【材料2つ】卵、生クリームなし!牛乳アイス作り方! / 【syun cooking】
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2023
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/ @syuncooking
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今回は牛乳アイスの作り方です。
材料2つ!卵、生クリームなし!
牛乳で濃厚アイスが作れてしまいます。
シャリっとなめらな口溶け感。
ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
お手軽牛乳アイスに仕上げました。
This time, it's how to make milk ice cream. Two ingredients! No eggs or whipped cream! You can make a rich ice cream with milk. A smooth melting feeling in the mouth. You can make it just by mixing it and cooling it. I finished it with easy milk ice cream.
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◯作るポイント
※牛乳を半分まで煮詰める
※焦げないように注意。
※3時間後によく混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。
◯動画のポイント
・材料2つ!
・生クリームなし!
・卵なし!
[レシピ]
材料
◯牛乳アイス
・牛乳400ml
・砂糖50g
1.牛乳に砂糖を入れて中火にかける。
2.10〜15分ほど加熱して半分まで煮詰める。
3.容器に流し入れて、粗熱を取る。
4.冷凍庫で3時間冷やし固める。
5.しっかりと混ぜ合わせて、冷凍庫で冷やし固める。
6.固まったらお皿に盛り付ける。
Ingredients ◯Milk ice cream ・Milk 400ml ・Sugar 50g
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#syuncooking
#牛乳アイス
今すぐに作ろうと思います。
めっちゃ美味しそうだし砂糖と牛乳しか要らないのはスゴすぎる!!絶対作る〜!💞
ご参考ありがとうございます!
喜んでいただけると嬉しいです✨
本来の作り方みたいに生クリームやメレンゲを泡立たなくていいから楽!!しかも砂糖をラカントや蜂蜜に変えたらヘルシーでいろんな味のフレーバーを楽しめるので夢があるレシピですね!しゃりしゃりしてて今の季節にも良さそう!今度作ってみますね!
生クリームや卵を泡だてないので
誰でも簡単に作れるアイスです!
お好みのアレンジができるのもポイントですね✨
暑い時期はしゃりしゃり感で涼しくなりましょう😊
いつもありがとうございます!
今から作ってみます!😄
作りました とても美味しかったです。
簡単!牛乳と砂糖だけで作れるから嬉しい。作りやすかったです。また、是非、作りたいです。動画、ありがとうございます。
すごく美味しかったです!
メレンゲと生クリーム、バニラエッセンスが必要なかったので、すごく簡単でした!
ほんっとに暑い日にも美味しそう
元々無駄のないレシピですがこれは究極ですね!特に小さい子供とかに体に良さそう。
今丁度冷やしているんですけど完成が楽しみです!!
美味しそう
夏にぴったりでいいっすね〜
卵使ってないの大好き
あなたはとても上手に料理することができます、あなたのレシピは私をお腹が空かせます。非常によくやりました
そうなんですよね~煮詰めると濃くて美味しいんですよね~!
けど、煮詰めてる間暑くて暑くて🥵💦
これは絶対作らなきゃ❗牛乳嫌いの孫にこれ作って食べさせなきゃ!背が伸びるよ、きっと❗
これが本当の「リッチミルクアイス」だ🍧✨
こんばんは
毎日めちゃくちゃ暑いですよね💦
アイスいいですね✨
しかも材料2つ
明日作ります🍨
こんばんは!
暑い時期はアイスで涼まないとですね!
とても簡単で焼くに作れるので
夏にもってこいのレシピです✨
ご参考ありがとうございます😊
これにバニラオイルとか入れたら香りも良くなりそうですね。
シャーベット見たいで美味しい🎉
マジ?これだけでアイスが作れるなんて!
ちなみに私はシャーベット系のアイスが好き
牛乳と砂糖だけで!😳
またまた驚きのレシピやー😆
天才ぶりを発揮しちゃったね😁
牛乳と砂糖だけで
とても濃厚なアイスが作れました!
久々に良いレシピが完成した気がします🤭
いつもありがとうございます✨
俺もアイスつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪難かなトコロってあんだろうかなと?
おぉ!とっても簡単!加工乳でなく牛乳の方がよさそうですね。あと気をつけるのは冷凍庫の開け閉めの時こぼさないようにするくらいかな?
普通の牛乳を使うと安心ですね!
