生姜の芽出しや【ひろちゃん】の栽培する生姜【芽出し】【土佐生姜】【生姜】【栽培】【育て方】
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- เผยแพร่เมื่อ 17 เม.ย. 2022
- 生姜栽培の準備
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黒鳥鍛造工場
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ボカシ肥糧を使った、ほぼ有機農業を行っています。
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ガレージショウエイ内 ひろちゃん農園
#生姜
#高知
#ひろちゃん農園 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
これがひろちゃんなんだよな。視聴者さんの質問に知ったかぶりをせずに、答えようのないこと経験のないことは「私もやった事が有りませんので」、という正直なコメントに家庭菜園初心者のオイラもなんだかホッとします。オイラの野菜作りの先生はひろちゃんですが、何でもこうやれば間違いないと言われるのも安心しますが、やはり経験のないことは分かりませんと言って頂くと、そうかーひろちゃんもやってないんだったらオイラが試してみるかっていう気になります。
やっぱりたかが野菜作り、されど野菜作り、そしてぼかし肥料の作り方も試行錯誤でひろちゃんと一緒に一つずつ上を目指していきたいですね。
毎回思うのですが、カメラマンの息子さん（失礼します🙏）の質問が、本当に素晴らしく的確です✨。ひろちゃんの経験引き出しが次々ひらいて、ア〜なるほど💡と素人の私にもよくわかります。
生姜栽培がんばります💪
ちょうどタネ生姜を購入したところなので、芽出しのしかたがよくわかり助かりました。
シャキッ！ 新しいポーズカッコいいです❣️
ひろちゃん🍅ニコ🤗 土佐生姜有名ですね‼️去年ホームセンターでたまたま生姜の芽が🌱出たポット苗を見つけたので 小生姜と大生姜とプランターに植えました😋 大生姜は腐ってしまったようで💦大きくなりませんでした🤣🤣 小生姜の葉っぱがいっぱい生い茂り🌿籾殻マルチで育てました👍
おいしかったです🙆♀️🙋♀️🙆♀️🙋♀️
シャキ😆💡👍
いつものニコに増して楽しみにまたみます🎵🎵
いつもありがとうございます🙋
あんな大きな生姜の塊見たの初めて😱
土佐生姜凄い🎉
岩下の新生姜のある県の者ですが、新生姜が若いうちに収穫する物だとは知りませんでした🤗ひろちゃん、ありがとうございます✨
去年、スーパーで販売されてる生姜を植えてみましたが、ちゃんと育ちましたよ！ご参考までに。
おはようございます。生姜の目出し処理、畝への定植の仕方、自己流だった事に気付きました。有難う御座いました。🤗
ひろちゃん、おはようございます。🧒🧑👦👶👧👩👨生姜、美味しく出来ます様に。🤣😂🌰🌰🌰🌰
私の地元にも生姜の産地があって、それを使った「生姜ういろう」と言うのがあります。生姜がたくさん入った小さめの蒸しパンのような物です。今日のひろちゃんの動画を見ていて食べたくなりました😋
今日も動画アップありがとうございます。生姜、大好きです。💖
動画とコメントを見て…
・割った物
・大きい物
・スーパーで買った物
・木嶋利男先生の３片まとめ植え
を実験すると楽しいかも？と思いつきテンション上がりました。🎵
今年は、コンパニオンプランツとして、里芋の葉の陰で生姜を育ててみます。😘
スーパーで買った生姜に芽が出たのでコメリで買った草花用の土の袋に穴を空けて横にして植えたらそれなりに実りました。
自分で育てるのは楽しいですね😊
生姜の畝作り、種の植え方を改めて学べました🙇
ひと月前にお多福生姜の種を購入し、平畝に定植し籾がらマルチをしてあります、まだ発芽がありません、今日はやっと晴れ間が出ましたので一度種の状態を見てきます
散水も気を付けてやってましたが、発芽がどうも遅い気もしています😅
こんにちは。今年は昨年の生姜を種にして栽培します。冬越しが成功しました。
ひろちゃんは本場の生姜の県にお住まいですから、やはり土佐生姜ですね～大きい！
こちらは中生姜と小生姜(三州生姜かな)です。
生姜栽培おもしろそう。 やってみたくなりました。
とても分かりやすく
毎日動画を見ています
