Les cas cliniques sont très intéressants, car l'étude d'un seul cas peut nous apprendre beaucoup d'informations diversifiées. Merci beaucoup pour cette vidéo
CEN/ISO ont déclaré : "Le céreulide, la toxine émétique produite dans les aliments par certaines souches de Bacillus cereus, est une toxine stable à la chaleur et aux acides qui entraîne des nausées et des vomissements lorsqu’elle est ingérée. Dans des cas très rares, l’ingestion de la toxine peut entraîner la mort. En raison de sa stabilité, la toxine peut être toujours présente même lorsque B. cereus ne peut plus être détecté. La présence de céreulide semble liée aux aliments riches en amidon tels que le riz (et les plats à base de riz) et les pâtes (et les plats à base de pâtes)" . Bien faire attention aussi aux denrées à base de protéines animales, aux sauces utilisées et à bien cuire toute viande ou poisson, et surtout le gibier, à coeur et suffisamment longtemps pour tuer toutes toxines, bactéries ou autres potentiellement présents. Même les aliments conservés au réfrigérateur : des variations de température peuvent être à l'origine de proliférations bactériennes
J'ai failli crever il y a 5 ans pour Noël en ayant mangé un pavé de biche en sauce sous vide acheté au supermarché, réveillé dans la nuit par des Vomissements ,maux de tête et tête qui tourne, grosse transpiration, maux de ventre et diarrhée et presque perte de connaissance tout ça quelques heures après avoir mangé ce poison !
@@moiperso8955 Pas d'quoi. J'ai été intoxiquée il y a quelques années avec du faisan cuisiné par une copine la veille, mis au frigo par ses soins et offert le lendemain. Cuit à coeur, je pensais qu'en le réchauffant juste 10mn à la poêle j'éliminerais tout risque d'intoxication. Que nenni, violentes douleurs type crampes, diarrhées et vomissements, fièvre et augmentation du rythme cardiaque +++. Cela a duré toute la nuit. Pour une personne fragile cela aurait été catastrophique. Le gibier sauvage est à éviter, c'est bien trop risqué
En ce dimanche 25/12/23 = grand merci pour cette diffusion ❤Toutefois : pour une assiettée de pâtes = ce jeune homme a été foudroyé ? Il est bien sûr recommandé de cuire à l’eau ttes pâtes ou féculents et bannir totalement tte sauces industrielles puis ne jetez pas l’eau ni des pâtes ni du riz qui contient des vitamines !! Mettez juste un peu d’eau recouvrant ces féculents puis une fois cuites mettez un peu d’huile d’olive et éventuellement du fromage râpé ainsi que de l’ail ..ainsi vous serez en très bonne santé❤Prenez soin de Vous Tous❤
Ce jeune homme est mort malheureusement rapidement alors comment ce fait-il que l'on sait qu'il a mangé des pâtes alors qu'il a vomi tripes et boyaux? Que les dites pâtes ont séjourné cinq jours hors du réfrigérateur? Qu'il en a mangé deux fois et qu'il en reste encore ? Que l'enquête complémentaire s'est déroulée après celle toxicologique sans résultat. Ceci tendrait à prouver que cet étudiant n'avait aucune notion d'hygiène ce qui est improbable à son âge.
Merci pour cette vidéo enrichie d'explications médicales. Du coup cela m'a motivé à désinfecter mon réfrigérateur et j'ai envoyé la vidéo à mon fils étudiant 😅
tres contente que cette vidéo vous ai été utile à vous et surement votre fils 🙏🏼 des gestes simples de la vie de tous les jours peuvent nous sauver ! 🙌🏼
@@alexandre6569 Vous vous méprenez je ne ris pas d'ailleurs j'ai envoyé la vidéo à mon fils en prévention car il est étudiant. Moi je suis en reconversion je suis étudiante infirmière en 3eme année. Désolée si mon intervention a pu être mal interprétée.
Super ce format type chubbyemu que j'adore!! Bravo pour cette super chaine! Un autre theme qui serait interessant ce sont les MAB et leur utilisation dans les maladies auto immunes!
Comment il a pu dire que ses yeux lui sortaient de la tête ? La dernière fois où qqun l a retrouvé..il était mort 😮. Un peu édulcorée cette histoire , un peu de respect pour la victime .. 5 jours à température ambiante pour les pâtes , ça devait sentir bon… mais il n’a pas pu le raconter…
FOIE..... Merci beaucoup pour cette video" trajique ", pensées aux perents de ce pauvre jeune homme.... Le format de la video en cas clinique est MAGNIFIQUE
J'ai eu une hepatite et après un an, je suis épuisé ! Moi aussi ma bilirubine était élevée avec Ictère ! Soyez prudents ! Merci pour votre vidéo, très intéressant !
Incroyable, vidéo très qualitative !! Ce genre de format aide vraiment à comprendre et retenir les cours d’externat, alors merci bcp J’espère en voir d’autres
Je pense que le réchauffage au micro-ondes est insuffisant pour tuer toutes les bactéries, d'autant plus que même détruites, les toxines qu'elles ont produit résistent à la chaleur.
