Resep Coklat Ganache | Ekonomis, cuma 2 bahan, hasil mengkilap
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Assalamu'alaikum.. Di video kali ini saya akan memberikan resep coklat ganache ekonomis yang sangat mudah, hanya menggunakan 2 bahan saja dan hasil yang mengkilap. Yuk simak resepnya..
Semoga videonya bermanfaat.
Terimakasih resepnya kak
Cantik bngt kaka semoga aj nnti aku juga akan berhasil bikin kaya gt❤
assalamualaikum kak🙏 saya baru belajar usaha kue ultah terimakasih ilmunya. dan saya juga baru blajar membuat cannel🙏🙏
smoga lancar terus kak ya🙏🙏
Wa'alaikumsalam, sama².. Semoga sukses dan lancar yaa utk channelnya 😊
@@SaqeenaCake ia kak trimakasih do'anya 🙏🙏
@@Fitri_Cake_Creations sama² 😊
Terimakasih ilmu dan resep nya moms🥰🙏
Sama² 😊🙏🏻
Terima kasih kak
Sama² 😊
Nice
Thanks 😊
Bund, saya mau nanyak.
Susu UHT nya 30gr atau 30ml ya bun? Trimakasih 😊
Untuk takaran 100gr coklat dan 30 gr susu ini, apakah cukup untuk menjadi coklat Ganache kue ukuran 20cm?
Cukup 😊
@@SaqeenaCake oke kak terimakasih 🙏🏻
@@avgeek_12 sama² 😊
@@SaqeenaCake 30gr itu berapa ml bun ?
Kak mau tanya, setelah dilapisi butter cream harus dimasukan kulkas dulu atau bisa langsung disiram coklat?
Langsung disiram coklat 😊
@@SaqeenaCake kak mau tanya...kenapa kalo sudah dingin bisa beku / set ya ganache ini ?
pas mau pake eh malah gak bisa dituang gitu😂
Kok kayak mudah banget ngeliatnya gitu ya,tapi pas mengaplikasi sendirii ya ampun susahnyaa😁
Pasti bisa, InsyaAllah 😊
Saya bang campuran cuman gold label sama coklat dark,,
Kak klo untuk penutup sebelum fondant apakah bisa?
Bun kalo mau pake warna lain apa bisa coklat putih terus dikasih pewarna?
Bisa bun 😊
Kl pake coklat yg warna warni caranya sama ky gini jg gk bun?
Sama bun 😊
setelah ganache disiram diatas kue, apa semakin lama tdk makin meleber? atau mengeras dan bentuknya akan ttp seperri itu yaa kaa?
Akan mengeras, setelah disiram langsung masukkan ke kulkas ya.. Biar set 😊
Sehabis dihias buttercream bisa langsung siram coklat atau dimasukan kulkas dulu moms cakenya.
Langsung disiram coklat 😊
@@SaqeenaCakekalau kuenya diameter 20 cm apa cukup ka
Mau tanya,kalau di siram sama coklat ganache semua kuenya, cukup ga ? Untuk kue ukuran 20 cm, Apa harus ditambahin lagi dcc sama susunya ? 🙏
Cukup 😊
Terimakasih..😊
Kalau gak ada susu UHT bisa di ganti dengan susu skm di cairan gak bun atau di ganti dengan minyak goreng,,bisa gak
Belum pernah saya coba pakai SKM dan minyak 😊
Dcc nya merk apa kak?
Ka klo pake susu uht yg coklt bisa ga?
Coklat ganachenya d tuang dlm keadaan panas atau hangat² kuku bun ?
Hangat kuku bun 😊
aku pernah buat pkai ganache yg tertutup full atasnya kyak gini msuk kulkas mengeras trus aku di komplain krn lilinya gak bs ditancepin.. klo msalh ganache diganti glaze gimana bun? enk gak
Bisa diganti dengan glaze, tapi glaze kurang set di suhu ruang 😊
hzrahirahrahzrahrahirahrahzhrahirahrahrahrahzrahrahirahrahrahirahrazhrah
Aslmkum ..klw pake ciklat warna takaran sma serti d video mbak ?
