BACALAO AL PIL PIL con gulas 🐟 TARTA TRES CHOCOLATES 🎂 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 74

  • @marilowi
    @marilowi 2 ปีที่แล้ว +9

    Mencanta este tío, es buena persona y transmite su bondad.Bravo Carlos!

    • @marilowi
      @marilowi 2 ปีที่แล้ว +1

      Y viendo la receta de Eva, compruebo que es igual que su hermano, muy buenas personas, es cosa de familia!

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 2 ปีที่แล้ว +2

    Un menú maravilloso,El bacalao perfecto, y la tarta que delicia.Gracias Eva y Karlos, Un abrazo muy fuerte para Luisi y familia.Hasta mañana.👩‍🍳👏👏💐👨‍🍳👏👏🙅‍♀️🙅‍♀️

  • @natividadtaveraspena2473
    @natividadtaveraspena2473 ปีที่แล้ว

    Dios les bendiga amén usted y sus familias que Rico plató

  • @aitxiberugartemendia2444
    @aitxiberugartemendia2444 2 ปีที่แล้ว +1

    Dep acompaño en el sentimiento ha toda la familia

  • @andreas.642
    @andreas.642 2 ปีที่แล้ว +2

    Que grande eres Karlos ,😊👌💋💋

  • @Valrae69
    @Valrae69 ปีที่แล้ว

    Joder Karlos se me saltan las lagrimas.....eres el puto amo.

  • @gabrielgsb4457
    @gabrielgsb4457 2 ปีที่แล้ว +4

    Dep tu cuñado maestro, desde el cielo te seguirá viendo cocinar esas magnificas recetas👏

  • @ladisgarciasierra4665
    @ladisgarciasierra4665 2 ปีที่แล้ว

    Ohhhh, os acompaño en el sentimiento, un fuerte abrazo desde Asturias.

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 2 ปีที่แล้ว +1

    Todo espectacular q rico todo sois dos artistas de la cocina 😋👌👏👏

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 2 ปีที่แล้ว

    Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍

  • @rosapoloperez5042
    @rosapoloperez5042 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantáis juntos! 🥰🥰🧑🏼‍🍳🧑🏻‍🍳

  • @pilarrodriguez2657
    @pilarrodriguez2657 ปีที่แล้ว

    Me encanta como cocinas, yo te sigo siempre

  • @pabloramonpenuelashuertas6397
    @pabloramonpenuelashuertas6397 2 ปีที่แล้ว

    Karlos erés único y un maquina
    Ssludos y abrazos desde GUADALAJARA ( CASTILLA LA MANCHA ) 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸 . Me inspiras un montón .
    Hoy he preparado la tarta de galleta y chocolate de tu hermana Eva . Haber que tal me sale .
    La tengo en la nevera y la provaré mañana .

  • @luissantiago5626
    @luissantiago5626 2 ปีที่แล้ว +1

    Ese bacalao se ve rico rico. Me encanta Eva.

  • @carmenpalaciosarbelaiz9539
    @carmenpalaciosarbelaiz9539 2 ปีที่แล้ว

    Siento lo de tu cuñado, sois una gran familia D. E. P ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @universlp4699
    @universlp4699 2 ปีที่แล้ว

    Ole 💃 y que viva la Prpaaaaa 👋👋👋👋

  • @mariangeleslisondiaz4068
    @mariangeleslisondiaz4068 2 ปีที่แล้ว

    GRACIAS Karlos por ese recetó y magnífico truco ,,es usted quién con su programa me anima a comer todos los días un saludo a su equipo ,felicidades

  • @ursulagarcia4203
    @ursulagarcia4203 2 ปีที่แล้ว +1

    El bacalao ,se ve muy rico y la tarta también me guardó la recetas

  • @zenithavendano6183
    @zenithavendano6183 2 ปีที่แล้ว

    Hola que bueno Karlos y Eva maravilloso muchas gracias por sus exelentes preparaciones saludos Valencia venezuela

  • @luisamuniz2369
    @luisamuniz2369 2 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones por las recetas, como siempre. Un abrazo muy fuerte para tu esposa y familia y una plegaria por tu cuñado.

  • @pabloramonpenuelashuertas6397
    @pabloramonpenuelashuertas6397 2 ปีที่แล้ว

    SALUDOS Y ABRAZOS A TODA TU FAMILIA .
    SOÍS FANTASTICOS TODOS LOS ARGUIÑANO .
    INCLUYO A TUS HERMANAS . OVBIO .