Depuis l’affaire des pizzas surgelé ou plusieurs personne sont décédé après les avoirs ingérer je me demande vraiment si le congélateur ou le four puissent faire quoique ce soit contre les bactéries
Il m'est arrivé tellement souvent de réchauffer des pâtes laissées à temperature ambiante pendant plusieurs jours quand j'étais étudiant, bon, peut-être pas 5 jours, mais deux ou trois jours facile, j'ai jamais été malade, mais j'aurai jamais pensé que c'était dangereux à ce point! Peut être ai-je été sauvé par le fait que je réchauffais mes pâtes avec un peut d'eau à la casserole couverte pour pas que ça soit trop sec, la vapeur devait certainement éliminer une grande partie des bactéries... En tout cas, merci pour la video!
Simplement une question de probabilité, tu avais plus de chance de survivre a des pâtes de 2-3 jours que de mourir. Faut éviter a tout pris les aliments ou tu as un doute, je n'aime pas jeter de la nourriture, mais au mieux ça te rend malade au pire ça peut te tuer.
Oui, Il faut savoir que les pâtes tournent très vite, plus vite qu'on ne le pense et sans forcément de signes (odeurs ou autres). Il faut le savoir et faire attention x) étant encore jeune mais plus tant que ça les coliques arrivent vite.
Foie. Intéressant. J'ai le sentiment qu'en médecine, lors d'un trouble intestinal iatrogénique, on dit "intoxication alimentaire" un peu par facilité. Ça n'a pas trop de rapport avec la vidéo mais perso j'ai fait une iléite en 2017, j'ai été hospitalité 5 jours et on m'a dit "intoxication alimentaire" alors qu'il ne me semble pas avoir été contaminé. Pas d'autres épisodes depuis donc peu de chance d'une maladie auto-immune.
bah perso j'ai jamais mangé des pates a température ambiante plusieurs jours, toujours je les laisse bien au fonds du frigo max 5 6 jours et aussi quand y'a des pates cuites sur la table que je mange au soir j'ai jamais été malade a cause de ca (c'est que personnel j'attaque personne hein)
... même cas il y a une semaine, j'achète à manger à emporter pour ma fille, qui ne touche pas à son repas ... je le laisse dehors pour le manger au p'tit déj. le lendemain matin ... et après avoir fait mon p'tit déj. avec ce repas de la veille, dans la journée, exactement tous les symptômes décrits dans ce tuto ... jusqu'au soir 21h30 où je vomis tout pendant 20 minutes ... soulagé immédiatement, mais mon foie, ma digestion sont restés fébriles durant une semaine ... avant que tout redevienne à peu près normal ...
Moralité : buvez, ne faîtes pas de sport, vous pouvez prendre régulièrement des médicaments sans faire n'importe quoi, mais touchez pas aux drogues ; ni aux vieux aliments restés trop logntemps à température ambiante ! Bon appétit tout le monde 😊
si dans une autre vidéo on parle des dangers de l'acool mais pas de celui des pates restées 8 jours hors du frigo, je t'envoie le lien de la vidéo Tu pourra dire qu'on peut manger des pates avariées tant qu'on bois pas d'alcool 🤣
une amie a été intoxiquée car elle a consommé des épinards réchauffés. Il parait qu'il ne faut jamais rechauffer les épinards. C'est toujours bon à savoir.
Toujours passionnantes et flippantes ces vidéos, merci 👍 Foie 💙 J'ai laissé un plat de côté avec des pâtes farcies que j'avais oublié dans mon frigo pendant très longtemps... Je l'ai nettoyé mais j'ai peur que la bactérie soit dedans. Est-ce qu'il y a un moyen de tuer à 100% cette chose ? Comment désinfecter ? Sachant que je je ne peux pas le bouillir car il y a de la peinture dessus 😅
Vidéo très intéressante, mais bon faut être un peu honnête Jean n'avait as de cerveau... tout le monde est supposé savoir qu'on ne mange ps un aliment resté 5 jours dehors, à mons de vouloir des ennuis. Un paquet de pâtes coûte moins d'un euro, et se cuit en max 6 min... c'est à la portée de n'importe qui ayant une cuisine.
C'est exactement la question que je me suis posée, le réfrigérateur ayant été inventé en Allemagne en 1876, produit industriellement à partir de 1913 aux États-Unis, et utilisé couramment en France à partir de 1952. J'imagine que les gens mangeaient très rapidement les restes de leurs repas, le soir même ou le lendemain au plus tard.
@@AlphaZeus11 Avant les années 1950, en France, les gens n'avaient pas de réfrigérateur. C'est un fait auquel vous n'avez pas pensé... et personne ici ne parle de "terre plate". C'est devenu un réflexe pavlovien chez certains, dès quelqu'un pose une question, ou fait une remarque, sur n'importe quel sujet, hop ! "terre plate". Stupide et hors de propos.
