ПЕЧЕНКА с гречкой в сметане. МЯГКАЯ и НЕ ГОРЧИТ - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Илья Лазерсон научит как приготовить печенку мягкой и вкусной. С гречкой.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Гречка - 1 ст
Говяжья печень - 400 гр
Лук - 1,5 шт
Молоко - 50 мл
Сметана - 1 ст
Растительное масло
Лавровый лист
Черный перец
Мука
Сахар
Соль
Ингредиенты для этого рецепта мы купили в METRO Cash & Carry: goo.gl/7nJhWq
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
![Warhammer 40k: Space Marine 2 | เพื่อจักรพรรดิ ! [ตอนเดียวจบ]](http://i.ytimg.com/vi/4M0ckYMA4-U/mqdefault.jpg)
Самая важная роль Леонида - собирать всю критику от комментаторов. Толстый, худой, угукает, молчит, трындит, жрет, не жрет, потолстел снова, еле стоит на ногах... Давая шефу возможность свободно заниматься творчеством. Держитесь Леонид, мы Вас ценим. ))
Кот Сапожник всегда ваш...)))
Леонид только мешает и нервирует шефа. Посмотрите одиночные выпуски на Еда ТВ от Лазрсона, почувствуйте разницу.
Нифига. Нормально они вдвоем тут в этом формате. Да, Леонид не добавляет поварского, он как просто зритель, но совершенно не мешает. Шеф - звезда, которую не затмить.
Кот Сапожник я
Леня нужен! Вы не правы!
Обожаю Вас, Шеф!!! ❤❤❤
За мастерство, за юмор, за то, что Вы настоящий!!!
Ваши рецепты в семье на Ура!!!
Недавно муж сказал: "Да, классные сырники тебя научил Ласерсон готовить!!!". После чего поинтересовался как Вас по батюшке звать-величать 😉
Проникся уважением 😂
Печенкой с гречей, думаю, доставит ему чувство глубокого удовлетворения 😂
Момент с поиском пинцетов , огонь) Илья так смешно ковырялся в шкафу и бренчал 😂🤦🏼♀️
Константина Ивлева пригласите - он и поматериться и посудой пошвыряться мастер. Выпуск огненный может получиться ;)
Сейчас приготовил печень по этому рецепту, действительно всё мягкое сочное и вкусное...
Самое главное не передержать и не боятся крови которая будет при жарке выделяться...
Вкусно просто и очень полезно...Спасибо Шеф!
Готовила сегодня! Была печень молодого барашка. Только молока чуть больше ушло у меня) муж 3 раза добавку накладывал!!! Супер 🤩🤩🤩
Именно среди таких импульсивных личностей и рождаются ностоящие творцы, спокойные и расчетливые - ремесленники (бывают даже хорошие). Спасибо импульсивному Шефу!
Без Лениных горящих голодных глаз впечатление не то. Спасибо, Леонид, что Вы такой непосредственный доктор Ватсон.
Лазерсон- настоящий мужицкий повар мирового уровня. Интуит пищи и продуманного мастерства.
инту who
Спасибо, МЕГА вкусная печенка получилась, на свой вкус еще чеснока в конце в соус добавила
Алена, вы мой герой!
Интересный выпуск, особенно в конце!
Закуска просто прелесть эта печенка с гречухой!Браво Илья! Браво шеф!
Я тоже так, и только так готовлю гречку! В кастрюле обжариваю лук, но еще морковь добавляю и промытую гречку. Потом подпариваю раза три кипятком и долив воды, еще 5 мин. Очень вкусно и никогда не слипается, не комкуется
Спасибо Шеф👍👍!! Этого рецепта давно не хватало ! 😁😁👏🏻
Спасибо Шеф, Как же вы вкусно все говорите, отличная подача материала и рецепт отличный.
И как не крути, это не Шеф, а ШЕФИЩЕ!!!! Люблю пытаться "готовить", и часто просто переводил продукты, делая какие-то рецепты. Но не бросаю, нравится процес... А пробуя повторить рецепты МегаШефа, всегда получается съедобно, и почти всегда очень вкусно! Очевидно, что этот Мужик знает саму суть кулинарии. Спасибо Шеф!
Приготовила,понравилось,спасибо!
