Извинюсь заранее... Но немного дилетантски с МОЕЙ точки зрения... Видов кофе... А точней самих видов кофейных деревьев около 40... Культивируется 4... Арабика, робуста, либерика и экзельста... В процентах примерно 70/28/1/1... По поводу вкуса... Тут все индивидуально... Общее... арабика - вкус разнообразнее и очень зависит от условий... Поэтому арабика арабике рознь... С робустой проще... Вкус менее разнообразный, но более насыщеный/крепкий/грубый... Любите эспрессо с плотной пенкой... Выбирайте от 80% арабики... Лично мне подошло 30% арабики темной обжарки... Любите американо (спорно, но тут от вкусовых пристрастий зависит) , молочные напитки, тут арабика 100-80% и главное не стесняться эксперимента... И да, не очень смотрите на кофе по стране производства, а по стране происхождения сырья... У достойных производителей все указано на упаковке... Да они обычно дорогие (стоимость в районе 2-3к₽/кг), но беря дешевые вы гарантировано берете вообще непонятные отходы из чего угодно, даже при надписи 100% арабика... И да, как бы не пытались хаять робусту, типа для бедняков, дешево не значит плохо, просто ее проще культивировать, отсюда цена... Любители арабики пьют определенную арабику, любители робусты пьют любую... Вот и разница... А гурманы... Их единицы... Не стоит слушать их, а надо прислушиваться к себе... Надеюсь не утомил..
Заранее извиняюсь,но ваша лекция не более профессиональна,чем ролик.Я ничего нового не узнала.Не стоит других называть дилетантами,если вы на том же уровне.
@@ЕленаМорозова-с7б я не претендовал на эксперта, даже те мои дилетантские знания и личный опыт, позволил слегка дополнить информацию ролика... А то, что вы ничего нового не узнали честь вам и хвала... Гордитесь... Только нос не задирайте, можно споткнуться и упасть... Бобо будет...
Спасибо за советы! Давно поняла, что я не гурман в выборе кофе. Запах всегда привлекает, а вкус разочаровывает. Поэтому покупаю Tasty и Egoiste, просто потому, что это качественный продукт.
Прекрасное объяснение всех необходимых параметров. Атор учёл всё необходимое, что нужно ОБЫЧНОМУ любителю кофе. Знатоки или пофессионалы знают всё сами и применяют гораздо больше разных нюансов. Чехов сказал: «Краткость - сестра таланта» и это, дейтвително так! Спасибо огромное!!! 🤗
Российский рынок в отличии от киевского почти не знаю. Но уверен в следующем - нестабильные валютные времена плохо отражаются как на качестве продукта, так и на качестве приготовления напитка в рознице. В сегменте до 1 usd, например, практически невозможно в Киеве найти богатый вкусом капуч. (достойный примерно 1,5 usd) Мой рейтинг - пил бы Блазер или Эсссе с Хаусбрандт, но путём почти семилетних проб нашёл оптимальной для себя для дома "тернопольскую обжарку". 5.Мёвинпик эспрессо - жестче или Мёвенпик крема - ок. 11 usd/кг. 4.Лавацца - синяя пачка, но устойчив слух об ароматизации их кофе.Пил понравилось, цена неизв (не покупал) 3.Blaser Лила Роза, Кот де жур, Маррон - ок. 35 usd/кг. 2. Essse красная пачка, Hausbrandt - ок. 45 usd/кг. 1.В настоящее время остановился на укр-итальянском предприятии из г. Тернополь, выпускающим под маркой R. A. I. V. espresso (серебристая пачка) - ок. 20 usd/кг. Готовлю на Саеко полуавтомат. В заключении скажу тот кофе, что вы пьёте постоянно и с удовольствием и тот, что вам по карману, тот и Ваш. Здесь нет необходимости кому-то доказывать, что надпись на "вашей" пачке круче.
а посмотреть стоит - цены у рекламируемой компании явно завышенные, одной только эфиопии - несколько малоизвестных областей произрастания, да и реклама робусты - проплаченный отстой
Есть такие люди, называются хамы, им обязательно надо нагадить и сказать какую нибудь мерзость о своей стране. Но, знайте, это все выливается на вашу же голову
Сердечно благодарю автора ролика, в нём - синтез полезной информации с конкретными рекомендациями! Автору признательность, пожелания творческих успехов, здоровья и удачи во всём! Пусть жизнь доставляет удовольствие во всех её проявлениях!
Деньги позволяли, и перепробовал все что есть в магазине. Плюс варианты которые привозили друзья из за рубежа. Так вот, среди того что можно купить в магазине, я сделал выбор в сторону Lavazza OrO, в золотой пачке. Пью более 3 лет, и качество не менялось.
мне в Старбаксе менеджер долго доказывал, что упаковка с клапаном - это вакуумная упаковка. Когда я его спросил, почему она тогда мягкая, он сказал, потому что там - вакуум ))
СПАСИБО ЗА ВИДЕО! Для кого то информативно и полезно, мне было просто интересно. Я помню кофе привезенное из Германии в 1985г., в вакуумной упаковке (тогда названия упаковки многие и не слышали), люди пили растворимый. Кого угощала по сей день помнят качество того кофе, казалось бы какое кофе в Германии? ПРОСТО КАЧЕСТВО! Спорить не стоит какой производитель или качество лучше. НА ВКУС И ЦВЕТ... Со временем и с возможностью выбора предпочтения меняются!!! Это я о себе. ВСЕМ любителям кофе желаю удачи в выборе СВОЕГО СОРТА КОФЕ!!!
@@СветланаБабиченко-к7е Добрый день. Тоже служила в Германии. До сих пор не могу найти похожий кофе. Лет двадцать назад пила похожий в международном аэропорту. А все. Может вы порекомендуете. Заранее благодарна. Ирина.
@@иринасизова-ф4о , я покупаю финский кофе, он такой же ,как и в наших супермаркетах, но качество на порядок выше!!! Бренды одинаковые, а качество намного лучше! Живу в Питере, есть возможность купить финский кофе!