Foie. J’aime beaucoup ce format. Je retiens aussi que le fait d’avoir réchauffé ses pâtes au four à micro onde n’a pas suffit pour dénaturer la toxine (cerulide) à la base de cette intoxication.
Même chauffe hors du micro ondes n'aurait pas tué la toxine Au bout de 5 jours, les pâtes on même du changer et devait être gluante Paix à l'âme de ce jeune homme parti trop top
j'avais mangé y a quelques années une omelette mal cuite puis bu un verre de Tisane Rico..a. 20m mn après j'ai commencé à avoir mal aux ventre et toute la nuit un mal de chien insupportable. Je transpirais et je suis allé intentionnellement vomir aux toilettes. Sur les conseils d'un ami , j'ai bu un mélange d'épices. le matin j'allais un peu mieux et un autre ami m'a apporté des médicaments de la pharmacie après avoir expliqué à la pharmacienne ce que j(avais. Cette dernière a rapidement compris que j'étais victime d'une intoxication alimentaire. le pire c'est que j'étais sous imunossupresseur. Bref en 3 jours tout est rentré dans l'ordre. ce qui est curieux c'est que la douleur revenait la nuit mais à chaque fois moins violente jusquà compléte disparition.
Merci pour cette vidéo. 👏🏻 le foie. Aieaieaie je ne pensais pas que cette négligence risque aurait une conséquence si radical. Je m'en souviendrai si ça devait arriver de laisser traîner de la nourriture si longtemps, à température ambiante, de pas manger haha. Je crois que je prêterais surtout attention à bien mettre les choses déjà préparé et ouvert au frigo plutôt que d'oublier. 💭 Je crois que les seuls plats que j'ai déjà eu laissé à température ambiante une nuit (peut-être 2 un jour ?), mais jamais plus de mémoire, c'était une pizza à l'emporter que j'avais pas réussi à finir le jour même, ou de la soupe (ou bien un pot confiture mais ça c'est pas un plat). Ah il peut y avoir les gâteaux aussi, mais tant qu'il y a pas de crème genre et que c'est un sec, j'aurais tendance à croire le risque moindre... Les oeufs durs qu'on a fait cuire soit même, mais qui sont toujours dans leur coquille, ne sont pas autant concerné j'imagine, même si bon faut pas pousser des semaines non plus. 🤔💭 J'aime bien ce format de vidéo. Y a un contexte qui parle facilement dans ce cas, et le fait d'apprendre via une histoire, une situation, des annectotes raconté, je sais pas ça me semble agréable à écouter et intégrer, d'autant qu'on peut se projeter, faire des liens avec notre vécu tout ça tout ça. Comme des jeux ou pratiquer des choses avec/qu'on peut partager avec les autres ça rends beaucoup plus stimulant et motivant je trouve.
Merci beaucoup pour ce retour en commentaire ! Très contente que ce nouveau format vous plaise, j’ai adoré réaliser cette vidéo ! En effet, on ne s’en rend pas compte mais le simple fait d’oublier sa nourriture sur la table trop longtemps peut avoir des conséquences désastreuses donc il faut toujours rester vigilant ! Bon dimanche 🙌🏼
Pas vraiment. Laisser de la nourriture 5 jours sur la table (sans la mettre au frigo) puis la manger par la suite n'a rien à voir avec le niveau de vie. Cela dit, ça n'enlève rien au tragique de la situation. Paix à son âme.
Des gros vomissements+ mal de tête atroce et l'impression de mourir... Ça m'est arrivé à cause de sushis. J'ai failli crever 😱 une horreur à vivre, je souhaite ça à personne
Laisser ces pâtes à l'air libre +2 jours apres les avoir cuisinées et les manger moi je dis bravo : Elle deviennent toute dure. L'amidon +Gluten + air = durcissement . Et même réchauffer avec un peu d'eau c'est toujours aussi dégueulasse.
En effet, c’est plus de la négligence car n’importe qui, de n’importe quel niveau socio-économique peut manger des pates et les oublier trop longtemps à l’air libre pour ensuite les consommer.
Le niveau d’inconscience des gens dans les commentaires est assez effarant. Franchement, le bon sens c’est pas chez tout le monde quoi. Du reste, le gars avait tellement la flemme qu’ouvrir son réfrigérateur pour y mettre les pâtes c’était au-dessus de ses capacités. C’est malheureux mais d’un autre côté c’était pas une lumière à l’instar du gars qui a mangé une limace crue. Si tu vomis et que tu soupçonnes une intoxication alimentaire faut aller aux urgences.
Jean faisait du « batch cooking ». 😭 Nope Jean était un énorme branleur pas capable d’ouvrir son réfrigérateur pour y mettre ses pâtes ni faire bouillir une casserole d’eau. Préparer ses pâtes pour la semaine à la limite mais faut les congeler à ce moment-là et pas certain qu’on y gagne vraiment. J’en vois d’ici qui les aurait mis dans le freezer... Avant de vouloir faire des études apprenez déjà le b.a.-ba.
