Legendary Antep Baklava is Made Like This! / Sec Baklava, Antep Desserts

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 274

  • @rabahsoukehal9618
    @rabahsoukehal9618 10 หลายเดือนก่อน +18

    Un art exceptionnel et une haute gastronomie ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    Vive la Turquie ❤
    Mille bravos👋👋👋👋👋

  • @yagizozgoren
    @yagizozgoren 11 หลายเดือนก่อน +16

    Hayatımda yediğim en güzel baklavaydı. 2019 yılında Antepten sevgili arkadaşım Olgaç göndermişti Çorluya. 1 gün yol gelmesine rağmen kutuyu açtığımda gelen o tereyağı kokusu hala burnumda. Bir oturuşta koca bir kutuyu bitirmiştik.❤❤❤

    • @mavjudaiskandarova1461
      @mavjudaiskandarova1461 7 หลายเดือนก่อน +1

      Bende istiyorum bu baklavayi ama bize nasib etmez

  • @AlaTsvirko
    @AlaTsvirko 9 หลายเดือนก่อน +11

    Как только попадаю в Турцию,сразу хочу пахлавы! Какой тяжелый труд!

  • @TotoriVi
    @TotoriVi 9 หลายเดือนก่อน +4

    Как процесс интересный,и десерт безумно аппетитно выглядит😍
    А так же хочу пожелать крепкого здоровья этим прекрасным мастерам🙏🏼от вида муки аж дышать тяжело стало🙈

  • @stevestewart-sturges2159
    @stevestewart-sturges2159 ปีที่แล้ว +15

    These guys in the kitchen have been at it for while, beautiful filo pastry, noting needs to be measured, perfectly done....

    • @paulweber1570
      @paulweber1570 ปีที่แล้ว

      baklava is a greek delight stolen by the turkomongol invaders
      free greek konstantinupolis!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @shahladehghani-f2f
    @shahladehghani-f2f ปีที่แล้ว +5

    واااای خدای من چقدر عالی دستون دردنکنه ی چیزی بگم خوش به حالتون عجب شغل زیبا وخوشمزه ای دارید خدا قوت به همتون من از ایران وشهر زیبای اصفهان بینده بودم 😊😊😊

  • @Jejakperjalanan-h8l
    @Jejakperjalanan-h8l ปีที่แล้ว +5

    Dibuat dari bahan-bahan yang terbaik dan diolah oleh tangan-tangan handal, menjadikannya makanan yang sangat lezat.

    • @veteranos2459
      @veteranos2459 ปีที่แล้ว

      Kahraman Baklavacioglu
      The best baclava in Gaziantep 😂

  • @ne1uno
    @ne1uno ปีที่แล้ว +8

    turkey has the best fooood

  • @idrisulus8350
    @idrisulus8350 10 หลายเดือนก่อน +1

    ELİNİZE KOLUNUZA SAĞLIK. BAKLAVA GAZİANTEP' TE YENİR......

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan ปีที่แล้ว +10

    Grazie per la Magia... Tradizione 🫶💪💪💪 ⭐⭐⭐⭐⭐

    • @paulweber1570
      @paulweber1570 ปีที่แล้ว

      baklava is a greek delight stolen by the turkomongol invaders
      free greek konstantinupolis!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @natalianatanata4818
    @natalianatanata4818 ปีที่แล้ว +12

    По истине королевский десерт.❤

  • @giogusarov6456
    @giogusarov6456 ปีที่แล้ว +4

    Хотелось бы попробовать.Мастера конечно молодцы,тесто фантастически тонкое.

  • @onursevinc1645
    @onursevinc1645 ปีที่แล้ว +13

    Kat için koyulan yufkalara üflenmesi ve yere düşen bezi tekrar tezgaha koymanız çok iyidi bu arada.Hijyende zirve :D

    • @MrJosearkadia
      @MrJosearkadia 8 หลายเดือนก่อน

      la nasil yakaladin yuhh ...
      geri sarip bir daha izledim gordum de dusdugunu, nerde geri koydular diye devam ettim resmen haklisin koymus:))
      dusdu dusdu tamam bunda bisey yok ama 30-40 saniye sonra nasi hafiza ki bezi takip edip geri koymasini yakalamissin... manyak titizlik boyle bisey iste... Kal saglicakla..:)

