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たまに山のシーンあると嬉しい
山吹飲もうの歌本物知らないのに、仕事中に、たまに頭に浮かび、口ずさんでいて一人でニヤニヤしてしまう時があります。😃
お金いっぱい持ってても、こういう野生児みたいなところが釣りよかさんの素敵なところ😆💕
ザリガニは昔は普通に魚屋さんから仕入れていました。基本茹でて、尾は前菜に。頭や殻は海老バター(エクルビスバター)にしていました。ソースの風味付けに使用。有名な料理に「若鶏のマレンゴ風」が有ります。欧州で食したのは、アメリカ系ではなかったです。
山を楽しんでる姿見れるのは、すごく嬉しいです!次回も楽しみにしてます🎶
にんにくニキ😆乾いたニキ😂ザリガニニキ😆よーらいさんの中華鍋を振るう姿かっこいいです。😲😌
いつも気になってた天吹のCMネットで探して見てみました📺️よーらいさんが歌ってる見たいなのを想像してたら全然違ったので笑いました😂
雰囲気最高です‼️
イギリスから毎回楽しく拝見しています。コロナが2020年に始まって、その年のクリスマスに家族に会いに帰国予定していましたが結局コロナで帰れず。それからロックダウンが始まってで、最近日本が恋しくて釣りよかや佐賀よかの動画を見て寂しさを紛らわしています。唐揚げキッチンカーもうすぐ始動開始ですね。応援しています
以前何かの番組で見ましたがあちらでは何かの記念日になると湖に仕掛けをして採ったりいろいろの様ですが、基本は塩茹でみたいですね❗️パーティーを開いてビールを飲みながらザリガニをガンガン食べるというものでした。
あえてゲテモノ食べようとする感じ好きやわー初期思い出すわーナイスです
外来種全てを含めて食べる方法を考える事は環境問題に必要な事でとてもいい事だと思います。寄生虫等怖い点はありますが、頑張って下さい👍
山でザリガニ料理するとは思わなかったー^_^ 久々に綺麗な水が流れている川の映像と中華鍋を振るよーらいさんかっこヨカね^o^ザリガニも料理次第では美味しく食べられるのですネ^_^
寄生虫は怖いわ〜😱😱😱もはやロシアンルーレット的な食事ですね🤭🤭✨🍴よーらいさん、きむくん、とくちゃんお腹気を付けてね〜🤗🦐
ウチの地元では祭りの時神輿の休憩所の家がザリガニの塩茹でを出していましたよ。美味しいですよねー
山見れて良かった😍😍😍3人ともザリガニに挑戦して最後美味しって言って食べて見たい😁😁😁😁😁🤤🤤🤤🤤😂😂😂😂😂
初コメです。こんにちは。長年ひっそり見てたんですが、キムさんの かっわいた~♪の声に思わずカキコミ。良い曲です。良い声です。ザリガニ美味しそう。勉強になります。
山やっぱり良いですね~何かホッコリしますね☺️
この人達は遊びの天才集団
とくちゃん、ザリガニ釣りは雨で流れたけど、実食は免れなかった😂美味しかったようでよかった😂
美味しいのかな?お疲れ様です外の景色 最高ですね
皆さんの反応(気持ち)よーくわかります。日本だとザリガニのイメージが良くないですよね。わたしもアメリカでルイジアナ料理(ケイジャン料理)でザリガニ食べました。向こうはザリガニの養殖が盛んなのでレストランに出てくるものは養殖ものです。味のイメージは、徳ちゃんの感想と一緒で食感がエビで味がカニに近かったです。ケイジャン料理は、ほかにナマズやワニも食べます。イメージが先行してお腹いっぱいは食べられませんが、味はどれも美味しかったです。
澳門に住んでたときにはよく食べてましたよー😋美味しいんだけど可食部分が少なくて💦ビニール手袋して殻を剥きながら食べてました 小龍蝦「シゥロンハー」小さな伊勢海老という意味ですね🦞BARなんかで専門店から配達してもらって酒の肴で食べたりしますだいたい麻辣炒小龍蝦🦞がポピュラーかな?
出来れば 次は ウチダザリガニにも挑戦して欲しいです!