Алина . Дивностью встречи три дня упиваюсь и от восторга трещу весь по швам, вольным полётом идей вдохновляюсь и очаровано радуюсь Вам! Вашей уютностью нежно окутан. Слух мой ласкают сплетения слов. Как незнакомцу, Вы кажетесь чудом! В Вас заключаются тайны родов. В паточных локонах, смешанных с солнцем, и в добродушно-миндальных глазах, в щёчках, что тронуты свежим морозцем, рай заточён, как бывает во снах! Образ эфирный, но всё же телесный, строки и грёзы во мне ворошит. Как насыщаюсь водицею пресной, глядя в два зеркальца юной души...
А клапан был?! )) Правильно пишете, какая разница какая дата обжарки и тип фасовки, если изначально ерунду засыпать) В видео самое правильное, что промелькнуло - надо пробовать.
Все верно! Кофе в магазинах - это кофейный жмых с откачанными - кофеином и эфирными маслами - именно поэтому его зажаривают до опасного канцерогенного онко- состояния и добавляют ароматизаторы. Именно поэтому честный кофе не жарят выше *2. Да верно - Паулиг Голд *2 обжарка - именно такой кофе - пью давно и завариваю крутым кипятком в стеклянном чайнике. Расскажите какие есть другие конкретные сорта честного крепкого бодрящего кофе - с неоткачанным кофеином и обжаркой не выше *2 спасибо!!! )))
@ED Rippo Кофе машины не варят.Они всего лишь, под давлением пропускают горячую воду сквозь кофе.Что капсулы,что рожок,капельный, всё одно и тоже.Влияет, 1.кофе,2. температура воды,3.вес кофе на порцию.🤗
Первый раз когда попробовали, да ещё был по скидке в пятёрочке, восторгу не было предела. Мягкий, ароматный и совершенно без горечи. Теперь - как все! Ясно дело сделали рекламу и начали завозить от наших фасовщиков. Теперь не могу найти с таким мягким и не горьким вкусом.
Покупайте кофе свежей обжарки. Через интернет. Тести кофе, Табера кофе, Бравос, можно ещё найти. Это те, у кого брал сам. Доставка почтой, курьером, или в пункты выдачи. От обжарки до получения от двух дней до недели. Цена та же или дешевле магазин ной. И забудьте про магазины. Хорошего кофе там почти нет. Из всех опробованных боле менее Паулинг, и цена неплохая, и Бушидо, но цена кусается. Лаваза - пара сортов, и опять цена. Эгоист ещё можно попробовать. И практически все.
Ещё пару лет назад в Украине выбирал разный кофе,постоянно был сильно обжареный.Сейчас есть разной обжарки,беру слабой обжарки,этот кофе лучше чем силно обжареный.
Я тоже путем проб и ошибок пришла к тому же выбору- эгоист, паулиг президент, и те, немногие, что посоветовали вы. Выбор то в наших магазинах не ахти. Эти пить можно. Зерновые, конечно. Согласна с вами. А по поводу отзывов о тонких нюансах вкуса- так это не сюда. В магазинах этого нет и не ожидается. Иногда такое попадалось- только на скрабы для тела. И то с сомнением.
@Сергей Капелин У меня память хорошая, отлично помню то время, в отличии от тех, кто в 90-е родился и своими глазами это счастье не видел ) Хотя мне лично похуй, если молодёж будет наяривать на Советский Союз и считать его сказочной империей народного счастья и крылатых качелей ) Люди, к сожалению, не переваривают Правды, она им неприятна ) В сказке - кайфовей живётся )
Да уж. Помню в заводской столовой (1985), огромная повариха-бариста из 50-литрового чана разливала черпаком в граненые стаканы кофе. Спустя годы все позналось а сравнении...
Приобретал много кофе разных стран и производителей в разных странах. Лучше вьетнамского и камбоджийского не попадалось. Самый лучший на мой вкус арабика/робуста - 50/50.
Во Вьетнаме, в маленьком продуктовом магазинчике мне смололи и сварили самый вкусный кофе, который я пробовал. Привёз оттуда 3кг, и наслаждался прекрасным напитком, пока запас не иссяк...
Да, в обычном магазине сложно найти хороший кофе, но если особо не придираться, то выбор все-таки есть, но свежеобжаренный конечно будет лучше. Спасибо и вам удачи!)
Лучший кофе по доступной цене из сетевых магазинов это Жардин Oro, в золотистой или черной упаковке, в том числе и молотый. На голову лучше Паулига. Не хуже более дорогих марок, а уж Якобс с ним и рядом не стоял. Даже Эгоист заметно хуже
Короче выкиньте всю кашу из головы типа "степень обжарки" "арабика/робуста" производители их почти не соблюдают и шкала у каждого своя! 1)Берите максимально свежее по датам 2)Не берите темную обжарку, сильно горчит, по логике хорошую вырезку на тушенку не пускают, как и хорошее зерно не выжаривают! Лекбез светлая обжарка - кислит, тёмная горчит берём среднюю! 3) если есть кофейня где продают свеже обжаренное кофе покупайте там 4) Вот 2 марки из супермаркитов: Бушидо и Эгоист если их нет можно взять Лаваце россо красная
По поводу примера с мясом-уж лучше вырезка в тушенке,чем всякие пленки,жилы и прочее "мясо".а может все это из разряда" если звезды загигают,то это комуто надо?"?
Живу в Ижевске.Рядом с моей работай и находится производство Тести кофе.Когда они начинают его обжаривать,в округе стоит одуряющий запах.Аж слюнки текут )))
Я покупаю кофе в магазинах электроники , в отделах кофемашин . Он там более ароматгый , так как расчитан на внутренний рынок Европы . Надо знать , что в нашу страну кофе приходит менее качестенный и менее ароматный .
Удивительно много экспертов кофе собралось в комментах. Через одного побывали в Бразилии, Кении, Колумбии и критикуют автора видео за чашкой Нескафе 3 в 1.
@@AR_TECH Согласен!!! Мое предпочтение все таки кофе с большим содержанием робусты нежели арабики ,это как сравнить водку и виски или заварной крупнолистовой чай с чаем в пакетиках или бренди с Courvoisier XO.