    • @charleneziegenfuss
      @charleneziegenfuss 3 หลายเดือนก่อน

      İşçilerin el - kol temizliğini hiç kimse denetlemiyor mu acaba ? Hamurla uğraşan “ustaların” kollarındaki kıllar iğrenç ötesi !!! Bir de dirseklerine kadar una bulamışlar 🤢

  • @РуРа-м5в
    @РуРа-м5в ปีที่แล้ว +1

    пахлава, юг России, пляж.... я всё ещё не могу понять, как можно сладкое жрать на жаре.
    Прям с детства не укладывается

  • @catchthepan
    @catchthepan ปีที่แล้ว +4

    Professionally prepared baklava, looks very appetizing. Thank you for sharing!😋

  • @ceyhanduman8986
    @ceyhanduman8986 9 หลายเดือนก่อน

    Profesyonel işcilik ve hizmet teşekkür ediyorum iyi ki varsınız. İyi ahlaklar...

  • @valeriamarzullo4410
    @valeriamarzullo4410 ปีที่แล้ว +8

    Mai mangiato ma dall'aspetto deve essere buonissimo!!!!!🤤🤤🤤🤤🤤

    • @paulweber1570
      @paulweber1570 ปีที่แล้ว

      baklava is a greek delight stolen by the turkomongol invaders
      free greek konstantinupolis!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @shalimar1792
      @shalimar1792 ปีที่แล้ว

      You should taste its really delicious...

  • @ЕленаТаннер
    @ЕленаТаннер ปีที่แล้ว +8

    Здоровья рукам мастеров!

  • @TechnoKalp
    @TechnoKalp 9 หลายเดือนก่อน

    Hayatım yediğim en iyi baklavaydı. Nasıl yapıldığını görmek insanı mutlu ediyor.

  • @cglrbznt
    @cglrbznt ปีที่แล้ว +5

    çok hijenik bir üretim süreciniz var maşallah.. üfleye üfleye güzel seriyorsunuz tepsiye yufkaları.. mük mük.👋👋👋

  • @mavjudaiskandarova1461
    @mavjudaiskandarova1461 ปีที่แล้ว +7

    Gap yo ko‘rib ishtaha ochildiku

    • @sanjarsanjar9692
      @sanjarsanjar9692 7 หลายเดือนก่อน

      Ha juda mazzali baklavasi va juda qimmat

    • @mavjudaiskandarova1461
      @mavjudaiskandarova1461 7 หลายเดือนก่อน

      @@sanjarsanjar9692 qimmatligini qayerdan bilasz

  • @Dal-dal-ushel
    @Dal-dal-ushel ปีที่แล้ว +4

    Как всегда всё по красоте 👍👍👍👍

  • @irinapavlova7879
    @irinapavlova7879 ปีที่แล้ว +3

    Çok teşekkür ederim! ❤

  • @PanDim-m5d
    @PanDim-m5d ปีที่แล้ว +3

    Καταπληκτική Παρασκευή μπακλαβά. Μπραβο

    • @paulweber1570
      @paulweber1570 ปีที่แล้ว

      baklava is a greek delight stolen by the turkomongol invaders
      free greek konstantinupolis!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @lalosalamanca8423
    @lalosalamanca8423 13 วันที่ผ่านมา +1

    At the background some speaks Kurdish some speaks Turkish with a strong Kurdish accent.

  • @leventcakar5347
    @leventcakar5347 10 หลายเดือนก่อน

    Gerçekten çok lezzetli,sade yağın kokusu enfes,kesinlikle deneyin

  • @abiralahmet9890
    @abiralahmet9890 8 หลายเดือนก่อน +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن حفظكم الله ورعاكم ❤

  • @kristinna9309
    @kristinna9309 ปีที่แล้ว +3

    Махала
    Браво
    Майсторите са истински

  • @SerdarSarioglu
    @SerdarSarioglu 10 หลายเดือนก่อน +3

    7:52 yere düşen bezle aynen devam :)

    • @marveaus
      @marveaus 10 หลายเดือนก่อน

      07.16da düşüyor ilk

  • @АйымканИсраилова
    @АйымканИсраилова ปีที่แล้ว +4

    Süpersiniz, ellerinize sağlık, baklava çok lezzetli ❤

  • @relaxyotdyh
    @relaxyotdyh 9 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, вкусная пахлава.)))

  • @muratgotecakar
    @muratgotecakar 8 หลายเดือนก่อน

    Baklavanin has ustaları Antep te 👍 Emeğinize sağlık

  • @yusufsonercetinkurt5907
    @yusufsonercetinkurt5907 ปีที่แล้ว +2

    Türkiye ' de yediğim en güzel baklavaydı .

