用點心做點心-布丁蛋糕

[@蘿拉-n6e]

請問節目上有提到果凍粉+糖融合一下以防入鍋後結顆粒，那請問使用吉利丁粉是可以的嗎?適用容量多少? 入鍋後攪拌時需要關火嗎?

[@linking2001]

請問若是家裡沒有 果凍粉是否可以用吉利丁來替代
份量大約幾片謝謝!

[@epson228]

+林澐凱 吉利丁片一片=2.5-3g / 可用1片半 試試

[@馮嘎]

如果沒有電動打蛋器
可以用手打嗎？

[@epson228]

+馮佳欣 是可以~ 注意盆 要無水無油 比較容易打發

[@cocolin031188]

吉利丁粉可以嗎?

[@cocolin031188]

量多少?

[@LOCKING488]

有字幕了！讚讚讚

[@kiki24681357]

請問蛋糕的成品需要倒扣嗎?

[@epson228]

+Ruby Moon 出爐放涼 不需要倒扣

[@黃淑萍-f1n]

@@epson228 。，

[@monicatslo]

液體公克怎麼量?

[@epson228]

+monica lin 有cc數的量杯 或 磅秤都可

[@李立群-o1r]

我已經做了～～成功

[@zacelliot8029]

19:00 看布丁組織那麼粗超的洞，就知道這「老師」是假名譽真賣書，自己的食譜都做不好了...肯定書本裡的食譜百做百失敗！

[@onnfookkong1313]

如果要做8“ 到 10”的呢