Amazing Couple of Bakers！Popular Milk Bread, Fried Curry Buns, "A Day in the Life of a Baker"
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- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ค. 2024
- 【Komugi-an】
A couple who met at a cake shop jumped into the world of baking.
Seven years after opening, the bakery has become a popular place with endless phone calls for reservations.
This is the story of a couple of artisans who worked together to build a bakery that brings smiles to the faces of customers.
If you want to know more about the video, please turn on the subtitle function.
“Japanese Bread for the World.” We are creating videos to promote Japan's wonderful baking culture, focusing on the techniques, history, and mind of the bakers.
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You can check the stores we have previously covered.
goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【Store Information 】
Name: Komugi-an
Address 4-22-48-105 Gakugaoka, Tarumi-ku, Kobe, Hyogo
Map goo.gl/maps/RVzqJRqpYWf5mz199
【Chapter】
0:00 Morning preparation and bread molding
2:44 Komugi-an's specialty "Nama Toro Custard Cream Bread
14:16 Sandwich making
19:56 Curry bread
29:16 Opening of the store and inside the store
37:45 Baking of popular bread "Wa - Nagomi
57:50 Shopping time and product introduction
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#神戸パン #パン屋 #baking #breadrecipe #breadfactory
毎日ご飯作ってると、作っても作っても無くなるし虚無感に襲われることままあるんだけど、こういうひとつひとつ単価の安い手間のかかるものを毎日手抜きなく作っている光景を見ると我もがんばろうと思う
食事の準備、大変ですよね😂毎日のメニューを考えるのも一苦労です😂
職人さんたちは毎日深夜や早朝からパン作りをしていて本当に尊敬します🍞🥐🥖💖
夫婦で２人３脚でパン屋を営んで頭が下がります。
尊敬します。
色々なパンをなんしゅるいもつくられて、みているだけで美味しいそうと、いってしまいたくなりました。😅😅😅休む暇なく動き回り本当に有り難いですね。
お客さんの顔を浮かべながら丁寧なしごとをしています。😅
I am a homebaker and selling breads from my home country here in the Netherlands, this video and other family-owned bakery videos inspire me to continue what I am doing and hopefully get to own real bakery.
ありがとうございます😊
オランダのパン食べてみたいです😳🥐💫💫
Cheer up ~ U can do it~
ご夫婦のパンへの愛、お客様への愛、お店への愛、お互いへの愛が画面からメッチャ伝わって来ます❤素敵なお店だ！動画有り難うございます😊
コメントありがとうございます😊おふたりの人柄もきっと人気の秘密なんだろうなぁと感じるご夫婦でした🥰パンはもちろん美味しいですし本当に素敵なお店ですよ！🥐✨
Que rico pan
❤
小麦庵のパンは絶品です。
私は特にカレーパンがオススメです。息子は小学生の頃からカレーパンのファンです。大学生になり京都で下宿していますが小麦庵より美味しいカレーパンに出会った事がないと言ってます。
お肉ゴロゴロのカレーがぎっしり詰まってて絶品ですよね！❤️
たしかに小麦庵さんのカレーパンを超えるパンに出会うのはなかなか難しそうですね🥲
なんかほっこりする、街の美味しいパン屋さん❤ご夫婦でいつまでも続けていただきたいですね。こういうお店が自分の身の回りでは少なくなって少し寂しくなっていましたが、この動画を見て少し涙腺緩みましたwいつか訪問したいですね〜😊
人情味溢れる街のパン屋さん良いですよね😊❤️私たちの動画が心に響いたようで嬉しい限りです✨神戸に遊びに来ることがあればぜひ食べに行ってみてください😋🍞
ご夫婦のパンへの想いや、中身たっぷりのお客想いなところがめちゃくちゃ伝わってきて、これは予約取れないのも当たり前だ‼️と納得しました！ぜひ行ってみたいお店です！！
クリームパンやカレーパン、中身たっぷりでずっしり重たいのにペロッと食べちゃえるんです😋❤️ご夫婦も本当に素敵な方々でした！神戸に遊びに来ることがあればぜひ行ってみてください😊
Mekan Adresi ,. Nedir??