    • @veteranos2459
      @veteranos2459 ปีที่แล้ว

      Kahraman Baklavacioglu
      The best baclava in Gaziantep 😂

  • @МухтарАбдурахимов
    @МухтарАбдурахимов ปีที่แล้ว +2

    Говорят что Газиантеп сильно пострадал от землетрясения и знаменитая крепость разрушилась?
    Всем здоровья и чистого неба.
    А пахлава выглядит замечательно))))

  • @mustakil2089
    @mustakil2089 ปีที่แล้ว +13

    best ingridients + best mastership = best baklava...

    • @paulweber1570
      @paulweber1570 ปีที่แล้ว

      baklava is a greek delight stolen by the turkomongol invaders
      free greek konstantinupolis!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @RukiyeİleLezzetliYemekler
    @RukiyeİleLezzetliYemekler ปีที่แล้ว +3

    Elinize sağlık 🌹😊🌹

  • @MrAlazrai
    @MrAlazrai ปีที่แล้ว +2

    الله الله الله 😍😍😍

  • @Naifbnfehan
    @Naifbnfehan ปีที่แล้ว

    ما علمكم على البقلاوه والكنافة الى السوريين ❤

  • @mikesorensen1981
    @mikesorensen1981 ปีที่แล้ว +1

    Amazing the way they make the dough, true artisans 👍

  • @aybikk-pk6yk
    @aybikk-pk6yk 4 วันที่ผ่านมา

    çok merak ettim ya tepsi kenarından kestikleri hamurları ne yapıyorlar atıyorlarmı tekrar kullanılabilirmi acaba

  • @АннаГюрова-л4ж
    @АннаГюрова-л4ж 9 หลายเดือนก่อน

    Благодаря за хубавия филм.Искам да попитам има ли и 3 та част!

  • @aamerkhazemalabady
    @aamerkhazemalabady 8 หลายเดือนก่อน

    Perfect from iraq

  • @artur348
    @artur348 หลายเดือนก่อน +1

    Fistikdan once ne koydular?

  • @Jesus-Biker
    @Jesus-Biker ปีที่แล้ว +2

    Sieht sehr lecker aus 💗

  • @ergnongl
    @ergnongl 7 หลายเดือนก่อน +1

    6:30 usta bütün nefesini üfledi baklavaya düzelticem diye sağolsun şifa niyetine. THE CHEFF BLEWW OUT ALL HER Breath

  • @appuscarbike8900
    @appuscarbike8900 11 หลายเดือนก่อน

    Look how clean it is! 👌

  • @enesergenc6312
    @enesergenc6312 6 หลายเดือนก่อน +1

    En iyi baklava şeç baklavadır üstüne baklava yemedim

  • @Kitchenkimithaas
    @Kitchenkimithaas ปีที่แล้ว +1

    Really awesome recipes.

  • @numenul
    @numenul ปีที่แล้ว

    Me sorprende no ver a ni una mujer trabajando , donde es esto ?? turkia ????
    Los baclava son increiblemente buenos. Ahora q veo como se hacen, entiendo por que 😊

  • @lav2664
    @lav2664 ปีที่แล้ว +2

    Cool!

  • @hhhgghhh9829
    @hhhgghhh9829 ปีที่แล้ว

    فن وهندسة. عظمة على عظمة فعلا. تسلموا

  • @suleymanakifdemirel3322
    @suleymanakifdemirel3322 9 หลายเดือนก่อน +1

    6:27 de yufkayı sermek için üfleyen 7:15 te yere düşen bezi kullanmaya devam eden 11:40 ta şerbetle gramajı tamamlayan benim gördüklerim bunlar görmediğimiz daha neler vardır acaba ellerinize sağlık

    • @tuna4230
      @tuna4230 9 หลายเดือนก่อน

      bbide utanmadan bunu yayınlıyorlarya bende hayretle izliyorum

    • @tuna4230
      @tuna4230 9 หลายเดือนก่อน

      2:20 de sigara içiyor adam arkada sdasıodhlaskldğaspldas

    • @suleymanakifdemirel3322
      @suleymanakifdemirel3322 9 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@tuna4230 :D daha neler vardır

    • @charleneziegenfuss
      @charleneziegenfuss 3 หลายเดือนก่อน

      Dirseklerine kadar una veya nişastaya buladıkları, iğrenç ötesi kıllı kollarını es geçmek olmaz ! 🤢

  • @TheTruth-fully
    @TheTruth-fully 9 หลายเดือนก่อน

    Çok güzel!