Я покупаю кофе Браво, Бразилия,вкус к него неплохой,но он пахнет для меня окурками.Я думала, что это из-за ковида, он изменяет обоняние, так многие говорят. Теперь попробую другой кофе, может быть удастся найти кофе с нормальным для меня запахом, попробую. .
А мне вот бодрость иногда нужна. Когда давление падает, моя голова спит. Нужна бодрость . L’ OR помогал , Даже Якобс интенсив растворимый помогал, а вот Lavazza ORO нет(
@@hela_son лично мне кофе даёт не столько бодрость, сколько положительные эмоции. Как же я люблю аромат зернового кофе! А из растворимого мне понравился Nescafe classic.
У Лаваццы куча сортов и от сорта зависит и вкус, и аромат. "Золотой" мне нравился раньше, но сейчас, кажется, кислит. Сейчас любимый - Лавацца Каффе Эспрессо. Однако магазины начинают дурить, можете посмотреть ролик th-cam.com/video/cC2TAY5iWQw/w-d-xo.html
Мой самый любимый кофе несколько лет - это Эгоист! Но у нас уже не найти года три, пропал. До сих пор не нахожу кофе лучше Эгоиста. Пью Идеалист и Буко.
@@AR_TECH неправда. Просто Ваш ролик про масс-маркет. Сейчас есть компании, которые продают в сетях моно-сорта. И никакой Паулиг и Ко рядом не стоят. Совсем другая ниша.
Ну у Паулинга есть клапан. И что? Без скидки его цена около 300р. Лаваза же в жестяной банке, при скидке имеет ту же цену и естественно, не имеет клапана - в разы насыщенней и вкуснее. P.S. варю в турке.
Lavazza - по мне, наидеальнейшее соотношение вкуса, аромата и крепости. Также хороши Paulig & Ulius Meinl. Были времена когда на упаковке Lavazza печатали номер фермы на которой вырастили кофе и дату сбора урожая.
@@karpenco я покупаю пачку как на 4:03 слева белая, кофе просто песня, но беру по 250 грамм, по акции можно купить за 200р. в Магните, а где то может и дешевле, просто подарок
Что бы пить меньше кофе - перемалываю в ручной кофемолке...порцию на три двойных Эспрессо...точнее три лунго по три чайные ложки зёрен сверхом на чашку - итого 9 ложек на помол - 200 раз крутануть ручку кофемолки...раньше в день выписал по 24 чашки, а сейчас 6-9...premium Pulig, balanced&aromatic, ARABICA, 3 средняя обжарка, обширен 2 месяца назад...
Паулинг, не дорогое и мягкое кофе. Брал разных производителей, но в большинстве случаев для меня самым вкусным является кофе паулинг или кофе на заказ из интернет-магазинов.
Этим летом привезла из Швейцарии ( из Лихтенштейн) упаковки кофе, лучший кофе что я пробовала.Эх, с этим коронавирусом не скоро теперь в Лихтенштейн попаду
Может быть знатоки кофе смогут ответить на мой вопрос ... буду очень благодарен. Интересно какой кофе был в ходу в начале 90-х? И можно ли найти похожий сейчас? Был тогда пацаном и не вникал в сорта и бренды кофе, но отчетливо помню что тогда кофе был совсем другой - мягкий ароматный запах, да и вкус достойный. Сейчас такого не встречаю. Бывает что попадается очень хороший кофе (не в магазинах конечно))...). Но такого как раньше не встречал еще. Сейчас кофе как будто слишком пережарен (даже если обжарка light или medium ), запах и вкус другой - так не объяснишь...
Да это и была арабика из Бразилии на развес по моему 25 руб за кг,аромат такой был,что посылка пахла на всю почту,сейчас арабики нет ,плантации были уничтожены вредителем ,борьба корпораций.
@@user-ik3el3oh8k при чем тут дефолт,если по всему миру шли торговые войны заражает плантации кофе ,винограда, яблок нормальных не найти в Европе,не говоря про Америку,а огурцы и помидоры??
Вы не забывайте что с возрастам вкус становится менее чувствительным , и даже то что нравилось в 15 лет , в 30 -40 , и 60 будет разным один и тот же продукт
Извинюсь заранее... Но немного дилетантски с МОЕЙ точки зрения...
Видов кофе... А точней самих видов кофейных деревьев около 40... Культивируется 4... Арабика, робуста, либерика и экзельста... В процентах примерно 70/28/1/1... По поводу вкуса... Тут все индивидуально... Общее... арабика - вкус разнообразнее и очень зависит от условий... Поэтому арабика арабике рознь... С робустой проще... Вкус менее разнообразный, но более насыщеный/крепкий/грубый... Любите эспрессо с плотной пенкой... Выбирайте от 80% арабики... Лично мне подошло 30% арабики темной обжарки... Любите американо (спорно, но тут от вкусовых пристрастий зависит) , молочные напитки, тут арабика 100-80% и главное не стесняться эксперимента... И да, не очень смотрите на кофе по стране производства, а по стране происхождения сырья... У достойных производителей все указано на упаковке... Да они обычно дорогие (стоимость в районе 2-3к₽/кг), но беря дешевые вы гарантировано берете вообще непонятные отходы из чего угодно, даже при надписи 100% арабика... И да, как бы не пытались хаять робусту, типа для бедняков, дешево не значит плохо, просто ее проще культивировать, отсюда цена... Любители арабики пьют определенную арабику, любители робусты пьют любую... Вот и разница... А гурманы... Их единицы... Не стоит слушать их, а надо прислушиваться к себе... Надеюсь не утомил..
Отличная лекция, спасибо!
Спасибо. Очень интересно и без высокомерия!
Заранее извиняюсь,но ваша лекция не более профессиональна,чем ролик.Я ничего нового не узнала.Не стоит других называть дилетантами,если вы на том же уровне.
@@ЕленаМорозова-с7б я не претендовал на эксперта, даже те мои дилетантские знания и личный опыт, позволил слегка дополнить информацию ролика... А то, что вы ничего нового не узнали честь вам и хвала... Гордитесь... Только нос не задирайте, можно споткнуться и упасть... Бобо будет...
