เคล็ดลับการทำซาชิมิ ให้ได้เงินล้าน !!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- เคล็ดลับการทำซาชิมิ ให้ได้เงินล้าน !!!
วันนี้เดี่ยวเราจะมาสอนวิธีการบ่มเนื้อปลาให้อร่อยเเละสามารถต่อยอดกิจการดีขึ้นได้กับการบ่มปลาหรือเรียกอีกชื่อว่า การดรายเอจเนื้อปลา เเต่วันนี้เราจะสอรตั้งเเต่เริ่มจนจบ เเละปลาที่เราจะใช้ก็คือปลากระพงทะเล บอกเลยว่าสุดซอยของความอร่อยเเเละเนื้อโคตรดีดีย์
#jaosamut #แจกสูตร #การดรายเอจ #ปลากระพงทะเล #ซาชิมิปลา
ช่องทางติดตาม& ติดต่อ
tiktok / jaosamut.channel
facebook. / jaosamutseaf. .
ติดต่อได้ที่ Jaosamutcompany@gmail.com
จากสด มาเพิ่มดรายเอจ ไปอีกLevel แล้วเชฟ รวยๆๆๆๆ แฟนคลับก็รวยด้วย
กราบๆๆๆๆๆ ออกมากินข้าวได้ยังจารอา
ตาหายแล้ว99% กินข้าวได้แล้ว ส่วนขาเหมือนเดิม เดินไกลๆ ต้องค่อยๆเดิน@@jaosamut
เป็นช่องเดียวที่ดูกี่ครั้งก็ไม่เบื่อแถมมีความรู้อีกด้วย ❤❤❤❤ชอบมากช่องนี้ติดตามตลอดครับ
จากทำปูในคอนโด สู่ การเป็นมืออาชีพ โคตรสุด ระหว่างทางอาจล้มลุกคลุกคลานบ้าง แต่ตอนนี้ ผมอึ้งเลย ไม่ได้รู้จักเลยนะตอนแรก เห็นคลิปจากเชฟขี้เมา แต่พอมาติดตาม แล้วเจอคลิปนี้เข้าไป ตอนแรกว่าทำอาหารเก่งแล้ว เจอคลิปนี้ พี่คือคนที่เชียวชาญเฉพาะด้าน แบบสุดๆ คนหนึ่งเลย #respect ครับ เชฟ สุดยอดมากครับ ยกนิ้วโป้งสัก100นิ้วการยกมูลค่าของปลาไทย รวยๆนะครับ กิจการมั่นคงๆ นะครับ
ยินดีต้อนรับสู่ช่องของฉัน สวัสดีเพื่อน ฉันชอบวิดีโอของคุณ ขอให้มีวันที่ดี
หิวเลย
เชฟเรียนจบที่ไหนมาครับ professional มาก องค์ความรู้ก็แน่น ❤
เชฟโน๊ตนี่คือสุดยอดของอาหารทะเล
ขอบพระคุณคับ
สุดเจ๋งเลยครับเชฟโน๊ต👍👏👍😀
เยิฟๆๆ
เมื่ออาหารทัเลเสึ่ยงปนเปื้อนกัมมันตภาพรังสี หันมาพึ่งปลาไทย ไม่ได้แพ้ปลาญี่ปุ่น
คับโปม
เรียวมากๆรายการนี้โครตคูล โครตชอบเลยเฮีย😊❤
สุดยอดจริงๆ
ถามเชฟโน๊ตครับ ทำไมกระเพาะปลาสดถึงแพงกว่ากระเพาะปลาแห้งมากครับ ทั้งๆที่เป็นชิ้นส่วนเดียวกัน
งื้ออออ 😂 ลูกค้าน่ารัก
ตายๆๆๆ
อันนี้สุดยอดความรู้เลย คลิปนี้
ขอบพระคุณคับป๋ม
อยากให้ลงคลิปบ่อยๆเลยครับเชฟโน๊ต
น่ากินสุดๆเลยค้าบบบ
ขอบพระคุณ
รบกวนสอบถามครับเชพ ตู้ dry aged ใช้ของอะไรดีครับเชฟ
MVP กว่าปลา ก็คงจะเป็นลูกค้าเชฟโน้ตแล้วแหละ ไม่ต้องสงสัย❤
อุณหภูมิที่เท่าไหร่ครับ
น้ำที่ใช้ล้างปลาต้องเป็นน้ำจืดหรือน้ำเค็มครับเชฟ
มีทั้งสองคับ
สุดจัดครับเชฟ
จัดไป
สุดยอดคับเชฟพี่โน้ต
มีวิธีไดเอท เนื้อปลาแบบ ไม่ตู้มั้ยครับ จะไปทำบนเรือ
น่าสนใจครับ 🎉
อยากให้พี่โน๊ต collab กับดีเจภูมิ จังเลย
รับแซ่บคับ
น้ำลายไหล
ชอบไอเดียมากเลยพี่โน๊ต 👍🏼
(เสียงในคลิปบางคำได้ยินไม่ชัด เพิ่มไมค์ลอยๆ😅)
ใส่ไมคแล้วเสียงมันแตกคับ
จะดีแค่ไหน ก้อสู้ปลาสดๆไม่ได้
มีปลาไดเอจจาก ปี 90’ไหมครับ
มาแว้ว
ช่องอาหารที่โคตรมันส์
ตามสไตร
ปลาหางนกยูงได้ไหม
ลองดุไหม
ได้ความรู้จากการทำปลาเลยคับ 🎉🎉🎉🎉
รุ้จริง
2:03 อันนี้เพื่อนหรือฝาแฝดครับ เหมือนมาก 😂
5555
น่าทานมากครับเชฟ
ลองทำดุคับเชฟ
ต้องไปโดนสักที อาหารร้านนี้
อูย อยากกินนน
ฝีมือไม่ตกจริงๆ เชฟคนนี้
ก่าบๆๆ
เทคนิคของไมดะนิ
จะของใครก็ได้ดุยุทุปม่คับ 55555
ผิดช่องครับ ปกติเชฟโน็ตเน่นสาระ3% ที่เหลือเติมเก๊กฮวย
สาระบ้างพ่อคู้นนนนนนนน แต่ก็แปลกๆ จริงๆ ต้องมีเก๊กฮวยบูดทุก ep
.
สาระเน้นๆวันนี้
นานๆๆมาที
No.1. เรื่องอาหารทะเล
ทำที่ล้างต้อนทำปลาต้องเป็นทำทะเลด้วยมั้ยครับ🙏🏻🙏🏻
ไม่มีตู้เอาไปตากแดดหรือเคียวในตู้เย็นได้ไหมครับ
เสียดายไม่ได้ให้เชฟโชว์ฝีมือหน่อยย
ติดตามเชฟเพราะดูช่องหม่อมถนัดแดรกเลยครับ
เฮียโน๊ตเมื่อไหร่จะออกไปตกปลาอีกอยากดูคลิปตกปลาแล้ววววว
อาทิตหน้าจ้ะ
คลิปนี้ดูซ้ำบ่อยสุดอะโดยเฉพาะท้ายคลิปอิอิ
ชาตินี้คงไม่มีโอกาสไปกินที่ร้านเชบแน่