ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
แก้ไขนิดนึงครับ Coppa กับ Prosciutto ภาพอินเสิร์ต วางสลับกัน 🥹🥹🥹 คนตัดเบลอไปหน่อย ขออภัยอย่างสูงมา ณ ที่นี้ครับCoppa di Parma สันคอ ต้องมีขอบหยักๆแต่ Prosciutto di Parma คือ พาร์มาแฮม ปกติครับ
ว่าอยู่
ว่าจะมาถามอยู่เลยค่ะ
ล
ตัวที่มี Add truffle เข้าไปหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตไหนหรอคะ 🥹
ขอเสริมเรื่อง Pepperoni นิดนึงนะพี่จะบอกว่าหาไม่ได้ที่อิตาลีก็ไม่ถูกซะทีเดียว เพราะที่อิตาลีจะรู้จักกันในชื่อ Salamino Piccante (ซาลามี่อันเล็กแบบเผ็ด) จะบอกเป็นบรรพบุรุษของ Pepperoni ก็ได้ครับ ส่วนคำว่า Pepperoni หมายถึงพริกหยวก (bell pepper) ในภาษาอิตาลี ส่วนทำไมถึงเรียกแบบนี้ตอนไปอยู่อเมริกา ผมถามเพื่อนคนอิตาลีหลายคนเขาก็ไม่รู้ (รอผู้รู้มาเสริมฮะ)ส่วนพิซซ่าหน้า Pepperoni (Salamino piccante ในอิตาลี) จริง ๆ ก็มีในอิตาลีเหมือนกันและเป็นหน้าคลาสสิคที่รู้จักกันในชื่อ Diavola (เหมือนที่พี่ทานในคลิปร้าน The Pasta Apartment) แต่ถ้าไปพูดว่าเอาหน้า Pepperoni ที่อิตาลี ไม่เขาถามซ้ำว่าหมายถึง Diavola ใช่ไหมก็จะได้พิซซ่าหน้าพริกหยวกแทนครับ 5555ใด ๆ คือคลิปสนุกมากครับ ติดตามเสมอนะครับ คอนเท้นคุณภาพ
คอมเมนต์คุณภาพ เอา❤ไป
ใช่เป๊ปเปอร์โรนี จริงๆแล้วคือพริกหยวกครับ ที่เห็นซาลามี่หมดครับ คนต่างชาติเอามาเรียกเป๊ปเปอร์โรนี เฉย 55+
สรุปเนื้อหาในคลิปภาษาฝรั่งเศส charcuterie คือชีสบอร์ด มี coldcut ถั่วผลไม้รวมอยู่ถาดเดียว เอาไว้กินก่อนมื้ออาหารColdcut แต่ละชนิดมี 2 จำพวกใหญ่ 1.แปรรูป (คล้ายไส้กรอก) 2.แฮมสไลด์- Salami เกิดที่อิตาลี มี salami truffle ในคลิป ผ่านการหมัก มีรสชาติเปรี้ยว เค็มPepperoni คือ salami ของอเมริกา เกิดจากคนอิตาลีที่ไปอาศัยอเมริการสชาติมีพริกไทยเพิ่มเข้าไป เปรี้ยวและชุ่มกว่า salami - Chorizo จากสเปน สีจะแดงๆ เพราะใส่พริก,เครื่องเทศ ในคลิปมีพิเศษเป็น turkey chorizo (ไก่งวง) มรความพลาสติกๆ แต่อร่อย รสชาติแน่น แทบไม่ต้องมีเครื่องเคียงก็ได้ ไม่ค่อยเปรี้ยวแหลมออกมา แนะนำซื้อแบบหั่นเองจะชุ่มกว่า- Bologna มาจากเมือง Bologna ประเทศอิตาลี มีบรรพบุรุษคือ mortadella ซึ่งมีหน้าตัดใหญ่ มีรสทรัฟเฟิล รสพิทาชิโอ ซึ่งชื่อเต็มคือ Bologna sausage Bologna เอาาพัฒนาต่อให้เนื้อละเอียดขึ้น และทำเป็นแท่ง mortadella ให้กินคู่กับถั่วพิทาชิโอ ในคลิปมีกิน Brazilian nut คล้าย macadamia ลดมันผสมอัลมอนด์- Prosciutto di Parma หรือพาร์มาแฮม มาจากเมืองพาร์มา อยู่ในโครงการ DOP ของอิตาลี ใช้บ่ม 12-36 เดือน แฮมเคียวเกลือไปล้างแล้วบ่ม ไม่เค็ม มีหวายกลางๆ เคี้ยวเรื่อยๆ แล้วหวาน กินคู่กับเมล่อนหรือแคนตาลูป- Coppa do parma (Bondiola) จาก parma ปกติที่ทำจากขาหลัง อันนี้จะทำจากสันคอ กลิ่นออกหมักๆ กลิ่นจะแน่นมืดกว่า parma ham - sernano แฮมจากสเปน ทำจากหมูขาว รสชาติแห้งและเค็มกว่า parma ham และไม่มีเส้นเอ็น serrano แปลว่าที่ราบสูง เมื่อก่อนจะเอาขาที่หมักไปแขวนไว้บนต้นไม้บนภูเขาสูง- Iberico Bellota แฮมที่มาจากหมูดำสเปน ถูกขุนด้วยลูกสน เกาลัด แห้งกว่า parma ham แต่รสแน่นด้วยธัญพืช รสเข้มแต่สว่าง มันหอม แต่ไม่ฉุนเหมือน coppa di parma
ขอบคุณครับ ซาลามี ทำจากหมู ใช่ไหมครับ คือผมไม่กินเนื้อ จึงไม่ค่อยกินพวกนี้ เพราะไม่มีความรู้มาก่อนเลยว่าบางตัวทำจากหมู หรือเนื้อครับ
@@ONYu-j9x มีทั้งสองแบบครับ ทั้งหมูทั้งเนื้อ ต้องเช็คที่จะกินดูอีกทีครับ
เพิ่งไปเที่ยวสเปน ได้ลอง jamon iberico ครั้งแรก ติดใจชอบมาก มันนัว มันหอม
โครตชอบช่องนี้เลย ไม่ได้ดูมาเกือบ2-3ปี คุณบูมมีพรสวรรค์ในได้การพูดการอธิบาย และเอนเตอร์เทรนแขกรับเชิญอีก เข้าใจว่ามันตันคิดคอนเทนท์ไม่ออก แต่คลิปนี้ทำให้เห็นศักยภาพพี่บูมเลยจริงๆ ลองติดต่อครีเอทีฟ เจ๋งๆสัดคน เเต่ยึดคอนเซ็ปตัวตนพี่ไว้ อย่าเพิ่งหมดไฟนะพี่😢 และขอโทษที่หายไปช่วงนั้นต้องยอมรับจริงๆว่าคอนเทนท์จำเจผมเลยลืมช่องนี้ไป อยากให้ทำเป็นรายการ มีชื่อรายการเลย แล้งเชิญแขกรับเชิญมาชิมอาหารแพงๆหรูๆ แล้วให้ความรู้ บวกความตลก ทำหลายๆEp. อย่าเพิ่งหมดไฟนะครับ ผมจะดูทุกคลิปต่อจากนี้เลย