Wa'alaikumsalam, sama 😊
Coklat leleh nya pas dimasukin ke palatik segitiga masih panas atau sudah dingin..
Saat masih panas, kemudian tunggu agak hangat baru siram ke cake 😊
Pas di ruang ke kue nya coklat nya sudah dingin atau masih panas
Dalam keadaan hangat 😊
Kak mau tanya,itu kan cokelat nya panas apa bisa lngsg di siram
Bisa langsung disiram 😊
Bund kalau utk kue ukuran 18 kira² pakai ganache brp bnyk y 🙏
Pakai resep ini masih ada lebih dikit bun 😊
@@SaqeenaCake Alhamdulillah lgsg dijawab.. terimakasih bund...bsk mau di coba 🙏🙏🤗
Assalamualaikum kak.. mau tanya.
Susu Uht bisa diganti dg susu bubuk yg dicairkan ap GK y??
Wa'alaikumsalam, nggak bisa 😊
Mbak 30 gram susu uht itu ngitungnya gmana.. Kalau pakek cc brapa cc ya..
Untuk susu takaran nya sama dengan cc/ml 😊
Makasih resepnya. Boleh tau pakai DCC merk apa ? Terima kasih
Saya pakai dcc merk colatta 😊
@@SaqeenaCake maaf Collata yg dark atau yg biasa ? Soalnya ada 2 jenis yg 250gr sama 1kg. Maaf ya kak kalo banyak nanya
@@nurvitaratna2882 yg dark sebenarnya mau yg kemasan 250gr/1kg itu sma aja soal rasanya cuma yg kiloan versi harga lebih murah saya pertama jualan krn ga tau beli yg kemasan 250gr tp skrg pake yg kiloan krn lebih murah
Di resep lain ada yg sitambahkan butter, hasilnya sama apa beda ya?
Beda mba 😊
@@SaqeenaCake lebih bagus ditambah atau tidak ya ka?
@@endrajayajaya1826 sama² bagus, kalau saya gak pernah tambah butter 😊
Klo buat bikin better kw coklat nya mengeras ga cin
Ganache coklat poles ya?
Misi kak, mau tanya. Itu alat yang buat rapihin krim namanya apa ?
Hehe ...
Spatula bun 😊
Oh makasihh
Kak,kl sudah keras bisa dicairkan lg ga ?
Bisa 😊
@@SaqeenaCake kalau ada sisan kn disimpan dikulkas ,pasti ngeset seandainya mau digunakan lagi apa hrus dipanasin lgi kak?
@@SaqeenaCake kalau ada sisan kn disimpan dikulkas ,pasti ngeset seandainya mau digunakan lagi apa hrus dipanasin lgi kak?
@@sarisari524 iya dipanaskan lagi, atau kalau mau praktis di taruh di penghangat nasi hingga cair kembali 😊
Setelah di cairkan bisa langsung di pake ya kak
Tunggu hingga hangat 😊
Kak.. Kalo susu nya pake selain uht bisa ga? Kayak merk indo***k vanila gitu?
Harus susu UHT atau bisa pakai whippy cream cair 😊
Ini nt klo uda ngeset cokltny keras ato yang tipe melt?
Nge set, tapi lembut 😊
Bun,klo coklatny sudah d lumuri ke kue apakah bisa membeku atau mengeras?..
Bantu jawab. Akan set Bun. GX mengeras
@@bundaarsakhavirendra7759 mau tanya bun kalo set itu apa ya hehe??
kalo bikin ganache pakai dcc campur minyak saja apa bisa bun,tanpa pakai susu uht
Saya belum pernah coba pakai minyak bun 😊
Jgn pake minyak krn gak bisa menyatu dg coklat hasilnya jelek sy udh prnh nyoba walau pake sdkt
Klo pake coklat ganace gitu apa kuenya harus di simpan di kulkas atau bisa di suhu ruang?