ポイントは冷凍庫の開け閉めくらいです🤭
とにかく簡単で楽に作れますよ✨
さっぱりしたアイスになりそうですね!アイスも値上がりしてるので、手軽に家で作れるのは有り難いです😊
練乳が好きなのですが入れると、配合変わるので良くないかな?
こんばんは★牛乳だから濃厚なんだけど、後味はサッパリしてそうですね😄🎵時期的にサッパリしたものが食べたくなるので良いですね😆🎶
こんばんは!
まるで練乳のような濃厚感と
すっきりとした後味で無限に食べられます🤭
暑い時期にはぴったりなアイスですよ✨
いつもありがとうございます🌹
え!牛乳と砂糖だけで?!何回も途中で撹拌するのがポイントですね🤩
昔、牛乳でアイス作ってかき氷の氷みたいになってトラウマでした(笑)
これなら豆乳とかコーヒー牛乳とか色々出来そうですね☺🎉
バナナケーキ作りました!
美味しく出来ましたよ!ホントに毎回SCさんのレシピは自画自賛できる出来栄えです🤭ありがとうございました
牛乳なので少ししゃりしゃりしますが
濃厚さで取り返します🤭
お好みのアレンジをするのも良いですね!
色々楽しめそうです✨
バナナケーキのご参考ありがとうございます!
喜んでいただけて嬉しいです🥲
ジップロックに氷と塩入れて振ったほうが早く出来そう
砂糖少なくてほぼ牛乳の味になっちゃった☆
こんばんは😃しゅんくん🧑🏻🍳
牛乳と砂糖の2つの材料💕から
濃厚なアイス🍨ができちゃうなんて
最高です🤭💕
牛乳を煮詰める目安✨が半分✨って事もわかりやすくていいですね😊
混ぜて冷やすだけなので簡単💕なのも
嬉しいです☺️💕
牛乳の濃厚な甘味💕
香り💕口溶け感💕を感じてみたいので作ってみますね🤭💕
しゅんくん🧑🏻🍳
High quality✨レシピ💕ありがとうございます☺️
おおおおおおおーーーーーーっ まさかすぎる! 昨日生クリームホイップして牛乳やヨーグルト混ぜて作ったけどこれ牛乳ひとつ! 要は食感やもんなアイスの美味しさって アイスの丸いスプーンのん買ってこよ😀
ayu banget ❤❤
とある料理研究家が言ってた。料理を作り続けると、ムダを省くと言ってた事を思い出した。まさにこのアイスクリームはムダを省いた究極のアイスクリームだ✨
シャリシャリしてる感じがたまりません!
最近は本当に恐ろしいくらいに暑いですからアイスの消費も多くなってそろそろ自作するべきか……と悩んでたのでグッドタイミングです!
今すぐ仕込んできます!(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
弟に食べられないようにしとかなきゃ……
暑い時期はアイスがないとですね!
しゃりしゃりが涼しく感じさせてくれます✨
軽く煮詰めて冷やし固めるだけなので
たくさん作りたい時にもぴったりですよ🤭
いつもありがとうございます✨
牛乳と砂糖だけで作れちゃうんですね!✨
簡単で材料も少ない!
美味しそう!今度作ります!
暑すぎて外に出るのが嫌で自分でアイスを作って食べてます。😊
暑いので熱中症に気をつけてくださいね。
材料が少なく、工程も単純なので
とても簡単に作る事ができます✨
たまには自作のアイスもありますよ🤭
お気遣いありがとうございます!
何なら容器から出さずにスプーンでそのまま豪快に喰らい尽くして独り占めってのも -(俺の中で)- アリだな()
確かにいいね
それめっちゃいい😮
分かる自分専用ならアリ
どのくらい保存できるんだろー?
1~2週間保存可能ですよ!✨
卵で作るアイスが合わないので卵なしはうれしいです(≧∀≦)
美味しそう(´,,•﹃•,,`)✨
作ってみようっと。
牛乳のかわりに豆乳でも良いですか
あと質問です
作って1日で食べ終わりますか
アイスの丸めるのがない時普通のスプーンでも良いですか
本人様ではなくて申し訳ありません。豆乳でも代用できます。合計9時間は必要なので、昼に作り、夜のデザートとして食べるのがベストかもしれません。スプーンでも代用はできます。
煮詰め作業は400CCを半分だと約70分ほど掛かります
そしてその間付きっきりでかき混ぜ続ける必要アリ
有識者さん!ダイソーのヘラは耐熱ですか?
👍🌅🏝️🏖️🇦🇺