ありがとうございました。すでに芽だし🌱の為に植えていましたが、寝かして、土で覆って、いました。早速、やり直します。大きな生姜が出来たら、いいなあ。
おはようございます。
ホームセンターで土佐ショウガと大身ショウガの種ショウガを購入し、スーパーのショウガと併せて植え付けました。
畝に対して直角に植える方がいいのですね。勉強になりました。早速、植えなおします。
生姜の種芋を見たのは初めてです！そうなってたんですねー✨
いつも生姜は高知さんのを頂いています🥰イチゴも今時期は高知産が多いです。
おはようございます🌄
生姜、炊いても梅干しと漬けても、薬味でも美味しいですね😋料理の必需品ですね。
芽だしはしなくても、立派な物が収穫出来ますね。
でも、ひろちゃんの様に丁寧に作業すれば、失敗無く確実に良い生姜が収穫出来ると思います。
折角植えて失敗したら悲しすぎます……。
品種は分かりませんが、いつも高知産の生姜を購入していますよ。美味しいです！
この前、生姜農家さんのTH-camを見ました！何年か実験した結果、種生姜が大きければ大きい程、大きな生姜が採れるそうです。大きい生姜を作りたいなら種を大きくすると良いみたいです。うちはプランターなのであまり大きく出来ませんが、種の芽だしをしたいと思います。
初めてコメントさせて頂きます。
生姜栽培の初心者からの質問です。
極端な話、1kgの種芋を10こ植えれば70kgできることになりますね。
株間が1ｍとすると10ｍの畝で済みますね？
100gの種芋でしたら35m(100*0.35ｍ)の畝が必要ですね？
@@hisayoshinakamura さん、初めまして
こちらにコメントを入れてしまいますと、私宛になってしまいます。😟
ひろちゃんに問い合わせですよね？息子さんも忙しいので返信は難しいかもです。生姜農家さんに問い合わせした方が良さそうなコメントですね…うちは大きなプランターに１つずつ植えました❗もうすぐ収穫です。5倍くらいになってれば良いなと思ってます。
質問に対しまして、説明して頂きありがとうございます。地域によって言い方が異なるかも知れませんが、いろいろ調べ、多くの解説記事を見ますと、成長過程で実が小さいうちに収穫するのはスーパーなどに初夏に並ぶ「葉生姜」とか「筆生姜」とか呼んでいるようです。魚料理の添え物としてよく使われたり酢漬けで食べたりしているものです。晩秋の収穫時期に採れる生姜を「新生姜」といい、新生姜をさらに熟成させたのを「生姜」とか「ひね生姜」というようです。また新生姜を採るための「種生姜」を「ひね生姜」という場合もあるようです。ひろちゃんが今回の動画の中で種にしている生姜が「「生姜」、「ひね生姜」というもののようです。
新生姜は収穫してすぐの物のようで、色が白くて肌がつるつるで旨そうに見えます。今どきスーパーで売っているのですがどのように保存しているのか知りたいです。秋に収穫したシャインマスカットも今売っているので保存技術が発達したためでしょうが。
土佐生姜の種苗店のご紹介ありがとうございます。私は小さな家庭菜園で、生姜は５～６個植える程度なので近くで購入できるもので間に合わせるつもりです。とりあえず千葉の種苗店（卸）の「黄金生姜」（よく見たら産地は鹿児島や長崎でした）とスーパーで購入した高知産の「黄金生姜」と高知産の品種不明の「生姜」で試すつもりで、現在芽出し中です。種苗店の生姜からは芽が出始めました。
動画の中で生姜を折ってすぐに芽出しのため土の上に置いていますが、切断面を乾かさなくても良いのですか。他の方の動画では雑菌が入る危険があるので乾かしてから、と言っています。
余り利用していないホームセンターに行ったら「土佐一」という品種の苗を売っていました。やはり千葉の種苗店の物でした。
生姜を刃物で切るな、という動画をみました。理由は刃の成分が生姜に付き何か悪影響を与えるようです。刃には、鉄、ステンレス、セラミックが良く使われていますがステンレスやセラミックの場合は材料成分が生姜へ移ることは無いので鉄だろうと思います。
種が大きいほど大きなものが採れる、という動画を紹介します。150ｇ位にして植えているようです。参考にしてください。
th-cam.com/video/1ptHt_qTu88/w-d-xo.html
長くなってすみません。
ひろちゃんシャキーンが可愛いです😆
ひろちゃんみたいに年齢を重ねていけたら、と思います✨
生姜は五月に入ったら植える予定です🎵