"Зачитал пи..ато, только было б не..ево вставить бы цитату Кольки Гумилева". просто навеяло)
спасибо, интересно и по делу.
Спасибо ! Все ясно и по делу . Мне обычному потребителю кофе многое стало понятно .
Взаимное спасибо!)
Случайно попался Ваш ролик!Благодарю,за столь ценную информацию. Успеха и процветания вашему творчеству👏👏👏
Большое спасибо за поддержку! И вам всего хорошего!)
А кофе "Жокей" подойдет для тонких ценителей аромата жженых покрышек.
Сказано - пять баллов!!!!
Это ты прям Старбакс описал
Нескафе реально хуже! Жокей еще норм.
Согласен
Хрен угадаешь, пока всё не перепробуешь. Ярким упаковкам верить нельзя!
Спасибо за советы! Давно поняла, что я не гурман в выборе кофе. Запах всегда привлекает, а вкус разочаровывает. Поэтому покупаю Tasty и Egoiste, просто потому, что это качественный продукт.
Спасибо за просмотр! Хороший выбор)
Прекрасное объяснение всех необходимых параметров. Атор учёл всё необходимое, что нужно ОБЫЧНОМУ любителю кофе. Знатоки или пофессионалы знают всё сами и применяют гораздо больше разных нюансов. Чехов сказал: «Краткость - сестра таланта» и это, дейтвително так! Спасибо огромное!!! 🤗
@@nataliabsn668 большое спасибо за поддержку! Рад, что помог 😌
Спасибо за краткую и очень полезную информацию по выбору кофе.
Пожалуйста! Рад, что смог помочь)
Российский рынок в отличии от киевского почти не знаю.
Но уверен в следующем - нестабильные валютные времена плохо отражаются как на качестве продукта, так и на качестве приготовления напитка в рознице. В сегменте до 1 usd, например, практически невозможно в Киеве найти богатый вкусом капуч. (достойный примерно 1,5 usd)
Мой рейтинг - пил бы Блазер или Эсссе с Хаусбрандт, но путём почти семилетних проб нашёл оптимальной для себя для дома "тернопольскую обжарку".
5.Мёвинпик эспрессо - жестче или Мёвенпик крема - ок. 11 usd/кг.
4.Лавацца - синяя пачка, но устойчив слух об ароматизации их кофе.Пил понравилось, цена неизв (не покупал)
3.Blaser Лила Роза, Кот де жур, Маррон - ок. 35 usd/кг.
2. Essse красная пачка, Hausbrandt - ок. 45 usd/кг.
1.В настоящее время остановился на укр-итальянском предприятии из г. Тернополь, выпускающим под маркой
R. A. I. V. espresso (серебристая пачка) - ок. 20 usd/кг.
Готовлю на Саеко полуавтомат.
В заключении скажу тот кофе, что вы пьёте постоянно и с удовольствием и тот, что вам по карману, тот и Ваш. Здесь нет необходимости кому-то доказывать, что надпись на "вашей" пачке круче.
Да Вы гурман,батенька👍👍👍
Небо Киева - самое красивое небо , которое я видела . Я назвала его для себя небо - калейдоскоп . Здоровья всем !
Даже не смотря на рекламу, - все четко, ясно, кратко и полезно!
Так эта реклама и нужна
а посмотреть стоит - цены у рекламируемой компании явно завышенные, одной только эфиопии - несколько малоизвестных областей произрастания, да и реклама робусты - проплаченный отстой
Спасибо за ролик,комментарии классные,всем добрым,умным людям удачи в делах и покупках!!!
Спасибо за поддержку! Удачи!)
Для меня номер 1 - эгоист в фиолетовой пачке (вельвет). Ну и мелитта белла крема тоже хорошие зерна (обжарка только средняя).
Любой кофе в наших магазинах вполне соответствует рекламе:- мы отбираем лучшие зёрна… , а остальное отправляем вам!
Есть такие люди, называются хамы, им обязательно надо нагадить и сказать какую нибудь мерзость о своей стране. Но, знайте, это все выливается на вашу же голову
А вы смешной клован. Клованы вроде вас разбираюися в кофе? 😁
@@Onikanika Путинистка что ли ? ))
Бушида сносный
Бинго
Сердечно благодарю автора ролика, в нём - синтез полезной информации с конкретными рекомендациями! Автору признательность, пожелания творческих успехов, здоровья и удачи во всём! Пусть жизнь доставляет удовольствие во всех её проявлениях!
Большое спасибо за поддержку и тёплые слова, очень приятно! И Вам всего того же, но надпорядок больше!
Не синтез, а симбиоз
Во! Все четко, коротко и по делу! Спасибо, искал похожее видео долго !
Спасибо за поддержку! Рад, что помог!
Коротко и ясно, без болтовни ! Благодарю !
Спасибо за поддержку!)
Деньги позволяли, и перепробовал все что есть в магазине. Плюс варианты которые привозили друзья из за рубежа. Так вот, среди того что можно купить в магазине, я сделал выбор в сторону Lavazza OrO, в золотой пачке. Пью более 3 лет, и качество не менялось.
Арабика от кофейни на паях намного лучше того, что пьёте вы.
@@БарсБарсук-н9е в зернах или растворимый?
в Италии есть поговорка - LAVAZZA MERDO IN TAZZA ! перевод сами найдете
@@sergioprokhorov5255 Lavare la merda in una tazza, я ещё могу понять. Но, вы о чем?
Мне L’ OR нравится больше.
Благодарю автора канала за познавательные видео и ценные советы! Процветания и творческих успехов! ❤🎄💎💯🙌
Большое спасибо за поддержку! Всех благ и удачи! ❤️😌
Спасибо за инфу. Насчет клапана дегазации не знала... теперь буду обращать внимание
По моему " Петр Великий" с клапаном, но кофе отстой, так что клапан тоже не показатель.