  • @cocinandoconjuliana.SaborUnico
    @cocinandoconjuliana.SaborUnico 2 ปีที่แล้ว

    Seguimos cocinando con Usted, gracias

  • @remigiadominguez3620
    @remigiadominguez3620 2 ปีที่แล้ว

    Claro Ami me gusta la comida buena y agustanle a cualquier persona

  • @bardabarra1680
    @bardabarra1680 2 ปีที่แล้ว +1

    Karlos muy buena recetas 😘

  • @doravictorino4753
    @doravictorino4753 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Sr. Arguiñano, estas recetas están buenisimas

  • @amparomolero6336
    @amparomolero6336 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta. Es el cumple de mi nuera. Y quiero hacerla. Seguro que mis gemelos la devora

  • @angelcid9948
    @angelcid9948 10 หลายเดือนก่อน

    Con el truco del colador, me tocó hacer 10 kg de lomo de bacalao para mi peña en fiestas del 2019 (Almazán - Soria). Salió espectacular. La textura del pil pil casi una mahonesa. Pero llegué a la conclusión de que a la hora de servir, casi es mejor calentar los lomos por un lado y añadir el pil pil aparte porque se puede cortar.

  • @pilarzamanillogutierrez3972
    @pilarzamanillogutierrez3972 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias !!! 🤗👨‍🍳

  • @lupe6044
    @lupe6044 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Eva vas hacer Está torta deliciosa es buenísima tú amiga Lupe pizarro de Cuenca Ecuador 😀🇪🇨🥞

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 ปีที่แล้ว +1

    Exquisito!!!!

  • @jessicadengrasixto1755
    @jessicadengrasixto1755 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta hice la receta del bacalao buenísimo

  • @richardsoler5117
    @richardsoler5117 8 หลายเดือนก่อน

    Super recette 👍

  • @neziadonascimento4406
    @neziadonascimento4406 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta desde que estábamos en Argentina! Ahora en España, lo sigo igual por la tele. Bravo Arguiñanos!!!!

  • @forinfulo
    @forinfulo 2 ปีที่แล้ว

    Joder! Que nací en Puerto Rico pero mis abuelos son de Madrid, España! ¡Gracias por enseñarnos a cocinar...🤗

  • @maribelfrutorodrigez963
    @maribelfrutorodrigez963 2 ปีที่แล้ว

    Hola alos.tre.megustai.🌿🌿🥰mucho💃😋👏👏

  • @fede1933
    @fede1933 2 ปีที่แล้ว

    Brutal!...

  • @blanca6519
    @blanca6519 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenas Karlos Que tal !!!! Deliciosa receta 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳uhm los 3 para el pastel 🍰 🍫 Me siento muy creativa como buena artista 👩‍🎨 si me permites una sugerencia Eva las frambuesas sustituirlas por unos corazones ♥️ de chocolate 🍫 es decir fundir realizarlos con papel al albal de base siempre untando con mantequilla 🧈 y llevarlo al congelador ❄️
    El bacalao al pil pil es un plato vizcaíno las gulas me chiflan lo riquísimas que son!!!! Da gusto veros el humor que tenéis y la buena sinergia que transmiten los Arguiñano 🥰Preciosa Eva 👌👌👌👌
    Mi más sentido pésame vaya 🥲un día triste
    Hoy no he podido visualizarte por 📺❤️❤️❤️pero lo guardo como siempre

  • @mariacristinaflorez3736
    @mariacristinaflorez3736 2 ปีที่แล้ว

    Con todo mi cariño. Mi gran pésame . Para toda la familia

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara9400 2 ปีที่แล้ว

    Hola Karlos primero que nada lamento tu perdida. Luego que decirte recetas y en este caso la de tu hermana son excelentes saludos desde Argentina

  • @LULU-gi4cu
    @LULU-gi4cu 2 ปีที่แล้ว

    Cuando preparas CALAMARES RELLENOS X FAVOR 😀😀😀😀

  • @TheVaivoda
    @TheVaivoda 2 ปีที่แล้ว

    El hambre que ha quitado este hombre

  • @dominiquesarkozy893
    @dominiquesarkozy893 2 ปีที่แล้ว

    Estupendas recetas!!! Muchas gracias a los dos. Una pregunta para la tarta, cuantas hojas de gelatinas serían para cada piso de chocolate?

  • @maricruzserrano3629
    @maricruzserrano3629 2 ปีที่แล้ว +1

    D. E. P, su cuñado, lo siemto

  • @jotade2098
    @jotade2098 7 หลายเดือนก่อน

    plato rey

  • @pabloramonpenuelashuertas6397
    @pabloramonpenuelashuertas6397 2 ปีที่แล้ว

    Y mañana haré unos MEZZI RUGATONI N• 32 Integral con panceta y salsa aurora .
    Pués haber que tal me sale .