  • @KheryiaAlgburi
    @KheryiaAlgburi ปีที่แล้ว

    عاشت ايدكم دخولنا من إنتاج غازي عنتاب شهتونا معجبين فيكم من بغداد

  • @jugnoothelight8662
    @jugnoothelight8662 ปีที่แล้ว

    wow look delicious

  • @CryptoMfer
    @CryptoMfer 11 หลายเดือนก่อน

    High Quality

  • @arb6191
    @arb6191 9 หลายเดือนก่อน

    Hard work

  • @memosy4661
    @memosy4661 ปีที่แล้ว

    ‏البقلاوة التركية كلا عجين
    السوريين هم ابطال الحلويات ❤

  • @Lacazed1905
    @Lacazed1905 10 หลายเดือนก่อน

    CANIM ÇOK ÇEKTİ ÇILDIRIYORUM PARAM YOK

  • @sabirshariff92
    @sabirshariff92 ปีที่แล้ว

    Just beautiful!

  • @lamalif36
    @lamalif36 ปีที่แล้ว +2

    Arkadaslar ben uzman degilim ama senelerdir öyle un tozunu(4.28) nefes yolu ile almak acaba sagliga zararli degilmi ?? maske takmak da uyugn degilmi ???

    • @veteranos2459
      @veteranos2459 ปีที่แล้ว

      Kahraman Baklavacioglu
      The best baclava in Gaziantep 😂

  • @UMAR-zj6px
    @UMAR-zj6px 8 หลายเดือนก่อน

    Cool 😎😎😎

  • @Amine-cb6ek
    @Amine-cb6ek ปีที่แล้ว

    Les hommes .bravo

  • @MaissaKain
    @MaissaKain 10 หลายเดือนก่อน

    روووووووعة

  • @atillayılmaz-r3x
    @atillayılmaz-r3x ปีที่แล้ว

    usta elin esalık

  • @ΧΡΗΣΤΟΣΡΕΖΝΙΩΤΗΣ
    @ΧΡΗΣΤΟΣΡΕΖΝΙΩΤΗΣ ปีที่แล้ว +1

    Şefin fıstıkların önüne koyduğu krema nedir?

  • @cavidhimedov1871
    @cavidhimedov1871 ปีที่แล้ว

    Gence paxlavasından o tərəfə paxlava tanimiram

  • @angelokoljenovic8715
    @angelokoljenovic8715 ปีที่แล้ว +2

    so clen and profesional

  • @zyrekonnur2683
    @zyrekonnur2683 7 หลายเดือนก่อน

    Emekçilerin nasıl sömürüldüğünün videosunu izledik. Hayırlı işler.

  • @yenihesap8634
    @yenihesap8634 8 หลายเดือนก่อน

    Kazık yimek isteyen Türkiyeye gitsin 😊

  • @salihatug9666
    @salihatug9666 ปีที่แล้ว

    Makinanin dönen yerinde görduhüm küfmü?

  • @babuahammed3772
    @babuahammed3772 ปีที่แล้ว

    Sehr gut

  • @Mr.RobotX
    @Mr.RobotX ปีที่แล้ว

    videonun başında dayının tırnak araları inanılmaz. baklavaya tadı o veriyor sanırım..

  • @Giza-q2d
    @Giza-q2d 3 หลายเดือนก่อน +1

    Жаль что нет рецепта теста

  • @dtahkwcyji5874
    @dtahkwcyji5874 ปีที่แล้ว +1

    Nice😊😊

    • @paulweber1570
      @paulweber1570 ปีที่แล้ว

      baklava is a greek delight stolen by the turkomongol invaders
      free greek konstantinupolis!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @yusufcanayaz8885
    @yusufcanayaz8885 ปีที่แล้ว +1

    ❤ nice

  • @moeelias2121
    @moeelias2121 9 หลายเดือนก่อน

    اووف يابة ضيم

  • @arsimdrmaku4626
    @arsimdrmaku4626 ปีที่แล้ว +1

    RESPEKT RESPEKT për Popullin TURK punëtor 🇦🇱🇹🇷🇽🇰

  • @serkancoskun5834
    @serkancoskun5834 ปีที่แล้ว

    Ben çok yedim bu markanın baklavalarını çok lezzetli ve hafif. Ama biraz pahalı artık.

