EP.2 Hand & Stand Mixers / Sweet Ride by Chef P'F / Tips & Tricks
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2016
- นอกจากเรื่องเตาอบแล้ว... ยังมีอีกหนึ่งคำถามที่พี่เอฟมักจะถูกถามบ่อยๆ คือ..
.
.
“ซื้อเครื่องตีไข่แบบไหนดี?”
.
.
วันนี้พี่เอฟก็เลยจะเอาประสบการณ์กว่า 25 ปีของพี่เอฟบนเส้นทางสายขนมอบ
มาบอกเล่าเก้าสิบให้ทุกๆ คนฟังถึงเครื่องตีไข่... เครื่องผสม... Hand Mixer... Stand Mixer
หรืออะไรก็แล้วแต่จะเรียกกันนะครับ
.
.
ส่วนใครที่อยากได้ข้อมูลเรื่องเตาอบ... สามารถเข้าไปดูได้ที่
.
.
“ซื้อเตาอบแบบไหนดี?” ตามลิ้งค์นี้ได้เลยครับ
/ 1856591954586342
หรือ
BlogGang : goo.gl/1bdSgB
หรือ
Blogger : goo.gl/FKRhMJ
.
.
----------------
Chef P'F : The Taste Catcher
/ thetastecatcher
Line ID : @thetastecatcher
หรือลิงค์ line.me/ti/p/%40thetastecatcher
#ChefPF #TheTasteCatcher #เชฟพี่เอฟ #HandMixers #StandMixers #ซื้อเครื่องตีไข่แบบไหนดี
ขอบคุณสำหรับความรู้ค่ะ❤
อธิบานละเอียดดีมาก🙏
ขอบคุณมากๆค่ะพี่
สุดยอด ตรงประเด็น.ในการประกอบการตัดสินใจค่ะ
เพิ่งเปิดดู เจอพี่แล้วถูกใจมากเลย
เป็นประโยชน์มากๆเลยค่ะ
อธิบายละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ตอบปัญหาที่เราคาใจมานานได้ดีมาก
ขอบคุณมากค่ะ
เครื่อง400วัตน์ตีอะไรได้บ้าง
เน้นตีวิปครีมใช้แบบไหนดีค่ะ
สวัสดีค่ะ ขนมปังเยอรมันต้องใช้เครื่องแรงขนาดไหนค่ะ ทำทานเองค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆๆๆค่ะที่รีวิวละเอียด ช่วยให้ตัดสินใจได้เลยค่ะ
สวัสดีค่ะ ตีไข่ขาวประมาณ 12 ฟอง ควรใช้เครื่องกี่ลิตรค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
เครื่องแบบสแตนด์ตีโดว์ขนมปังได้มั้ยคะ
กำลังลังเลว่าจะซื้ออะไรระหว่าง heavy duty กับ chef xl มาดูคลิปนี้กระจ่างมากค่ะ เลือกได้แล้ว :)) ขอบคุณสำหรับรีวิวที่เป็นประโยชน์แบบนี้(และคลิปอื่นๆด้วยค่ะ)
อยากทราบรายละเอียดราคา kitchen aid ครับ😊
ตัวสีดำเท่าใหร่ค่ะ
ชอบมาก ตามๆเลย
จีรนันท์ แน่นอน ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับ 😊
มีประโยชน์มากเลยค่ะ
piscy pis ขอบคุณครับ 😊😊😊
เตรื่องตีไข่ขนาดเล็ก ยี้ห้อไหนดีคะ
อธิบายละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ😊😊😊
