ニンニクの保存方法【六片ニンニク】【ジャンボニンニク】【葉ニンニク】【栽培】【育て方】【収穫】【保存】【保存方法】【高知】【種ニンニク】

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 79

  • @ちょこアポロ-y6l
    @ちょこアポロ-y6l 3 ปีที่แล้ว +32

    おはようございます。いつも動画参考にさせていただいてます。収穫し乾燥させたにんにくの長期保存ですが、私も、吊るす、冷凍、いろいろ試しましたが、農家さんがネットで紹介してた「ばらして薄皮つきのまま空き箱に入れて、箱の蓋をしないでチルドルーム」が一年バッチリ持ちました。冷凍だとどうしても風味が落ちるし、吊るすと幾つかは駄目になりますがチルドルーム保存はひとつも駄目になりませんでした。良かったらお試しください。ちなみにみじん切りやすりおろした状態を幾つかは冷凍してます。

  • @古川登美子-h9y
    @古川登美子-h9y 3 ปีที่แล้ว +8

    ニンニクの保存方法、我流でしてましたがわかり安く説明して頂き大変参考になりました。ありがとうございました。

  • @cocoahot544
    @cocoahot544 3 ปีที่แล้ว +11

    メルカリでまとめ買いしたニンニクが冷蔵庫でカビたり冷蔵庫から出すと途端に芽が出て困ってましたが、
    良いことを教えてもらいました。
    それにしても立派なニンニクが3個で100円!
    良心市で買える高知の人がうらやましい~

  • @玉出きょうや化粧品チャンネル
    @玉出きょうや化粧品チャンネル 3 ปีที่แล้ว +3

    たくさんの貴重な情報
    びっくりしたり、
    体験している錯覚‼️
    土作を我が家の物干しで
    始めました。
    楽しいここ何週間
    有り難うございます。
    初めての投稿感謝します✨

  • @tokyokyoko6139
    @tokyokyoko6139 3 ปีที่แล้ว +58

    3個100円は安すぎます。近所だったら買いに行きますよ😄

    • @和子菅野-z6t
      @和子菅野-z6t 2 ปีที่แล้ว +5

      私も行きたいよー🚶

    • @Ku1ra3ha0na0
      @Ku1ra3ha0na0 หลายเดือนก่อน

      1個、三百円で買いました。

  • @MI-rk4jb
    @MI-rk4jb 3 ปีที่แล้ว +2

    ニンニクいいですね。
    冷凍保存いいですね。
    ありがとうございました☺️

  • @クニクニ-c1w
    @クニクニ-c1w ปีที่แล้ว +1

    楽しく拝見しています。
    本来、親から教えられる事かも知れませんが両親は他界して叶いません。
    ひろちゃんの失敗談や参考になる話が母親の様に見えて母親を思い出します。
    高知の母親として末長くお元気で活躍をお祈りしています。

  • @久保博史-c3z
    @久保博史-c3z 3 ปีที่แล้ว +7

    毎日、お疲れ様です。ニンニクの根を切る時、私はニンニク包丁と言うのを使っていますが、とてもよく切れてハサミより楽に作業できると思います。とても参考になる動画いつもありがとうございます。

  • @じぇい-d2s
    @じぇい-d2s 3 ปีที่แล้ว +16

    収穫する時の、野菜達の様子やタイミングを知りたいので、収穫する様子も動画にして頂けると嬉しいです。いつも配信ありがとうございます😊

  • @かおり-i2r
    @かおり-i2r 3 ปีที่แล้ว +28

    おはようございます。
    国産のニンニクは1つで150円くらいすると思いますが、ひろちゃん 良心すぎます。💕
    これを買えた人、すごくラッキーですね。私ならひろちゃんさんのなら全部買って保存しときます。😉🙇‍♀️👋

    • @manitou3892
      @manitou3892 3 ปีที่แล้ว +3

      一つ150円でも十分安過ぎですよ。自分がいつも買う国産6片は1個300円位です。青森県田子町産。

  • @ネコユッコ
    @ネコユッコ 3 ปีที่แล้ว +9

    ひろちゃん🍅ニコ🤗
    ニンニクは作ったことはありませんが😌美味しそうなニンニク で😋保存も長くできるということを教えてもらったのでら🌱来年は一度挑戦してみたいなと思いました😁😁なんでも『楽しく作る』というのがひろちゃん流なのですね🙆🙋🙆🙋

  • @やまもとあゆむ-p5s
    @やまもとあゆむ-p5s 3 ปีที่แล้ว +5

    一度冷凍しても芽が出るんですねー!良いことを聞きましたありがとうございます!
    冷凍ニンニクの栽培実験是非ともっ!

