ИКРА ИЗ ВЕШЕНОК: Отварила мин, 10 ,вешенки,но можно просто помыть ,резать НА КУБИКИ ПО 1 СМ ПРИМЕРНО.и жарить в масле сразу, в казанке,Порезала с полкило лука,поставила жарить на сковородку в подсолнечном масле,Было немного красного сладкого перца,тоже порезала кубиками,морковь 2 приличных порезала кубиками,Все спассеровала ,добавляя к луку,Последними порезала 3 помидорки большие,больше не было,так добавила 2 ложки томатной пасты,Все это протушила,добавила к грибам, присолила, положила 3 листа лаврушки ,черного перчика горошком, и немного ,кипятка добавила ,тушилось с час,в конце мин, за 15 добавила 2 головки измельченного чеснока,ВСЕ ОВОЩИ ДОБАВЛЯЛА ПРОИЗВОЛЬНО,А ГРИБОВ ВАРЕНЫХ БЫЛО ОКОЛО 1 КГ,Горячую икру разложила в стерилизованные баночки,и укутала на сутки в теплое .Очень вкусная икра именно из вешенки.
Удачная грибалочка 👍 , я тоже собираю древесный гриб и делаю салат по корейски , очень вкусно ( похожа на морскую капусту по вкусу) . Из вешенок делаю практически всё хе из грибов, супы , плов , икру , котлетки и т.д . 👍 Подписка , обожаю смотреть грибников , сама грибник с 30 - им стажем . 😂
Здраствуйте. Я тоже собираю вешенки. Хочу поделиться рецептом китайского ресторана. Порцию грибов отварить 5 минут . На сковородку с разогретым маслом положить морковь нарезанную крупной соломкой, немного обжарить , затем вешенки, помешивая немного обжарить. Затем добавляем по вкусу чеснок, корень имбиря ( на терке потереть) и соевый соус(пару, тройку ложек) и немного острого перца. Все помешивая обжарить 5 минут и шикарное блюдо готово. Попробуйте -не пожалеете !
@@ВалентинаБойко-э8и Можно конечно и не варить, но когда 5ти минутная варка уменьшает их от лишней влаги и оседает на дно грязь которая застряла между пластинами.
@@KOLODIYSERGEY да сейчас уже никакие! В начале морозов нашла дрожалку оранжевую. Кое где висит фламмулина,застывшая. Вешенки должны быть,но я не могу их найти!!
Если уже морозы то вешенка может не рости. Я заметил по своей статистике она больше любит вертикально стоящие сломленые наполовину деревья это осина тополь меньше на берёзе, после идут на пеньках и только потом на лежащих брёвнах. Если хотите подскажу как с большей вероятностью насобирать грибов - я купил мицелий вешенки и засадил в сухие сломленые поваленые деревья. Грибы будут примерно через пол года год.
ИКРА ИЗ ВЕШЕНОК:
Отварила мин, 10 ,вешенки,но можно просто помыть ,резать НА КУБИКИ ПО 1 СМ ПРИМЕРНО.и жарить в масле сразу, в казанке,Порезала с полкило лука,поставила жарить на сковородку в подсолнечном масле,Было немного красного сладкого перца,тоже порезала кубиками,морковь 2 приличных порезала кубиками,Все спассеровала ,добавляя к луку,Последними порезала 3 помидорки большие,больше не было,так добавила 2 ложки томатной пасты,Все это протушила,добавила к грибам, присолила, положила 3 листа лаврушки ,черного перчика горошком, и немного ,кипятка добавила ,тушилось с час,в конце мин, за 15 добавила 2 головки измельченного чеснока,ВСЕ ОВОЩИ ДОБАВЛЯЛА ПРОИЗВОЛЬНО,А ГРИБОВ ВАРЕНЫХ БЫЛО ОКОЛО 1 КГ,Горячую икру разложила в стерилизованные баночки,и укутала на сутки в теплое .Очень вкусная икра именно из вешенки.
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую.
Удачная грибалочка 👍 , я тоже собираю древесный гриб и делаю салат по корейски , очень вкусно ( похожа на морскую капусту по вкусу) . Из вешенок делаю практически всё хе из грибов, супы , плов , икру , котлетки и т.д . 👍 Подписка , обожаю смотреть грибников , сама грибник с 30 - им стажем . 😂
Наталья буду благодарен за рецепт грибов по корейски, хочу попробовать.
🎉🎉🎉❤❤❤шикарно!!!!
