【京都そば】ずっと気になっていた地下にある手打ちそば屋に行ってきた！【更科よしき】
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- 更科よしき
11:30～14:30 16:30～21:00
(※日曜は定休日）
〒615-0005
京都府京都市右京区西院春栄町4-6
▼お店の公式インスタ
www.instagram....
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
▼おすすめ動画
話題の蕎麦屋に早速行ってみた！【京都市役所】
• 話題の蕎麦屋に早速行ってみた！【京都市役所】
【京都そば】なんじゃこりゃ！並盛りでも食べきるのがキツい店！
• 【京都そば】なんじゃこりゃ！並盛りでも食べき...
【京都そば】のどごし良すぎてもはや飲み物！職人のこだわりが詰まった手打ちそば【戸隠流そば打ち処 實徳】
• 【京都そば】のどごし良すぎてもはや飲み物！職...
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
▼コタツはんのLINEスタンプ購入はこちら（※120円です）
store.line.me/....
🦊Instagram・Twitterのフォローもよろしくお願いします！！
Instagram： / kotatsu_haaaan
Twitter ： / kotatsu_haaaan
#蕎麦 #京都 #隠れ家
『自転車で前通ってて〜』
お店のリサーチをネットだけに頼らず足で稼ぐスタイルが素敵😊
スゴイ!蕎麦の食べ比べ🤣
はかない天ぷらの表現最高です！一見入りづらいけど、入ってしまえば奥さんもよく話してくださって居心地良さげなお店ですね😊
京都ラブなTシャツ可愛い❣️
一旦通り越してUターンする女将さん😁
久しぶりの連投！楽しかったです♪
連続の動画、嬉しいです☺️こたつはん、モリに生粉打ち3本という表現されたこと、食べてないけど、何となくわかる気がしました🤗
最近、蕎麦を好きになってお昼に食べたりしてるんで、色々と食べ比べるのっていいなぁ～って思います
お蕎麦ってルチンってポリフェノールを摂取出来るから身体にも良いし、美味しくて健康にもなれて一石二鳥です😋
お蕎麦キター(*´∀`)♪ありがとうございます！
お蕎麦屋さんって入りにくいお店が多いので、有り難いです
江戸蕎麦、、何が違うんだろ～😂色々食べ比べ出来て良さげ🎉
他の視聴者さんも言ってたけど、入り辛いけど入ったら良きだね! 次の旅行で食べいこ🥰
そばは奥が深いですね！食べすぎた感じが最後の「ふぅ〜」でわかりました笑
江戸蕎麦って初めて聞いた！！一度食べてみたい！！色んな蕎麦で食べ比べ出来たら嬉しいな！！
美味しそうにお蕎麦食べますね！
コタツはん、こんにちは😊
お蕎麦、いいですね💕︎
京都は、お蕎麦屋さん多いですよね😊お水も質が良いのでしょうね😊
あー、お蕎麦が食べたくなりました😂
関東民なのですが。
コタツはんの動画観てると京都住みたくなります(^^)
いつも楽しみにしてます♪
この店は何度か来たことある。オススメの蕎麦の食べ方あるんだよね
天ぷらもめちゃ美味しそーですね🤤
コタツはんさんのＴシャツも気になります😻
蕎麦の先だけツユをつけて食べるところが江戸っ子ですね♪
生粋の江戸っ子に言わせると蕎麦は食事じゃないから量が少ないらしいです♪
2023年のサマーコレクションKYOTO Tシャツ…可愛いですね♪
あと店名が鴨葱の本名なので、間違いなく吸い込まれるかのように惹かれて行ってしまいますね♪
蕎麦の食べ比べいいですね
食事もいいけど
お酒の〆でもいいかもですね
お蕎麦やえび天はもちろん、のり天が1番気になる！
めっちゃ美味しそう！
コタツはんのお陰で、2日連続、元気出た～😍
ありがとう～👍️
天麩羅🍤の❤
『花』の咲かせ方お上手😃🩷🩷
確かに！ずっと気になってるお店👍
そば好きなので、この３種類を食べ比べてみたいと思います
軽くニヤってして、そこからすこーしためてからの生粉打ちへの流れ、好きです(^^ 取材の交渉はいつもエネルギーを使いますねえ💦
私も気になってましたー。だからめちゃ嬉しい😂
ここ！入りにくくて、あきらめたお見せです！ありがとうございます😂
おーー👏
地下は行きづらいですよね。
撮影交渉お疲れ様でした。
店内、もっと気難しい感じかと思いきや、案外さっぱりした、昔の定食屋っぽい感じなんですね。