    • @norma5426
      @norma5426 2 ปีที่แล้ว

      こんにちは。
      それだけニンニクの生命力が強いのですかね?

  • @川村洋子-t9x
    @川村洋子-t9x 3 ปีที่แล้ว +17

    冷凍保存いいですね。早速やってみます。冷凍から芽が出たものの植え付け動画も見てみたいです。

  • @user-mts5ib1p9p
    @user-mts5ib1p9p ปีที่แล้ว

    ひろちゃん、ありがとう。
    芽が動くの不思議ですね。冷凍してても死なないんだ😮

  • @f.yabuuchi3864
    @f.yabuuchi3864 3 ปีที่แล้ว

    おはようございます~。
    いつもお元気な様子で畑仕事にいそしんでおられる姿に、励まされています。
    国産ニンニクは高いです。
    大阪ですが、購入させていただきたいです。

  • @jimakokojima5607
    @jimakokojima5607 3 ปีที่แล้ว +2

    ニンニク🧄って、強いですね。冷凍したニンニクで再生、見てみたいです。

  • @中谷幸子-t1l
    @中谷幸子-t1l 3 ปีที่แล้ว +6

    また発見しましたね!
    私も今年はニンニクが豊作で、保存方法勉強になりました。

  • @蔭山良一
    @蔭山良一 3 ปีที่แล้ว +3

    種芋の冷凍保存良いですね。秋に植えるために形の良いものを選んで保存してみたいと思います。

  • @レオ-j2e
    @レオ-j2e 3 ปีที่แล้ว +8

    ひろちゃん、お疲れ様でございます♪
    いつも拝見して思いますが、何をするのも丁寧で几帳面ですねー。
    ヘアスタイルも綺麗に整っていらっしゃいますし、素晴らしい👏👏👏
    近くに住んでいたら、絶対買いに行くのになぁと拝見していました。

  • @09umeo
    @09umeo 10 หลายเดือนก่อน +1

    最後のニコで全てが輝いた

  • @masayamaz1767
    @masayamaz1767 7 หลายเดือนก่อน

    ほのぼの、、芽が出た、不思議😁

  • @bishamama1
    @bishamama1 3 ปีที่แล้ว

    いつも、とても勉強になります。北陸の家庭菜園初心者で、まもなくニンニクの収穫を初めてする予定です。いつも動画、楽しいです。ありがとうございます。

  • @マルゲリータ-x2g
    @マルゲリータ-x2g 3 ปีที่แล้ว +4

    おはよう御座います🙇こちら山形県のスーパーでは、青森産の六片は、1個300円程です😰ひろちゃん 安すぎ😆

  • @ケンケン-i3g
    @ケンケン-i3g 3 ปีที่แล้ว +5

    今年初めてニンニク収穫できました❗️
    冷凍…いいですね、すぐに使えます、さっそくやってみますね😄
    それにしてもあのニンニク100円では安ーい‼️産直でもありえない値段ですよ🤣
    玉ねぎも同じようにきれいに皮をしてから干すのでしょうか❓

  • @アケミ竹下
    @アケミ竹下 3 ปีที่แล้ว +1

    ひろちゃんいつも丁寧にありがとう。
    合体トマト🍅のその後が知りたくて‼️

  • @山中眞理子
    @山中眞理子 3 ปีที่แล้ว +1

    ひろちゃんありがとうございます。一昨年、大きくて美味しいニンニクが沢山できたのですが、乾燥して使っているうちに多くがカサカサになって使えなくなりました。今年は直ぐにバラして冷凍します。

  • @山中喜代美-h8l
    @山中喜代美-h8l 3 ปีที่แล้ว +1

    ニンニクの冷凍保存勉強になりました 早速やってみます ありがとうございます😃

  • @hirosouth4557
    @hirosouth4557 3 ปีที่แล้ว +6

    今年のにんにくは、家庭菜園以上にできてしまいどうやって保存しようかと迷っていましたのでひろちゃん農園を見てよかったです。とても為になりました。冷凍したニンニクも試しに植えてみようと思います。ありがとうございます。^_^

  • @おゴンちゃん
    @おゴンちゃん 3 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます、お疲れさまです😊
    ニンニクは栽培経験がありません、料理ではよく使いますね
    栄養価もあり、いつかチャレンジしてみたい野菜です🤗
    保存方法は玉ねぎと同じで日陰吊り下げも分かりました😊