@@LinExplain Oui c'est étrange, en général c'est notre 1er système de "défense" ( comme les animaux, oui oui ) un plat de pâte avec une forte odeur de reblochon et un gout de roquefort affiné 12 mois, devrait nous mettre en alerte :)
T’as craqué ou quoi ? « Le plagiat est l'appropriation illégitime de travaux ou d'idées attribués à d'autres personnes. » Dans ce cas precis, il s’agit d’un cas clinique… A moins que tu considères que cette chaîne américaine a inventée ce cas clinique, ce n’est pas du plagiat. Avant d’accuser les autres, il te suffit d’ouvrir un dictionnaire 😉
Foie !!! Paix à son âme
Vraiment j'aimerais que vous continuez sur les études de cas cliniques
Bonne et heureuse année 🎉
Ça date les problèmes de pates laissées dehors cela fait des années qu.on nousenparle
Merci pour la vidéo !
Ce nouveau format est super 😊
Par ailleurs, pourriez-vous faire une vidéo sur les coenzymes Q10 ?
Les cas cliniques sont très intéressants, car l'étude d'un seul cas peut nous apprendre beaucoup d'informations diversifiées. Merci beaucoup pour cette vidéo
Avec plaisir !! Ravie que ça vous intéresse 🤗
CEN/ISO ont déclaré : "Le céreulide, la toxine émétique produite dans les aliments par certaines souches de Bacillus cereus, est une toxine stable à la chaleur et aux acides qui entraîne des nausées et des vomissements lorsqu’elle est ingérée. Dans des cas très rares, l’ingestion de la toxine peut entraîner la mort. En raison de sa stabilité, la toxine peut être toujours présente même lorsque B. cereus ne peut plus être détecté. La présence de céreulide semble liée aux aliments riches en amidon tels que le riz (et les plats à base de riz) et les pâtes (et les plats à base de pâtes)" . Bien faire attention aussi aux denrées à base de protéines animales, aux sauces utilisées et à bien cuire toute viande ou poisson, et surtout le gibier, à coeur et suffisamment longtemps pour tuer toutes toxines, bactéries ou autres potentiellement présents. Même les aliments conservés au réfrigérateur : des variations de température peuvent être à l'origine de proliférations bactériennes
J'ai failli crever il y a 5 ans pour Noël en ayant mangé un pavé de biche en sauce sous vide acheté au supermarché, réveillé dans la nuit par des
Vomissements ,maux de tête et tête qui tourne, grosse transpiration, maux de ventre et diarrhée et presque perte de connaissance tout ça quelques heures après avoir mangé ce poison !
merci pour l'info
@@moiperso8955 Pas d'quoi. J'ai été intoxiquée il y a quelques années avec du faisan cuisiné par une copine la veille, mis au frigo par ses soins et offert le lendemain. Cuit à coeur, je pensais qu'en le réchauffant juste 10mn à la poêle j'éliminerais tout risque d'intoxication. Que nenni, violentes douleurs type crampes, diarrhées et vomissements, fièvre et augmentation du rythme cardiaque +++. Cela a duré toute la nuit. Pour une personne fragile cela aurait été catastrophique. Le gibier sauvage est à éviter, c'est bien trop risqué
Mrrci🙏🤔
Foie... Merci infiniment. J'adore tes vidéos. J'attends avec impatience une vidéo avec votre manière extraordinaire sur l'insuffisance surrénalienne
Apprendre comme ça est vraiment très bien j'adore apprendre des choses grâce à vous 😊😊
Merci
Avec plaisir 🤗
J'adore ce format sur les cas cliniques!! Explications tres claires pour mon niveau infirmier, cest passionnant
Oh merci beaucoup ! Ça me fait super plaisir !!
En ce dimanche 25/12/23 = grand merci pour cette diffusion ❤Toutefois : pour une assiettée de pâtes = ce jeune homme a été foudroyé ? Il est bien sûr recommandé de cuire à l’eau ttes pâtes ou féculents et bannir totalement tte sauces industrielles puis ne jetez pas l’eau ni des pâtes ni du riz qui contient des vitamines !! Mettez juste un peu d’eau recouvrant ces féculents puis une fois cuites mettez un peu d’huile d’olive et éventuellement du fromage râpé ainsi que de l’ail ..ainsi vous serez en très bonne santé❤Prenez soin de Vous Tous❤
J'ai trouvé ce nouveau format vraiment très bien ! Et ce cas clinique assez rare, c'est très intéressant. Merci pour la vidéo 🙂
Mercii! Très contente que vous ai intéressé!