There's something really therapeutic and soothing watching Japanese people doing what they're doing with so much work ethic and professionalism 🎉
Thank you for your wonderful comment 🥺✨
Even if you watch the video, you can feel the passion towards bread 🥐🍞🥐
😮@@pan.monogatari
This husband and wife bakery looks so busy without the help of other junior staff ? It’s amazing 👍👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻
The couple is supporting the store by themselves. I really respect them🍞👏Thanks for your comment.🫶❤️
地元に帰ったら絶対に食べたくなるパン屋さんです❤️ほんまにどのパンも全っ部美味しいし、ご夫婦も仲良くてほっこり🥰
Hきーさん✨プレミア公開も参加していただいてありがとうございました〜🍞❤️地元に帰った気分で楽しんでいただけたでしょうか🥰？？お客様が絶えない理由はきっとご夫婦の人柄もあるでしょうね😊✨
いつも、買いに行ってるパン屋さん❤
売り切れ続出で、全部美味しい♥️
ここのクリームパンは、凄いボリュームです！
プレミア公開ありがとうございました❤️たくさんお話しできて楽しかったです🥰これからも動画覗きにきてくれたら嬉しいです〜✨
本日伺いました、クオリティーの高いパン工房🍞 お味は５☆ 既にリピーター確定です！貴重な配信ありがとうございました。全てナチュラルで絶品！個人的には至福のカレーパン絶対伺ってください！😀
コメントありがとうございます😊
どのパンも本当に美味しいですよね🤤🥐🍞❣️
カレーパン私も大好きです❤️
お疲れ様でした。 あなたの幸せ、健康、欲望の実現！ 良い一週間と良い天気でありますように！
This looks amazing, I wish I had a bakery like that near my house.
Thanks for watching the video.💕
If there was one near my house I would go to the store every day!🤤😘🍞🍞
i am glad i dont have one actually 😅
ふわふわサクサクで美味しいパン屋さん😍
いつも明るくて優しい夫婦なのを知ってます〜✌️
ご近所さんでしょうか😊✨美味しいパンはもちろんですがご夫婦がとても魅力的ですよね🥰
ずっと電話が鳴ってるのが凄い！
やっぱりどれも美味しいから皆予約するんですね！😊カレーパンがとても美味しいです！美味しいパンをどうもありがとうございます！😭💖
ひっきりなしに電話が鳴ってました😳👏小麦庵さんのカレーパン病みつきになりますよね・・・🤤コメントありがとうございます🍞✨
日本の誇り♫
手間がかかっているわりには お値段お安いです😃種類も多く 飽きません😊調理パン工夫がよくされていますね😊素晴らしいお店です😊
嬉しいコメントありがとうございます👍😊
you go to any local/commercial bakery/pastries in my country and you won't get these kinds of fillings this bakery have. the passion and work ethics these couple have is admirable.
It is amazing that two people are baking this quantity. The couple will be pleased to see your comments😊thank you🍞❤️
they deserve to be recognized. it's really amazing plus the passion that they put into, can feel it in the footage. thank you for sharing this vid.