  • @東雅之-t8e
    @東雅之-t8e 2 ปีที่แล้ว

    嫁さんの実家からニンニクが届いたので、冷凍させていただきます。参考になりました。

  • @かにの網元
    @かにの網元 3 ปีที่แล้ว +4

    ひろちゃんかわいいw

  • @紘吉松
    @紘吉松 3 ปีที่แล้ว

    色々と参考に、させてもつてもらっます。ありがたいです。

  • @葵-o9j
    @葵-o9j 7 หลายเดือนก่อน

    ありがとうございます。😊

  • @濱本藤治
    @濱本藤治 3 ปีที่แล้ว +1

    冷凍しても芽が出るんですね❗自分も試したいです。

  • @ナナちゃん-m9p
    @ナナちゃん-m9p 3 ปีที่แล้ว

    初めてひろちゃん😊 ニンニクの処理情報有難うございます。登録させて頂きました。ニンニクを大量買いして冷凍保存します。

  • @葵-o9j
    @葵-o9j 7 หลายเดือนก่อน

    知らなかったのででありがとうございます。

  • @yasok_us
    @yasok_us 3 ปีที่แล้ว +1

    あら、今日は綺麗に髪もメイクもしてもろて。
    こんだけ野菜の事をよう知っとったらひろちゃんの作るお料理も絶対美味しいやろな〜と想像しよります

  • @shama715
    @shama715 3 ปีที่แล้ว

    冷凍保存を試してみます。

  • @jtok1957able
    @jtok1957able 3 ปีที่แล้ว +3

    家庭菜園でニンニクを作ってますが、冷凍保存の場合は干さなくて良かったんですね^^; 勉強になりました!

  • @Change2024N
    @Change2024N 3 ปีที่แล้ว

    皮をむいて冷凍庫で保存か。勉強になった。

  • @senkanyamato1801
    @senkanyamato1801 3 ปีที่แล้ว

    国産ニンニクはスーパーで247円~278円位します(青森産ですがとても小さい)安くていいですね。とても新鮮そうで欲しい。

  • @満福寺福リュウ
    @満福寺福リュウ 2 ปีที่แล้ว

    助かりました!
    ありがとうございます!

  • @yochan369
    @yochan369 2 ปีที่แล้ว

    おばあちゃん可愛い…(笑)

  • @mm-mx1ef
    @mm-mx1ef 3 ปีที่แล้ว

    冷凍すればいいんですね!ありがとうございます!

  • @sanshiro-tl7wj
    @sanshiro-tl7wj 3 ปีที่แล้ว +1

    いつも楽しく拝見させて頂いております。今年とれたニンニクを種芋として保存したいのですが、
    どのように保存すればいいでしょうか?
    今年の9月頃、また植えたいと思っていますので、それまでの保存方法です。
    ご教授下さい。

  • @3kad56
    @3kad56 3 ปีที่แล้ว +1

    今年から家庭菜園はじめました。夏野菜はこの天候で全滅状態でした。
    冬の作物として「ニンニク」を考えています。ので、参考に見させてもらっています。
    因みに、冷凍してたニンニクは成長OKでしたか?

    • @hirochan-farm
      @hirochan-farm  3 ปีที่แล้ว +2

      冷凍していたニンニクを解凍したら芽が動き出しはしましたが
      植え付けはしていません。(^^)

  • @ともえ-s6f
    @ともえ-s6f 3 ปีที่แล้ว +1

    こんにちは。いつも参考にさせてもらってます。ひろちゃんはボカシ肥料の保存方法はどうしていますか?去年、梅雨の時期にせっかくつくったボカシ肥料にカビがはえてしまってだめにしてしまいました。なので保存方法を教えてください。

    • @小さいスマホ
      @小さいスマホ 3 ปีที่แล้ว

      カビが生えた方がむしろ良いと思います。
      肥料やボカシに付くカビは作物を病気にさせません。
      逆に作物を病気から守ってくれるでしょう。

  • @ヤッチーA
    @ヤッチーA 2 ปีที่แล้ว

    冷凍してもニンニクは細胞が壊れないのですかね🤔🤔植えられるかも知れませんね😁😁😁

  • @tougakun7
    @tougakun7 3 ปีที่แล้ว +2

    えっ?まさか!!
    冷凍保存したニンニクって、透明っぽく柔らかくなりますよね?
    水分が冷凍で膨張するから、細胞膜が破壊されているはず。
    芽が伸びたように見えるのは、冷凍前から伸びかけてたんじゃないですか?
    冷凍庫から出したらすぐに芽が動き出すって、なんだか怖い生き物みたい。
    是非、検証をお願いします。_(._.)_