мне в Старбаксе менеджер долго доказывал, что упаковка с клапаном - это вакуумная упаковка. Когда я его спросил, почему она тогда мягкая, он сказал, потому что там - вакуум ))
Очень интересная и полезная информация. Вооружили знанием о кофе, спасибо. Тонкостей не знала. ❤
И вам спасибо. Рад, что получилось помочь узнать что-то новое)
Спасибо за полезную информацию и особенно за Краткость! ❤
@@НадеждаПортная-ю9я Пожалуйста! Рад , что помог)
Мне нравится Kimbo 100% arabica, по заказу фирмы Делонги, в зернах. Очень легкий вкус.
СПАСИБО ЗА ВИДЕО! Для кого то информативно и полезно, мне было просто интересно. Я помню кофе привезенное из Германии в 1985г., в вакуумной упаковке (тогда названия упаковки многие и не слышали), люди пили растворимый. Кого угощала по сей день помнят качество того кофе, казалось бы какое кофе в Германии? ПРОСТО КАЧЕСТВО! Спорить не стоит какой производитель или качество лучше. НА ВКУС И ЦВЕТ... Со временем и с возможностью выбора предпочтения меняются!!! Это я о себе. ВСЕМ любителям кофе желаю удачи в выборе СВОЕГО СОРТА КОФЕ!!!
И Вам спасибо, за объемный комментарий!)
Полностью с вами согласна! То кофе и я помню и все кого угощала!!! Вкус и запах остался на всю жизнь!!! В свое время служили в Германии..
@@СветланаБабиченко-к7е Добрый день. Тоже служила в Германии. До сих пор не могу найти похожий кофе. Лет двадцать назад пила похожий в международном аэропорту. А все. Может вы порекомендуете. Заранее благодарна. Ирина.
@@иринасизова-ф4о , я покупаю финский кофе, он такой же ,как и в наших супермаркетах, но качество на порядок выше!!! Бренды одинаковые, а качество намного лучше! Живу в Питере, есть возможность купить финский кофе!
Кофе-он,мужского рода !
Алина
.
Дивностью встречи три дня упиваюсь
и от восторга трещу весь по швам,
вольным полётом идей вдохновляюсь
и очаровано радуюсь Вам!
Вашей уютностью нежно окутан.
Слух мой ласкают сплетения слов.
Как незнакомцу, Вы кажетесь чудом!
В Вас заключаются тайны родов.
В паточных локонах, смешанных с солнцем,
и в добродушно-миндальных глазах,
в щёчках, что тронуты свежим морозцем,
рай заточён, как бывает во снах!
Образ эфирный, но всё же телесный,
строки и грёзы во мне ворошит.
Как насыщаюсь водицею пресной,
глядя в два зеркальца юной души...
Недавно попробовал кофе жокей😂
Потом долго еще просто чай пил😂🤣😂
Я думал, напишешь -пиво.
🤩🤩🤩🤩😅😅😅😅
Раньше был сорт Традиционный - отличный вкус,а потом стал отвратительный,все испортили,...
Правильно, продолжайте пить чай, компот, кисель и пр., можете даже растворимого кофа попробовать, вам понравится....
А клапан был?! )) Правильно пишете, какая разница какая дата обжарки и тип фасовки, если изначально ерунду засыпать)
В видео самое правильное, что промелькнуло - надо пробовать.
При покупке более 5 тонн кофе вы получаете в подарок ручную вибромельницу работающую на солнечных батареях.
Все верно! Кофе в магазинах - это кофейный жмых с откачанными - кофеином и эфирными маслами - именно поэтому его зажаривают до опасного канцерогенного онко- состояния и добавляют ароматизаторы.
Именно поэтому честный кофе не жарят выше *2.
Да верно - Паулиг Голд *2 обжарка - именно такой кофе - пью давно и завариваю крутым кипятком в стеклянном чайнике.
Расскажите какие есть другие конкретные сорта честного крепкого бодрящего кофе - с неоткачанным кофеином и обжаркой не выше *2 спасибо!!! )))
Бушидо и Эгоист супер, другие 2 не пробовала, даже не видила.
Машенька, подскажи какой бушидо лучше, какой цвет пачки,,, спасибо
я красный купила на пробу , жду.
А мне нравится Бушидо в бежевой упаковке. На вкус и цвет, как гоаьрится
Благодарю за информацию и приятный голос🙏
Спасибо за поддержку!)
Мне тоже ваш обзор понравился 👍😁
Спасибо! :)
Отличный обзор, спасибо! Узнал много нового. Советую ещё Lavazza Qualita Oro - очень хорош!
trv71 мне нравится итальянский Illy))) уже молотый.
А мне совсем не понравился. Вкусы разные.
@ED Rippo Кофе машины не варят.Они всего лишь, под давлением пропускают горячую воду сквозь кофе.Что капсулы,что рожок,капельный, всё одно и тоже.Влияет, 1.кофе,2. температура воды,3.вес кофе на порцию.🤗
Первый раз когда попробовали, да ещё был по скидке в пятёрочке, восторгу не было предела. Мягкий, ароматный и совершенно без горечи. Теперь - как все! Ясно дело сделали рекламу и начали завозить от наших фасовщиков. Теперь не могу найти с таким мягким и не горьким вкусом.
Выгоднее паулика по акции (а она постоянно)по цене и качеству и вкусу нет в РФ! Как бы тут кто что не рекламировал!
Очень хорошая информация. Благодарю!
Пожалуйста! Рад, что был полезен)
Спасибо за информативное видео!!!
Пожалуйста!)
Отличный обзор, спасибо!
И Вам спасибо!)
Спасибо тебе добрый человек, теперь хоть кофе нормальный куплю, а то постоянно приходилось какие-то окурки пить)))
Пожалуйста! Рад, что помог)
Покупайте кофе свежей обжарки. Через интернет. Тести кофе, Табера кофе, Бравос, можно ещё найти. Это те, у кого брал сам. Доставка почтой, курьером, или в пункты выдачи. От обжарки до получения от двух дней до недели. Цена та же или дешевле магазин ной. И забудьте про магазины. Хорошего кофе там почти нет. Из всех опробованных боле менее Паулинг, и цена неплохая, и Бушидо, но цена кусается. Лаваза - пара сортов, и опять цена. Эгоист ещё можно попробовать. И практически все.