  • @oscarloria9572
    @oscarloria9572 2 ปีที่แล้ว

    ¡Genial receta! Una pregunta, cuando empieza a hacer la salsa y vierte el "jugo" del bacalao, el fuego de la sartén está apagada ¿verdad? Gracias por confirmar.

  • @palomamg6157
    @palomamg6157 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta Karlos!! Tengo una duda: con el colador no se rayará la sartén??

  • @UnaiRodriguez-ch4wi
    @UnaiRodriguez-ch4wi 6 หลายเดือนก่อน

    Y eso es por la gelatina del bacalao??
    O se podria hacer también con merluza??

  • @rubensosanicolle5248
    @rubensosanicolle5248 2 ปีที่แล้ว +1

    Lo siento mucho Karlos,mi pesame a tu familia y amigos y además,tanto tú como tu hermana Eva y tu hijo Joseba,viendo como cocinaís por la tv,nos haceís disfrutar cada día.

  • @adelagarcia4829
    @adelagarcia4829 2 ปีที่แล้ว

    Muy bueno el menú,pero para mi me sobran las gulas no puedo 🤷‍♀️ y esa maravillosa tarta de 3 chocolates espectacular...con esa si q puedo 😀🤗 saludos y seguir como siempre con alegría y buen humor 😍😍

  • @franciscomorichenarvaez1384
    @franciscomorichenarvaez1384 2 ปีที่แล้ว

    Lo siento mucho
    Ánimo a toda la familia

  • @carmenpalaciosarbelaiz9539
    @carmenpalaciosarbelaiz9539 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋🎉🎉🎉🎉😍😍😍😍😍❤️❤️❤️😘👌

  • @isafa4013
    @isafa4013 2 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋❤🙏

  • @eloyvicenterodriguez9716
    @eloyvicenterodriguez9716 2 ปีที่แล้ว

    Me encantaria acceder con mas facilidad a las recetas y proporciones

  • @sfsgdsgd
    @sfsgdsgd 2 ปีที่แล้ว

    La he hecho tres veces pero no consigo que me salga el pilpil cuajado así, aunque lo hago igual. Muy bien lo de las gulas.

    • @CocinaAbiertatv
      @CocinaAbiertatv  2 ปีที่แล้ว

      Que pena que no lo consigas. Seguro que en algún momento lo consigues, la cuestión es insistir 😉

  • @pabloramonpenuelashuertas6397
    @pabloramonpenuelashuertas6397 2 ปีที่แล้ว

    Perdón Karlos, mr he equivocado al ponet rigatoni 😅😅😅😅 puse rugatoni

  • @carlosalbertourrunagafigue4080
    @carlosalbertourrunagafigue4080 2 ปีที่แล้ว

    Tan amorosa Eva ☺️

  • @aitxiberugartemendia2444
    @aitxiberugartemendia2444 2 ปีที่แล้ว +1

    😭💋💌💖

  • @sherezadea.8133
    @sherezadea.8133 หลายเดือนก่อน

    ¿Los ingredientes de la tarta no están mal explicados en la descripción? ¿Son 570ml de leche y 570ml de nata para cada chocolate o hay que dividir eso entre tres (siendo así 190ml de leche y 190ml de nata para cada chocolate)? Y lo mismo con la cuajada.

  • @carmelopecina
    @carmelopecina 2 ปีที่แล้ว +1

    Se dice que los Bilbao nacen donde quieren; pero se va demostrando que los de Beasain son vizcaínos si quieren.
    Ya conocíamos hazañas de cuñado, se siente el fallecimiento.

  • @carlossantana2584
    @carlossantana2584 2 ปีที่แล้ว

    La sartén entiendo que es de teflon , el colador metálico raya la sartén al moverlo ,no sería más conveniente otro tipo de colador ?

  • @juanamelcon4565
    @juanamelcon4565 2 ปีที่แล้ว

    Todo genial, pero es una lástima q no pongan medidas de cada ingredientes, en el programa de la tv los presentan al final pero aquí que pena

  • @grillo1207
    @grillo1207 2 ปีที่แล้ว

    Y las medidas??

  • @daniellucas8574
    @daniellucas8574 หลายเดือนก่อน

    Cancelar 👢4000

  • @mariangelesramirez3672
    @mariangelesramirez3672 2 ปีที่แล้ว

    La receta sale muy rica, pero...el fondo de la sartén te lo cargas con el colador.

  • @cesarfloresgarcia5181
    @cesarfloresgarcia5181 2 ปีที่แล้ว

    Arguiñano hace tiempo que no veo a ese loro que se reía de tus chistes gilis y ella se reía falsamente y pagada,que fue de ella,hace tiempo que no la veo...

  • @sofiayslautrilla2461
    @sofiayslautrilla2461 2 ปีที่แล้ว

    Pero Eva eso eso no engorda