แถบนี้เรียกทั้งหมดนี้ว่า tapaz ค่ะ จริงๆก็ไม่ได้แพงเข้าซูเปอร์หาซื้อได้ทั่วไป (แถวยุโรป) กินกันเป็นกิจวัตร เหมือนกับแกล้มทางแถบยุโรปค่ะ หรือเวลาจัดปาร์ตี้เป็นอะไรที่เตรียมง่ายซื้อมาวางๆ คนก็ใช้ไม่จิ้มฟันจิ้มๆกิน ก่อนทานอาหารมื้อหลักค่ะ
เพิ่งกลับมาจากสเปน เลยจะมาแชร์นิดนึงครับ ว่าเข้าไปที่ Iberico Jamon specialty shop แล้วเห็นเค้าเฉือนแยกเป็นหลาย ๆ สี แบบนี้เลยครับ แล้วก็เข้าใจมาตลอด ว่าความต่างเป็นที่ระยะเวลาในการบ่ม เลยถามคนขายว่าที่สีเข้ม ๆ ราคามันแพงสุด เพราะเวลาในการบ่มนานสุดใช่มั้ย เค้าตอบกลับมาว่า ที่ร้านบ่มเวลาเท่ากันหมดเลย แต่ที่ต่างกัน คือ % ของ breed purity ครับ อันที่สีอ่อน ๆ จะมีความผสมกับสายพันธ์อื่นมาก ใด ๆ คือ กินอันที่เป็น iberico 100% ไปเยอะ ๆ แล้วรู้สึกเข้มข้นเกินไปหน่อยเหมือนกันครับ แนะนำให้กินน้ำองุ่น ที่เป็น Crianza Rioja ที่มีความ Tannin ไม่มาก และมี balanced acidity ไปได้ดีกับรสเค็มและไม่กลบกลิ่น nutty ของแฮม หรือจะเป็น pinot noir แทนก็ดีครับ บวกกับกิน สตรอว์เบอร์รี่สด พิมไปแล้วก็หิววเลยครับ 55555 🤤
นี่ก็เม้นคุณภาพ 🤟🏼🤟🏼🤟🏼
นึกภาพไม่ออก แต่น้ำลายสอครับ 😂
อ่านจนจบ น้ำลายไหลตอนอ่านถึง🍓ค่ะ 🥂🍕🥓🧀😂
เพิ่งไปสเปนมาเหมือนกันค่ะ ติดใจมาก iberico มันอร่อยจริง ต้องซื้อที่เป็น 100%นะ ละลายในปากเลย
เป็นช่องที่แบบ เสียตังค์ไม่ว่า เสียหน้าไม่ได้😂 ต้องจัดเต็มตลอด
chorizo นี่ตัวเด็ดเลยค่ะสำหรับเราเวลาอยากกินแหนมหรือไส้กรอกอีสาน (เราอยู่ UK ค่ะ หาแหนมจริงๆกินค่อนข้างยาก) กินคู่กับขิงดอง+พริก+ iceberg lettuce คือแซ่บมากๆๆๆ จัดคู่กับเก็กฮวยบูดหน่อยคือฟินค่าาา
เพิ่มเติมครับ จริงๆ Jamón จะเป็นขาหลัง และจะมีส่วนขาหน้าจะเรียก Paleta ครับ ซึ่งจะมีราคาที่ถูกกว่าครึ่งหนึ่ง
อ่าฮ่าาาาา น่าสนจายยยยย
แนะนำร้าน Mammolito ครับอยู่ซอยสาธุประดิษฐ์19 เมนูของร้านจะชูเรื่อง Cold cut มากครับและมีเมนูหลากหลายบรรยากาศร้าน อิตาลี ภายในแต่งสวยมากครับ
Thx.จะตามไปชิม ❤
ร้าน Memmolito สาธุ 18 ปักไว้จะตามไป... 🎉🎉
แนะนำไส้ให้ลองไส้กรอกเลือด และรมควัน จากเยอรมัน Black Forest นะค่ะ อร่อยมากค่ะ ภาษาเยอรเลือกว่า Blutwurst geräuchert
มีช่วง1ผมทานบ่อยมากตอนที่ทำงานในยุโรปยิ่งช่วงเทศกาลชิมไวน์และไปตาม Château จิบกับไวน์ได้เจอแทบทุกงาน Charcuterie จิบกับไวน์ขาวและโรเซ่เย็นๆก่อน ตบด้วยไวน์แดงดีๆรอบดึก ชอบคลิปนี้ครับและติดตามช่องของพวกคุณมากสักพักใหญ่ๆ กันเองดีครับ Santé 🥂 จำได้ว่าชิม Parma ปอตูเกตุ(หมูทานลูกเก๋าลัดเป็นอาหาร เนื้อจะหอมละมุนนุ่มสุดๆอร่อยมากๆครับ)
ถ้าเทปนี้มี เสตฟาน นะ บอกเลย เพิ่มอีก สามชั่วโมง 555
อยากฟังมากกกกกก แบ่งได้3 ep. 555555
😊 ถ้าลูกพี่ฟานของผมมาในรายการนี้ ลูกพี่ผมจะต้องมีวลีเด็ดๆของเเก คือคำว่า เชื่อไหมสมัยก่อนสมัยตอนผมยังเด็กๆ ผมเคยกิน ผมเคยลองเเล้ว 😊 เเต่ก็รักพี่ฟานเสมอ รักหรอกจึงหยอกเล่นครับพี่ อีกคลิปตอนพี่เเกเเข่งกินอบเชยกันอะ ผมนี้ขำจนน้ำตาไหลท้องเเข็งไปหมด ขอบคุณที่มอบความสุขให้พวกเรานะครับ พี่ฟานเพื่อนโด้ 😅
กินibericoที่สเปนมาแล้วติดใจมากที่สุด เค็มน้อย ละลายในปาก กินกับขนมปังแบบทาปาส และแซงเกรียคือฟินมากๆๆค่ะ
ฟินตรง sangria แน่ๆ 55
😅😊😅
ถั่ว 16:45 น่าจะเป็น brazil nut ค่ะ เนื้อแน่นๆ กินแล้วอิ่มเลย
Processed meat ก่อมะเร็งนะคะ กินแต่น้อย เป็นห่วงค่ะ แต่ชอบคอนเท้นท์อธิบายเข้าใจง่าย❤
รีวิวของหวานสิ ละเอาพี่เอ็ดมา จะเห็นตาเป็นประกาย แข่งกับพี่บอม
3:06
มาเป็นชุดสี powerpuff boy
Intrend ครับบ crybaby จุกๆ
@@thananbomb 🤣🤣🤣
ที่นี้ก็มองอย่างอื่นไม่ได้เลยฮะ😂
ขอชิมนํ้ามันมะกอก หรือ พาสต้าแห้ง ตั้งแต่ Mass ยัน Artisan อิตาลี ด้วยครับ ดารารับเชิญญลูกเพ่ สเตฟาน ด้วยครับ 😂
น้ำมันมะกอกกกกกก
