Запустил сейчас два бачка на анжел турбо. Вечером залил, к утру уже всё бурлило. На пачку 250 гр кинул сахара 13 кг. Где то смотрел что и 25 съедают но у меня тара маловата.
@@Dimonsamogonru спасибо за совет, к вечеру начал булькать гидрозатвор, других таких же нет, есть фруктовые брагман, они в банке с суслом тоже не очень хорошо работают, я думаю кислое сусло. Подожду пока адаптировавшиеся дрожжи размножатся и сбродят бражку. Правильно понимаю?
Запустил сейчас два бачка на анжел турбо. Вечером залил, к утру уже всё бурлило. На пачку 250 гр кинул сахара 13 кг. Где то смотрел что и 25 съедают но у меня тара маловата.
Спасибо
Димон ответьте пожалуйста мож но выгнать сэм из пива?
Можно, наверное хмелем будет отдовать. Я пробовал, давно, проверял сколько там сивухи.
Здравствуйте! Солодовая брага через двое суток на вкус не сладкая но ареометр-сахарометр показывает 5 единиц. В чем причина и можно ли уже перегонять?
Осахаривал на 60-65 паузе?
Гони.
@@Dimonsamogonru да, начальный сахар был 16. Гидромодуль 3,67.
Такое ощущение, что ты не доосахарил, до мальтозы. В следующий раз подольше паузу сделай
Последнюю паузу не делай на 78С, не выключай ферменты.
Брага из концентрата сокового не заводится сделал все по инструкции, кодзями можно запустить ?
Кодзи под крахмал.
Дрожжи какие?
@@Dimonsamogonru сафспирит fd-3
Дрожжи наверное просроченные, мало активных грибков, жди когда размножаться. Если есть другие, попробуй разброди в отдельной банке.
@@Dimonsamogonru спасибо за совет, к вечеру начал булькать гидрозатвор, других таких же нет, есть фруктовые брагман, они в банке с суслом тоже не очень хорошо работают, я думаю кислое сусло. Подожду пока адаптировавшиеся дрожжи размножатся и сбродят бражку. Правильно понимаю?