam theo ý chang. Nhug het bột khoai tay . E lấy khoai lang hấp roi xảy ra trộn vào bột thi hoi long. Nhug lúc hấp thi nở to lắm nhưng kg no bong ra. Sao hấp xog bánh xẹp xuog roi. Vay là bi j vay c

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Bánh xẹp do men yếu , khoai lang xay nếu khoai lang khô ráo thì em làm lượng nước giống trong vídeo, nếu khoai lang mềm nhão thì em phải bớt nước cốt dừa lại

  • @nicolevannguyen8524
    @nicolevannguyen8524 4 ปีที่แล้ว

    Chị, nếu ko có potato starch, mình dùng corn starch dc ko chị?

  • @tiowjiaxin2588
    @tiowjiaxin2588 3 ปีที่แล้ว

    Rất mong được hồi âm

  • @kimxuyen6387
    @kimxuyen6387 4 ปีที่แล้ว

    Giống bánh thuẩn hấp vậy c

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi em , có nơi gọi bánh thuẫn

  • @Hoanang1981
    @Hoanang1981 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi
    Nếu e ủ bột với men 30 phút xong em mới cho lòng trắng trứng đánh bung vào có được không chị
    Cám ơn c mong c hồi âm

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Không được nha e . E cho lòng trắng vào ủ chung luôn thì bột nỗi dậy lên là mình cho vào hấp liền . Còn khi cho lòng trắng vào sau là mình phải trộn cho lòng trắng hoà tan với bột , trộn thời gian rất lâu làm bột không còn nờ xốp nữa mà . Bột nở lên nhiều bọt khí rất khó trộn lòng trắng cho hoà tan được với bột đựoc . Chúc em thành công

    • @Hoanang1981
      @Hoanang1981 4 ปีที่แล้ว

      Dạ e cám ơn c ạ

  • @shushi3103
    @shushi3103 4 ปีที่แล้ว

    Cái đế hấp bánh chị mua ở đâu vậy c?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Cái đế chị mua ở tiệm Canada , tiệm bán dụng cụ nhà bếp

    • @shushi3103
      @shushi3103 4 ปีที่แล้ว

      Kim Oanh Canada tiệm tên gì vậy chị? E cũng đang tìm hihii

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว +1

      Chị mua cũng lâu qúa rồi không nhớ ở tiệm nào luôn , mà kg biết bây giờ còn ra kiểu đó kg nữa . Đang dịch em đừng có đi tìm làm gì nguy hiểm , đợi qua hết dịch chị tìm thử nếu có thì chị nói tên tiệm cho em mua . Không biết e ở đâu ?

    • @shushi3103
      @shushi3103 4 ปีที่แล้ว

      Kim Oanh Canada dạ, cảm ơn chị nhiều nghen. Em ở BC Canada.

  • @kietduong3401
    @kietduong3401 4 ปีที่แล้ว

    Em oi,neu khg dung trung thay the bang gi

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Có trứng thì bánh xốp mềm hơn , không trứng cũng không sao nha

  • @hongnhi672
    @hongnhi672 4 ปีที่แล้ว

    Tuyệt hấp dẫn quá cảm ơn bạn👍❤️

  • @hangoc3788
    @hangoc3788 4 ปีที่แล้ว

    Banh nay lat sao k thay cho duong vay ban ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว +1

      Bạn không xem video lúc trộn bột nên không thấy rồi , 100 gram đường cho vào nước cốt dừa quậy tan nha bạn

  • @phuongvu9233
    @phuongvu9233 4 ปีที่แล้ว +1

    Chao Chị Kim Oanh , banh nay co ten goi khac la banh Thung Phai khong Chị ? Banh nhin rat la hap dan . Chuc Chị co that nhieu suc khoe de lam that nhieu clip .

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi e , bánh thửng hấp . Còn 1 loại bánh thửng nướng khác nữa

  • @thithoale9230
    @thithoale9230 4 ปีที่แล้ว

    Sao cô đàm công thức y như con ..mà bánh k nở , mà nó bị chai luôn là bị sao vậy con ...

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Không nở là do men của cô bị yếu qúa hoặc men bị chết . 1 muỗng cà phê men là rất mạnh rồi , hoặc khuôn chưa nóng , nước sôi mạnh thì bánh nở to .

    • @thithoale9230
      @thithoale9230 4 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125 cô làm lại lần hai cũng vậy con ơi ....
      Vẫn k nỗi ...
      Vô bỏ luôn hai mẽ bánh luôn ...hhhuuu
      Cám ơn con gái ..nhiều lắm nghen ..THƯƠNG CON

    • @thithoale9230
      @thithoale9230 4 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125
      Nước sôi mạnh lắm ..chén nóng hổi luôn ...nhưng vẫn k nỗi ...công thức như con chỉ dẫn ...men thì instant dry yeast....date vẫn còn đến 2021

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Con có ý kiến : là cô cho men nở vào tô nước ấm ấm để thử trước , ngâm 10 phút nếu men chìm không nỗi lên là men chết . Bánh bò kg nở là do men không hoạt động , chứ con kg nghĩ vấn đề gì khác

    • @thithoale9230
      @thithoale9230 4 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125
      Đễ cô thử men như con nói xem sao ..con nghen .
      Cô CÁM N CON GÁI RẤT NHIỀU .
      THƯƠNG CHÚC CON BÌNH AN và HẠNH PHÚC ♥️♥️

  • @phuocthohuynh4883
    @phuocthohuynh4883 4 ปีที่แล้ว

    Might k

  • @anne-mariehuynh471
    @anne-mariehuynh471 4 ปีที่แล้ว

    Banh nây qua dép nhung kho lam qua

  • @zmd8125
    @zmd8125 4 ปีที่แล้ว

    K dùng trứng có đc k ?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Dùng trứng cho bánh nỗi xốp mềm hơn thôi

    • @zmd8125
      @zmd8125 4 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125 không dùng bột khoai tây có dc k?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Có bột khoai tây hoặc khoai lang , khoai tây tán nhuyễn thì bánh mềm xốp hơn

  • @nhunhu7972
    @nhunhu7972 4 ปีที่แล้ว

    Ngay xưa Mẹ minh làm bánh nay ne ,, Me đỗ trong khuôn lớn làm sơn thuy lúc cát ra đẹp lắm , mẹ đồ mau trang vo khuôn lon , xong đổ bột mau từng nhúm kế nhau trên bot mau trang ,, rồ Mẹ lấy nắm dủa quậy 1 vong theo kim đồng hồ ,, lúc hấp xong cát ra màu rất đẹp sơn thuy ,,

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  4 ปีที่แล้ว

      Cách của bạn rất hây , cám ơn bạn chia sẻ ❤️

    • @HongNguyen-id1bf
      @HongNguyen-id1bf 4 ปีที่แล้ว

      Cam on Nhu Nhu va Kim Oanh.