อยากรู้ประเด็นคุณค่าทางอาหารค่ะ เช่นโปรตีน ไขมัน อะไรยังไง จะได้เลือกกินได้ดีขึ้นค่ะ เวลาไปต่างประเทศสงสัยเพราะเห็นเค้ากินกันเป็นหลักเลยค่ะ
อยากให้มี ep ชิมไวน์ต่อค่ะะ
น่าจะไม่ได้มั้งครับ เดี๋ยวคลิปบิน 55555555
รอเวลาที่เหมาะสมยุครับบ 😂
ปกติเราทานเนื้อสัตว์น้อยค่ะ แต่ถ้ามีโอกาสอยากให้ลอง jambon de Bayonne au piment ค่ะ สำหรับเรามันอร่อยแบบแสงออกปากเลย😋
เคยกิน parma ham พันกับแคนตาลูป ตอนแรกงงเหมือนกันที่ต้องกินหมูดิบ แต่พอกินคำแรกว้าวเลยกลายเป็นเมนูที่ชอบสุดๆ แฮมมีความเค็มตัดกับความหวานของแคนตาลูปเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ อยากลองกิน chacutery board สักครั้งเหมือนกัน น่าสนุกมาก
รีวิวครัวซองร์alhamdulillahตลาดนัดสวนรถไฟหน่อยค่าบ
ขอบคุณมากนะคะ ทั้งได้ความรู้ ทั้งสนุกค่ะ 👍🏻
ชอบคลิปนี้มาก ขอบคุณที่ทำให้รู้ว่าชื่อต่างๆ มีอะไรบ้าง เพราะปรกติเรียกแต่ โคลคัต อย่างเดียวเลย 😂
มูด ep นี้น่ารักมากเลยครับ ชอบๆ
ชอบคลิปแบบนี้มาก ฟังเพลินมีความรู้ มีความเป็นคลิปบูมแบบแรกๆที่เริ่มดูช่องนี้เลย
เพิ่งจะมาเห็นว่าพี่บูมทำคลิปแนะนำอาหาร ซึ่งผมไปอยู่ใหนมาเนี่ย เป็นเมนูที่ส่วนตัวไม่เคยรู้จัก แต่น่าลอง รอเมนูแนะนำๆอีกนะครับ
หมูยอนับว่าเป็นcold cutsไหมครับ
ไม่ชอบกินอะไรพวกนี้เลย แต่คลิปสนุกมากค่ะ ได้ความรุ้ดี
เห็นหัวข้อก็รีบดูเลย อยากรู้มานานแล้วขอบคุณนะคะ
ผมรู้สึกไปคนเดียวรึเปล่าว่าท้ายๆ คลิปพี่เอ็ดหน้าเริ่มจะแดงแล้ว😂
นี่ปรับสีลงมาแล้วนะครับเนี่ย 😂
เค้าน่าจะแพ้ kombucha 😂
สุกพร้อมทาน
หน้าแดงเพราะแก้วน้ำแดงเลย
แดงตั้งแต่ครึ่งคลิปแล้วครับ สังเกตดีๆ 😂
ขอบคุณครับ งานแพชชั่น ชอบมาก แล้วพี่เอ็ดแกสายความรู้ ดูเพลินครับ
ต้องกินหม่ำเทียบกะซาลามี่ดู อาจจะได้ combination ใหม่ๆ
อยากได้วาร์ปเสื้อพี่บอมครับ ทรงสวยมากน่าจะใส่สบาย
เราว่า น้ำมันมะกอกมันต้องเป็นเกรดพิเศษค่ะ มันจะกลิ่นหอมกว่า เขียวกว่า ถึงจะเหมาะเอามาโรยหน้ากินสดค่ะ แต่ส่วนตัวก็ไม่ชอบกินน้ำมันมะกอกสดๆเท่าไหร่ ยกเว้นกินกับ Burrata 😋
ของผมที่ทานบ่อยๆคือ "คอปป้า โชริโซ่ และโซซิสซง" ครับ เคยกินโซซิสซงครั้งแรกจากที่ แฟนพี่สาวเป็นคนฝรั่งเศสซื้อมาฝาก ตอนแรกไม่คิดว่าจะอร่อยขนาดนั้น แต่กินแล้ว ว้าวเลย เวลาพี่กลับมาไทยต้องบอกให้เอามาฝากตลอด 555ทานกับไวน์+ชีส+ผลไม้ + หนังสักเรื่อง โคตรรรเพลิน
ตัดทรงนี้ หน้าเหมือนกันสุดๆ😂ไวท์เหมือนแจ๋ว55514:20 ถ้าพี่ฟาน มานี่ มันส์เลย
เราก็กินไม่เป็น ขอบคุณที่มาสอนวิธีน่ะค่ะ ดีงาม
จะบอกว่าพี่บอมหล่อขึ้นมากกกกกกกกก ตั้งแต่วันแรกที่ติดตามจนถึงepนี้ จะเม้นตั้งแต่ep ฟ่านละคะ หล่อค่าาา พี่บอม 😊😊
555555 ขอบคุณครับ
ไม่แน่ใจว่าใส่รูปอินเสริท ของ parma ชนิดต่างๆสลับกันหรือเปล่าค่ะ
อยากให้ลอง saucisson ด้วยเลยค่า อารมณ์คล้ายๆ salami แต่มาจากฝรั่งเคส อร่อยเหมือนกัน ถ้ามี parma, jamon, saucisson ก็คือนอนตายตาหลับบบแอบป้ายยาดีกว่า โบโลน่าไก่พริกของ foodland คืออร่อยมากกก
ชอบมากค่ะ ได้ความรู้และสนุกมากค่ะ
แวะดูอีพีนี้เพราะอยู่ที่สเปน ให้ความรู้ดีค่ะ🤤
ชอบกินมากกกกก แต่ไม่มีความรู้เรื่องพวกนึ้เลย ดูคลิปเสร็จเปิดตู้เย็นจัดโต๊ะ เปิดสักขวด🥂🍷 ฟินมากค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆ
สีเสื้อพี่ๆกับสีฉากหลัง เข้ากันมากเลย ดูแล้วรู้สึกไม่เบื่อดีครับ
ดีที่ดูคลิปนี้ตอนเช้า ถ้าดูตอนกลางคืนนี่วุ่นวายแน่
สามารถกินดิบได้ทั้งหมดเลยหรือคะ หรือว่าการหมักการบ่มทำให้กินได้ (อันนี้ไม่รู้จริงๆนะ)
กินดิบได้เลยครับ
อยู่ ตปท หลานปี แต่ชอบ โบโลน่าพริก ของไทย มากที่สุด 😊
นับเป็นหมูดิบ มีเชื้อโรคเหมือนหมูดิบไหมคับ
พี่บอมเปลี่ยนทรงผมเป็นทรงนี้แล้วแทบจะเป็นแฝดคุณบูมเลยค่ะ เหมือนม้ากกกก
เหมือนจริง
จิงคะ
อยากดูพามาแฮมอีก 1 ep ฮะ😊
กินเนื้อแปรรูป แฮม เบคอน ใส้กรอก เยอะๆ มะเร็งถามหาเพราะว่ามักจะใส่ดินประสิว หรือสารเคมีเพื่อคงสภาพเนื้อ สีสวย กันบูด ไม่เป็นเชื้อรา