J'adore ce format de vidéos, très clair et très explicite avec une belle visualisation en images
Merci beaucoup !! ☺️
Foie
Hyper intéressant et super bien expliqué !! Et grave pour pour que tu fasses + de vidéos de cas clinique
Ce jeune homme est mort malheureusement rapidement alors comment ce fait-il que l'on sait qu'il a mangé des pâtes alors qu'il a vomi tripes et boyaux? Que les dites pâtes ont séjourné cinq jours hors du réfrigérateur? Qu'il en a mangé deux fois et qu'il en reste encore ? Que l'enquête complémentaire s'est déroulée après celle toxicologique sans résultat. Ceci tendrait à prouver que cet étudiant n'avait aucune notion d'hygiène ce qui est improbable à son âge.
Merci pour cette vidéo enrichie d'explications médicales. Du coup cela m'a motivé à désinfecter mon réfrigérateur et j'ai envoyé la vidéo à mon fils étudiant 😅
tres contente que cette vidéo vous ai été utile à vous et surement votre fils 🙏🏼 des gestes simples de la vie de tous les jours peuvent nous sauver ! 🙌🏼
Arrêtez de rire sur des sujets aussi grave.
Merci pour la qualité et la voix claire et le bon tempo...❤
@@alexandre6569 Vous vous méprenez je ne ris pas d'ailleurs j'ai envoyé la vidéo à mon fils en prévention car il est étudiant. Moi je suis en reconversion je suis étudiante infirmière en 3eme année. Désolée si mon intervention a pu être mal interprétée.
Merci beaucoup des études très poussées comme on aime comme j'aime bonne recherche d'excellents
Foie! Tellement intéressant et instructif!!! Merci.
Mercii! Avec plaisir ☺️
Vidéo très bien expliquée. Merci !
Super format, merci !
Super ce format type chubbyemu que j'adore!! Bravo pour cette super chaine! Un autre theme qui serait interessant ce sont les MAB et leur utilisation dans les maladies auto immunes!
Comment il a pu dire que ses yeux lui sortaient de la tête ? La dernière fois où qqun l a retrouvé..il était mort 😮. Un peu édulcorée cette histoire , un peu de respect pour la victime ..
5 jours à température ambiante pour les pâtes , ça devait sentir bon… mais il n’a pas pu le raconter…
FOIE; c'est passionnant vos vidéos. Merci et bravo pour le travail engagé!
😊 merci beaucoup 🙏🏼
Super les cas clinique, une bonne idée ! Merci pour ton travail, et bonnes fêtes !
Contente que ça vous plaise 🤩 bonnes fêtes !!🥳
FOIE..... Merci beaucoup pour cette video" trajique ", pensées aux perents de ce pauvre jeune homme.... Le format de la video en cas clinique est MAGNIFIQUE
🙏🏼🙏🏼 merci!
Merci beaucoup. Oui, faites-en d'autres.
Merci beaucoup pour cette magnifique vidéo 👏🏻👏🏻👏🏻
Avec plaisir 😊🤗
J'ai eu une hepatite et après un an, je suis épuisé ! Moi aussi ma bilirubine était élevée avec Ictère !
Soyez prudents ! Merci pour votre vidéo, très intéressant !
Prenez soin de vous 🙏🏼
Merci beaucoup... Stp une video sur le système serotoninergique
Incroyable, vidéo très qualitative !! Ce genre de format aide vraiment à comprendre et retenir les cours d’externat, alors merci bcp
J’espère en voir d’autres
Un grand merci ! ☺️ Je vais essayer d’en faire d’autres !!
Video tres instructive. Une video parlant de la methode PCR peut etre nous eclairez sur ce test. Merci d'avance.
Tellement flippant... Le pauvre, c'est triste 😭
Foie
Merci beaucoup pour tes vidéos.elles sont très instructives
Avec plaisir!! 🙏🏼🙏🏼
Vos vidéos sont très intéressantes merci
Merci 😌
Merci pour cette vidéo pour cette histoire j'ai appris vraimen beaucoup de choses sur bactéries😮😮😮
De rien 😁 avec plaisir !!
bonjour la re cuisson des pates n'auraient pas du détruire les bactéries?
Je pense que le réchauffage au micro-ondes est insuffisant pour tuer toutes les bactéries, d'autant plus que même détruites, les toxines qu'elles ont produit résistent à la chaleur.
Depuis l’affaire des pizzas surgelé ou plusieurs personne sont décédé après les avoirs ingérer je me demande vraiment si le congélateur ou le four puissent faire quoique ce soit contre les bactéries
Foie👍🏼 Merci pour cette vidéo très intéressante.
Avec plaisir !! ☺️
Foie… j’ai aimé 🙌🏽🙌🏽 oui j’en veux d’autre 🎉🎉 la cereulide je lirais sur ça
Merci, très intéressant comme toujours par ici ! :)
Foie
Avec plaisir ☺️ merci beaucoup !
Foie - C'est très intéressant et extrêmement clair
Merci ☺️
@ les étudiants qui n’ont pas le temps faites chauffer l’eau avec la bouilloire ça ira plus vite mais évitez de faire vos pâtes à l’avance
Foie …génial ce nouveau format !
Merciii 🤩
Foie.
Très instructif. Merci.