Bisa di kulkas dan bisa di suhu ruang 😊
@@SaqeenaCake terimakasih ya kakak
@@tetirohaeti3155 sama² 😊
Aku pgen beli meja putar nya sis ,,gimana ya ap jual juga 🙏🙏
Saya beli nya di TBK bun 😊
Ini hasilnya cair terus atau bisa beku kembali ya kak
Bisa beku kembali, namun teksturnya tetap lembut 😊
Ka bedanya ganace pake margarin sm ga apa ya? Hasilnya akan bedakah? Sama2 nge set g y?
Saya gak pernah pakai margarin 😊
Kalo yg pakai margarin biasanya di tambahkan maizena Bu..dan itu biasanya u ganace cake ketagih. .kalo u filling ga usah pakai margarin.
Klo bolu nya ukuran 20 ukurannya gimana bund?apa cukup takaran segitu?
Cukup bun 😊
Kak bisa tahan lama gak? Tips bir than lama gimna?
Simpang di chiller, nanti saat mau digunakan tinggal di steam lagi atau taruh di penghangat nasi utk praktisnya 😊
Bun.. kloe coklatnya y tidak habis dipakai. Kloe dimasukan ke kulkas tahan brapa lama Bun 🙏🙏 mohon dijawab.. trmksih
Bisa tahan semingguan lebih 😊
Itu setelah disiram coklatnya lgsg mengeras kah?
Iya 😊
Kalau pakai susu skm di kasih air bisa gak bund
Belum pernah saya coba bun 😊
Selain pakai dcc bisa ndk ya diganti pakai bahan lain.?
Kalau diganti bahan lain saya belum pernah coba 😊
Apa boleh jika DCCnya dilelehkan dengan cara ditim, setelah DCC meleleh, ditambahkan susu?
Saya belum pernah coba bun, mungkin bisa 😊
@@SaqeenaCake o, oke. Makasih.
Sama² bun 😊
Kalau susu uht di ganti skm kasih air bisa gak ya mbak
Belum pernah saya mba 😊
Bantu jawab🙏 kalau pakai susu skm nanti coklat nya menggumpal tektur kyk pasir
Bund klo buat basecake 25cm resep ini cukup gak? Apa harus 2x
Bikin 1 setengah resep ini yaa 😊
Terima kasih bund 🙏🙏
@@dapursussy566 sama² 😊
Klo buat donat bgs gk ya,?
Bagus bun 😊
@@SaqeenaCake mksh bunda 🙏
@@renarena8116 sama² 😊
Coklat nya bisa di ganti coklat lain ngak
Coklat merk lain? Bisa 😊
Ini takaran brp x berapa ya? Tiap coklat dan susunya?
Ada di awal video mba takarannya 😊
Bun tanya Untuk 30gram susu berapa sendok y
2 sendok makan bun 😊
Susu putihny bs di ganti susu coklat g biar rasany makin nyoklat?
Bisa 😊
30 gram atau 30 ml susu uhtnya
30 gram 😊
Ka pake coklat apa aja kan bebas
Iya bisa pakai merk apa aja, saya pakai Colatta Dark 😊
Ko gk pake margarin biar mngkilat gt
Tanpa margarin juga udah mengkilat, kalau mau pakai tambahan margarin silahkan 😊
Mba, ganache bisa di terapkan buat hiasan puding gak ya? Tks byk jawabannya
Untuk hiasan puding saya belum pernah coba mba 😊
30gram susu UHT maksdnya beneran ditimbang beratnya nya ya bund 🙏🏻
Iya bun 😊
Klo 30gr setara brp ml bun
30ml kali ya kalo u bahan cair
kak kalau pakai coklat isi kacang bisa atau tidak
Gak bisa bun 😊
Harus UHT kah...kalo skm di cairkan dl bisa gk
Kalau pakai SKM saya belum pernah coba 😊
@@SaqeenaCake mas coba klo siramnya pke glaze yg buat donat gmn bisa gk...