สอบถามว่า salami ทำจากหมู หรือ เนื้อวัว คะ
น่าจะหมูครับ ถ้าใช้เนื้ออื่น เช่น ไก่งวง ก็จะมีชื่อเรียกต่างหากเหมือนในคลิป
@@bombwalkerz6538 ขอบคุณมากค่ะ สงสัยมานานแล้วเห็นมันสีเข้ม 555
หมูค้าบบบบบบ แต่มันก็จะมี beef salami นะครับแต่จะเขียนชัดเจนเลยครับ
@@thananbomb ขอบคุณค่ะคุณบอมบ์😍
กินแฮมแล้วหูดับได้มั้ยครับ
อยากให้รีวิวลองกิน coldplay บ้างจัง
พี่เอ็ดรีวิวแครกเกอร์ดีกว่า หงุบหงับๆ😂
ทั้งคลิป 😅
ตามมาดู เพราะเป็นแฟนคลับของ คุณเอ็ด-เจ็ดวิ😍
คอมบูฉะ และน้ำองุ่นอะไรครับ 😄
ดูแล้วหิว 😂 ดีใจพี่เอ็ดมาร่วมด้วยช่วยชิมค่ะ 😄
Salami ก็คือ กุนเชียง ใครก่อนหลังไม่ทราบแต่ มาร์โค โปโล และ เส้นทางสายไหม เกี่ยวข้องแน่นอนครับ
เลือกมั่ง 3 อย่าง1. Jamón Ibérico de Bellota2. Melon3. (อยากเลือก ชีสสักอย่างแต่ดูไม่ทันว่ามีอะไรบ้าง แต่ดูเหมือนไม่มีที่ชอบ) ไม่มี macadamia เอา Pistachio แล้วกันกันครับ
เขาทำเพราะหนาวค่ะ เข้าหน้าหนาวอันนั้นเป็นหลัก แต่ไม่ได้ทำทุกประเทศนะคะ หลักๆ มาจากทางเมดิเตอร์เรเนียน
Salami คือเหมือนทำกุนเชียงค่ะไม่ใช่ไส้กรอก
แฮมหมู มีโอกาสหูดับมั้ยครับ ผมไม่รู้จริงๆ
ชอบ clip นี้ค่ะ K บูม-Kบอมบ์ เล่าเก่ง สนุกๆ
คราวหลังถ้ามีโอกาส ให้ลอง Finocchiona ค่ะ อร่อย
ส่วนตัวอยู่ที่ยุโรปมาได้ไม่นาน แต่ว่าที่นี่เขากินขนมปังกับsalamiกับเนื้อแร่อะไรวักอย่างนี้แหละไม่รู้ชื่อมันแต่อีเนื้อแผ่นเนี้ยเค็ม เค็มไม่มากขนาดนั้นแต่ว่าก็เค็มอยู่ดี salami นี้กินกับขนมปังเหมือนกันแต่ว่าออกเปรี้ยวๆไม่รู้ทำไม
มีแต่อิตาลี่ รบกวนคุณไปคอลแลบ พี่ฟาน มาหน่อยครับ ผมว่าน่าจะมีเรื่องเล่าอิตาลี่สนุกๆ ❤
ไม่ได้ดูเป็นปีๆ พี่บอม ดูดีขึ้นมากๆๆๆ
พี่เอ็ดเหมือนรู้ล่วงหน้าตอนกลางคลิป ก็คือลงไปซื้อโบโลน่า มากิน พร้อมดูคลิปอีกครึ่งนึง 55555555555555555555555 ทนไม่ไหวแล้ว ดูคลิปตอน 3 ทุ่ม หิวววววววว 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
เหมือนตอนอินเสิร์ทรูปจะสลับกัน อ้าว พึ่งเห็นว่าเม้นแก้แล้ว 5555 น่ารักค่ะ
อีพีนี้พี่บอมหล่อมากนะคะ ชอบลุคนี้มากค่ะ
❤❤
ลุคนี้พี่บอมดีมากๆๆคะ
Parma Ham slide บางๆ ละลายในปากคือที่สุดครับ
ชอบตอนชีสและโคลล์คัตมากค้า
สงสัยพี่เอ็ด คงจะหิว
ตั้งแต่ปรับรสชาติอาหารกินจืดๆ กินพวกcold cut ไม่ได้เลย เค๊มมมมเค็ม
เคํมก็กิน ชิมแค่เป็นกระสาย😢😂😮❤
ขอกินข้าวกับบูมx ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน ไปกินอาหารอิตาเลี่ยน
สอนจัดชีสบอร์ดหน่อยงับ
คิดเล่นๆถ้าพี่ชวนพี่เบียร์ ใบหยก กินข้าวน่าจะสนุกนะครับ รอติดตามๆ
มาดูอะไรตอนห้าทุ่ม เดี๋ยวจะลากคนในบ้านไปฟู๊ดแลนด์เลย 555 รูป insert meatloaf ที่เป็นเห็ดน่าจะผิดนะคะ เป็นตัวที่เราชอบเหมือนกัน เวลาไปฟู๊ดแลนด์ต้องซื้อตลอดเลย
ใช่ครับ ตัวนั้นแหละ 55555
3 เทปล่อไปครึ่งแสน 😂❤
ทานกันน่าอร่อยมากเลยค่ะ❤
Jamon เท่านั้นครับบบ ขอยกขาไว้นอนกอดดด จากสะใภ้บาเซโลน่าค่า❤❤❤
ไม่แนะนำให้ทานเป็นประจำนะคะ ไม่ใช่ราคาแพงแต่ทานประจำไม่เป็นผลดีต่อร่างกายค่ะ ไม่ใช่หมอแต่เป็นห่วงจ้า😊
นานๆทีคร้าบบบบ
โซเดียมๆ 55
อยากทานบ่อยก็ทานไม่ไหวครับ ผมทานคงปีละครั้ง
ใช้ครับไตวายแน่นอนกินบ่อย
เค็มมาก จริงๆค่ะ
ตั้งแต่คลิปเรื่องชาแล้ว สังเกตว่าคุณบูมกับพี่น้องหรือผู้ร่วมรายการสวมเสื้อสีตัดกันด้วย คงไม่ได้บังเอิญใช่ไหมคะ
เปิดคลิปก็ สงสาร พี่เอ็ด ละครับแลดู แก อยากกินละ แต่พี่ บูม ก็อธิบายไป ของวางไว้ สวยๆก็ยังกินไม่ได้ ได้ แต่กลืนน้ำลายแทน 5555+
หิวหรือครับ เข้าซีนมาก็จกกินตลอด
เสื้อคุณบูมยี่ห้ออะไรหรอครับ มีใครทราบบ้างช่วยที
homme plisse ครับ
ที่เปน Pistachio อันนั้น Mortadella ครับ
พี่บอมดูหล่อขึ้น หนุ่มขึ้นนะคะ
ขำพี่เอ็ด 😂 ปล.ได้ความรู้มากค่ะ
ชอบมากครับดูน่ากินมากๆ❤😊
18:21 เยี่ยมม
อร่อย ๆ จิบไวน์ ดีๆ สุด
Chorizo ใช้ ปากิก้าผสมงับ
13:29 ชอบรีแอคพี่บูมมาก
พิซซ่าอิตาลี่คือ ซาลามี่+ผักร็อกเก็ต ซอส ชีส จบครับผมชอบมาก
บูมสรุปได้ดี ที่ดูมาทั้งหมดเพื่อให้กินโบโลน่าเซเว่นแล้วอร่อยขึ้น 😂