これで行きやすくなりました。
コタツはん、結構食べれるくちですね。
自分は胃腸が弱いから羨ましいです。
天神さん近くの美松といううどん屋さんと今出川駅近くの松乃家さんにも行ってみて欲しいです。
ざるそばとエビの天ぷらが美味しそうですね😊
３本ぐらい混ぜといて欲しいな。
に共感しました！
むかーし、味の民芸って和食レストランで、たまーに入ってるうどんの切れ端が、鬼太郎の一反木綿みたいで、嬉しかったなー
いつもと前髪ちがくて🧒🏻✨✨
税務署へ行くたびに気になっていたお店。
どんなお店か知る事が出来てうれしいです。
蕎麦の食べ比べしてみたいです。
蕎麦三種の比較で評価出来る事が素晴らしと思いました
いくら食べても蕎麦の味がわかりません なぜか不思議です
お疲れ様です。島津の前ですね。実家帰る時に知ってましたが入りにくいのは確かに。コタツはん、たまに蕎麦屋に行きますね。蕎麦好きな人は太らない体質になるので身体にいいですね。
連チャンの投稿でコタツはん‼️頑張ってはるね⁉️😆💕✨
色んなお蕎麦が味わえて楽しそう‼️あの繊細な衣の天婦羅サクりたいわ‼️😂🤣
中々貴重な蕎麦屋さんの紹介おおきに～🙏💖✨
そうなんです入りにくいんです😰
今度行ってみよう
これは、こたつはん、蕎麦好きにとっては、めっちゃ羨ましいですわ🤤更科や生粉打ちまで❓しかも、天丼もとなると、最高ですやん🤤しかも蕎麦を食べるタイミングとかも言うてくれる🤤
家からわりと近いので今度時間が合えば行ってみたいと思います〜
あとここから少し行った場所にさがのという鳥料理屋さんとまんまるという定食居酒屋さんがあるんですが、そこもめっちゃ美味しいのでオススメです
こたつはんの着てるTシャツ欲しいです🥰😍❣️
オリジナリですかぁ😉👍️
髪型が少しふぁっとしてるのも素敵ですねぇ🤗✨🍀
こたつはんの解説は(*^^)v
ほんと役にたちますＫP🍺
わかりやすい
西大路三条は
たまに行くんで
蕎麦大好きなんで行ってみたいですね…
そばをそばつゆに全部つけへんところが、そば好きの食べ方やなぁと思った。ハラハラする衣の天ぷら美味しそう～
お蕎麦3種類食べてみたい😋
天丼に私はちく天を追加したいと思いました笑
コタツはんのTシャツかわいいですね！😊
入りづらい店よくあるよね！でもコタツはんなら大丈夫👌
３種類食べ比べですね、、すごい
嵐電で何回もここ通ったことあるのに、お店あること初めて知れました
普段うどん派だけれど、ここのお店のお蕎麦食べてみたい
日本でご飯もう四年食べてないからよだれがすごい出てくる…あと40日で京都行く！
食べ方を強制しないお店は良いですね。
こたつはん、
名刺は作ってるんですか？
基本渡しませんが一応持ってます！
@@kotatsuhan-kyoto
そうなんですね。
撮影許可の時手渡せば、
話が早いのになと思いまして。
あと、お店側としても名刺を頂けるのはメリット大きいんじゃないかと。
となりの人間国宝さんみたいに、
名刺を喜ぶんじゃないですかね☺️
江戸前&お店の方のアクセントが関東圏っぽいので、たぶんあちらで本格的に修行されたお店なんかな?
季節柄ざるそばガン食いしたなってきましたわー。
おおきに🙏
東京の蕎麦屋で働かれてたみたいです！
さすが❗京都❗ちまきが､有る
いつも行ってる店やわー。
次行く時は卵焼き食べてなー。甘めやけど美味しいわー
コメント遅くなりました💦
連日の投稿嬉しいです😊✨えび天の衣エグいですねぇ🦐😮
こちらも行きたい候補としてリストアップしておきます👍️連日挙げたくれた事で作り甲斐があります😊
コタツはんお願いやから華麗の量の多さにびっくりして、鳳飛の味にうまいっ！とうなってほしいです。
最近蕎麦にハマってるので遠いですが行ってみたいです！三条東洞院辺りにある、ふくやって蕎麦屋もすごく隠れ家的な事前に調べないと分からないような場所にあって入りにくい雰囲気なんですが、美味しかったです！四条烏丸辺りにある笹屋って店も細い路地にあって味も香りが強く美味しかったです
江戸の蕎麦屋は酒を飲む場所、蕎麦はツマミやから量はそこそこかな。ニヤッはいかんのかとおもわせといていくんかーいと突っ込ませてもらいましたわ😂
美味しいお蕎麦屋さん一軒知ってるといいですよねー。京都にはたくさんお蕎麦やさんがあるのでこれからも美味しいとこ教えてください！福岡にお越しの際は私がご案内します！笑。今日もゴチ！
ここのそばがきを食べてみたいですね。
