#CocinaCarozzi

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2020
  • El Chef Claudio Olivares ya está aquí con un nuevo episodio de Cocina Carozzi. Hoy veremos Alfajores y Cuchuflí con Chocolate. 😊.
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ความคิดเห็น • 46

  • @marielainostroza6593
    @marielainostroza6593 3 ปีที่แล้ว +10

    Hola me gustó mucho su vídeo ase poco estoy asiendo mi venta de alfajor y aprendido mucho saludos de los,angeles chile

  • @bernardacastro7027
    @bernardacastro7027 2 ปีที่แล้ว +7

    Me encantooooooo, estoy sin trabajo y necesito un ingreso más, muchas gracias, su video me dio esperanzas

  • @carmengloriagonzalez670
    @carmengloriagonzalez670 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente y fácil para las que no sabemos y queremos.

  • @virginiaquezadavalenzuela5191
    @virginiaquezadavalenzuela5191 ปีที่แล้ว +1

    Hola que buena y fácil tu receta después de ver muchas me quedo con esta porque la explicaste tan bien y fácil que me encanto y tratare de hacerla muchas gracias 💖🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @isabelramirezfernandez9502
    @isabelramirezfernandez9502 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias!!! Me encantó 🧡

  • @saracuevas9008
    @saracuevas9008 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por enseñar.

  • @andreatorralba4857
    @andreatorralba4857 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias, quedé sin trabajo y esta es u a bueno a idea para emprender... Se pensó y se hizo.. A comprar los materiales.... Quedan pendiente mis fotos

  • @valentinamedel4557
    @valentinamedel4557 2 ปีที่แล้ว

    genial muchas gracias ☺️

  • @marcelafabio1731
    @marcelafabio1731 ปีที่แล้ว

    Gracias me ha servido de mucho ,ya soy toda una experta😊

  • @mariapatriciamirandafarias1636
    @mariapatriciamirandafarias1636 11 หลายเดือนก่อน

    Muy ricas recetas muchas gracias

  • @Javiera_alejandra
    @Javiera_alejandra 3 ปีที่แล้ว +1

    graciass, no sabia como hacer alfajores

  • @lisbethcofre4525
    @lisbethcofre4525 11 หลายเดือนก่อน

    Me encantó cómo.enseñan a adornar

  • @branyelistrujillo6173
    @branyelistrujillo6173 3 ปีที่แล้ว +3

    Holi me encantó la receta deberían hacer mas me sirven muchos y donde podemos comprar los ingredientes..?? Mi mama trabaja ahí

  • @karenmunoz653
    @karenmunoz653 3 ปีที่แล้ว

    Gracias siper

  • @javieraherrera1633
    @javieraherrera1633 3 ปีที่แล้ว

    Se deja reposar en el refrigerador o temperatura ambiente?

  • @lidiarebolledo3535
    @lidiarebolledo3535 3 ปีที่แล้ว

    Hola yo hice un curso hace tiempo , pero quiero saber más.

  • @gemavalencia9147
    @gemavalencia9147 ปีที่แล้ว

    Hola ,una consulta k manjar recomiendas para cuchufli y alfajores, gracias

  • @carolinnepedreros168
    @carolinnepedreros168 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, excelente video!! Una pregunta los alfajores se dejan reposar en el refrigerador o a temperatura ambiente? Gracias!

    • @kimmyd9954
      @kimmyd9954 3 ปีที่แล้ว +2

      T* ambiente, los de chocolate oscuro me quedaron blancos en el refri 😔

  • @karinawendyapolinariojaime8538
    @karinawendyapolinariojaime8538 3 ปีที่แล้ว

    La bolsa de que medida tiene.

  • @ligiamunoz2147
    @ligiamunoz2147 2 ปีที่แล้ว

    Ligia de chile holaaa cómo lo haces para rellenar la galleta cuando el manjar te sale muy blando gracias un abrazo

  • @silviamartinez1771
    @silviamartinez1771 2 ปีที่แล้ว

    Que son los cuchuflis ?de q están hechos? . Gracias!

  • @danitzadonoso3473
    @danitzadonoso3473 2 ปีที่แล้ว

    Una pregunta como ah cuanto se pueden vender los alfajores ?