แก้ไขนิดนึงครับ Coppa กับ Prosciutto ภาพอินเสิร์ต วางสลับกัน 🥹🥹🥹 คนตัดเบลอไปหน่อย ขออภัยอย่างสูงมา ณ ที่นี้ครับ
Coppa di Parma สันคอ ต้องมีขอบหยักๆ
แต่ Prosciutto di Parma คือ พาร์มาแฮม ปกติครับ
ว่าอยู่
ว่าจะมาถามอยู่เลยค่ะ
ล
ตัวที่มี Add truffle เข้าไปหาซื้อได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตไหนหรอคะ 🥹
ขอเสริมเรื่อง Pepperoni นิดนึงนะพี่
จะบอกว่าหาไม่ได้ที่อิตาลีก็ไม่ถูกซะทีเดียว เพราะที่อิตาลีจะรู้จักกันในชื่อ Salamino Piccante (ซาลามี่อันเล็กแบบเผ็ด) จะบอกเป็นบรรพบุรุษของ Pepperoni ก็ได้ครับ ส่วนคำว่า Pepperoni หมายถึงพริกหยวก (bell pepper) ในภาษาอิตาลี ส่วนทำไมถึงเรียกแบบนี้ตอนไปอยู่อเมริกา ผมถามเพื่อนคนอิตาลีหลายคนเขาก็ไม่รู้ (รอผู้รู้มาเสริมฮะ)
ส่วนพิซซ่าหน้า Pepperoni (Salamino piccante ในอิตาลี) จริง ๆ ก็มีในอิตาลีเหมือนกันและเป็นหน้าคลาสสิคที่รู้จักกันในชื่อ Diavola (เหมือนที่พี่ทานในคลิปร้าน The Pasta Apartment) แต่ถ้าไปพูดว่าเอาหน้า Pepperoni ที่อิตาลี ไม่เขาถามซ้ำว่าหมายถึง Diavola ใช่ไหมก็จะได้พิซซ่าหน้าพริกหยวกแทนครับ 5555
ใด ๆ คือคลิปสนุกมากครับ ติดตามเสมอนะครับ คอนเท้นคุณภาพ
คอมเมนต์คุณภาพ เอา❤ไป
ใช่เป๊ปเปอร์โรนี จริงๆแล้วคือพริกหยวกครับ ที่เห็นซาลามี่หมดครับ คนต่างชาติเอามาเรียกเป๊ปเปอร์โรนี เฉย 55+
สรุปเนื้อหาในคลิป
ภาษาฝรั่งเศส
charcuterie คือชีสบอร์ด มี coldcut ถั่วผลไม้รวมอยู่ถาดเดียว เอาไว้กินก่อนมื้ออาหาร
Coldcut แต่ละชนิด
มี 2 จำพวกใหญ่ 1.แปรรูป (คล้ายไส้กรอก) 2.แฮมสไลด์
- Salami เกิดที่อิตาลี มี salami truffle ในคลิป ผ่านการหมัก มีรสชาติเปรี้ยว เค็ม
Pepperoni คือ salami ของอเมริกา เกิดจากคนอิตาลีที่ไปอาศัยอเมริกา
รสชาติมีพริกไทยเพิ่มเข้าไป เปรี้ยวและชุ่มกว่า salami
- Chorizo จากสเปน สีจะแดงๆ เพราะใส่พริก,เครื่องเทศ ในคลิปมีพิเศษเป็น turkey chorizo (ไก่งวง) มรความพลาสติกๆ แต่อร่อย รสชาติแน่น แทบไม่ต้องมีเครื่องเคียงก็ได้ ไม่ค่อยเปรี้ยวแหลมออกมา แนะนำซื้อแบบหั่นเองจะชุ่มกว่า
- Bologna มาจากเมือง Bologna ประเทศอิตาลี มีบรรพบุรุษคือ mortadella ซึ่งมีหน้าตัดใหญ่ มีรสทรัฟเฟิล รสพิทาชิโอ ซึ่งชื่อเต็มคือ Bologna sausage Bologna เอาาพัฒนาต่อให้เนื้อละเอียดขึ้น และทำเป็นแท่ง mortadella ให้กินคู่กับถั่วพิทาชิโอ ในคลิปมีกิน Brazilian nut คล้าย macadamia ลดมันผสมอัลมอนด์
- Prosciutto di Parma หรือพาร์มาแฮม มาจากเมืองพาร์มา อยู่ในโครงการ DOP ของอิตาลี ใช้บ่ม 12-36 เดือน แฮมเคียวเกลือไปล้างแล้วบ่ม ไม่เค็ม มีหวายกลางๆ เคี้ยวเรื่อยๆ แล้วหวาน กินคู่กับเมล่อนหรือแคนตาลูป
- Coppa do parma (Bondiola) จาก parma ปกติที่ทำจากขาหลัง อันนี้จะทำจากสันคอ กลิ่นออกหมักๆ กลิ่นจะแน่นมืดกว่า parma ham
- sernano แฮมจากสเปน ทำจากหมูขาว รสชาติแห้งและเค็มกว่า parma ham และไม่มีเส้นเอ็น serrano แปลว่าที่ราบสูง เมื่อก่อนจะเอาขาที่หมักไปแขวนไว้บนต้นไม้บนภูเขาสูง
- Iberico Bellota แฮมที่มาจากหมูดำสเปน ถูกขุนด้วยลูกสน เกาลัด แห้งกว่า parma ham แต่รสแน่นด้วยธัญพืช รสเข้มแต่สว่าง มันหอม แต่ไม่ฉุนเหมือน coppa di parma
ขอบคุณครับ ซาลามี ทำจากหมู ใช่ไหมครับ คือผมไม่กินเนื้อ จึงไม่ค่อยกินพวกนี้ เพราะไม่มีความรู้มาก่อนเลยว่าบางตัวทำจากหมู หรือเนื้อครับ
@@ONYu-j9x มีทั้งสองแบบครับ ทั้งหมูทั้งเนื้อ ต้องเช็คที่จะกินดูอีกทีครับ
เพิ่งไปเที่ยวสเปน ได้ลอง jamon iberico ครั้งแรก ติดใจชอบมาก มันนัว มันหอม
โครตชอบช่องนี้เลย ไม่ได้ดูมาเกือบ2-3ปี คุณบูมมีพรสวรรค์ในได้การพูดการอธิบาย และเอนเตอร์เทรนแขกรับเชิญอีก เข้าใจว่ามันตันคิดคอนเทนท์ไม่ออก แต่คลิปนี้ทำให้เห็นศักยภาพพี่บูมเลยจริงๆ ลองติดต่อครีเอทีฟ เจ๋งๆสัดคน เเต่ยึดคอนเซ็ปตัวตนพี่ไว้ อย่าเพิ่งหมดไฟนะพี่😢 และขอโทษที่หายไปช่วงนั้นต้องยอมรับจริงๆว่าคอนเทนท์จำเจผมเลยลืมช่องนี้ไป อยากให้ทำเป็นรายการ มีชื่อรายการเลย แล้งเชิญแขกรับเชิญมาชิมอาหารแพงๆหรูๆ แล้วให้ความรู้ บวกความตลก ทำหลายๆEp. อย่าเพิ่งหมดไฟนะครับ ผมจะดูทุกคลิปต่อจากนี้เลย