Oui d'autres cas cliniques ❤
Avec plaisir 🥰 mercii
Il m'est arrivé tellement souvent de réchauffer des pâtes laissées à temperature ambiante pendant plusieurs jours quand j'étais étudiant, bon, peut-être pas 5 jours, mais deux ou trois jours facile, j'ai jamais été malade, mais j'aurai jamais pensé que c'était dangereux à ce point! Peut être ai-je été sauvé par le fait que je réchauffais mes pâtes avec un peut d'eau à la casserole couverte pour pas que ça soit trop sec, la vapeur devait certainement éliminer une grande partie des bactéries... En tout cas, merci pour la video!
OMG 😱 bravo pour avoir survécu 😅
Simplement une question de probabilité, tu avais plus de chance de survivre a des pâtes de 2-3 jours que de mourir. Faut éviter a tout pris les aliments ou tu as un doute, je n'aime pas jeter de la nourriture, mais au mieux ça te rend malade au pire ça peut te tuer.
Oui, Il faut savoir que les pâtes tournent très vite, plus vite qu'on ne le pense et sans forcément de signes (odeurs ou autres). Il faut le savoir et faire attention x) étant encore jeune mais plus tant que ça les coliques arrivent vite.
@SW = bjour et bon lundi 25/12 Lisez mon commentaire = merci ❤
J'ai le meme défaut je vous rassure !
Foie! J'ai vraiment adoré!
Mercii
Foie. Merci pour la vidéo 😘
🥰
Ce doit être affreux.
Dans les petites classes primaires, il nous était enseigné les sciences naturelles et c'était très utile.
Foie , merci pour cette vidéo .
Avec plaisir !
C horrible le pauvre mais jamais j aurais cru qu on puisse mourir d une intoxication alimentaire et en plus si jeune
C'est un empoisonnement.
Foie
Vidéo très intéressante
Merci!!
Foie. Intéressant. J'ai le sentiment qu'en médecine, lors d'un trouble intestinal iatrogénique, on dit "intoxication alimentaire" un peu par facilité. Ça n'a pas trop de rapport avec la vidéo mais perso j'ai fait une iléite en 2017, j'ai été hospitalité 5 jours et on m'a dit "intoxication alimentaire" alors qu'il ne me semble pas avoir été contaminé. Pas d'autres épisodes depuis donc peu de chance d'une maladie auto-immune.
Merci j’ai presque tout compris…merci encore….bonne continuation….
bah perso j'ai jamais mangé des pates a température ambiante plusieurs jours, toujours je les laisse bien au fonds du frigo max 5 6 jours et aussi quand y'a des pates cuites sur la table que je mange au soir j'ai jamais été malade a cause de ca (c'est que personnel j'attaque personne hein)
Je n'ai pas compris ce qui a causé les lésions dans les reins et donc du sang dans les urines... Si quelqu'un saurait détailler un peu plus, merci 😁
... même cas il y a une semaine, j'achète à manger à emporter pour ma fille, qui ne touche pas à son repas ... je le laisse dehors pour le manger au p'tit déj. le lendemain matin ... et après avoir fait mon p'tit déj. avec ce repas de la veille, dans la journée, exactement tous les symptômes décrits dans ce tuto ... jusqu'au soir 21h30 où je vomis tout pendant 20 minutes ... soulagé immédiatement, mais mon foie, ma digestion sont restés fébriles durant une semaine ... avant que tout redevienne à peu près normal ...
Bon à savoir! Prevenir les étudiants! Des gens de ma famille ont été malades aprés avoir mangé des haricots plats mal cuits…
Oui, il faut essayer de faire de la pression car pas tout le monde connait ce risque..
Foie. Très intéressant.
Merci!!
Moralité : buvez, ne faîtes pas de sport, vous pouvez prendre régulièrement des médicaments sans faire n'importe quoi, mais touchez pas aux drogues ; ni aux vieux aliments restés trop logntemps à température ambiante ! Bon appétit tout le monde 😊
si dans une autre vidéo on parle des dangers de l'acool mais pas de celui des pates restées 8 jours hors du frigo, je t'envoie le lien de la vidéo
Tu pourra dire qu'on peut manger des pates avariées tant qu'on bois pas d'alcool
🤣
Foie..
Je viens de decouvrir et j'aime beaucoup.
Oh merci beaucoup ! ☺️
une amie a été intoxiquée car elle a consommé des épinards réchauffés. Il parait qu'il ne faut jamais rechauffer les épinards. C'est toujours bon à savoir.
Foie ...quel reportage intéressant...
Merci beaucoup !
Comment ce fait t'il que les parent de Jean ne se sont rendus compte de rien ? Il na pas souffert au point d'aller demandé de l'aide ?
Toujours passionnantes et flippantes ces vidéos, merci 👍 Foie 💙
J'ai laissé un plat de côté avec des pâtes farcies que j'avais oublié dans mon frigo pendant très longtemps... Je l'ai nettoyé mais j'ai peur que la bactérie soit dedans. Est-ce qu'il y a un moyen de tuer à 100% cette chose ? Comment désinfecter ? Sachant que je je ne peux pas le bouillir car il y a de la peinture dessus 😅
Mercii!!