@@sidorpan благодарю за информацию))
@@sidorpan спасибо
Hahaaa
Пью только эгоист. Хороший кофе,советую. Производство Германия.
На вкус и на цвет как говорится....поэтому не факт.
Попробуйте свежеобжареный кофе от обжарщиков либо из специализированных магазинов и даже «Egoist» не будете пить)))
Два раза пытался понять эгоиста,не заходит. Почему-то вкус овса кислого. Пью московскую кофейню на паях и Старбакс.
как средний - вполне сойдет
Четко и по существу. Полезный ролик.
Спасибо) Рад, что был полезен
очень понравился видеоряд, пойду-ка я заварю чашечку👍
Ещё пару лет назад в Украине выбирал разный кофе,постоянно был сильно обжареный.Сейчас есть разной обжарки,беру слабой обжарки,этот кофе лучше чем силно обжареный.
Да ,спасибо.Эгоист нравится.
Помог разобраться с выбором молотого и зернового кофе?
Без сопливых разберёмся
Среди рекомендованных нет итальянского...
@@tulpan2803 Lavazza?
Не особо, ролик ради рекламы магазина, поэтому дизлайк.
@@illirianin вообще не нравится итальянское кофе, привозил Лавацу из Италии и тоже самое-крепкое, горькое, неароматное!
Все правильно говорит 👍
Я тоже путем проб и ошибок пришла к тому же выбору- эгоист, паулиг президент, и те, немногие, что посоветовали вы. Выбор то в наших магазинах не ахти. Эти пить можно. Зерновые, конечно. Согласна с вами. А по поводу отзывов о тонких нюансах вкуса- так это не сюда. В магазинах этого нет и не ожидается. Иногда такое попадалось- только на скрабы для тела. И то с сомнением.
а Мясников по нескольку раз в день любит и рекомендует Кофейню на паях...
Паулиг согласен, да.
Автор, ждем следующее видео об ароматах кофейных зерен по странам происхождения.
Спасибо Вам за четкое обьяснение !
Спасибо Вам за поддержку!
Попробуйте кофе Movenpick (буква "о" с двумя точками сверху,просто нет на моей клавиатуре)Германия, не пожалеете,особенно в зёрнах.
Спасибо за совет, при возможности попробую)
Да вещь
Спасибо,попробуем,интересно.
А у меня есть такая буква- ö. Чудо, правда? А еще есть такие ћ њ ü - Завидуй :))))
В каких магазинах продается в России кофе с таким названием?
Спасибо. Очень полезно и познавательно.
И Вам спасибо!)
Illy, Hausbrandt, Vergnano, Segafredo, Dersut, Bristot. Italian coffee is the best!
Lavazza Oro!
@@Fm-ho8kc сдулся ваш Oro... всё, Лавацца теперь полностью испортилась
Спасибо Артем! Толково,хорошо бы ролик о тех,которые Вы порекомендовали,которые продаются в наших магазинах,,,море,,Паулиг,, и др.р обжарка и т.д.
Автору заплатили за интеграцию и он прорекламировал ее.
Дизлайк удже поставлен.
Это не снижает ценности ролика.
А тести кофе действительно хор. кофе.
По крайней мере …авно не рекламирует. Уже лайк!)
Как жаль,что в магазинах мало качественных продуктов,а ведь прибыль зависит не от количества товаров,которыми завалены полки всех магазинов...
Скажи спасибо и за это. При Совке вообще один сорт кофе был и тот из жёлудей.
@Сергей Капелин У меня память хорошая, отлично помню то время, в отличии от тех, кто в 90-е родился и своими глазами это счастье не видел ) Хотя мне лично похуй, если молодёж будет наяривать на Советский Союз и считать его сказочной империей народного счастья и крылатых качелей ) Люди, к сожалению, не переваривают Правды, она им неприятна ) В сказке - кайфовей живётся )
Да уж. Помню в заводской столовой (1985), огромная повариха-бариста из 50-литрового чана разливала черпаком в граненые стаканы кофе. Спустя годы все позналось а сравнении...
@@СергейСолдаткин-ь2п а что ,дома не валили кофе?
Я пил зерновой Бишидо, очень вкусно!
Бушидо хороший вариант для меня
Их растворимый почему-то очень дорогой. Наверное, есть за что.
@@kkharin кофе не бывает растворимым,вас обманывать -)))
@@northing69тогда почему он такой дорогой? За цену двух баночек по 100 гр, можно килограмм зернового купить 🤔
Приобретал много кофе разных стран и производителей в разных странах. Лучше вьетнамского и камбоджийского не попадалось. Самый лучший на мой вкус арабика/робуста - 50/50.
Вот прям точно, кули обалденный сорт вьетнамского кофе. Полностью поддерживаю 👍
@@sytov-px300ln в России самый жуткий кофе
👍👍👍
Во Вьетнаме, в маленьком продуктовом магазинчике мне смололи и сварили самый вкусный кофе, который я пробовал. Привёз оттуда 3кг, и наслаждался прекрасным напитком, пока запас не иссяк...
@@ВладимирКрамма Culi очень специфический вкус,отличный от других,может кому-то и нравиться,о вкусах спорить бесполезно.
Кофе вкусных в магазине очень мало,поэтому беру в спец. магазине . Удачи вам.
Да, в обычном магазине сложно найти хороший кофе, но если особо не придираться, то выбор все-таки есть, но свежеобжаренный конечно будет лучше.
Спасибо и вам удачи!)
Бушидо и Эгоист, который есть в магазинах, наверно лучший из представленных! Мой выбор!
Если Эгоист из Швейцарии. Германский не очень.
У немцев и кофе и чай не очень на мой вкус конечно
Бушидо лучшее что я пил
@@Lenkin93 и я.
Согласна
Согласна с Вами. Я сделала также. Этот мне тоже нравится
Меня угостили кофе фирмы Rombouts - обалденный)
Да, согласна, но совсем не бюджетный, дорогой зараза. 🙂
Лучший кофе по доступной цене из сетевых магазинов это Жардин Oro, в золотистой или черной упаковке, в том числе и молотый. На голову лучше Паулига. Не хуже более дорогих марок, а уж Якобс с ним и рядом не стоял. Даже Эгоист заметно хуже
Короче выкиньте всю кашу из головы типа "степень обжарки" "арабика/робуста" производители их почти не соблюдают и шкала у каждого своя!
