牛肉に赤ワイン煮込み【ブレイザー28】staub

[@SumiyoHakamata]

美味しそうです❤そして、ブレイザー用の鍋帽子に脱帽^_^😅笑

[@staubtakako]

スミヨさん♡ありがとうございます🥰実はコレ、オーバル29用の鍋帽子なんです😚⤴️

[@staubtakako]

あ！スミヨさん！！鍋帽子なだけに脱帽！！今気づきました！笑

[@SumiyoHakamata]

オーバルのを流用できるなんて更に素晴らしい👍

[@SumiyoHakamata]

タカコさん、気付いてくれて嬉しいです❤️笑

[@staubtakako]

最初気づかずにやらかすところでしたー笑

[@standard512]

シチューいれてる器、
超絶可愛い！やだぁん。かわいい！
そしてブレイザー28いいなぁ。
うち二人だから26までで
いいかなと思ってたけど
28もいいですねぇ。
あ、26シャローもあった…。

[@staubtakako]

うぶ子さん♡ありがとうございます🥰コレ、DE SILVAという直火もOKな器です☺️
私シャローの存在を知らなくてここのコメントで教えて貰って…欲しくなってます😂

[@standard512]

​@@staubtakakoシャローすごいですよー。パワーが。根本的にラウンドなので蓋も死ぬほど重いし、本体も重いけど、ガッツリ煮込めますよー。
もし家事になったら何を持って逃げる？に
シャローグレナと答えます！

[@staubtakako]

@standard512 うぶ子さん♡そんな言わないで（笑）私も火事の時はブレイザー持って行こうと思っている位あの広さが好きなのにアレに高さがあるなんて…欲しすぎる🤣

[@ちちゃん-e8z]

まぁホントに美味しそうです
食べたい！！
恥ずかしながら質問させてください。
牛肉の赤ワイン煮込みとビーフシチューは違うものですか？
赤ワイン煮込みの方がサラッとしてるのかな？
そしてこちらのレシピだと何人前になりますか？
世間知らずの（今でもですが💦）
若かりし頃３０年ほど前仲良くしていた　１０歳以上年の離れたお隣さんからビーフシチューをお裾分けしていただきホント美味しくって「とっても美味しかったから私も作りたい　どこのルーで作ったの？」って聞いてしまい
優しい姉ののような存在のお隣さんが「これはね　買ってきたルーじゃないのよ」って言われビックリ恐縮してましました恥ずかしい思い出があります💦
外食でも高くって食べる機会もないままいい年まで来てしまいました。
大好きなストウブ鍋を使い作りたいです。

[@staubtakako]

ちちゃんさん♡ありがとうございます🥰私も外食もしないですし、あまり詳しい知識もないのですが、赤ワインで煮込んだら赤ワイン煮込み、デミグラスで煮込んだらビーフシチューと呼んでおりますが、詳しい方いたら教えて欲しいですね☺️今回は大容量のお買い得パックが更に20%オフというのを見つけてしまいまして、ガス代も一気作って節約したくて1kgも使いましたが1食分なら1/3くらいで足りると思います。私たちは３回位に分けて食べました😚💕

[@ちちゃん-e8z]

早速のコメント返信ありがとございます
１キロのお肉がお買い得の上にさらに２０％OFFと出会ってしまったからには買いたくなりますね（笑）
とっても親しみが湧きます
私もそんなお買い得に出会いスネ肉をGETできる幸運に出会いたいです
私はブレイザーは持ち合わせていないので　２６センチのシャローで作ってみようと思います。
ありがとうございます