サムネにめちゃくちゃ笑ってしまった🤣✨
ザリガニちっさくて食べにくいけど結構美味いです、殻ごと素揚げにして塩胡椒で食べてますザリチリも美味しかった〜水は大事なので綺麗なところのやつでね😅味はクルマエビよりイセエビ寄りですよ。
とくちゃんのコメントうけるwwザリガニってエビガニって聞くけど、そのまんまの答えだったのが笑ったwww
佐藤健さん主演の天皇の料理番でザリガニの料理出てましたね。ヨーロッパではよく食べてるって。
アメリカ在住でいつも楽しく見せてもらってます。僕は春の間だけ、週一回ペースで僕は食べてますがミソが一番美味しいのに。ウニみたいな味しますよ。
意外と美味しそうですね❗ザリガニと分かると抵抗があるかもですが剥き身で出たらエビとして普通に食べれそうですね😄
高校の頃生物科学研究部の一環としてアメリカザリガニを食べたのを思い出しました。泥抜きは大変だった上に、実入りが少ないのがなかなか馴染みにくいのかな?と思ったり。当時は雑炊にして食べましたが、カニ雑炊とエビ雑炊の間ぐらいでとても美味しかったです
徳ちゃんさん、ザルガニめちゃ好き笑
観終わったらすぐに、おろちんゆーの動画オススメで出てきた!
ザリガニって食べられるのですね。知らなかったです。とくちゃんが「エビとカニの間」がわかる気がします。食べたことないけど(笑)
エビもカニも大好きです😋ザニガニ〜😅ちょっと怖い😅よーらい社長✨本日も寝癖~😂💯
お疲れ様です私が小さい頃はごちそうでした近所の川でカエルの足やするめで良く獲りました
さては、皆さんニキの魅力にハマってますね笑
lKEAでザリガニパーティーがあって、恐る恐る行ってみたのですが、エビみたいで、とっても美味しくて味噌も食べて大丈夫でしたよ♪食べ放題でしたが、殻を剥くのが大変でそんなに沢山は食べられなかったのを思い出しました。
ザリガニ食べてみたいですが、怖さも。背腸がスルリ取れるのが気持ち良さそう。
美味しいですよね。エビですね
「デトリタス食性」この言葉の意味を調べて以来、ザリガニどころかエビですら背ワタを取らずに食う事が出来なくなった😮💨
自分がよく行く釣り場ではザリガニを餌にしてマゴチが釣れますよ!!ある意味泳がせ釣りですかね?!?よかったらやってみて下さい😊
茹ですぎれば味が薄くなるのはありそう塩茹でだと少し味抜け軽減するかも普通に美味しそうで近々釣りよか飯で同じ調理を海老でする未来が見えます(笑)
お!きむくんのザリガニ養殖計画かな?w
Nice place...love it
30年以上前にホテルの夜間警備のアルバイトをしてたけど、その頃からエビチリとか中華系の料理に養殖ザリガニは使われてますよ。当時、東京の洋食のレストランの厨房でザリガニがザルの中で水にさらされてました。
今日のワイドショーでもザリガニは中国では夏の定番だと紹介されていましたよ。
最後の徳ちゃんのザリガニの真似w
山で料理したならついでに沢蟹取って一緒に料理しても美味しそうですね(^^)
また外来種食べてみたシリーズでお願いします😂
山いいですね☺️お酒入れてもザリガニ元気だね。普通に洗っているのにビックリ‼️女子は触れないからダメでしょ(笑)だけど楽しそう。
夏らしくて良いですね~♪嫌がる二人誘うところがよーらいさん♪らしいね♪美味しそう♪食べてみたい😁🎶
IKEAのザリガニより美味しそう。よーらいさんの料理は本当に美味しそうに見えます。食べるの怖くて食べたことないけど、今度食べてみようかな。
やめとこ笑怖い
ザリガニは生物学的にはロブスターと同じ問題は生育環境なのでキレイ目な川でとった個体かつちゃんと熱しさえすれば食べても全然問題ないかと
ウチもザリガニ食べますよ😊ザリガニカレー オススメです🤤
千葉県の印旛沼付近では…ザリガニは川魚屋とか川魚料理屋で普通に売ってますよ‼️千葉県だけ?