แถบนี้เรียกทั้งหมดนี้ว่า tapaz ค่ะ จริงๆก็ไม่ได้แพงเข้าซูเปอร์หาซื้อได้ทั่วไป (แถวยุโรป) กินกันเป็นกิจวัตร เหมือนกับแกล้มทางแถบยุโรปค่ะ หรือเวลาจัดปาร์ตี้เป็นอะไรที่เตรียมง่ายซื้อมาวางๆ คนก็ใช้ไม่จิ้มฟันจิ้มๆกิน ก่อนทานอาหารมื้อหลักค่ะ
เพิ่งกลับมาจากสเปน เลยจะมาแชร์นิดนึงครับ ว่าเข้าไปที่ Iberico Jamon specialty shop แล้วเห็นเค้าเฉือนแยกเป็นหลาย ๆ สี แบบนี้เลยครับ แล้วก็เข้าใจมาตลอด ว่าความต่างเป็นที่ระยะเวลาในการบ่ม เลยถามคนขายว่าที่สีเข้ม ๆ ราคามันแพงสุด เพราะเวลาในการบ่มนานสุดใช่มั้ย เค้าตอบกลับมาว่า ที่ร้านบ่มเวลาเท่ากันหมดเลย แต่ที่ต่างกัน คือ % ของ breed purity ครับ อันที่สีอ่อน ๆ จะมีความผสมกับสายพันธ์อื่นมาก
ใด ๆ คือ กินอันที่เป็น iberico 100% ไปเยอะ ๆ แล้วรู้สึกเข้มข้นเกินไปหน่อยเหมือนกันครับ แนะนำให้กินน้ำองุ่น ที่เป็น Crianza Rioja ที่มีความ Tannin ไม่มาก และมี balanced acidity ไปได้ดีกับรสเค็มและไม่กลบกลิ่น nutty ของแฮม หรือจะเป็น pinot noir แทนก็ดีครับ บวกกับกิน สตรอว์เบอร์รี่สด พิมไปแล้วก็หิววเลยครับ 55555 🤤
นี่ก็เม้นคุณภาพ 🤟🏼🤟🏼🤟🏼
นึกภาพไม่ออก แต่น้ำลายสอครับ 😂
อ่านจนจบ น้ำลายไหลตอนอ่านถึง🍓ค่ะ 🥂🍕🥓🧀😂
เพิ่งไปสเปนมาเหมือนกันค่ะ ติดใจมาก iberico มันอร่อยจริง ต้องซื้อที่เป็น 100%นะ ละลายในปากเลย
เป็นช่องที่แบบ เสียตังค์ไม่ว่า เสียหน้าไม่ได้😂 ต้องจัดเต็มตลอด
chorizo นี่ตัวเด็ดเลยค่ะสำหรับเราเวลาอยากกินแหนมหรือไส้กรอกอีสาน (เราอยู่ UK ค่ะ หาแหนมจริงๆกินค่อนข้างยาก) กินคู่กับขิงดอง+พริก+ iceberg lettuce คือแซ่บมากๆๆๆ จัดคู่กับเก็กฮวยบูดหน่อยคือฟินค่าาา
เพิ่มเติมครับ จริงๆ Jamón จะเป็นขาหลัง และจะมีส่วนขาหน้าจะเรียก Paleta ครับ ซึ่งจะมีราคาที่ถูกกว่าครึ่งหนึ่ง
อ่าฮ่าาาาา น่าสนจายยยยย
แนะนำร้าน Mammolito ครับ
อยู่ซอยสาธุประดิษฐ์19
เมนูของร้านจะชูเรื่อง Cold cut มากครับและมีเมนูหลากหลาย
บรรยากาศร้าน อิตาลี ภายในแต่งสวยมากครับ
Thx.จะตามไปชิม ❤
ร้าน Memmolito สาธุ 18 ปักไว้จะตามไป... 🎉🎉
แนะนำไส้ให้ลองไส้กรอกเลือด และรมควัน จากเยอรมัน Black Forest นะค่ะ อร่อยมากค่ะ ภาษาเยอรเลือกว่า Blutwurst geräuchert
มีช่วง1ผมทานบ่อยมากตอนที่ทำงานในยุโรปยิ่งช่วงเทศกาลชิมไวน์และไปตาม Château จิบกับไวน์ได้เจอแทบทุกงาน Charcuterie จิบกับไวน์ขาวและโรเซ่เย็นๆก่อน ตบด้วยไวน์แดงดีๆรอบดึก ชอบคลิปนี้ครับและติดตามช่องของพวกคุณมากสักพักใหญ่ๆ กันเองดีครับ Santé 🥂 จำได้ว่าชิม Parma ปอตูเกตุ(หมูทานลูกเก๋าลัดเป็นอาหาร เนื้อจะหอมละมุนนุ่มสุดๆอร่อยมากๆครับ)
ถ้าเทปนี้มี เสตฟาน นะ บอกเลย เพิ่มอีก สามชั่วโมง 555
อยากฟังมากกกกกก แบ่งได้3 ep. 555555
😊 ถ้าลูกพี่ฟานของผมมาในรายการนี้ ลูกพี่ผมจะต้องมีวลีเด็ดๆของเเก คือคำว่า เชื่อไหมสมัยก่อนสมัยตอนผมยังเด็กๆ ผมเคยกิน ผมเคยลองเเล้ว 😊 เเต่ก็รักพี่ฟานเสมอ รักหรอกจึงหยอกเล่นครับพี่ อีกคลิปตอนพี่เเกเเข่งกินอบเชยกันอะ ผมนี้ขำจนน้ำตาไหลท้องเเข็งไปหมด ขอบคุณที่มอบความสุขให้พวกเรานะครับ พี่ฟานเพื่อนโด้ 😅
กินibericoที่สเปนมาแล้วติดใจมากที่สุด เค็มน้อย ละลายในปาก กินกับขนมปังแบบทาปาส และแซงเกรียคือฟินมากๆๆค่ะ
ฟินตรง sangria แน่ๆ 55
😅😊😅
ถั่ว 16:45 น่าจะเป็น brazil nut ค่ะ เนื้อแน่นๆ กินแล้วอิ่มเลย
Processed meat ก่อมะเร็งนะคะ กินแต่น้อย เป็นห่วงค่ะ แต่ชอบคอนเท้นท์อธิบายเข้าใจง่าย❤
รีวิวของหวานสิ ละเอาพี่เอ็ดมา จะเห็นตาเป็นประกาย แข่งกับพี่บอม
3:06
มาเป็นชุดสี powerpuff boy
Intrend ครับบ crybaby จุกๆ
@@thananbomb 🤣🤣🤣
ที่นี้ก็มองอย่างอื่นไม่ได้เลยฮะ😂
ขอชิมนํ้ามันมะกอก หรือ พาสต้าแห้ง ตั้งแต่ Mass ยัน Artisan อิตาลี ด้วยครับ ดารารับเชิญญลูกเพ่ สเตฟาน ด้วยครับ 😂
น้ำมันมะกอกกกกกก
