На 8 минуте вешенка поздняя (панелиус сиротинус), собирали Вы вешенкау устричную, при отваривании грибы становятся "резиновыми", поэтому смело всё что собрали ( в. т. ч. и опёнок) отправляйте жариться на сковородку. Самый вкусный и нежный- опёнок. Удачи!
Здравствуйте, отличное видео, замечательная грибалочка, я тоже новичок по поздним осенним грибам, сегодня набрал вешенки, зимнего опенка, рядовки фиолетовой, и я для себя понял, что если пожарить эти грибы вместе без предворительного отваривания, это блюдо становится безумно вкусным, а вешенку позднюю зря не взяли, из вешенок не нужно брать оранжевую она не съедобная, если не секрет, где в Подмосковье собирали?
На 8 минуте вешенка поздняя (панелиус сиротинус), собирали Вы вешенкау устричную, при отваривании грибы становятся "резиновыми", поэтому смело всё что собрали ( в. т. ч. и опёнок) отправляйте жариться на сковородку. Самый вкусный и нежный- опёнок. Удачи!
Татьяна спасибо большое за пояснение!
Привет, вешенки в Подмосковье есть,я за ними тоже охочусь,в лиственный лес надо идти, или в посадки вдоль железной дороги,и не отваривать фламулина в
На 6 минуте прошли молодые вешенки
Здравствуйте, отличное видео, замечательная грибалочка, я тоже новичок по поздним осенним грибам, сегодня набрал вешенки, зимнего опенка, рядовки фиолетовой, и я для себя понял, что если пожарить эти грибы вместе без предворительного отваривания, это блюдо становится безумно вкусным, а вешенку позднюю зря не взяли, из вешенок не нужно брать оранжевую она не съедобная, если не секрет, где в Подмосковье собирали?
В районе Красноармейска. В следующем сезоне нужно целенаправленно поискать вешенки в октябре и в других местах. 👍
Ой, как обидно. Нашли вешенку позднюю на 8 минуте, да много и не взяли🙈
Мне показалось или нет .На 6:08 минуте у самых корней дерева вешенки ? А вы прошли мимо и не проверили .
Галина здравствуйте.
Нет это что-то типа трутовиков. Не знаю как они называются правильно. Твердые такие сапрофиты. Весь пень в них был.
Это все были вешенки 😮