小さい頃、ウチでも田んぼをやっていて、田の作業やってる脇で暇だったから、ザリガニ釣りをやってました。昔だから、そりゃぁもう大量に居て、ドンドン釣って、バケツ3杯ほど釣りました。本当に沢山釣れたので、オヤジが「持って帰って喰おう」と。井戸水で4日ほど泥抜きして、塩ゆでして食べましたが、美味しかったですね。まぁ喰うところは少ないですけど(^^; もともと、食用蛙の飼育の餌などで移入されたので、食べてあげるのが供養(?)というもの。最近は数がかなり減りましたが… ザリガニで思い出しましたが、釣りよかでも何度か行かれた、裏磐梯の桧原湖や周辺の湖沼群には「ウチダザリガニ」と言う大型のザリガニが生息していまして「釣って食べる」と言うイベントが夏の間にあります。アメリカザリガニなんかよりも、食べるところが多いので、美味しいと思います。とくちゃんが言ってた「アメリカの高級食材」は、ウチダザリガニも含まれているかも??もしよかったら「ザリガニシリーズ」で行かれてみてはどうでしょうか?私も裏磐梯へは30年ほど通っているのですが、スモールマウスバスを狙って6月頃に行くので、その頃はまだ活動が鈍いらしく、一度もお目に掛かった事がないんですけど(^^;
とくちゃんの言う通り大人になると虫類とか触れなくなりますよねぇ〜😅海の魚は触りなれてるからいいんですがバス釣り行ってもバス余り触れません😰どうしたら克服出来るんでしょうか😥
ちょっとずつ触ってみるのと、この魚や虫の生態を触って調べてみたりすると愛嬌わいてきます
@@low8162 やはりその通りですね😅その分大小関係なくとにかく釣って触れる事ですよね😄バス釣りされてる方でも元は触れなかったってお声聞いてるんでやはり慣れなければですね😅
子供の頃よく川で捕まえてきて、塩茹でにして食べてましたよ^_^茹でてから尻尾の皮むいてから、背ワタ取って食べてましたけど1度も当たりませんでした( ^ω^ )今年は食べようかな^_^
とくちゃんの「エビとカニのあいだ、フッ・・」に(๑´ლ`๑)笑です
ザリガニのスープ美味しいですよ。綺麗な水で養殖されたザリガニですけどね
たしか、今年からアメリカザリガニの外来種をリリースすることが違法になりましたから、ちゃんと食べることまでご紹介するのはすごいいい事だと思います(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ
そうなんですね!地元の志木でもザリガニがいっぱい釣れるので、調理してみるのもよさそうですね。泥抜きが一番面倒くさいですが・・・。ただ、子供たちの間では最近、食べる機会が多くなったと聞きました。どんな味がるのか非常に気になります。
けど生きたままの外来種を他の場所へ移動するのは…
子どもの頃は、一斗缶で煮て食べてました。
早く見れた〜
アメザリもバスも雷魚も全部元を辿れば食用養殖として輸入され結局日本人の口に合わず野生化していった歴史があるのでちゃんと管理されてれば一応は食えるんですよね〜どれも野生は寄生虫含め食べたくは無いけどもw
関東では養殖?天然?ザリを利根川下流域や印旛沼周辺では普通に食べますよ?川魚料理屋で出す所はそれなりにあります。ウナギ屋さんとかね。自分が知る限り、千葉や茨城に数件あります。因みに塩ゆでです。ミソも食べます。
下茹での代わりに油で揚げてもよかったかも
ウチワエビも尻尾捻ってゆっくり引っ張ったら背ワタきれいに取れます^_^
とくちゃんが美味しく食べられてよかったw
ザリガニを平和に中華鍋で炒める
そ言えばザリガニ専門店ありますよね。。色々ザリガニー料理食べれるよ
ザリガニは小学校の池で釣れたのを捕まえて剥いて生で食べたことあるなw
特別な訓練された人達が適切な処置で食してますテロップ必要ないぐらい綺麗なザリ
子供の頃川で取って泥のくさかイメージしかないから日本人は食べないのかな??私もお店のちゃんとしたのじゃないと食べれないなぁ~💧 皆すごい👏🏻👏🏻💧
ニューオーリンズではザリガニを大量に食べるよ。でも日本のやつより倍ぐらいでかいです。
昔はイッパイ採れたから今はどこにザリガニ🦞が居るんだか😞昔にイッパイ食べといたら良かったぁ😅
ザリガニちょ~懐かしい♥ガキんちょの頃、よっちゃんイカと黄色い沢庵で釣って湯がいて食べました(笑)。僕はもう東京のザリガニを食べることはないですけど見ていて味思い出しちゃいました(≧▽≦)『ミソこえぇ〜っ』に超笑いました!!ありがとうございました!!