Спасибо большое
Здраствуйте. Я тоже собираю вешенки. Хочу поделиться рецептом китайского ресторана. Порцию грибов отварить 5 минут . На сковородку с разогретым маслом положить морковь нарезанную крупной соломкой, немного обжарить , затем вешенки, помешивая немного обжарить. Затем добавляем по вкусу чеснок, корень имбиря ( на терке потереть) и соевый соус(пару, тройку ложек) и немного острого перца. Все помешивая обжарить 5 минут и шикарное блюдо готово. Попробуйте -не пожалеете !
Надо попробовать 👍 такое Я ещё не делала , спасибо за рецепт.
Шикарный улов!И немного по рецепту.Вешенку варить не надо,будет как резина.Ей достаточно будет обжаривания на сковородке со специями и морковью.Лайк.
Я тоже попробую приготовить ибо много грибов собираю. Часто по 9 килограмм 😜
Спасибо, улов действительно то что надо 🍄😀
@@ВалентинаБойко-э8и Можно конечно и не варить, но когда 5ти минутная варка уменьшает их от лишней влаги и оседает на дно грязь которая застряла между пластинами.
Отличная грибалка.удачи вам!
Спасибо большое 😊
Супер здравствуйте, обожаю лес, столько грибов еще насобирали супер, моя взаимная подписка и дружба забегайте с у.в Алёна Германия 🙋♀️🌹🌹🌹
Привет! Отличная грибалка! Браво!!!😄👍👍👍
Галя спасибо большое. Я и сам был рад находке. Перед этим был улов у меня 5 кг потом через неделю 8,5 кг и в этот раз 9,4 кг 😊
Галя а вы грибы собираете?
Мне бы одно такое дерево .Что понравилось аккуратно срезает , однозначно класс
София могу поделиться геопозицией 😊
Ну и вешенка!А у нас уже зима и снег.
Да вешенки много!😀 но наверное и ы вас есть какие то зимние грибы?
Супер👍, удачи!
Таня спасибо большое. Вы тоже грибник?
Это нечто,класс 👍 подписываюсь
Оля спасибо за подписку. Буду вас радовать своими уловами. 😊
Спасибо. С первым видео Вас. Хотелось бы знать, где Вы собираете.
Валя это город Кременчуг Украина. Пригород. Посадка бузины тополя и акации.
Валя а вы тоже собираете грибы?
@@KOLODIYSERGEY очень люблю, но не часто удаётся.
Поделитесь рецептом приготовления грибов , а я может сниму по нему видео и упомяну вас 😀
Креатив красиво, мы чтобы не лезть на дерево носили с собой проводку скрученную в кружок.
Интересная идея. Нужно попробовать😊 Рад что вам понравилось.
Буду первым подписчиком
Невероятно рад спасибо от всей души. Буду радовать вас своими грибными победами 😊
👍👍👍👍я тоже вешенки хочу у нас крайне редко растёт
Наташа пишите куда баночку маринованых прислать😊
Где такая благодать
Украина Кременчуг пригород лиственная посадка.
Живёте где то в южных областях??
Я бы не сказал. Но у нас тепло достаточно долго уже. Но на сегодня уже -5 с.
@@KOLODIYSERGEY у нас давно морозцы,было до -22 ночью.
Сегодня всего лишь -16.
Не могу пока идти за грибами🤗
Какие у вас грибы растут?
@@KOLODIYSERGEY да сейчас уже никакие!
В начале морозов нашла дрожалку оранжевую.
Кое где висит фламмулина,застывшая.
Вешенки должны быть,но я не могу их найти!!
Если уже морозы то вешенка может не рости. Я заметил по своей статистике она больше любит вертикально стоящие сломленые наполовину деревья это осина тополь меньше на берёзе, после идут на пеньках и только потом на лежащих брёвнах. Если хотите подскажу как с большей вероятностью насобирать грибов - я купил мицелий вешенки и засадил в сухие сломленые поваленые деревья. Грибы будут примерно через пол года год.
Спасибо. На каком дереве нашли вешенки?💐
Я думаю это или тополь или осина. Дерево уже старое. И в прошлый раз оно было не поваленое и я с него несколько кг собрал.
@@KOLODIYSERGEY Вам повезло с таким деревом!!!
Я вот так и нашла,и уже у нас морозы.
Могу скинуть координаты дерева. 😀
@@KOLODIYSERGEY Буду благодарна,👌😅 а ещё лучше вышлите вешенки👍🥰😆
Пишите адрес 😀
И где такая красота?
Город Кременчуг посадка акации и бузины. В пригороде😀
Скажите мне что такое Minecraft или что это такое тупое видео
Это компютерная игра для подростков. 😀
İyi akşamlar kolay gelsin mantarlar çok güzel harika görünüyorlar Afiyet olsun komşu ben şimdi sana abone oldum ben de desteğini bekliyorum
Спасибо
За это и подписаться можно!
Спасибо друг😊