Такой годный канал с прекрасным контентом. Одного не понимаю: миллионы просмотров всякой бессмысленной хрени, а здесь всего десятки тысяч! Оно, конечно, лучше, когда зрители адекватные и приверженные шефу, но где все???
Так большинство людей либо тупые, либо клубные либо пьяные все свободное время
Уже неделю как сериал смотрю Ваши ролики, утром иивечером. Спасибо ШЕФ!!!
То чувство когда сначала приготовил, потом пошел смотреть как надо готовить правильно.
Спасибо, Шеф!
Один из самых лучших выпусков канала!)) Отлично по форме, содержанию и Лениному аппетиту при дегустации! Шеф просто невероятен!))
Очень захотелось печенки с гречкой!!
Лазерсон держит уровень.Из примитивной фигни,сделал высокое искусство.Спасибо ШЕФ!
Как обычно на высоте..
Подняли настроение, СПАСИБО огромное! !!!
Спасибо шеф! Ваш канал у меня в печёнке)))
С кипятком здорово,я печенку делаю часто, как только не пробовала готовить.Спасибо Шеф
Леонид, Илья! Спасибо вам огромное, рецепты классные, простые и вкусные)
за дафт панк фоном особое спасибо...часто готовлю под них..))
Маэстро! вы просто невероятны!в как же ваш напарник трескает аппетитно, надо готовить скорее!!!
и немного успокоило и даже обрадовало, что в процессе готовки у вас был худ беспорядок, во я уменя также....хотя на многих каналах во время процесса идеальная чистота.Я так не могу..но раз у такого шефа такое, то мне простительно наверняка
Спасибо за очередной вкусный, быстрый и бюджетный и полезный шедевр!
Спасибо! Лайк.😊
приготовила пока только субпродукт. Понимаю, что это только отдалённо похоже, но как же это вкусно + вкус какой-то объёмный, нежно. Теперь очередь за гречкой. Спасибо за рецепт!
Отличный, простой, быстрый и вкусный рецепт!
Заменил:
Говяжую печенку на куриную, пшеничную муку на рисовую, молоко на сливки 20% , обычную сметану на деревенскую) и в гречку добавил сливочного масла.
Удивительно, но соус у меня получился сладкий, хотя использовал всего щепотку сахара.
Спасибо шеф! 🤝
Лазерсон- классный! Среди большинства толковых людей о нём лучшие отзывы! А для меня он просто хороший Человек!
Как всегда лайк
shvatil pechenj za jaica bez manikura! Rukovoditel nachinajushej mani/pedikurshi! Interesnenko!
Красавчики, по мужски и быстро. Ща тоже замучю.., СПАСИБО!!!!!
Моя любимая гречень, надо посмотреть.
Сразу видна рука профессионала, как быстро и ловко контролирует 3 сковороды подряд .Продукты такие знакомые, аж на память в голове все запахи чувствую ,как сама там присутствую.Рецепт очень крутой.
Шеф , ты красавчик ! сколько вокруг кулинарных каналов и блогов , но ты один из немногих , кто не занимается фуд порно . Обычная человеческая нормальная и повседневная еда . И попутно интересные рассказы . Так держать . Миллионы подписчиков тебе
Обожаю Вас!!! Все рецепты очень просты и доступны. Что бы я не делала - всё получается. Как говорит сам Шеф-без понтов! И он стопроцентно прав!
Мой любимый, Лазерсончик,как всегда,круто!!!
не могу перестать вас смотреть.
Сделала, безумно вкусно! Спасибо, шеф. Готовила и чесночный суп. Изумительно! Талант у человека из простых продуктов, сделать вкуснятину.
В моем понимание такой должен быть настоящий повар- пробует смачно и все горит в руках у нашего Лазерсончика!!! Иссакич молодец( ударение на первую о)!!!
Обожаю вас, мужики!😊
Красауцы!!Ваша печень красива, а печенка вкусна!!С кипятком попробуем, однозначно...
Спасибо большое,уважаемый шеф,доброго здоровья,обязательно приготовлю это блюдо, секреты раскрыли, вкусно,на то и шеф
Я бы масла сливочного добавил гр 50 а то и 100. В лук со сметаной и молоком.