いつも、美味しいパンをありがとう。応援してますよ。
健康に気をつけて頑張れ‼️
常連さんですか😊✨✨小麦庵さんのパンををいつも食べているなんて、この動画を見た世界中の方が羨ましがりますね🤭ご視聴ありがとうございました🍞❤️
ご夫婦だけでたくさんのパンを作られて本当にすごいです！
今度ぜひ行ってみたいです！
ご夫婦だからこその連携プレーですね🥰✨
ぜひぜひぜひ行ってみてください！本ッ当に美味しいです！！👍😋
ええなぁ、こういうパン屋さんが近所にあるのは羨ましいわぁ～。
神戸に旅行にいくときは、寄らせて頂きますえ～。
神戸に来た時はぜひぜひ〜♪♪😊
本当に美味しいパン屋さん多いですよ〜✨❤️
小麦庵のパンは絶品です。
私は特にカレーパンがオススメです。息子は小学生の頃からカレーパンのファンです。大学生になり京都で下宿していますが小麦庵より美味しいカレーパンに出会った事がないと言ってます。
ご夫婦のパンへの愛、お客様への愛、お店への愛、お互いへの愛が画面からメッチャ伝わって来ます素敵なお店だ！動画有り難うございます
こんなにもたくさん大変すぎる。
全部美味しそう
こんなにたくさんの量を毎日作っているってパン屋さんって本当にすごいですよね😣👏小麦庵さんのパンは具沢山でとっても美味しいです❤️機会があればぜひ食べに行ってみてください😊🍞
人柄のすごく良いご夫婦
絶対パンも美味しい🥰
絶品です❤️🥐🍞もしお近くに来られた際は是非立ち寄ってみてください☺️ありがとうございます🥐
焼く前から美味しそう…😋
この量のパンをご夫婦ふたりだけで全て作られててすごいです
丁寧な作業で手作りのものが多く見た目もきれい！
コメントありがとうございます❣️パンもどれも美味しいです😋🥐🥪見ているとお腹が空いて来ますよね🥐💕☕️
This is satisfying to watch. Keep up the good work.
Thanks for the kind words! I hope you continue to support me.😊✨
いつ見ても食べたいと思えるパンです…
Another great video showing the bakers excellence at baking
Thank you
Thanks for the kind words!🥰 I'll keep posting lots of good videos, so keep supporting me!🥐😊
Thank you ❤ and Love your Channel Bread story ❤❤
Thank you too for always watching our videos ❣️ glad to hear it 😆.
Wow, 😋delicious freshly made bread! Thank you for this great video.👍
Thanks for the comment!👍 Glad the bread happiness reached you!🍞☘️
Unbelievable, what a variety of sweet pastries and savory sandwiches. Wonderful work 😋❤️
Thanks for watching the video!❤️
There's so much variety, I can't wait to try them all!😍🤤🥐🥪🍞🥖
Your channel feeds my bread baking appetite, i love to see these videos and the amazing bakers in them. Thank you ❤❤❤
Thank you for watching the video😍❤️
We will continue to introduce many wonderful bakeries, so please look forward to it.🍞🥪🥖🌭🥐😊😆🌈
Son increíbles,se ve todo delicioso, saludos desde Argentina!!!
¡Gracias por mirar desde Argentina!😊 Esperamos que hayan disfrutado del programa. ¡Vuelve a verlo!❤️
Siete bravissimi e che prodotti buoni!!!
Excelente pan con buena miga y crujiente ala vez, felicidades hermanos panaderos el mejor oficio del mundo 🥖🥐🍞🍞🥖🥖🥯🥪🌭🍕🥖🍞🍞
Gracias por vuestros comentarios. Es un pan maravillosamente sabroso, como tú dices.😊🍞❤️
食べたい😩
食べたい😩
食べたい😩
どれもこれも食べてみたい😭
遠すぎる😢
どれもこれも本当に美味しいんです、食べてみてほしい🥲✨智恵子金子さんのように、動画のパン屋さんに行けない方のお手元にも届けられる方法を考えているところです！🍞楽しみに応援していただけると嬉しいです🥰
Great job blessing.
What an amazing couple to be working so hard without any additional help and still put out quality breads and pastries and sandwiches. I wondered if they have children. That would be even more remarkable.
Thank you for your comment. Seeing the two of you helping each other out with the baking makes my love of bread even deeper!🥰🍞🥐
A young customer commented that his friend's parents run the bakery, so I would say yes, they do have at least one child. Impressive!
Subscribed. Amazing job you're doing presenting all these Japanese bakers to the world!
Thank you for your kind comments😍We will continue to share the charm of Japanese bread with the world 🥐🥯🍞🥖🥨🌭🥪🥙 if you like.