อยากรู้ประเด็นคุณค่าทางอาหารค่ะ เช่นโปรตีน ไขมัน อะไรยังไง จะได้เลือกกินได้ดีขึ้นค่ะ เวลาไปต่างประเทศสงสัยเพราะเห็นเค้ากินกันเป็นหลักเลยค่ะ
อยากให้มี ep ชิมไวน์ต่อค่ะะ
น่าจะไม่ได้มั้งครับ เดี๋ยวคลิปบิน 55555555
รอเวลาที่เหมาะสมยุครับบ 😂
ปกติเราทานเนื้อสัตว์น้อยค่ะ แต่ถ้ามีโอกาสอยากให้ลอง jambon de Bayonne au piment ค่ะ สำหรับเรามันอร่อยแบบแสงออกปากเลย😋
เคยกิน parma ham พันกับแคนตาลูป ตอนแรกงงเหมือนกันที่ต้องกินหมูดิบ แต่พอกินคำแรกว้าวเลยกลายเป็นเมนูที่ชอบสุดๆ แฮมมีความเค็มตัดกับความหวานของแคนตาลูปเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ อยากลองกิน chacutery board สักครั้งเหมือนกัน น่าสนุกมาก
รีวิวครัวซองร์alhamdulillahตลาดนัดสวนรถไฟหน่อยค่าบ
ขอบคุณมากนะคะ ทั้งได้ความรู้ ทั้งสนุกค่ะ 👍🏻
ชอบคลิปนี้มาก ขอบคุณที่ทำให้รู้ว่าชื่อต่างๆ มีอะไรบ้าง เพราะปรกติเรียกแต่ โคลคัต อย่างเดียวเลย 😂
มูด ep นี้น่ารักมากเลยครับ ชอบๆ
ชอบคลิปแบบนี้มาก ฟังเพลินมีความรู้ มีความเป็นคลิปบูมแบบแรกๆที่เริ่มดูช่องนี้เลย
เพิ่งจะมาเห็นว่าพี่บูมทำคลิปแนะนำอาหาร ซึ่งผมไปอยู่ใหนมาเนี่ย
เป็นเมนูที่ส่วนตัวไม่เคยรู้จัก แต่น่าลอง รอเมนูแนะนำๆอีกนะครับ
หมูยอนับว่าเป็นcold cutsไหมครับ
ไม่ชอบกินอะไรพวกนี้เลย แต่คลิปสนุกมากค่ะ ได้ความรุ้ดี
เห็นหัวข้อก็รีบดูเลย อยากรู้มานานแล้วขอบคุณนะคะ
ผมรู้สึกไปคนเดียวรึเปล่าว่าท้ายๆ คลิปพี่เอ็ดหน้าเริ่มจะแดงแล้ว😂
นี่ปรับสีลงมาแล้วนะครับเนี่ย 😂
เค้าน่าจะแพ้ kombucha 😂
สุกพร้อมทาน
หน้าแดงเพราะแก้วน้ำแดงเลย
แดงตั้งแต่ครึ่งคลิปแล้วครับ สังเกตดีๆ 😂
ขอบคุณครับ งานแพชชั่น ชอบมาก แล้วพี่เอ็ดแกสายความรู้ ดูเพลินครับ
ต้องกินหม่ำเทียบกะซาลามี่ดู อาจจะได้ combination ใหม่ๆ
อยากได้วาร์ปเสื้อพี่บอมครับ ทรงสวยมากน่าจะใส่สบาย
เราว่า น้ำมันมะกอกมันต้องเป็นเกรดพิเศษค่ะ มันจะกลิ่นหอมกว่า เขียวกว่า ถึงจะเหมาะเอามาโรยหน้ากินสดค่ะ แต่ส่วนตัวก็ไม่ชอบกินน้ำมันมะกอกสดๆเท่าไหร่ ยกเว้นกินกับ Burrata 😋
ของผมที่ทานบ่อยๆคือ "คอปป้า โชริโซ่ และโซซิสซง" ครับ เคยกินโซซิสซงครั้งแรกจากที่ แฟนพี่สาวเป็นคนฝรั่งเศสซื้อมาฝาก
ตอนแรกไม่คิดว่าจะอร่อยขนาดนั้น แต่กินแล้ว ว้าวเลย เวลาพี่กลับมาไทยต้องบอกให้เอามาฝากตลอด 555
ทานกับไวน์+ชีส+ผลไม้ + หนังสักเรื่อง โคตรรรเพลิน
ตัดทรงนี้ หน้าเหมือนกันสุดๆ😂
ไวท์เหมือนแจ๋ว555
14:20 ถ้าพี่ฟาน มานี่ มันส์เลย
เราก็กินไม่เป็น ขอบคุณที่มาสอนวิธีน่ะค่ะ ดีงาม
จะบอกว่าพี่บอมหล่อขึ้นมากกกกกกกกก ตั้งแต่วันแรกที่ติดตามจนถึงepนี้ จะเม้นตั้งแต่ep ฟ่านละคะ หล่อค่าาา พี่บอม 😊😊
555555 ขอบคุณครับ
ไม่แน่ใจว่าใส่รูปอินเสริท ของ parma ชนิดต่างๆสลับกันหรือเปล่าค่ะ
อยากให้ลอง saucisson ด้วยเลยค่า อารมณ์คล้ายๆ salami แต่มาจากฝรั่งเคส อร่อยเหมือนกัน ถ้ามี parma, jamon, saucisson ก็คือนอนตายตาหลับบบ
แอบป้ายยาดีกว่า โบโลน่าไก่พริกของ foodland คืออร่อยมากกก
ชอบมากค่ะ ได้ความรู้และสนุกมากค่ะ
แวะดูอีพีนี้เพราะอยู่ที่สเปน ให้ความรู้ดีค่ะ🤤
ชอบกินมากกกกก แต่ไม่มีความรู้เรื่องพวกนึ้เลย ดูคลิปเสร็จเปิดตู้เย็นจัดโต๊ะ เปิดสักขวด🥂🍷 ฟินมากค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆ
สีเสื้อพี่ๆกับสีฉากหลัง เข้ากันมากเลย ดูแล้วรู้สึกไม่เบื่อดีครับ
ดีที่ดูคลิปนี้ตอนเช้า ถ้าดูตอนกลางคืนนี่วุ่นวายแน่
สามารถกินดิบได้ทั้งหมดเลยหรือคะ หรือว่าการหมักการบ่มทำให้กินได้ (อันนี้ไม่รู้จริงๆนะ)
กินดิบได้เลยครับ
อยู่ ตปท หลานปี แต่ชอบ โบโลน่าพริก ของไทย มากที่สุด 😊
นับเป็นหมูดิบ มีเชื้อโรคเหมือนหมูดิบไหมคับ
พี่บอมเปลี่ยนทรงผมเป็นทรงนี้แล้วแทบจะเป็นแฝดคุณบูมเลยค่ะ เหมือนม้ากกกก
เหมือนจริง
จิงคะ
อยากดูพามาแฮมอีก 1 ep ฮะ😊
กินเนื้อแปรรูป แฮม เบคอน ใส้กรอก เยอะๆ
มะเร็งถามหา
เพราะว่ามักจะใส่ดินประสิว หรือสารเคมีเพื่อคงสภาพเนื้อ สีสวย กันบูด ไม่เป็นเชื้อรา
สอบถามว่า salami ทำจากหมู หรือ เนื้อวัว คะ
