@@enelhornoconpeta Peta...tengo un inconveniente ..Bah..es inconveniente para mi..para vos no creo..Acabo de mudarme a un dpto y adquirí una parrilla a gas..( sin tapa)..o sea horno no se puede hacer..Ya hiciste Algun pollo en esas??o chorizos para.choripanes??..sino..me gustaria saber temperatura tiempo de cocción e ideas de como cocinar en esas...Hasta ahora solo hice un vacio fino..pero vuelta y vuelta..
PETA a mi me gusta que los trozos del pira caldo que se vean los trozos de pescados solo uso verdeo y algunas verduras verdes sale delicioso acompañado de mandioca ♥️🇵🇾
Me imagino lo increíblemente difícil manejar la cocción con esa olla (de colección🥰) y ese fuego intenso. Me encantó la receta del chef Víctor y el contexto en el cual lo hicieron! Voy a tratar de replicar con mi Bimby😂. Gracias Peta, un saludo desde Italia!
Me encanto la receta la forma de hacer no tenia idea que tenia que sacar los hueso antes de servir ( pues a mi me da miedo de que me clave los hiesitos . Gracias por su receta
Ahora la estoy replicando, interesante forma de opción, probaremos y veremos que dice la familia. Una consulta, no pierde nutrientes al hervir por separado primero el pescado?
Oye peta no se si seas paraguayo pero seguro conoces el vori vori? Estaba molestando a mi ex jajaja y le pregunte si no havia vori vori de pezcado 😂😂🇵🇾 si no existe yo lo invente XD
Hola Micky!! Vos sabes que esto quedo brutal y te cuento que siempre respeto la receta del invitado para que hagan las comidas como a ellos les gusta!! Muchas gracias por tus palabras
Cada uno tiene su manera de preparar el caldo pero este estoy seguro que es el menos tradicional,queremos intentar cosas o mejorar una receta y lo que hacemos es cagarla muchas veces como en este caso!Saludos😉
Hola Gustavo!! Esta receta de Pira Caldo es la mejor version de todas las que probo Victor! Nadie dijo que ibamos a hacer un pira caldo tradicional y en cada receta algo se puede aprender. Muchas gracias por tus palabras
Ese caldo hirvio furioso!!! jajaja!! Muchas gracias por sus vistas, dale "Me Gusta" y comparti el video!
Hierve rabioso bolu,jajaja,excelente,me gusto mucho esa sopa.
Hola Peta que rico se el caldo pero el que mas me gusto ver la olla de fierro como tenia mi madre me trajo un lindo recuerdo. Gracias Peta
Maria!!! Cocinar con esa olla fue sensacional porque tomo calor y era impresionante como calentaba!!
Soy de Brasil pero viví mucho tiempo en Asunción!! Y tengo una hija paraguaya!! Saludos!!
Que lindo Maria!!! Una comida o un aroma es una foto en el tiempo!!! Paraguay es hermoso
ese ruidito de las mezcla de verduras impresionante peta
Siiii
EXCELENTE TRABAJO! RIQUÍSIMA Y SALUDABLE RECETA! EL PIRACALDO ES UNA DE LAS MEJORES RECETAS PARAGUAYAS PARA MI. NUTRITIVO Y RIQUÍSIMO!
Asi mismo Jose!!!! Esta receta toma tiempo pero es tan rica!!!
Me dió un hambre y tantos recuerdos a esta comida a orillas del rio yhaguy. Excellente.
Madre mía!! Saludos desde España!! Como extraño a Paraguay!!
Hola Maria!!! Esto es al reves... Tengo ganas de estar en Espana!!!
Madre miaa@ me ha encantando la receta este este piracaldo..graciasss y Saludos desde Sevilla Peta👏
Tremendo ,la mejor receta que encontré , muchas gracias!!!
El mejor caldo que probé en mi vida 😁😁
Hoy repito la receta al pie de la letra, está buenisisisisisisisisima
capo los 2 , felicidades exelente el video , muchas gracias !
Muchas gracias Cesar!!!
Excelente. Justo lo que estaba queriendo preparar. En marcha.
Grande Adrian!!! Llegaste a preparar? Como salio?
Excelente! Probé hoy y a mi familia le encantó 😍
Que grande Magali!! Me pone muy contento!!
Estamos en el horno!!!! Sabrosa receta habrá que prepararla felicidades y gracias
Si Meño!! Es una receta típica paraguaya!!
Sublime lo trataré de hacer
La receta super amigable, y la comida se ve deliciosa! Me animo a preparar😋💪
Hola Flor!!! Si, super facil y muy muy muy muy rica!!!
Che avei!🤗
Que rica y linda receta! Lo tendre en cuenta para cuando haga mi próximo piracaldo.
No te vas a arrepentir Christian!!!
Q ricooo ...gracias x la receta 🥰
Buenísimo 😍😍😍😍
Muchas gracias Fatima!!!
Increible la polenta vitaminica que debe ser eso..Muy buena receta..
Si, tremenda pila te da esto Juan Manuel!!!
@@enelhornoconpeta Peta...tengo un inconveniente ..Bah..es inconveniente para mi..para vos no creo..Acabo de mudarme a un dpto y adquirí una parrilla a gas..( sin tapa)..o sea horno no se puede hacer..Ya hiciste Algun pollo en esas??o chorizos para.choripanes??..sino..me gustaria saber temperatura tiempo de cocción e ideas de como cocinar en esas...Hasta ahora solo hice un vacio fino..pero vuelta y vuelta..
Que simpáticos 💕 me enamore 🥺💕
Jajajaja!!!! Eso que Victor no es de facil trato!!
Ayer preparé. Quedó riquísimo 😍
Que alegria Genesis!! Me pone muy contento!!