Det ser ut väldigt gott , önskade smaka det 😊❤❤
毎日ご飯作ってると、作っても作っても無くなるし虚無感に襲われることままあるんだけど、こういうひとつひとつ単価の安い手間のかかるものを毎日手抜きなく作っている光景を見ると我もがんばろうと思う
小麦庵のパンは絶品です。
私は特にカレーパンがオススメです。息子は小学生の頃からカレーパンのファンです。大学生になり京都で下宿していますが小麦庵より美味しいカレーパンに出会った事がないと言ってます。
That was amazing!
Wonderful Team Work. Everything looks Amazing. Wonderful.😊😊 Love your wonderful Videos,
Thanks for watching my video.😍❤️
It's really nice that you and your wife run a bakery!✨🍞🥖🥖🥐
Husband and wife doing good work.
I yearn for them🥰
wow so good, all so yummy looking! and so nicely made by hand as a great Hubby and Wife team lovely! 🥰
The two of you work together wonderfully! The customer service was friendly and the restaurant was very lively!🍞🌈🥰
Se ve delicioso todo, me encantó su video, su trabajo y ustedes cómo equipo de trabajo son extraordinarios. Me encanta su video🎉
Está delicioso 😋Gracias por tu comentario ❤️ me alegro que te haya gustado 🥐🍞🥨😘
Saudações do Brasil aos irmãos japonesas, os pães são de uma qualidade e a padaria de uma organização impecável, eles estão de parabéns, fiquei com água na boca.
Obrigado por verem o meu vídeo do Brasil. 🇧🇷Transmitirei a vossa bênção ao casal. 🍞❤️Por favor voltem e visitem-nos novamente.😊
Hola soy panadero de argentina.e gustaría trabajar con ustedes muy bueno todo
どれも美味しそうで、パン作りの工程も興味深くて、とっても楽しかったです～♪😊♪🌈🌈💖💖💖🌈🌈✨✨👏👏👏💖💖💖
コメントありがとうございます💕✨
どのパンも本当に美味しいので、近くに来ることがあればぜひ食べて見てください☺️🍞❤️🥐🥖🥪
This bread is fantastic looking, I would love to order it, but living all the way across the Pacific would be an awful long trip. Thank you for sharing these! Yummy!
I'm trying to come up with a system to get the bread you mentioned to people like you.🍞✈️Looking forward to the day when we can make it happen and hope you will support us!🥰
@@pan.monogatari I would love that! I'll be watching your videos till then, and beyond! Thank you!
Distintos e innovadores, que tengan mucho éxito. Los sigo.
Muchas Gracias Esperamos que vuelvas a ver nuestros vídeos.😊❤️
You are an amazing couple, your products look so delicious, and your dough looks so soft and silky! Awesome and wow!
They really are a great couple. All the breads they make are excellent🍞✨thanks for your comment!🫶
So much Love for this Couple Marry . Best wishes Ever and be more Successful ❤❤
Thank you❤️❤️❤️You too.🥰🥰🥐❤️
People all of you are so generous with everything if customers are happy they come back with new people good luck.
If they find a good restaurant, they'll want to introduce you to it! 😊This is a restaurant that keeps gaining fans!🍞❤️
they are so good in this job !! very lovely !!
Thanks for the nice comment: ❤️
福岡のマツパンさんも大好きなので撮影して欲しいです🍞
Oh boy would like to eat some of that delicious food you are making USA 0f America 🇺🇸 thanks for all you do
Looks very delicious I wish we had a bakery like that 😋👍
Thanks for the comment😊they are all delicious 🍞🥐🥖😘.
Me encantó!! saludos desde México
Gracias por tu comentario~!🥰México! ! ¿La elaboración del pan en el video difiere de la cultura del pan en su país🍞? ? mirar de nuevo😊✨✨
Excelente
ここのお店の前に止まるバスに乗って出勤してたので存在は知ってたけど中々途中下車する機会がなくて行ったこと無かったお店だ
お母様手作りのエビかつを挟んだパン美味しそうだし今度行ってみます！
どのパンも本当に美味しいです！途中下車したのを後悔させないお店ですよ😊😊小麦庵さんに行くためにバスに乗るようになるかもしれません🤭コメントありがとうございました🍞💓
The baked goods all looked so delicious, I would love to try them. Shrimp schnitzel, yummy.