L’eau de javel est très efficace pour se débarrasser de cette bactérie !
@@LinExplain merci 👍
Vidéo très intéressante, mais bon faut être un peu honnête Jean n'avait as de cerveau... tout le monde est supposé savoir qu'on ne mange ps un aliment resté 5 jours dehors, à mons de vouloir des ennuis. Un paquet de pâtes coûte moins d'un euro, et se cuit en max 6 min... c'est à la portée de n'importe qui ayant une cuisine.
Foie. très intéressant et très intéressé pour d’autres cas.
🙏🏼
Autrefois nous n"
avions pas de réfrigérateur.......je ne me souviens pas d'intoxications.......
Et la terre est plate aussi non? 😂 Laissez la science au scientifique Marie Louise
@@AlphaZeus11
NON
Autrefois les plats ne traînait pas plusieurs jours
C'est exactement la question que je me suis posée, le réfrigérateur ayant été inventé en Allemagne en 1876, produit industriellement à partir de 1913 aux États-Unis, et utilisé couramment en France à partir de 1952. J'imagine que les gens mangeaient très rapidement les restes de leurs repas, le soir même ou le lendemain au plus tard.
@@AlphaZeus11 Avant les années 1950, en France, les gens n'avaient pas de réfrigérateur. C'est un fait auquel vous n'avez pas pensé... et personne ici ne parle de "terre plate". C'est devenu un réflexe pavlovien chez certains, dès quelqu'un pose une question, ou fait une remarque, sur n'importe quel sujet, hop ! "terre plate". Stupide et hors de propos.
Excellent merci
🙏🏼🙏🏼
Foie. J’aime beaucoup ce format. Je retiens aussi que le fait d’avoir réchauffé ses pâtes au four à micro onde n’a pas suffit pour dénaturer la toxine (cerulide) à la base de cette intoxication.
Très contente que ça vous plaise!! Mercii
Même chauffe hors du micro ondes n'aurait pas tué la toxine
Au bout de 5 jours, les pâtes on même du changer et devait être gluante
Paix à l'âme de ce jeune homme parti trop top
Foie
J'aime bien. Merciii 😊
Géniale!! Merci 🙏🏼
j'avais mangé y a quelques années une omelette mal cuite puis bu un verre de Tisane Rico..a. 20m mn après j'ai commencé à avoir mal aux ventre et toute la nuit un mal de chien insupportable. Je transpirais et je suis allé intentionnellement vomir aux toilettes. Sur les conseils d'un ami , j'ai bu un mélange d'épices. le matin j'allais un peu mieux et un autre ami m'a apporté des médicaments de la pharmacie après avoir expliqué à la pharmacienne ce que j(avais. Cette dernière a rapidement compris que j'étais victime d'une intoxication alimentaire. le pire c'est que j'étais sous imunossupresseur. Bref en 3 jours tout est rentré dans l'ordre. ce qui est curieux c'est que la douleur revenait la nuit mais à chaque fois moins violente jusquà compléte disparition.
Putain ! Ça colle un coup de pression !
Merci pour cette vidéo. 👏🏻
le foie.
Aieaieaie je ne pensais pas que cette négligence risque aurait une conséquence si radical.
Je m'en souviendrai si ça devait arriver de laisser traîner de la nourriture si longtemps, à température ambiante, de pas manger haha.
Je crois que je prêterais surtout attention à bien mettre les choses déjà préparé et ouvert au frigo plutôt que d'oublier.
💭 Je crois que les seuls plats que j'ai déjà eu laissé à température ambiante une nuit (peut-être 2 un jour ?),
mais jamais plus de mémoire, c'était une pizza à l'emporter que j'avais pas réussi à finir le jour même,
ou de la soupe (ou bien un pot confiture mais ça c'est pas un plat).
Ah il peut y avoir les gâteaux aussi, mais tant qu'il y a pas de crème genre et que c'est un sec, j'aurais tendance à croire le risque moindre...
Les oeufs durs qu'on a fait cuire soit même, mais qui sont toujours dans leur coquille, ne sont pas autant concerné j'imagine, même si bon faut pas pousser des semaines non plus. 🤔💭
J'aime bien ce format de vidéo.
Y a un contexte qui parle facilement dans ce cas, et le fait d'apprendre via une histoire, une situation, des annectotes raconté,
je sais pas ça me semble agréable à écouter et intégrer, d'autant qu'on peut se projeter, faire des liens avec notre vécu tout ça tout ça.
Comme des jeux ou pratiquer des choses avec/qu'on peut partager avec les autres ça rends beaucoup plus stimulant et motivant je trouve.
Merci beaucoup pour ce retour en commentaire ! Très contente que ce nouveau format vous plaise, j’ai adoré réaliser cette vidéo !
En effet, on ne s’en rend pas compte mais le simple fait d’oublier sa nourriture sur la table trop longtemps peut avoir des conséquences désastreuses donc il faut toujours rester vigilant !