Mngkin klo kkntaln bisa dtmbh minyak...
@@sayahhsayahh1691 belum pernah saya coba kalau pakai glaze 😊
Susu nya merk lain bisa kah bun?
atau kalau smisal pakek skm trs d kasih air bisa kah bun?
Susu cair bisa pakai merk apa aja, ini saya pakai merk diamond. Kalau diganti dengan SKM saya belum pernah coba bun 😊
klo susu cair di ganti air biasa bisa gk bun
Sy siram kok buttercreamnya jd meleleh ya kak
Takarannya sudah pas?
Masih panas mungkin bun
Pakai coklat warna bisa ga chef ?
Bisa 😊
@@SaqeenaCake alhamdulillah direspon terus pertanyaan saya.
Makasih chef..
@@lalalatif9131 sama² 😊
@@SaqeenaCake maaf chet tanya lagi..
Saya kan coba resep vanila cake kukus ya, nah bolunya itu pinggirnya bagus, tapi bagian tengah agak mendelep kurang ngembang, itu masalahnya apa ya?
@@lalalatif9131 sepertinya bantet atau kurang matang bun 😊
Itu nanti coklat nya bisa keras lagi ga ya Bun?
Bisa set lagi bun, cuma gak keras, hasilnya lembut 😊
Loy UK brp bun
Susunya pake takaran ml atau gr Bun?
Takaran gram 😊
Dcc nya merk apa kk
Merk colatta 😊
Bun,kalo misal ga ada susu UHT, apa bisa pake susu Dancow bubuk yg di seduh dulu??
Mending ngikutin rssepny asah Bun untuk pengen dapetin hasil yg maksimal bisa glowing gtuuu😂😂
Saya blm pernah coba pakai susu bubuk bun 😊
@@Dwiprass apakah bisa untuk donat
Kalo u donat mending pakai glaze bu
Ka untuk coklat putih apa sama jg buat nya?
Utk coklat putih blm pernah saya coba, karna utk yg putih saya lebih sering pakai buttercream yg di steam..
Bun brapa gram dcc brpa gram.uht bun?
100 gram DCC, 30 gram UHT 😊
@@SaqeenaCake kalo gak ada timbangan gmna cara ngukurnya bund?
30gr susu itu berapa ml ?
30ml 😊
Itu kue nya ukuran brp bund..
Ukuran 18cm bun 😊
@@SaqeenaCake berarti resep gancahe yg di video itu cukup utk kue ukuran 18 y bund...
@@balyachairulnizam6109 cukup bun 😊
@@SaqeenaCake matursuwun bund🙏😊
@@balyachairulnizam6109 sama² 😊
30 gr brpa ml kk susunya
Sama takarannya 😊
30ml ykk
@@nadiatangse1021 iya, ditimbang juga bisa 😊
mau nya nma cklt x ap yh maklum bru pgn bljr😭😭😢
Saya pakai DCC merk Colatta 😊
Kalau cake sy ukuran 22 cm, apa resep ini cukup ??
Cukup 😊
Kak coklat nya pake merk apa?
Merk colatta yg dark 😊
Resepnya mana?
Cek di video awal 😊
ssu UHT bisa di ganti dngan ssu dancow gk mbak.. yang sasetan itu.. tiggal brpa mili gt
Sepertinya bisa, tapi saya belum pernah coba 😊
Kak, pake susu uht coklat BS gk kak
Bisa 😊
Hallo..mau tanya coklat ny bisa tahan brp lama di suhu ruang ya?
Pernah saya coba sekitar 2 hari tahan 😊
@@SaqeenaCake ohhh ok bun
Mba itu kalau udah selesai dekor terus cakenya ditaruh dikulkas,coklatnya bakal berubah jadi kusam atau tetep mengkilap ya?
Tetap mengkilap 😊