山とザリガニがマッチしてる(笑)
しっかり茹でたから、味が抜けちゃったかな😆
お疲れ様です
きっと泥ぬきの過程が、綺麗な流水✧︎って事が良かったと思いますね^^(後は外側の汚れですから)
ウチダザリガニ、お取り寄せ出来ますョ。
釣りよかで養殖すればいいんじゃねw
基本的に寄生虫は熱処理すれば大丈夫らしいけど・・・あまり食べたくはないかなw(海外ではアメリカザリガニは食用として食べられてるみたいだけど)
手長海老でやると美味そう🙄
勇気いるけれど美味しいんだ。寄生虫居なければ売れるんだろうね。体張って下さりありがとうございます。
ほんとに山の景色見るとホッとします。。よくカニとかも食べているようですが、今度甲羅に暖かいご飯を7、8分目いれて、正油をたらし、スプーンで甲羅のミソを混ぜながら食べてみて下さい。毛ガニなんかだと5,6杯いけますよ!
とても面白いですね、俺のお母さんが皆さんのことが気に入っています!!
ザリガニで石鯛釣れませんかね⁉️
Watching from.Qatar
狩猟(有害鳥獣駆除)には、興味有りませんか?自分は、朝倉市で罠狩猟してイノシシ🐗、シカ🦌とってます!
Hello....better late rhan never...stay safe..another adventure....
蟹養殖場で飼育をすれば寄生虫の少ないザリガニが育つのでは?茹でた後に殻を剥いて海老炒飯や海老玉のような中華も美味いのでは?
海老と蟹のあいだ…エニ?それとも、カビ?
最近中国だったかな?ザリガニ料理がブームで予約が取れない程の人気らしい! 子供の頃に俺は普通に食べてたけど、マジで普通のエビで美味かったよ!
山の養殖池でザリガニ養殖してキッチンカーで売ったら唐揚げより儲かるかもw
昔は「アニサキス」とか気にせず食べてましたが今は 特に夏場は 怖い気がしますよね〜昔は 寄生虫っていなかったのかな?🤔🤔🤔
元々食糧難の時に食用として輸入した食材ですし味はそこまで悪くないと思うけど、食用として育てられてる物は日本ではほとんどいないでしょうから寄生虫が怖いですね。
ブレーキングダウン 出てください!
ザリガニを抜いた後でチャーハンしたら最高かもしれないね( ̄¬ ̄)
腹壊すでょ~🦐🤣
たまに山のシーンあると嬉しい
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ザリガニは昔は普通に魚屋さんから仕入れていました。基本茹でて、尾は前菜に。頭や殻は海老バター(エクルビスバター)にしていました。ソースの風味付けに使用。
有名な料理に「若鶏のマレンゴ風」が有ります。欧州で食したのは、アメリカ系ではなかったです。
山を楽しんでる姿見れるのは、すごく嬉しいです!次回も楽しみにしてます🎶
にんにくニキ😆乾いたニキ😂ザリガニニキ😆よーらいさんの中華鍋を振るう姿かっこいいです。😲😌
いつも気になってた天吹のCMネットで探して見てみました📺️よーらいさんが歌ってる見たいなのを想像してたら全然違ったので笑いました😂
雰囲気最高です‼️
イギリスから毎回楽しく拝見しています。コロナが2020年に始まって、その年のクリスマスに家族に会いに帰国予定していましたが結局コロナで帰れず。それからロックダウンが始まってで、最近日本が恋しくて釣りよかや佐賀よかの動画を見て寂しさを紛らわしています。唐揚げキッチンカーもうすぐ始動開始ですね。応援しています
以前何かの番組で見ましたがあちらでは何かの記念日になると湖に仕掛けをして採ったりいろいろの様ですが、基本は塩茹でみたいですね❗️パーティーを開いてビールを飲みながらザリガニをガンガン食べるというものでした。
あえてゲテモノ食べようとする感じ好きやわー
初期思い出すわーナイスです