Bon dimanche 🙌🏼
😢 Foi, voilà aussi une information sur le niveau de vie de certains étudiants.
Mourir d'avoir voulu vivre ou survivre 😡
Pas vraiment. Laisser de la nourriture 5 jours sur la table (sans la mettre au frigo) puis la manger par la suite n'a rien à voir avec le niveau de vie. Cela dit, ça n'enlève rien au tragique de la situation. Paix à son âme.
Foie.
Super intéressant
Mercii ! Trop contente que ça vous plaise!
Des gros vomissements+ mal de tête atroce et l'impression de mourir... Ça m'est arrivé à cause de sushis. J'ai failli crever 😱 une horreur à vivre, je souhaite ça à personne
J'aurais pu mourir de nombreuses fois... Combien de fois j'ai mangé des pates qui "passaient" qui dataient de 2-3 jours pour ne pas gaspiller
Laisser ces pâtes à l'air libre +2 jours apres les avoir cuisinées et les manger moi je dis bravo : Elle deviennent toute dure. L'amidon +Gluten + air = durcissement . Et même réchauffer avec un peu d'eau c'est toujours aussi dégueulasse.
On sent l expérience du trompe la mort 😅
Meme si c'est rare, je ferais bien plus attention maintenant. Il m'arrives regulierement de manger un plat oublié dehors la veille...
excellent !
Merci!! 🙏🏼
Merci ❤
Comment pour l'algorithme.
Merci 😍
Il est donc mort de pauvreté
C'est pas pour rien que c'est un facteur de risque de surmortalité
De négligence surtout. Si j'ai bien compris, ses pâtes avaient traîné à température ambiante.
En effet, c’est plus de la négligence car n’importe qui, de n’importe quel niveau socio-économique peut manger des pates et les oublier trop longtemps à l’air libre pour ensuite les consommer.
C'est le cas de nombreux étudiants, hélas !
Mon neveu est décédé, pareil, lui a mangé au snack 😢
Je vais jeter mes pâtes de ce pas 🥲
je vais y faire plus attention a présent
Merci
Salut, c'est une histoire vraie ?
Si c'est le cas, ça fait flipper 😅
Bonsoir! Oui, c’est un cas belge qui date de 2011 malheureusement. J’ai mis le lien de l’étude qui en parle. C’est tout de même très rare !
@@LinExplain d'accord, merci pour ta réponse ! ( Je vais essayer de lire l'étude car c'est intéressant !)
foie . tres utile
Merci!
Foie.
❤❤❤
🥰
Vive le foie😊
La sauce...
Le niveau d’inconscience des gens dans les commentaires est assez effarant. Franchement, le bon sens c’est pas chez tout le monde quoi. Du reste, le gars avait tellement la flemme qu’ouvrir son réfrigérateur pour y mettre les pâtes c’était au-dessus de ses capacités. C’est malheureux mais d’un autre côté c’était pas une lumière à l’instar du gars qui a mangé une limace crue.
Si tu vomis et que tu soupçonnes une intoxication alimentaire faut aller aux urgences.
Foie ...je vais m acheter un frigo 😢
Yaaaa 5jours aussi il mange comment
Foie ❤❤❤❤
🥰
Il faut de la viande fraiche et pas de la bolo avec viande hachee
Jean faisait du « batch cooking ». 😭
Nope Jean était un énorme branleur pas capable d’ouvrir son réfrigérateur pour y mettre ses pâtes ni faire bouillir une casserole d’eau.
Préparer ses pâtes pour la semaine à la limite mais faut les congeler à ce moment-là et pas certain qu’on y gagne vraiment. J’en vois d’ici qui les aurait mis dans le freezer... Avant de vouloir faire des études apprenez déjà le b.a.-ba.
Foie
question avec le nombres élevés de bactéries présentent dans les pâtes, n'y avait il pas une odeur et un gout particulier, voir repoussant ?
Je suppose que si.. mais il n’a pas du y prêter attention, ce qui est étonnant je vous l’accorde !
@@LinExplain Oui c'est étrange, en général c'est notre 1er système de "défense" ( comme les animaux, oui oui )
un plat de pâte avec une forte odeur de reblochon et un gout de roquefort affiné 12 mois, devrait nous mettre en alerte :)
ça fait foie dans le dos hein !
Plagiat éhonté d'une vidéo américaine : th-cam.com/video/5ujTYLV2Qo4/w-d-xo.html
T’as craqué ou quoi ?
« Le plagiat est l'appropriation illégitime de travaux ou d'idées attribués à d'autres personnes. »
Dans ce cas precis, il s’agit d’un cas clinique… A moins que tu considères que cette chaîne américaine a inventée ce cas clinique, ce n’est pas du plagiat.
Avant d’accuser les autres, il te suffit d’ouvrir un dictionnaire 😉
Foie : très interessant
Merci 🙏🏼
Foie 😍
😍
pas idiot de copier le concept américain