1)Берите максимально свежее по датам
2)Не берите темную обжарку, сильно горчит, по логике хорошую вырезку на тушенку не пускают, как и хорошее зерно не выжаривают! Лекбез светлая обжарка - кислит, тёмная горчит берём среднюю!
3) если есть кофейня где продают свеже обжаренное кофе покупайте там
4) Вот 2 марки из супермаркитов: Бушидо и Эгоист если их нет можно взять Лаваце россо красная
Бро, Армян за углом толкает можна на нюх положить,ширнутся штырится не по детцки
Тоже лавацо нравится
По поводу примера с мясом-уж лучше вырезка в тушенке,чем всякие пленки,жилы и прочее "мясо".а может все это из разряда" если звезды загигают,то это комуто надо?"?
Кофе разве среднего рода?
@@АлександрА-о3щ3е с некоторых пор в норму ввели два рода, средний и мужской
Спасибо за советы и обьяснения
Спасибо за поддержку)
Кофе надо молоть самим и тутже варить, не покупайте молотый кофе. Нет гарантий что там чистый кофе,мой совет и опыт.❤✋
Покупаю Доллмайер и все ок!
Живу в Ижевске.Рядом с моей работай и находится производство Тести кофе.Когда они начинают его обжаривать,в округе стоит одуряющий запах.Аж слюнки текут )))
@@TeppkuH И как тут не думать о кофе во время работы 😁
Я покупаю кофе в магазинах электроники , в отделах кофемашин . Он там более ароматгый , так как расчитан на внутренний рынок Европы .
Надо знать , что в нашу страну кофе приходит менее качестенный и менее ароматный .
Вы неправы мы в Питере покупали финский кофе ,качество было хуже ,чем в наших магазинах
@@ВалентинаАсовина финский кофе надо покупать в Финляндии
@@ВладимирКрючков-з7и пила и финский кофе купленный в Финляндии , не понравился
Кстати по поводу рекомендаций фирм для покупки, большинство я пробовал и согласен с автором но только смотрите на дату обжарки)
Удивительно много экспертов кофе собралось в комментах. Через одного побывали в Бразилии, Кении, Колумбии и критикуют автора видео за чашкой Нескафе 3 в 1.
😂👍
😉👏👏👏!
Как бы зёрна из Бразилии, Кении, Колумбии легко достать вне зависимости от места проживания
точно 😄👍☕
АХАХАХАХАХАХАХАХАХАХ
Я в ручную миксую кофе. Обычно 40% робусты сильной обжарки, 60% арабики средней.
Кофе Lavacca оптимальный вариант
А из лавацы росса
Как в народе - На вкус и цвет... Не считаю себя знатоком , но лет 10 пробую кофе BlaserCafe, большой выбор на цвет и вкус.
Да, у каждого свои предпочтения)
@@AR_TECH Согласен!!! Мое предпочтение все таки кофе с большим содержанием робусты нежели арабики ,это как сравнить водку и виски или заварной крупнолистовой чай с чаем в пакетиках или бренди с Courvoisier XO.
@@komser1440 еще и вкусы на протяжении жизни довольно часто меняются, из-за этого завтра может разонравиться то, что еще вчера очень сильно нравилось)
Мне нравятся итальянские производители!
Я покупаю кофе Браво, Бразилия,вкус к него неплохой,но он пахнет для меня окурками.Я думала, что это из-за ковида, он изменяет обоняние, так многие говорят. Теперь попробую другой кофе, может быть удастся найти кофе с нормальным для меня запахом, попробую. .
Удачных поисков!)
Бушидо Сенсей попробуйте. У него всегда стабильно хорошее качество. Вкус мягкий, бархатистый, с кислинкой.
можно попробовать бросить курить )
Для себя выбрал Lebo -идеальное соотношение цены и качества!
И я много лет только Лебо пью.
Благодарю за ликбез 🙏✌️👍
Пожалуйста! Спасибо за просмотр)
уже молотый кофе, который продаётся в магазинах, обычно имеет запах окурков. поэтому беру только в зёрнах
Спасибо,полезная информация!
Пожалуйста!)
Теперь поняла, почему мне нравится более светлая обжарка. За бодростью не гоняюсь ))).
Прекрасно. Рад, что помог разобраться)
А мне вот бодрость иногда нужна. Когда давление падает, моя голова спит. Нужна бодрость . L’ OR помогал , Даже Якобс интенсив растворимый помогал, а вот Lavazza ORO нет(
@@hela_son лично мне кофе даёт не столько бодрость, сколько положительные эмоции. Как же я люблю аромат зернового кофе! А из растворимого мне понравился Nescafe classic.
Спасибо! Интересно, что в местных магазинах у нас толкают. Менее 3-х месяцев чувствую нереально найти
В интернет магазинах тоже(
Спасибо за ролик✨👍☺️
Спасибо за просмотр 😌
Пробовал Эгоист, но Лавацца ароматней.
Лавацца золотой. А Эгоист вообще не нравится.
Лавацца ...то ли уметь надо готовить..то ли еще что...много к нему вопросов...хотя тот который "золотой" однозначно лучший в линейке
У Лаваццы куча сортов и от сорта зависит и вкус, и аромат. "Золотой" мне нравился раньше, но сейчас, кажется, кислит. Сейчас любимый - Лавацца Каффе Эспрессо. Однако магазины начинают дурить, можете посмотреть ролик th-cam.com/video/cC2TAY5iWQw/w-d-xo.html
У Лаваццы сейчас очень много подделок. Я уже просто не покупаю ее в сетевых супермаркетах из-за этого.
Благодарю вас.
Рассказал бы еще про кофе в банках. Но спасибо за информацию. Теперь на упаковках буду искать клапан.
Мой самый любимый кофе несколько лет - это Эгоист! Но у нас уже не найти года три, пропал. До сих пор не нахожу кофе лучше Эгоиста. Пью Идеалист и Буко.