  • @jenniferdaysicontrerastorr262
    @jenniferdaysicontrerastorr262 3 ปีที่แล้ว

    La jeringa es de repostería??

  • @andysilvavergine
    @andysilvavergine 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy ricos.. Los cuchufli al otro día estaban blando, como se conservan?

    • @aniazul9434
      @aniazul9434 ปีที่แล้ว

      hola! eso pasa porque el manjar que usas es muy líquido. Ideal es usar un manjar o dulce de leche repostero ya que es mas firme y se impregna en menor cantidad en la masa o barquillo, saludos

  • @emilianogonzales1819
    @emilianogonzales1819 4 ปีที่แล้ว +1

    Messirve

  • @martinahueico3671
    @martinahueico3671 2 ปีที่แล้ว

    Como se llama el papel para envolver el alfajor

  • @alaniscartagena8079
    @alaniscartagena8079 3 ปีที่แล้ว

    Hola una consulta podré también rociar las galletas con leche?

    • @extok
      @extok 3 ปีที่แล้ว +1

      Se humedecerán y romperán...es mejor que no.

  • @mbast
    @mbast 2 ปีที่แล้ว

    Hola! Uso las coberturas Ambrosoli para el bañado de cuchuflis, pero ahora quiero bañarlos con la blanca, pero busco la que sabe tan dulce que me recuerda la leche condensada 🤤🤤.
    ¿Cuál es? La Blanc Choc o es la Blanca Alfajor?
    Ojalá puedan ayudarme 🙏

    • @nellyriveraespejo4222
      @nellyriveraespejo4222 2 ปีที่แล้ว

      Como lo haces para que no te queden blandos al otro día?

  • @MariaSanchez-dc1ww
    @MariaSanchez-dc1ww 2 ปีที่แล้ว

    Esas galletas se encuentra en la tienda

  • @Tamayita13
    @Tamayita13 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola! Por qué me quedan tan blandos los cuchuflis?

  • @gertieancamil8835
    @gertieancamil8835 ปีที่แล้ว

    Dónde compro galleta alfajor?

  • @pamelaortega1582
    @pamelaortega1582 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola profesor. Esa jeringa , tiene algún nombre, y se compra en la farmacia ??? Disculpe, soy ignorante. 😜

    • @pamelaortega1582
      @pamelaortega1582 3 ปีที่แล้ว +1

      @Brenda Santander Hola, muchas gracias , amiga. 👏🙏😍🙏

    • @extok
      @extok 3 ปีที่แล้ว +3

      Se conoce como jeringa de punta cónica ,de 50 o 60 ml.Se las encuentra tambien en tiendas de artículos médicos

    • @pamelaortega1582
      @pamelaortega1582 3 ปีที่แล้ว +1

      @@extok Muy agradecida. 🙏🍫🙏

    • @valentinacruztorres6885
      @valentinacruztorres6885 3 ปีที่แล้ว +1

      Cuanto duran los cuchufli y alfajores bañados en chocolate? Para que no se descompongan?

  • @paulinaulloa1001
    @paulinaulloa1001 ปีที่แล้ว

    todos los videos son sentando los cuchufli en papel mantequilla. asi cualquiera......un cuchufli para vender debe ser redondito

  • @aniazul9434
    @aniazul9434 ปีที่แล้ว +1

    que atroz que un chef use galletas industriales para armar un alfajor, con razón la pasteleria es tan mala en mi país. Mínimo deberia enseñar como hacer una tapa de alfajor desde cero, para ensamblar productos no se necesita un chef en pantalla

    • @kichantosppqe
      @kichantosppqe ปีที่แล้ว

      Cuek

    • @kikiaedo5626
      @kikiaedo5626 8 หลายเดือนก่อน +2

      El canal se llama Carozzi hablemos, es obvio que todos los productos que utiliza son de Carozzi osea publicidad, además esta haciendo hincapié en que es fácil hacerlo justamente por eso por que no hay que preparar nada solo comprar los productos que promocionan 😒

  • @facundocastro6130
    @facundocastro6130 ปีที่แล้ว

    Te haces el cocinero y ni haces la galleta, malísimo