ご夫妻仲良く、素敵なパン屋さん継続していってください。
近くに行く事あったら、買いに行きたいです！
仲良しご夫婦でとても微笑ましいですよね☺️❤️👏👏
どのパンも美味しいのでぜひ行ってみてください🍞🥐🌭🥪🥖
2 very hard working bakers! Everything looks so good, I want to try everything! 😍
They were a great couple with a great combination!👏✨ Everything is delicious, but I was impressed by the weight of their cream buns😍😍
カレーパン美味しそう❤
これでもか！というくらいカレーがずっしり入っていて大満足できますよ〜😋🍛
고베에는 좋은 빵집이 많은가봐요. 꼭 한 번 가보고 싶네요~😊
고베는 정말 빵집이 많아요!🥐❤️일본 여행 플랜에 빵집 순례를 넣어도 즐거울지도 모르겠네요!😊✈️
the secret ingredient is the love and care both baked into their items... when the love frequencies are introduced into food they taste exceptionally better and their sales proved this point...keep sprinkling your bakery items with love and care and you will always be successful in selling every item daily...congrats Kpmugi-an for baking with love
Love makes food taste better than any seasoning.🍞❤️ They are a wonderful couple whose love for their bread and for their customers can be felt.😊👍
Saludos linda familia todo súper súper delicioso 🙋♀️😋🙋♀️
Gracias por ver el vídeo☺️🍞
Todos los panes son deliciosos y esta es una tienda muy popular.😍🌭🍞🥪🥐🥖❤️
Perfect 👍
Those chubby filled buns omg look so tasty! 😭😂😀🇨🇦🤍🤍🤍in Vancouver BC's Chinatown when I worked as a young adult, I would pass by the bakery to buy sweet pork buns and other sweet pastries. Makes me remember this. 🌹
They are really tasty and full of filling😆🤍🤍 It sure looks like a pork bun! Thank you for watching😊🍞
このTH-camチャンネルを持っていただきありがとうございます!
スペインからのご挨拶!
Gracias por ver el vídeo.😆
Tu japonés es muy bueno.✨✨
Seguiré presentándote muchas panaderías maravillosas.🍞🥐❤️
@@pan.monogatari Gracias a ti por grabarlo!
Tu español es mejor jajaja
頑張れ
あんぱんが凄くキレイで思わず見惚れてしまいました🤭
私はカレーライスより、断然
カレーパンが好きです❣❣😆
あんぱん、丸々してて綺麗ですよね！！✨私もカレーライスよりカレーパン派です🤭生地の甘みとカレーのスパイシーさの相性がたまらないですよね❣️
Спасибо за ваш труд
Спасибо за просмотр🍞😊
Felicitaciones desde Argentina Cordoba Argentina..❤❤❤
These two are SO cute and all of their breads look wonderful. I’m so hungry now!
They will stimulate your appetite🤤🤤 The couple was very bright and nice! The bread is of course delicious! It was a lovely place🍞❤️
¡Oh! ¡Qué hambre! Se ve todo tan delicioso que me voy a preparar mi comida YA. Aún no es la hora, pero TENGO HAMBRE sólo con ver lo jugoso, tierno, magnífico que es todo.
Espero haber conseguido hacer un vídeo lo suficientemente sabroso como para daros hambre.😊 Sería aún mejor si pudiera transmitir el aroma a través de la pantalla.🍞✨
@@pan.monogatari おなかがすいていて、想像力が頭の中で匂いを再現するのに十分強力です.私の家のすぐ前にパン屋があります。レモンは私に唾液を出させます。両方のアイデアを組み合わせることで、焼きたてのパンの香り、作るサンドイッチ、ジューシーな見た目に非常に近いものになります🤤🤤。誰かがインターネット経由で香りを送ることを発明してくれることを願っています!!😋😋😋😋
Oh my gosh!That's a great invention.🤤🤤
Un lavoro enorme! Siete bravissimi! 🎉
Grazie per aver guardato il video
Tutti i pani sono deliziosi☺️🍞🥖🥪🌭🥐❤️
I really enjoy this youtube channel seeing all the behind the scenes of the barkeries , and everything looks so delicious wish I was there to try it hehe
Thanks for watching the video.😊
It's amazing technology, isn't it?✨✨
The video makes me hungry!🍞🥐
Make me want to go japan. Really like this couple 😍
Please come visit us 🍞🥐 and try some Japanese bread then ❤️🍞💕
43:50 the English translation caught me off guard lol! Is this the actual translation?