@@ГалинаВасильева-б3д у нас Эгоист пока продаётся, но стоит более 600 рублей. Очень рекомендую попробовать свежеобжаренный кофе)
Стоило бы еще про регион произрастания сказать. Я себе беру в основном бразильскую арабику, у нее кислостность ниже
Согласен, можно, но это уже тема о кофе не из магазина)
@@AR_TECH неправда. Просто Ваш ролик про масс-маркет. Сейчас есть компании, которые продают в сетях моно-сорта. И никакой Паулиг и Ко рядом не стоят. Совсем другая ниша.
@@ОльгаМилова-й3е Ко? Может вы имели ввиду Koa coffee?
@@kamilocakverdiyev8518 Ко - это "компания". Известная аббревиатура. Паулиг и такие же производители
Спасибо за отличный обзор. Пью "Эгоист". "Лавацца оро" - очень ароматный, но его в продаже нет. С уважением...
в РФ есть.
Лавацца есть на Вайлдберриз и озон,
Ну у Паулинга есть клапан. И что? Без скидки его цена около 300р. Лаваза же в жестяной банке, при скидке имеет ту же цену и естественно, не имеет клапана - в разы насыщенней и вкуснее. P.S. варю в турке.
Спасибо вам огромное бывает ли не жареные кофе ☕️???
Последний раз пил хороший кофе из Мозамбика! Очень давно.
Хочу на Мозамбик))
С Любовью и Благодарностью за информацию 🌏🌈🌞🌄💓🙏
Большое спасибо за поддержку! :)
Lavazza - по мне, наидеальнейшее соотношение вкуса, аромата и крепости. Также хороши Paulig & Ulius Meinl. Были времена когда на упаковке Lavazza печатали номер фермы на которой вырастили кофе и дату сбора урожая.
А зёрна для лаванда из какой провинции идут?
@@greensnake6011 Насколько помню тогда это была Колумбия.
@@zettcompact8586 А в Колумбии разве горы есть???
@@greensnake6011 Конечно, и не только.
@@zettcompact8586 не люблю латино. Мягкая она, а пережаривать совсем говно...
Паулиг. Отличный кофе. Как будто только смолотый. Все в балансе. Как и подобает размеренным финнам.
В какой пачке?
@@karpenco я покупаю пачку как на 4:03 слева белая, кофе просто песня, но беру по 250 грамм, по акции можно купить за 200р. в Магните, а где то может и дешевле, просто подарок
@@БульТерьер-и6б спасибо за ответ, попробую!
Michael Kitaychuk да уже ничего финского в нашем массмаркете, запомните и примите
Что бы пить меньше кофе - перемалываю в ручной кофемолке...порцию на три двойных Эспрессо...точнее три лунго по три чайные ложки зёрен сверхом на чашку - итого 9 ложек на помол - 200 раз крутануть ручку кофемолки...раньше в день выписал по 24 чашки, а сейчас 6-9...premium Pulig, balanced&aromatic, ARABICA, 3 средняя обжарка, обширен 2 месяца назад...
Паулинг, не дорогое и мягкое кофе. Брал разных производителей, но в большинстве случаев для меня самым вкусным является кофе паулинг или кофе на заказ из интернет-магазинов.
Kophe , muzhskogo roda.
В пачке какого цвета вкусный?
"Дорогое, мягкое, паулинг" - сразу видно эксперта!
@@karpenco
Мне нравится в зелёной пачке производство Финляндия
Коротко и ясно!
Спасибо за поддержку!)
Супер!✌🌹
Спасибо)
Спасибо за совет по выбору. Может что и попробую с ваших сортов. Дело вкуса. Я последнее время пью три сорта вьетнамских.
Этим летом привезла из Швейцарии ( из Лихтенштейн) упаковки кофе, лучший кофе что я пробовала.Эх, с этим коронавирусом не скоро теперь в Лихтенштейн попаду
Не плачь, колыма ждёт тебя
Муж привозил из Танзании кофе в зёрнах. С тех пор покупаем только в зёрнах. И предпочитаем где фото африканочки на упаковке 😄
Ничего такой кофе. Конечно не самый вкусный, но за свою стоимость один из лучших вариантов. Фото привлекает внимание :)
Колумбия дулима- божественный кофе
Diemme. Только арабика, потому что робуста просто убьёт :) даже 10%
ещё Venetto в зёрнах неплохо.можно и вечерком побаловаться,глаза на лоб невылезут. :)
А где Лавацца? Сам его пью. А еще подсел на Бушидо сенсей)))) Спасибо за советы... Попробую те которые вы предложили.
Лавацца что-то мне не нравится в последнее время. А вот Бушидо хороший)
Бушидо👍
Из недорогого массмаркета рекомендую Paulig ! В зёрнах отличный!
Соглашусь)
Может быть знатоки кофе смогут ответить на мой вопрос ... буду очень благодарен. Интересно какой кофе был в ходу в начале 90-х? И можно ли найти похожий сейчас? Был тогда пацаном и не вникал в сорта и бренды кофе, но отчетливо помню что тогда кофе был совсем другой - мягкий ароматный запах, да и вкус достойный. Сейчас такого не встречаю. Бывает что попадается очень хороший кофе (не в магазинах конечно))...). Но такого как раньше не встречал еще. Сейчас кофе как будто слишком пережарен (даже если обжарка light или medium ), запах и вкус другой - так не объяснишь...
Да это и была арабика из Бразилии на развес по моему 25 руб за кг,аромат такой был,что посылка пахла на всю почту,сейчас арабики нет ,плантации были уничтожены вредителем ,борьба корпораций.
@@user-ik3el3oh8k при чем тут дефолт,если по всему миру шли торговые войны заражает плантации кофе ,винограда, яблок нормальных не найти в Европе,не говоря про Америку,а огурцы и помидоры??
Вы не забывайте что с возрастам вкус становится менее чувствительным , и даже то что нравилось в 15 лет , в 30 -40 , и 60 будет разным один и тот же продукт
@@galinagyli3438да и вкусы меняются, предпочтения.