อยากถามว่าแบบเล็กๆๆของอิเล็กทรอลัก ดีไหมคะ ทนไหมคะ
ซื้อตัว Artisan แบบ 6.7L มาค่ะพี่F มันเป็นตัวที่ Artisan ทำออกมาเทียบๆกับ heavy duty เลยค่ะ ดีทุกอย่าง โถใหญ่มาก ตีขนมปังนี่นิ่งสุดๆ แต่ปัญหาก็มีค่ะคือ พอผสมportion เล็กๆ มันกลับตีขึ้นยาก เพราะโถใหญ่ ก็เลยอยากปรึกษาพี่Fค่ะว่า แบบนี้ควรถอย Artisan ปกติมาเสริมมั้ยคะ กรณีตีportionเล็กๆ หรือว่าซื้อ standmixer ไม่ต้องแพงมากแบบที่พี่ F สาธิตตัวสีขาวๆน่ะค่ะ ขอบคุณพี่Fมากนะคะ
ขอบคุณค่ะ ดีมากๆที่มาอธิบาย พร้อมโชว์อุปกรณ์ไห้ได้เห็นชัดๆ
cha fuby ด้วยความยินดีครับ 😊😊😊
👍👍👍
ตัวดำทำไหมไม่บอกราคา
ตั้งแต่ขายมาทำตะก้อมือพังไปหลายอันแล้ว ตอนนี้อยากหาเครื่องตีไข่ทนๆสักเครื่องคะ
สวัสดีค่ะพี่เอฟ รบกวนสอบถามนิดนึงค่ะ พอดีเพิ่งซื้อตัว KitchenAid 6.9 Lt มาเมื่ออาทิตย์ก่อน เป็นยกโถแบบของพี่เอฟเลย แต่พอลองตีไข่ 2 ฟองกับน้ำตาลแล้ว น้ำตาลไม่ละลายเท่าที่ควร อาจเป็นเพราะสัดส่วนที่น้อยเกินไป ทำให้หัวตีลงไม่ถึงก้นโถ (แต่ก่อนใช้ handmixer ตีได้ดีเลยค่ะ เพียงแต่มันเมื่อยในการถือนานๆ) ถ้าจะขยับลงมาใช้ตัว Artisan ขนาด 4.9LT หรือตัวเล็กสีขาวที่พี่เอฟรีวิวในคลิปนี้ มันจะสามารถตีการทำขนม 1 ถาดหรือเมอแรงค์ได้มั้ยคะ ตีถึงก้นโถมั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ
กดติดตามเชฟ เพราะหุ่นและรอยยิ้มเลยนะคะเนี่ย อิอิ
รสรินทร์ เจริญสุข ขอบคุณมากๆ เลยครับ... 😊😊😊
ขอบคุณครับ อธิบายได้ละเอียดเข้าใจง่ายมากเลยครับ
ขอบคุณครับ😊😊😊
เชฟพี่เอฟครับ เครื่องระดับโปร สามารถทำงานต่อเนื่องได้นานแค่ไหนครับ ถ้าจะนวดขนมปัง ขอบคุณครับ
Patiwat Kea ทำงานต่อเนื่องได้เท่าที่เราจะสามารถอบทันเลยครับ... ถ้าใช้เตาแบบ home use... เครื่องจะทำงานไม่หนักมาก... เพราะส่วนใหญ่จะต้องรออบซะมากกว่า 😁😁😁
เคยตีไข่ขาว กล้ามแทบขึ้น ใช้แรงเยอะมากกกกก
จัน ทอง พี่เอฟถูกฝึกให้ตีไข่ขาว... วิปครีม... อยู่เป็นปีเลยครับ... 555
ขอบคุณคะที่มาให้คำปรึกษาแนะนำที่ดีสำหรับมือใหม่
Fon Oooo ด้วยความยินดีครับ 😊
อยากให้พูดถึงการเลือกซื้อเตาอบด้วยก็น่าจะดีครับ
TL Nu ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ... 😊
ถ้านวดแป้งซาลาเปาไม่เกิน2โลใช้เครื่องรุ่นใหนดีค่ะ
นาตยา แย้มกุล dough ซาลาเปาค่อนข้างแห้ง และหนัก นวดไม่เกิน 2 กก พี่เอฟแนะนำเป็นเครื่อง 2 แขนครับ 😊