去年取れた生姜で甘酢漬けを作ったんですが、なんだかガリガリしてて美味しくなかったぁ😨
今日も配信ありがとうございました😊
釧路湿原国立公園周辺の畑にスーパーで買った土佐生姜を芽出しして、植えたら、親指大のが収穫できました！感激した。
ひろちゃんおはようございます。しょうが、興味が湧いてきました。土は籾殻多めでしょうか？
いつも参考にさせて頂いてます(⌒∇⌒) ７４歳の母を手伝って、無人販売用に40種類ほど栽培してます。今日は芽出しした生姜の定植です！ ひろちゃんの元気な笑顔が大好きです👍
里芋も サツマイモでも 育ちます
スーパー品でも 種にはなるよ。
育てる技は必要です。多くさん取りたいなら。
生姜(〃ω〃)植えてみようかなぁ⁇関西も そろそろかな?😊
じゃがいも🥔葉が 大きくなり 梅雨前の収穫が楽しみです❣️
後 8年で 定年の主人も ミニ牛蒡の種を まきました❣️2月から 始めた畑 沢山の苗を植えて 周りの方たちが 初心者夫婦を 心配してくれますが😅楽しいです❣️
ヒロちゃん これからも 元気いっぱいの お野菜作り🥬楽しみにしてます❣️頑張ってくださいね❣️
こんにちは☺
芽出しするときの、かけつちは
芽を少し出す感じでいいんですね！
水やりはどうなんですか？
肝心な事、忘れてました
種生姜の保存方法、収穫した生姜を種として保存する場合の方法を教えてください
質問があります。動画で芽だしに使ってる青いケースの土はどんなものですか？市販の培養土とか肥料成分が入ってる土がいいんでしょうか？
初めての生姜栽培に挑戦しようと思っています❗️ひろちゃんは、毎年種生姜を購入しますか？収穫した生姜の保管が難しいと聞きます。保管が上手にできれば、毎年自分が作った生姜で栽培が出来るのでしょうか。
また、生姜の土作りの動画も待ってまーす😄
種は毎年購入しています。（＾＾）
生姜栽培をしようと種芋を購入したところでした＾＾タイムリーでとっても嬉しいです！
初めて生姜に挑戦するので、どうなるか楽しみ半分、不安半分ですが・・・💦
ひろちゃんの動画を参考にして、これからの季節の楽しみにしたいと思います！
シャキッ(｀・∀・´)👍
いつも楽しく拝見させております。
土佐生姜の芽出しを先々週辺りから やってますが、ずっぽり埋めてました(＞＜)
仕事から帰ったら、やり直します!!
おはようございます❗️種生姜は、種が大きい程大きいのが採れます、何故か❓️種生姜の上に新生姜が出来るからです、出来るだけ種は、大きい方が良いと思います✨有り難う御座いました。😀
生姜初めて植えてみようと思っています。お勉強になりました。先の話ですが、生姜の収穫するときは全部いっぺんに掘り出すんですか?それとも、何か保存方法があるのでしょうか?
生姜の保存は、色々な方法を動画にされています。
とても参考になりますが、私は去年の生姜を試しに３株程畑に埋めたままにしました。
冬は寒いので土や藁などで保温しました。すると、３月になってもキレイなままで、食べる分だけ掘って使いました。
@@55yukinko2 様、ありがとうございます。そのまま食べるときに掘り返したら良いのですね。勉強になりました😃
生姜を栽培している他の方で、種芋が大きければ大きいほど大きい物が採れるとあった気がします。
余力があればですが、比較の為に大きいままバージョンを1つ見てみたい気もします…♪(ﾉ)’∀｀(ヾ)
生姜以外に、聞きたいのですが、玉ねぎが上手くいかないです。植えても、霜に当たってすぐ浮いて、ダメになりますけど、どうすればいいですか？
種芋?種生姜ですね。
じゃがいもみたいに大きい方がよく育つ気がするのですが、小さくても大丈夫なのかな？？？
やっぱり水をかけた方がいいんですね…だんだん乾燥して来てました😅確認して良かったです💦まだ間に合うかな…ショウガ🫚さん♡どうぞご無事でいてくれてますように🙏💓💦
ひろちゃんは博学なので、私を含め皆さんも質問したくなりますが、
ひろちゃんは農家さんなんで、創意工夫はしてらっしゃるでしょうが、実験や開発をする人ではないから、何でもかんでも聞けないですよねぇ。
m(_ _)m
❤😊🔔
考え方の理論がしっかりしてるな。
見習わないと。
ＣＭが多くて大変。もう見ません。
広告を増やしてるのはTH-cam側なのでこのチャンネルにクレームを入れるのはお門違いかと思います。
広告がどうしても多すぎるのであれば、TH-camプレミアムに加入するか、TH-cam自体を観ないことをおすすめします！