外来種全てを含めて食べる方法を考える事は環境問題に必要な事でとてもいい事だと思います。寄生虫等怖い点はありますが、頑張って下さい👍
山でザリガニ料理するとは思わなかったー^_^ 久々に綺麗な水が流れている川の映像と中華鍋を振るよーらいさんかっこヨカね^o^
ザリガニも料理次第では美味しく食べられるのですネ^_^
寄生虫は怖いわ〜😱😱😱
もはやロシアンルーレット的な食事ですね🤭🤭✨🍴
よーらいさん、きむくん、とくちゃんお腹気を付けてね〜🤗🦐
ウチの地元では祭りの時
神輿の休憩所の家がザリガニの塩茹でを
出していましたよ。
美味しいですよねー
山見れて良かった😍😍😍3人ともザリガニに挑戦して最後美味しって言って食べて見たい😁😁😁😁😁🤤🤤🤤🤤😂😂😂😂😂
初コメです。こんにちは。長年ひっそり見てたんですが、キムさんの かっわいた~♪の声に思わずカキコミ。良い曲です。良い声です。
ザリガニ美味しそう。勉強になります。
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美味しかったようでよかった😂
美味しいのかな?
お疲れ様です
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澳門に住んでたときにはよく食べてましたよー😋
美味しいんだけど可食部分が少なくて💦
ビニール手袋して殻を剥きながら食べてました 小龍蝦「シゥロンハー」小さな伊勢海老という意味ですね🦞
BARなんかで専門店から配達してもらって
酒の肴で食べたりします
だいたい麻辣炒小龍蝦🦞がポピュラーかな?
出来れば 次は ウチダザリガニにも挑戦して欲しいです!
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ザリチリも美味しかった〜
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とくちゃんのコメントうけるww
ザリガニってエビガニって聞くけど、そのまんまの答えだったのが笑ったwww
佐藤健さん主演の天皇の料理番でザリガニの料理出てましたね。
ヨーロッパではよく食べてるって。
アメリカ在住でいつも楽しく見せてもらってます。僕は春の間だけ、週一回ペースで僕は食べてますがミソが一番美味しいのに。ウニみたいな味しますよ。
意外と美味しそうですね❗ザリガニと分かると抵抗があるかもですが剥き身で出たらエビとして普通に食べれそうですね😄
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泥抜きは大変だった上に、実入りが少ないのがなかなか馴染みにくいのかな?と思ったり。
当時は雑炊にして食べましたが、カニ雑炊とエビ雑炊の間ぐらいでとても美味しかったです
徳ちゃんさん、ザルガニめちゃ好き笑
観終わったらすぐに、おろちんゆーの動画オススメで出てきた!
ザリガニって食べられるのですね。知らなかったです。とくちゃんが「エビとカニの間」がわかる気がします。食べたことないけど(笑)
エビもカニも大好きです😋
ザニガニ〜😅
ちょっと怖い😅
よーらい社長✨
本日も寝癖~😂💯
お疲れ様です
私が小さい頃はごちそうでした
近所の川でカエルの足やするめで良く獲りました
さては、皆さんニキの魅力にハマってますね笑
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美味しいですよね。エビですね
「デトリタス食性」
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背ワタを取らずに食う事が出来なくなった😮💨
自分がよく行く釣り場ではザリガニを餌にしてマゴチが釣れますよ!!
ある意味泳がせ釣りですかね?!?