ขอบคุณคะ อยากหัดทำเบเกอรี่อยู่พอดี พี่เอฟช่วยแนะนำเรียก เตาอบ ตัวตีด้วย ขอบคุณคะ
รจนา คํามา เร็วๆ นี้จะมีคลิปแนะนำเตาอบออกมา... อย่าลืมกด subscribe ไว้นะครับ... จะได้ไม่พลาดการรับชม 😊😊😊
@@TheTasteCatcherBakingStudio ขอบคุณคะ
รจนา คํามา ด้วยความยินดีครับ 😊😊😊
เครื่องตีมือปั่นพลาสติคแบบสองตะกร้อซื้อที่ไหน ยี่ห้ออะไรครับ
โลตัส
ขอโทษคะ เวลาเครื่องมีปัญหาส่งซ่อมที่ไหนคะ
Joy Prasert พี่เอฟแนะนำให่ส่งซ่อมกับที่ที่เราซื้อมาครับ 😊
คือพี่ใช่ของยี่ห้ออะไรค่ะ.. เป็นมือใหม่ค่ะกำลังจะพยายามทำขายอะค่ะ.. นู๋รบกวนหน่อยนะค่ะ.. ขอบคุณค่ะ
ณัฏฐา ชูใจ พี่เอฟใช้หลายยี่ห้อเลยครับ... มีเกือบทุกยี่ห้อ... แอดไลน์มาคุยรายละเอียดเพิ่มเติมได้นะครับ
Line ID : @thetastecatcher
ใส่เครื่องหมาย "@" ด้วยนะครับ 😊
เครื่องสีเทามีคันโยกราคาเท่าไหร่คะซื้อได้ที่ไหนคะ
Tan123 Abc99 มีจำหน่ายที่ Central ทุกสาขา และร้าน 1 Stop Bakery ครับ 😊😊😊
@@TheTasteCatcherBakingStudio ขอบคุณค่ะ
Tan123 Abc99 ด้วยความยินดีครับ 😊😊😊
สวัสดีค่ะ...มีคำถามค่ะ เพิ่งจะเริ่มทำขนมขาย... ส่วนมาเป็นเค้กและชูว์ครีม คุกกี้ 3อย่างนี้ ทำปริมาณไม่มากเกินแต่ทำบ่อยๆ เครื่องๆเดิมที่ใช้เป็นแบบ เครื่องตีไข่มือถือ ใช้นานๆบ่อยๆเครื่องจะร้อนตอนนี้มันเริ่มจะไม่ค่อยดีแล้วก็เลยอยากจะเปลี่ยนเป็นเครื่องที่ใหญ่ขึ้นช่วยแนะนำเครื่องให้ด้วยค่ะ เพราะตอนนี้ปวดกล้ามเนื้อมากที่ต้องถือตีวิปครีมในระยะเวลานานก็จะเป็นตะคริวและเหน็บชาบ้างคิดว่าถึงเวลาจำเป็นแล้วที่จะต้องซื้อเครื่องใหญ่มาทำ แต่ไม่รู้ว่าคิดเช่นเอดจะเลือกโปร 500 หรือ 600 ดี อย่างไหนใช้สะดวกกว่ากันคะ แบบยกโถหรือแบบยกหัวดีคะ ขอบคุณค่ะ😊😊😊
P pimmie สะดวกคุยทาง LINE@ มั้ยครับ... คลิกที่ลิ้งนี้ได้เลยครับ
Line ID ♨️ @thetastecatcher
หรือลิงค์ line.me/ti/p/%40thetastecatcher
กำลังหาข้อมูลพอดี เจ้า kitchenAid ที่ใช้มา 22 ปี มันจากไปด้วยโรคชรา 😭 ดูคลิปนี้แล้ว คงจะต้องเป็นเลือดเนื้อเชื้อไขมันเหมือนเดิม
Yinwaey Nhan คลิปนี้พี่เอฟทำมานานแล้ว สามารถแอดไลน์ OA เพื่อขอข้อมูลเพิ่มได้ที่ lin.ee/Al9Yz1s นะครับ 😊
สวัสดีคะมือไหม่คะยังไม่เคยลองคะรวมชุดขายอย่างไรคะ
บัวหอม แซ่จู แอดไลน์มาขอคำแนะนำเพิ่มเติมได้นะครับ... line.me/ti/p/%40thetastecatcher