    • @veteranos2459
      @veteranos2459 ปีที่แล้ว

      Kahraman Baklavacioglu
      The best baclava in Gaziantep 😂

  • @marwankhafagy6396
    @marwankhafagy6396 5 หลายเดือนก่อน

    مكونات عجين البقلاوه الشهيه هذا

  • @makisgggg838
    @makisgggg838 ปีที่แล้ว +1

    At 04:14, those guys should wear masks in order to protect their lungs from flower.

  • @ildyszi2196
    @ildyszi2196 ปีที่แล้ว +1

    💚

  • @ernestosmart545
    @ernestosmart545 9 หลายเดือนก่อน

    i am hungry now 😋😋😋😋😋🤩

  • @andyo4462
    @andyo4462 ปีที่แล้ว +2

    Столько яиц разбивает в бак не задумываясь.. а представляете, если последнее яйцо - тухлое! Закон подлости никто не отменял. 🤔

  • @kekeebeyy8992
    @kekeebeyy8992 8 หลายเดือนก่อน

    Kilosu ne kadar sehir dışı gönderimi mevcut mu

  • @civayollarda7074
    @civayollarda7074 ปีที่แล้ว

    merhaba istanbul güngören şubeniz hala aktif mi?

    • @KEBABBABA
      @KEBABBABA  ปีที่แล้ว

      Merhaba kebab baba kanalı, restoranların görünürlüğünü sağlayan bir oluşumdur. Seç Baklavalarının Açıklamada Bulunan iletişim bilgilerine bakabilirsiniz.

  • @preciousglimpsesroundhay8060
    @preciousglimpsesroundhay8060 ปีที่แล้ว +2

    This is how Turkish culture knows the baklava. Imagine back in Ottoman times this baklava was the same thing by then in Emperor ( Padisah Sarayi) 's Palace Kanuni Suleyman The Law Giver.
    All this fancy machines didn't existed neither they used advanced machines . All by hand made pastries for baklava.
    As a Baker myself I know how to make it but to much head eache. Long prosses but if you like your food you need to do it yourself for yourself. Specially if you leave far from your mum.
    🧠
    🦻👁👄👁👂
    👅
    👋 ❤️🤚

  • @EnginAtalay
    @EnginAtalay 9 หลายเดือนก่อน

    2:20 man was smooking..

  • @vasillalov
    @vasillalov ปีที่แล้ว

    Does anyone know what kind of knives are they using for cutting the baklava?

  • @fati14125dgdsh
    @fati14125dgdsh 7 หลายเดือนก่อน

    5:10'da hamurun üzerine ne sürüyorlar?

  • @cristinaconstantinescu3896
    @cristinaconstantinescu3896 ปีที่แล้ว +2

    Delicios!!! Respect pentru toată munca!!

    • @paulweber1570
      @paulweber1570 ปีที่แล้ว

      baklava is a greek delight stolen by the turkomongol invaders
      free greek konstantinupolis!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @بسام983
    @بسام983 8 หลายเดือนก่อน

    في اي منطقة في تركيا تكون بقلاوة عنتاب

  • @KaanYAYLA54
    @KaanYAYLA54 10 หลายเดือนก่อน

    Arkada sigara dumanını baklava hamuruna lezzet versin diye üfleyen abime saygılar.

  • @alidemsja
    @alidemsja 11 หลายเดือนก่อน +1

    Their poor lungs inhaling all that flour dust 😢

  • @gorojanagoga892
    @gorojanagoga892 ปีที่แล้ว

    😍😍😍

  • @farewell4015
    @farewell4015 หลายเดือนก่อน

    6:25 yufka yerleşsin diye üflüyor. Daha geçenlerde bir avm de bardakların içine üfleyip temizleyen dayıyı “içine tükürüyor” diye linç edip işinden etmişlerdi. Buradaki arkadaşın yaptığı aynı şey. Dayıya yazık oldu

  • @eltatakko
    @eltatakko 9 หลายเดือนก่อน

    kore sokak lezzetlerinden geldim. demin adam unu 2 kere eledi. bizimkiler haldır şaldır çuvaldan döküyor. medeniyet farklı ahaha

  • @syahsi
    @syahsi ปีที่แล้ว

    Bizim burda sadece bezelyeli baklava görüyoh soykasına galsın

  • @taybanasser6479
    @taybanasser6479 ปีที่แล้ว

    مشالللة

  • @aytekinkahya9678
    @aytekinkahya9678 10 หลายเดือนก่อน

    bıçaklar, Halep mi Antep mi ?