よかったらやってみて下さい😊
茹ですぎれば味が薄くなるのはありそう
塩茹でだと少し味抜け軽減するかも
普通に美味しそうで近々釣りよか飯で同じ調理を海老でする未来が見えます(笑)
お!きむくんのザリガニ養殖計画かな?w
Nice place...love it
30年以上前にホテルの夜間警備のアルバイトをしてたけど、その頃からエビチリとか中華系の料理に養殖ザリガニは使われてますよ。当時、東京の洋食のレストランの厨房でザリガニがザルの中で水にさらされてました。
今日のワイドショーでもザリガニは中国では夏の定番だと紹介されていましたよ。
最後の徳ちゃんのザリガニの真似w
山で料理したならついでに沢蟹取って一緒に料理しても美味しそうですね(^^)
また外来種食べてみたシリーズでお願いします😂
山いいですね☺️お酒入れてもザリガニ元気だね。普通に洗っているのにビックリ‼️女子は触れないからダメでしょ(笑)だけど楽しそう。
夏らしくて良いですね~♪
嫌がる二人誘うところがよーらいさん♪らしいね♪美味しそう♪食べてみたい😁🎶
IKEAのザリガニより美味しそう。よーらいさんの料理は本当に美味しそうに見えます。
食べるの怖くて食べたことないけど、今度食べてみようかな。
やめとこ笑怖い
ザリガニは生物学的にはロブスターと同じ
問題は生育環境なのでキレイ目な川でとった個体かつちゃんと熱しさえすれば食べても全然問題ないかと
ウチもザリガニ食べますよ😊
ザリガニカレー オススメです🤤
千葉県の印旛沼付近では…ザリガニは川魚屋とか川魚料理屋で普通に売ってますよ‼️
千葉県だけ?
小さい頃、ウチでも田んぼをやっていて、田の作業やってる脇で暇だったから、ザリガニ釣りをやってました。
昔だから、そりゃぁもう大量に居て、ドンドン釣って、バケツ3杯ほど釣りました。
本当に沢山釣れたので、オヤジが「持って帰って喰おう」と。
井戸水で4日ほど泥抜きして、塩ゆでして食べましたが、美味しかったですね。
まぁ喰うところは少ないですけど(^^;
もともと、食用蛙の飼育の餌などで移入されたので、食べてあげるのが供養(?)というもの。
最近は数がかなり減りましたが…
ザリガニで思い出しましたが、釣りよかでも何度か行かれた、裏磐梯の桧原湖や周辺の湖沼群には「ウチダザリガニ」と言う大型のザリガニが生息していまして「釣って食べる」と言うイベントが夏の間にあります。
アメリカザリガニなんかよりも、食べるところが多いので、美味しいと思います。
とくちゃんが言ってた「アメリカの高級食材」は、ウチダザリガニも含まれているかも??
もしよかったら「ザリガニシリーズ」で行かれてみてはどうでしょうか?
私も裏磐梯へは30年ほど通っているのですが、スモールマウスバスを狙って6月頃に行くので、その頃はまだ活動が鈍いらしく、一度もお目に掛かった事がないんですけど(^^;
とくちゃんの言う通り大人になると虫類とか触れなくなりますよねぇ〜😅
海の魚は触りなれてるからいいんですがバス釣り行ってもバス余り触れません😰
どうしたら克服出来るんでしょうか😥
ちょっとずつ触ってみるのと、この魚や虫の生態を触って調べてみたりすると愛嬌わいてきます
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やはりその通りですね😅
その分大小関係なくとにかく釣って触れる事ですよね😄
バス釣りされてる方でも元は触れなかったってお声聞いてるんでやはり慣れなければですね😅
子供の頃よく川で捕まえてきて、塩茹でにして食べてましたよ^_^
茹でてから尻尾の皮むいてから、背ワタ取って食べてましたけど1度も当たりませんでした( ^ω^ )
今年は食べようかな^_^
とくちゃんの「エビとカニのあいだ、フッ・・」に(๑´ლ`๑)笑です
ザリガニのスープ美味しいですよ。綺麗な水で養殖されたザリガニですけどね
たしか、今年からアメリカザリガニの外来種をリリースすることが違法になりましたから、ちゃんと食べることまでご紹介するのはすごいいい事だと思います(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ
そうなんですね!地元の志木でもザリガニがいっぱい釣れるので、調理してみるのもよさそうですね。
泥抜きが一番面倒くさいですが・・・。ただ、子供たちの間では最近、食べる機会が多くなったと聞きました。
どんな味がるのか非常に気になります。
けど生きたままの外来種を他の場所へ移動するのは…
子どもの頃は、一斗缶で煮て食べてました。
早く見れた〜
アメザリもバスも雷魚も全部元を辿れば食用養殖として輸入され結局日本人の口に合わず野生化していった歴史があるのでちゃんと管理されてれば一応は食えるんですよね〜
どれも野生は寄生虫含め食べたくは無いけどもw
関東では養殖?天然?ザリを利根川下流域や印旛沼周辺では普通に食べますよ?