Muy lindo PETA, ESPECTACULAR SE VE muy rico, hace otro video tambien de pira caldo a lo ñande mba'e, de SURUBI o de BOGA👌👌👌
Ese pira caldo revive a un muerto, que maravilla!!!
Muy bien explicado gracias yo probé pero no sabia como hacer espero que me salga porque soy pescador del parana argentino
Uhhh que Rico 🤤🤤 se me antojó
Siii!!! CAda vez que veo este video, me da ganas de volver a comer!!
PETA a mi me gusta que los trozos del pira caldo que se vean los trozos de pescados solo uso verdeo y algunas verduras verdes sale delicioso acompañado de mandioca ♥️🇵🇾
Que rico Lilian!!
Hola los bros...todo muy rico, como hierve oluooo😎
Qué locura habrá sidooooo
Me imagino lo increíblemente difícil manejar la cocción con esa olla (de colección🥰) y ese fuego intenso. Me encantó la receta del chef Víctor y el contexto en el cual lo hicieron! Voy a tratar de replicar con mi Bimby😂. Gracias Peta, un saludo desde Italia!
Muchas gracias Susanita!!!!
Una locura de rico y facil, ....
Es eso... Rico y fácil!!! Gracias Andrés!!!
Me encanto la receta la forma de hacer no tenia idea que tenia que sacar los hueso antes de servir ( pues a mi me da miedo de que me clave los hiesitos . Gracias por su receta
Buena esa petaaaa, ahora en el supermercado viendo para ir a preparar la cena
Que rico!!
Si, Clarisse!! Estaba buenisimo!
jajajaa firulais esperando su pira caldo tambien al final del video 😂😂😂😂
Muchas gracias
Excelente
Gracias Matias!!
Buenísimo
Gracias!!!
No soy un fan del pescado, siempre me da malestar su olor y sabor, pero este plato se ve muy apetitoso...
Grande No! La comida entra por los ojos y te cuento que este pira caldo estaba muy rico y muy suave el pescado por la forma de cocinarlo
@@enelhornoconpeta tal vez intente prepararlo, realmente llama mucho la atención!
Jajaja de fondo se escuchaba chura, chura, que kapo use la misma técnica me salio una delicia
Grande Carlos!! Chura chura... digo Pira Caldo calentito!! jajaja
Hoy hice 👌🏻
Cómo salió Jos??!!
Ahora la estoy replicando, interesante forma de opción, probaremos y veremos que dice la familia. Una consulta, no pierde nutrientes al hervir por separado primero el pescado?
Espero que no Christian y, de todas formas, volves a agregar el caldo despues
😋😋😋😋😋
Siii
😍😍😍😍😍😍
💪🔥🔥💪😋
Demasiado cheto ya es ese caldo , son para los boluoo
👏👏👏
Gracias Celeste!!
Gusto a toda mi família
Oye peta no se si seas paraguayo pero seguro conoces el vori vori?
Estaba molestando a mi ex jajaja y le pregunte si no havia vori vori de pezcado 😂😂🇵🇾 si no existe yo lo invente XD
Habría q agregar las cantidades de los ing4edientes
Ayudan como preparar un Caldo de Piraña ? O se puede preparar como un buen Tare'yi ??
Voy a ver el Caldo de Pirana!! Gracias Andres!!
Parece mas un soyo de surubi o picadito peeo seguro heterei se me hizo agua en la boca
Voló todo ko su sal😂
Porque la tapa en el suelo? 🤷
Ndetarovaonde
jhajajajaja
Ese es otro método de preparación
Manjar
Gracias Pato!!
Quería probar y busque
Me gusto el cilantro que es un asco
Se me.hace que tus verduras no se cocinaron del todo con el tiempo que le diste a cada proceso, especialmente tus zanahorias y locotes).. saludos
La verdad que esa olla estaba muy caliente y si la zanahoria no se cocina, no me molesta porque te da crocancia. Muchas gracias Bati!
Sale muy mbaipy...
Eso es un estofado sin papas peta! No se ve el caldooooo!!!!!!con tenedor tenes que comerlo!
Hola Micky!! Vos sabes que esto quedo brutal y te cuento que siempre respeto la receta del invitado para que hagan las comidas como a ellos les gusta!! Muchas gracias por tus palabras
Jajajaja
Grande Basilio!!!
El primer comentario fue sin querer. Pero que manera de preparar ese pira caldo kape. Gracias por la receta ídolo
Salio muy espesas parese mas estofado
Excelente; soló ni me gustó estamos en el horno; pe kai pata ko
jajajajaja
Cada uno tiene su manera de preparar el caldo pero este estoy seguro que es el menos tradicional,queremos intentar cosas o mejorar una receta y lo que hacemos es cagarla muchas veces como en este caso!Saludos😉
Hola Gustavo!! Esta receta de Pira Caldo es la mejor version de todas las que probo Victor! Nadie dijo que ibamos a hacer un pira caldo tradicional y en cada receta algo se puede aprender. Muchas gracias por tus palabras
Rmano,so s + sufl d pzk2 q SOPA D PZK2,l pzk2 no c dsmnuza,xq c ac pur,y qda asi pastozo,y c llama cocinro
Dale!!!
Pira caldo dice jajajajajajajja eso parece un strogonof de pescado nada que ver con upira caldo no se que quisiste hacer
Jajajaja!! Ponele mas caldo Jose!!! La olla estaba muy caliente y nos complico todo!!!
@@enelhornoconpeta sos un capo igual, disculpa estaba medio empedo porque eso puse cualquier cosa petita
El pira caldo no lleva crema de leche, eso parece más un chupín de pescado,
Hola Oscar, asi le gusta hacer el Pira Caldo a Víctor. Por eso respeto su forma de hacer
Claro, está bien, pero pirá caldo no és