น่าจะหมูครับ ถ้าใช้เนื้ออื่น เช่น ไก่งวง ก็จะมีชื่อเรียกต่างหากเหมือนในคลิป
@@bombwalkerz6538 ขอบคุณมากค่ะ สงสัยมานานแล้วเห็นมันสีเข้ม 555
หมูค้าบบบบบบ แต่มันก็จะมี beef salami นะครับแต่จะเขียนชัดเจนเลยครับ
@@thananbomb ขอบคุณค่ะคุณบอมบ์😍
กินแฮมแล้วหูดับได้มั้ยครับ
อยากให้รีวิวลองกิน coldplay บ้างจัง
พี่เอ็ดรีวิวแครกเกอร์ดีกว่า หงุบหงับๆ😂
ทั้งคลิป 😅
ตามมาดู เพราะเป็นแฟนคลับของ คุณเอ็ด-เจ็ดวิ😍
คอมบูฉะ และน้ำองุ่นอะไรครับ 😄
ดูแล้วหิว 😂 ดีใจพี่เอ็ดมาร่วมด้วยช่วยชิมค่ะ 😄
Salami ก็คือ กุนเชียง ใครก่อนหลังไม่ทราบแต่ มาร์โค โปโล และ เส้นทางสายไหม เกี่ยวข้องแน่นอนครับ
เลือกมั่ง 3 อย่าง
1. Jamón Ibérico de Bellota
2. Melon
3. (อยากเลือก ชีสสักอย่างแต่ดูไม่ทันว่ามีอะไรบ้าง แต่ดูเหมือนไม่มีที่ชอบ) ไม่มี macadamia เอา Pistachio แล้วกันกันครับ
เขาทำเพราะหนาวค่ะ เข้าหน้าหนาวอันนั้นเป็นหลัก แต่ไม่ได้ทำทุกประเทศนะคะ หลักๆ มาจากทางเมดิเตอร์เรเนียน
Salami คือเหมือนทำกุนเชียงค่ะไม่ใช่ไส้กรอก
แฮมหมู มีโอกาสหูดับมั้ยครับ ผมไม่รู้จริงๆ
ชอบ clip นี้ค่ะ K บูม-Kบอมบ์ เล่าเก่ง สนุกๆ
คราวหลังถ้ามีโอกาส ให้ลอง Finocchiona ค่ะ อร่อย
ส่วนตัวอยู่ที่ยุโรปมาได้ไม่นาน แต่ว่าที่นี่เขากินขนมปังกับsalamiกับเนื้อแร่อะไรวักอย่างนี้แหละไม่รู้ชื่อมันแต่อีเนื้อแผ่นเนี้ยเค็ม เค็มไม่มากขนาดนั้นแต่ว่าก็เค็มอยู่ดี salami นี้กินกับขนมปังเหมือนกันแต่ว่าออกเปรี้ยวๆไม่รู้ทำไม
มีแต่อิตาลี่ รบกวนคุณไปคอลแลบ พี่ฟาน มาหน่อยครับ ผมว่าน่าจะมีเรื่องเล่าอิตาลี่สนุกๆ ❤
ไม่ได้ดูเป็นปีๆ พี่บอม ดูดีขึ้นมากๆๆๆ
พี่เอ็ดเหมือนรู้ล่วงหน้า
ตอนกลางคลิป ก็คือลงไปซื้อโบโลน่า มากิน พร้อมดูคลิปอีกครึ่งนึง 55555555555555555555555 ทนไม่ไหวแล้ว ดูคลิปตอน 3 ทุ่ม หิวววววววว 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
เหมือนตอนอินเสิร์ทรูปจะสลับกัน อ้าว พึ่งเห็นว่าเม้นแก้แล้ว 5555 น่ารักค่ะ
อีพีนี้พี่บอมหล่อมากนะคะ ชอบลุคนี้มากค่ะ
❤❤
ลุคนี้พี่บอมดีมากๆๆคะ
Parma Ham slide บางๆ ละลายในปากคือที่สุดครับ
ชอบตอนชีสและโคลล์คัตมากค้า
สงสัยพี่เอ็ด คงจะหิว
ตั้งแต่ปรับรสชาติอาหารกินจืดๆ กินพวกcold cut ไม่ได้เลย เค๊มมมมเค็ม
เคํมก็กิน ชิมแค่เป็นกระสาย😢😂😮❤
ขอกินข้าวกับบูมx ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน ไปกินอาหารอิตาเลี่ยน
สอนจัดชีสบอร์ดหน่อยงับ
คิดเล่นๆถ้าพี่ชวนพี่เบียร์ ใบหยก กินข้าวน่าจะสนุกนะครับ รอติดตามๆ
มาดูอะไรตอนห้าทุ่ม เดี๋ยวจะลากคนในบ้านไปฟู๊ดแลนด์เลย 555 รูป insert meatloaf ที่เป็นเห็ดน่าจะผิดนะคะ เป็นตัวที่เราชอบเหมือนกัน เวลาไปฟู๊ดแลนด์ต้องซื้อตลอดเลย
ใช่ครับ ตัวนั้นแหละ 55555
3 เทปล่อไปครึ่งแสน 😂❤
ทานกันน่าอร่อยมากเลยค่ะ❤
Jamon เท่านั้นครับบบ ขอยกขาไว้นอนกอดดด จากสะใภ้บาเซโลน่าค่า❤❤❤
ไม่แนะนำให้ทานเป็นประจำนะคะ ไม่ใช่ราคาแพงแต่ทานประจำไม่เป็นผลดีต่อร่างกายค่ะ ไม่ใช่หมอแต่เป็นห่วงจ้า😊
นานๆทีคร้าบบบบ
โซเดียมๆ 55
อยากทานบ่อยก็ทานไม่ไหวครับ ผมทานคงปีละครั้ง
ใช้ครับไตวายแน่นอนกินบ่อย
เค็มมาก จริงๆค่ะ
ตั้งแต่คลิปเรื่องชาแล้ว สังเกตว่าคุณบูมกับพี่น้องหรือผู้ร่วมรายการสวมเสื้อสีตัดกันด้วย คงไม่ได้บังเอิญใช่ไหมคะ
เปิดคลิปก็ สงสาร พี่เอ็ด ละครับ
แลดู แก อยากกินละ แต่พี่ บูม ก็อธิบายไป
ของวางไว้ สวยๆก็ยังกินไม่ได้ ได้ แต่กลืนน้ำลายแทน 5555+
หิวหรือครับ เข้าซีนมาก็จกกินตลอด
เสื้อคุณบูมยี่ห้ออะไรหรอครับ มีใครทราบบ้างช่วยที
homme plisse ครับ
ที่เปน Pistachio อันนั้น Mortadella ครับ
พี่บอมดูหล่อขึ้น หนุ่มขึ้นนะคะ
ขำพี่เอ็ด 😂 ปล.ได้ความรู้มากค่ะ
ชอบมากครับดูน่ากินมากๆ❤😊
18:21 เยี่ยมม
อร่อย ๆ จิบไวน์ ดีๆ สุด
Chorizo ใช้ ปากิก้าผสมงับ
13:29 ชอบรีแอคพี่บูมมาก
พิซซ่าอิตาลี่คือ ซาลามี่+ผักร็อกเก็ต ซอส ชีส จบครับผมชอบมาก
บูมสรุปได้ดี ที่ดูมาทั้งหมดเพื่อให้กินโบโลน่าเซเว่นแล้วอร่อยขึ้น 😂