川魚料理屋で出す所はそれなりにあります。ウナギ屋さんとかね。
自分が知る限り、千葉や茨城に数件あります。
因みに塩ゆでです。ミソも食べます。
下茹での代わりに油で揚げてもよかったかも
ウチワエビも尻尾捻ってゆっくり引っ張ったら背ワタきれいに取れます^_^
とくちゃんが美味しく食べられてよかったw
ザリガニを平和に中華鍋で炒める
そ言えばザリガニ専門店ありますよね。。色々ザリガニー料理食べれるよ
ザリガニは小学校の池で釣れたのを捕まえて剥いて生で食べたことあるなw
特別な訓練された人達が適切な処置で食してますテロップ必要ないぐらい綺麗なザリ
子供の頃川で取って泥のくさかイメージしかないから日本人は食べないのかな??
私もお店のちゃんとしたのじゃないと食べれないなぁ~💧 皆すごい👏🏻👏🏻💧
ニューオーリンズではザリガニを大量に食べるよ。でも日本のやつより倍ぐらいでかいです。
昔はイッパイ採れたから
今はどこにザリガニ🦞が居るんだか😞
昔にイッパイ食べといたら良かったぁ😅
ザリガニちょ~懐かしい♥
ガキんちょの頃、よっちゃんイカと黄色い沢庵で釣って湯がいて食べました(笑)。僕はもう東京のザリガニを食べることはないですけど見ていて味思い出しちゃいました(≧▽≦)
『ミソこえぇ〜っ』に超笑いました!!ありがとうございました!!
山とザリガニがマッチしてる(笑)
しっかり茹でたから、味が抜けちゃったかな😆
お疲れ様です
きっと泥ぬきの過程が、綺麗な流水✧︎って事が良かったと思いますね^^
(後は外側の汚れですから)
ウチダザリガニ、お取り寄せ出来ますョ。
釣りよかで養殖すればいいんじゃねw
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あまり食べたくはないかなw
(海外ではアメリカザリガニは食用として食べられてるみたいだけど)
手長海老でやると美味そう🙄
勇気いるけれど美味しいんだ。寄生虫居なければ売れるんだろうね。体張って下さりありがとうございます。
ほんとに山の景色見るとホッとします。。
よくカニとかも食べているようですが、今度甲羅に暖かいご飯を7、8分目いれて、正油をたらし、スプーンで甲羅のミソを混ぜながら食べてみて下さい。
毛ガニなんかだと5,6杯いけますよ!
とても面白いですね、俺のお母さんが皆さんのことが気に入っています!!
ザリガニで石鯛釣れませんかね⁉️
Watching from.Qatar
狩猟(有害鳥獣駆除)には、興味有りませんか?自分は、朝倉市で罠狩猟してイノシシ🐗、シカ🦌とってます!
Hello....better late rhan never...stay safe..another adventure....
蟹養殖場で飼育をすれば寄生虫の少ないザリガニが育つのでは?
茹でた後に殻を剥いて海老炒飯や海老玉のような中華も美味いのでは?
海老と蟹のあいだ…
エニ?
それとも、カビ?
最近中国だったかな?ザリガニ料理がブームで予約が取れない程の人気らしい! 子供の頃に俺は普通に食べてたけど、マジで普通のエビで美味かったよ!
山の養殖池でザリガニ養殖してキッチンカーで売ったら唐揚げより儲かるかもw
昔は「アニサキス」とか
気にせず食べてましたが
今は 特に夏場は 怖い気がしますよね〜
昔は 寄生虫っていなかったのかな?🤔🤔🤔
元々食糧難の時に食用として輸入した食材ですし味はそこまで悪くないと思うけど、食用として育てられてる物は日本ではほとんどいないでしょうから寄生虫が怖いですね。
ブレーキングダウン 出てください!
ザリガニを抜いた後でチャーハンしたら最高かもしれないね( ̄¬ ̄)
腹壊すでょ~🦐🤣