こんにちは😊
入りにくいお店って、意外と入ってみると居心地が良かったり、お店の方が親切だったりするんですよね‼️
すごく美味しそうで、行ってみたいお店ですね😁
…ギックリはマシになりましたか❓
マシになってきました🙏
確かに、入りにくそうやったけどお店のご夫婦が愛想良くて居心地良さそうでしたね✨蕎麦湯は、無しなのかな〜蕎麦湯は、欲しいな〜😂儚い天麩羅は、美味しそうやったし天麩羅のキャラ被りってワロタ🤭今日も、良い動画をおおきに😊
蕎麦湯ありまっせ！
鰊蕎麦イメージのある京都で江戸蕎麦を提供するのは珍しいですね😮
地下ってだけで蕎麦屋さんにしては珍しいのに😮
話しは変わりますが、最近、お母さん、お姉さん推しのお店は有りますか？たまには観たいです👀🙇♂️
久々に天天福見たいです！
天天福🔥行かなあかんなという想いはあります！いつかまた行きます！
おおきに🙏
ここの前って「パールトーン」は記憶に残るんですけどねー😥
地下だけど店内明るくていい感じです👍
こんなところでそばの食べ比べができるのは穴場ですね😋
蕎麦の味ってイマイチ分からないので色々あべ歩いてみたいです🚶
あれ？見たことあるかも？と思ったら三条通を堀川から西小路まで自転車で通ることがあるのでそれでか！と
江戸蕎麦なのか～だから近畿圏では珍しい「もり」があるんですね
昔、柴又で食べた蕎麦が生粉打ちが近かったかな？田舎蕎麦みたいな感じ？
蕎麦はコスパが良くないと言われますからね～腹一杯食べるならイオンモール北大路に出来た小木曽製麺所？
コタツはん 東京方式でそばつゆ半分以下の漬け方で食べはるんですね！私は何処に行ってもたっぷり漬けて食べる派なんで １回だけ東京の蕎麦屋で店主とケンカした事が有りますわ(笑)
更科よしきって、昔、富小路三条下がったところにあったお店じゃなかったかな？白い更科そばがおいしかったし、つけ汁も甘さ控えめでカツオ風味が効いてた好きなお店だったけど・・・移転しやはったんやろか
地下３階だろうが５階だろうが、近所にこの店が有ったら行くわ。
お蕎麦は、アレルギーなんで残念
昔は、食べれてた。
蕎麦ぼうろも好きでした。
中年になってからアレルギーが出てしまって食べられなくなって残念で仕方がない
京都は、お蕎麦屋さん多いですね。
また、いろんな麺屋さん、紹介してください
天ざるは、メニューに無いのですか？
美味しい蕎麦はあんまりツユは付けないよね、説明のように。でもめちゃくちゃ安いと思いますわ。美味しい蕎麦は蕎麦だけで千円以上しまっせ。更科！後の砂場、薮の食べ比べもしておくんなはれ。
コタツはん！！❤
ここ。ウチの実家のめちゃ近所なんですー！！
地下なんで確かに、なかなか行けず…
ありがとーござぃます！！
(*^^*)💓
素顔の？😆眼鏡あり！！の。
コタツはんも、素敵どすぇー。💕
お蕎麦湯掻いてるご主人のお尻にお蕎麦付いてますか？😂
これから季節が暑くなり、熱湯と油に囲まれてのお仕事、くれぐれも体調にお気を付けて下さいね。
多分付いてますね😂
立ち飲みで、京都で、このクオリティで
場所はまあまあやけど、
お値段最高
明日、十条辺りに泊まるんだけど
どっかええトコないっすかね😂
コタツさんはどんな音楽が好きですか？
斉藤和義さん、ウルフルズ、ブルーハーツ、昭和の曲は全般的に好きです！
ありがとうございます！返事頂けて嬉しかったです💞
毎回通るたびに気になりつつも、入りにくいのでスルーしてました。
コタツはんが紹介してくれたので店内の雰囲気もわかったから、行ってみます。
値段が高いのは国産のしかも産地を指定して仕入れされているのかもって思いました。全品では無いだろうけど。 食べ比べやってみたいです。
余談なんですが、この値段で、あの場所で（繁華街でも無いのに）経営が成り立っているのは、島津製作所が近くに有るからかなあ。
安かろう悪かろうではなく、良いものをそれなりの値段で出してくださるお店には生き残って欲しいものです😃
蕎麦屋さんってちょっとハードル高い感じがしちゃいます。
なん店舗か気になるところはあるけどなかなか入りにくい・・・
お蕎麦屋さんシリーズもお願いします！
こんばんは😅
はかない衣イイね
粋(イキ)やね〜😄
あっ、京都人なら粋(スイ)ななぁ〜って言わなあかんか💦
関係ないんですが、筋肉ついてきましたか？最近の動画みてて、ふと思って。
7キロくらい体重増えてます！少しずつ付いてきてます💪
最後のため息が如何に…
蕎麦アレルギーの自分が憎い😵