Насчёт три ты добавляешь 100 грамм сливочного масла в лук со сметаной и молоком
@@alexmonkpoet А тебе не пох ?
Супер !..ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ !👪
Спасибо за рецепт!
Спасибо шеф за Мастер-класс
Теперь буду првильно готовить спасибо мастер
Очередной шедевр
Спасибо Шеф за то что вы есть
Крутое блюдо!!! Спасибо Шеф!
Люблю печёнку и гречу... Котлетки с печенки вкусно.
супер....печенка с гречкой! ...сочетание продуктов - идеальное блюдо !
Kazhetsa ocheñ vkusno.....!!!!!
Etu nedelu, obiazatelno zdelaiu...Spacibo, Cheff, iz Argentine...!!!
С меня куча лайков! Спасибо шеф!
Шеф-благодарна Вам за уроки , Вы у меня теперь вместо мамы...учите и подсказываете...Дай Вам Бог чего сами себе желаете.
Спасибо! Буду пробовать!
Илья Исаакович за печёнку лайк!!! Буду пробовать приготовить так же)
Спасибо шеф!
Шшшшшикарно!)) Илья Исаакиевич мастер!)
Размораживаю печенку, буду воплощать Ваш шедевр!
P.S.Приготовила, получилось супер, отдельное спасибо, Вам Илья, за информацию, чтобы лук был закарамелезованным, он придаёт особый вкус сметанному соусу. Ем и кайфую.
Я впервые смотрю! Мне понравилось! Круто! Молодцы ребята! С перчинкой,как говорится!!!
Шеф прекрасен, как и его рецепт!
Ура!!!!!!!!!! Наконец-то что-то типа ПП для меня.
Dомашняя Качалка ты бы знал,брат,как я тоже мучаюсь...)))
Только что приготовил-ЭТО БОМБА))) СОВЕТУЮ ВСЕМ....СПАСИБО ШЕФ)))
Красавчики!
Прекрасно, сразу захотелось сготовить!
быстро.классно ...вкусно
Люблю Ваш канал за то, что он живой.
Спасибо Шеф
Просто волшебник. Спасибо!!!
За рецепт спасибо. Отличное видео.
Спасибо за рецепт.👍
аппетитно рассказывает.мне понравилось.
Жена мне сказала, что у тебя на ютубе новый друг -Лазерсон 😁😁😁😁😁 все рецепты дома готовлю по шефу, СПАСИБО
Огромнейшее спасибо Шеф и всем участникам процесса! Став поваром дома поневоле из-за Ковид-19 первый раз в жизни готовил печенку , кстати в Метро и купленную замороженную, совместил немного 2 Ваших рецепта, вкуснятина получилась!!! С удовольствием ели все, и жена и дочка (которая до этого её на дух не переносила, с детского сада ещё). Сказала, что это совсем другой вкус! Ещё раз спасибо, с пинцетом правда страшновато было👍
Шеф, спасибо!!! Обязательно попробую со сметаной, а то все с яблоками, да с яблоками...
Класс спасибо.
Песенка любимый субпродукты, вкуснейшая вещь!
класс гречка, печенка
ну просто мне нравится ваш подход к кухне :-))
Спасибо шеф!!!
За совет печень обдать кипятком спасибо🖖🤘
шеф рецепт !агонь спасибо огромное)))
Печёнка-это чудо
Красава! Смотрю, внимаю, своих любимых угощаю, спасибо!
Спасибо, Шеф!
Первый раз увидел Лазерсона в лайт гневе - это супер! Спасибо Шеф!
Только что смотрел 8. Какой то выпуск про жарёху из лисичек и тут 146ой выпуск , а Илья похудел. Нужно снять серию Роликов Как Похудеть с Лазерсоном за 50 выпусков Спасибо Шеф)
Спасибо, шеф!!!
Как вы её едите, гречка без печенки вообще замечательно
Илья Иисакович цитирующий Бориса Борисовича прекрасен ☺️
Мне понравилось технология!)
Как всегда лайк!
А малышка ничего в конце вышла, ей отдельный лайк!
Где купить подобный "универсальный"(как говорил в одном из роликов - для профи и для любителей) нож? Посоветуйте плиз ))
Супер!
Спасибо Шеф!!