Regardless, this was absolutely wonderful to watch. Thank you so much for showing us the whole process of how this bakery is run!
Sorry. I was using a translator....😅😅
It means "go to another restaurant." The "cheating" is a uniquely Japanese phrase.
Thank you for reading to the end😊🍞
Thanks to you, I was able to make it into the correct English sentence. If you find any more strange English, I would be happy to hear from you. May bread bring you happiness.🍀🌈
Affascinata da questa coppia di panificatori bravissimi....hanno moltissimi clienti!Complimentissimi!!!!👏👏👏👏👏👏
お客様をとても愛している、パン職人ご夫婦です👩🍳👨🍳🍞💗
WOW!!!🥰
Looking so yummy 😋
Man must have been a Perfect Saint in his previous life because his wife is Incredible!
I'm sure that's so.🥰💕🥖🥐🍞
That's great ❤
thank you❤️
Труд конечно огромный. Очень приятно наблюдать за работой. Выпечка это моя слабость. Все очень вкусно выглядит 😋😋😋 купила бы всё. Всем мира и здоровья ❤❤❤
Это замечательно, что вы и ваша жена можете так много улыбаться, хотя это, должно быть, очень тяжелая работа👏 Мира и здоровья вам тоже! И я рада, что хлеб принес вам счастье.🍞❤️
they look delicious and very cheap price🎉🎉🎉
All the breads are really good!🍞🥐🥪🥖🌭💖
Thanks for the affordable pricing!💕
2人の作るパン🍞食べたくなります。元パティシェですが素晴らしい。いつまでも頑張って下さい、私も61才ですがパン職人に復帰しました。👍👍👍
Yummy, full of filling 😋😋😋 love to taste it.
I wonder if there is any way to get you to taste it...😖I really want you to try it. It's amazingly good.😋🍞❤️
Thank you for sharing your stories.I hope one of this day i would be able to put a bakery shop.Gods will..More power to your chanel.❤
Thanks for watching our videos.☺️
We have many more bakeries to come!🥐🍞🥖💕
Bu kadar, Yoğun bir Çalışma yapıyorsunuz 👍
Her gün bu kadar iş yaptığınız için size saygı duyuyorum.☺️🍞🥐
Couple goals❤❤
Thanks for watching the video😆❤️❤️❤️
Lovely! I get mesmerized watching this...
Glad the happiness of the bread has reached you!Thank you❤️🍞
Senang sekali melihat proses pembuatan roti...salam dari Indonesia.
Terima kasih sudah menonton dari Indonesia!🍞 Saya harap Anda menikmati acaranya. Datang dan kunjungi kami lagi!😊✨
Very good
Thank you for joining us at the premiere! It was a lot of fun. I hope you will continue to support me.❤️
У нас столько начинки не положат в булочку😁. Какая у Вас тяжёлая работа!!!! И золотые руки!!!
Их булочки очень тяжелые! В нем полно начинки🤤😁 Спасибо за комментарий, Приходите еще🍞✨
Their moment is too sweet
Thank you for watching the video☺️❤️🍞
Fabulous. So many to choose from. Delicious and excellent quality. I wish I could try them all. Xx
All are delicious!🍞🥖❤️😘🥪🤤☕️🥨
Que buenos todo❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ sois geniales
Gracias por sus comentarios: ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
This was a very enjoyable display of work ethic
Thanks for taking a look! They were really professional🍞👏 Please come back and see them again😊
ここのカレーパン食べるの他のお店のカレーパン食べれなくるくらい美味しいです！！
コメントありがとうございます✨
カレーパンすごく美味しいですよね😍😳