  • @ことは-d9w
    @ことは-d9w 2 ปีที่แล้ว

    希望の思いを歌にしてくれてありがとう❤

  • @ひとみ安岡
    @ひとみ安岡 2 ปีที่แล้ว

    今年は、コロタンメロンうえないんですか

  • @さばねこ-c3s
    @さばねこ-c3s 3 ปีที่แล้ว +4

    初めて知った‼️ニンニクって冷凍して解凍して放置したら芽が出るんだ‼️😱組織が凍っても復活するってスゲェ〜生命力‼️恐るべしニンニクパワー‼️😱
    ( Φ ω Φ )

  • @縁紫-y8o
    @縁紫-y8o 3 ปีที่แล้ว

    冷凍しても 芽って出るんですか? すごい!

  • @meim2188
    @meim2188 3 ปีที่แล้ว +1

    うわあ、立派なニンニク!
    ニンニクやネギなど好きで植えても芽が出て待てずにいつも葉を食べてしまうので( ´艸`)
    この様に育てるまでに至りません…
    これが3つで100円ですか。。高知の人いいなあ、近くに引っ越ししたいです(笑)

  • @日本一-h8i
    @日本一-h8i 2 ปีที่แล้ว

    冷凍はマイナス何度くらいですか?

  • @みぃちゃんのおばあちゃん
    @みぃちゃんのおばあちゃん 3 ปีที่แล้ว

    何月ころ収穫ですか?種子は冷凍でよいのですか?

  • @末田恵-v8q
    @末田恵-v8q 3 ปีที่แล้ว

    うちの晩生の玉葱(もみじ3号)も茎が太くなって倒れませんでしたが、収穫しました。極早生や早生の玉葱は普通に収穫できました。
    春早くに暖かくなってしまうと晩生の玉葱はとうがたってしまって倒れなくなってしまうのではないでしょうか?これも温暖化の影響でしょうか?

  • @Marhava2023
    @Marhava2023 3 ปีที่แล้ว +5

    にんにく3個で百円って、安すぎる!
    当地ではひとつで250円くらいはします。

  • @米津玄師-s1b
    @米津玄師-s1b 3 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます

  • @taiyoyamasaki3595
    @taiyoyamasaki3595 2 ปีที่แล้ว

    行商随分会ってないな 此奴は良心的だけど前の奴は荒かったな 買ったけど

  • @patronumexpecto9114
    @patronumexpecto9114 3 ปีที่แล้ว

    😊
    こんにちは🌞
    こんばんは♪
    ひろちゃーん💚
    玉ねぎ大好きです!
    新玉ねぎ大好き😘
    🧄も大好きだよ😍
    醤油とみりんと砂糖七味すりおろし🧄ちゃん
    鶏肉焼いて、美味しいタレにつけて
    食べるの好きです✌︎('ω'✌︎ )
    体に気をつけて頑張ってください💟

  • @木村進-h4f
    @木村進-h4f ปีที่แล้ว

    3個で100円 や、安いです

  • @ユッキー-s4l
    @ユッキー-s4l 8 หลายเดือนก่อน

    3個で100円、買いたい。

  • @みかん王子-t7w
    @みかん王子-t7w 2 ปีที่แล้ว

    ニンニクは葉物と違って日持ちするので安売りするのは勿体ないです。
    せめて1個100円にしましょう。

  • @紫ポリ
    @紫ポリ 3 ปีที่แล้ว

    スロー スロー スロー

  • @yosiyanono8132
    @yosiyanono8132 3 ปีที่แล้ว

    ニコニコ

  • @bogeyman10us11
    @bogeyman10us11 3 ปีที่แล้ว

    ガーリック三個で100円? 中国産でもそんなに安くないよ、ひろちゃん。儲けゼロ?

  • @ピーソニ
    @ピーソニ 3 ปีที่แล้ว +1

    神戸では一つ200円ですよ信じられない。

  • @小さいスマホ
    @小さいスマホ 3 ปีที่แล้ว +1

    頭巾被らないと別人に見えるな。

  • @ビックベア杏
    @ビックベア杏 ปีที่แล้ว

    三個で100円安すぎです。

  • @タカサヤ-e6r
    @タカサヤ-e6r ปีที่แล้ว

    せめて300円で売ってくれませんか?😅