Señora recordé a mi mamá , ella me enseñó a hacerlos y en diciembre madrugábamos a prepararlos para las fiestas. Me dio nostalgia cuando escuché esa canción de fondo . Cuanto diera por tener a mi mamá y volver a compartir con ella esos momentos. 😢
ustedes se preguntarán como hasi que nos aman si no nos conocen ? pues cada vez que alguien se suscribe le damos gracias a Dios y también a la persona que se ha suscrito 😊
🤭 hermosa! Gracias por vernos y nos alegra te haya gustado la receta. Por eso es mejor hacerlos en casa, así te aseguras de que sea solo maíz 🤤 un saludito Marce 🤗
@danielesteban6563 muchisimaaa! El sabor, la suavidad, quedan mucho más ricos. La harina es procesada, el sabor es diferente tiene conservantes; en cambio el maíz es natural y queda pura masa de maíz fresco.
Hola Jaquis, se llama Maíz boludo, en la plaza de mercado lo consigues. También puedes decir que para hacer tamales y si puedes tómale un pantallazo a la parte del video donde sale el maíz para que la muestres y te sea más fácil conseguirlo 😊
Hola, no sabríamos decirte si allí las encuentres y si tengan otro nombre 🙁 de pronto si le tomas capture a la imagen donde salen las guacas y la muestras en el mercado, te puedan ayudar. Un saludo feliz domingo 🤩
Holaa Nelson, en una olla grande antes de poner los tamales debes colocar debajo hojas de plátano que cubran bien el asiento de la olla, después acomodas los tamales y los cubres por encima con más hojas. Después el agua que le agregues debe estar hirviendo con un poco de sal y que cubra los tamales, los dejas cocinar durante 3 horas. Otra cosa, mientras se cocinan el agua de la olla se va secando, debes tener hirviendo agua aparte para que le vayas agregando y no se te quemen. Saludos ☺️
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Sería genial probarlos 😀 esperamos ir pronto, también te invitamos a Bucaramanga por si aún no haz probado los de acá, también son muy ricos. Saludos 🤗
@Luistellotello8457 Amigo: el hecho de que no consuman lo que tu dices, NO define la gastronomía de un país tan inmenso y diverso como Colombia. Te cuento que no consumen tamales, sino que hay aproximadamente unas 30 variedades de tamal dependiendo de la región y todos son muy diferentes a los que consumen en tu país. Hay de maiz, otros son de arroz, otros de calabaza, otros de plátano etc. La gastronomía de un pais tiene muuuuchos parámetros, que no se limitan solo a 3 o 4 ingredientes. Saludo cordial 🙏🏻
Señora recordé a mi mamá , ella me enseñó a hacerlos y en diciembre madrugábamos a prepararlos para las fiestas. Me dio nostalgia cuando escuché esa canción de fondo . Cuanto diera por tener a mi mamá y volver a compartir con ella esos momentos. 😢
Muchas gracias, quue receta tan deliciosa y bien explicada
Mañana tengo una clase de cocina colombiana y no tenia ni idea de como sacar el almidon del maiz, ahora voy mas seguro jajaja saludos
Señora muchas gracias por su receta. Bendiciones.
Q belleza de video gracias
Envolverlos así estilo Santandereano es muy difícil. Pero son muy deliciosos 👏
Holaa Nancy, al principio si es un poco difícil, pero con la práctica se vuelve fácil y siii quedan muy ricossssss 🤤
esto es comida de tradición, una total joya
Nunca pasarán de moda, son deliciosos 😋
que delicia, por fin encuentro la receta completa, desde como cocinar el maiz para hacer la masa :) Muchas graciassss
Igual 😅
Me encanto gracias por compartir tu conocimiento
Vale la pena todo ese trabajo, se ve que le quedaron muy ricos😋, gracias por la receta 👍
Sii el premio llega cuando ya están listos para comer 🤤
Que maiz usa
Se llama maíz boludo o maíz Bogotano. ¿Nos escribes desde Colombia?
Uyyy tremendo camello que lleva. Gracias por el video
❤️
Gracias por su apoyo los amamos
ustedes se preguntarán como hasi que nos aman si no nos conocen ? pues cada vez que alguien se suscribe le damos gracias a Dios y también a la persona que se ha suscrito 😊
Gracias por tu tiempo y dedicacion. Muy buena explicacion, un abrazo con la mejor energia.
Ay delicioso todo!
Que linda la ameeee ❤ demasiado paciente y tierna para explicar paso a paso la receta!
Ay muchas gracias por valorar el esfuerzo 🥰 un abrazo 😘
Felicitaciones! !!! Se ven deliciosos y acompañarlos con pan y chocolate fue lo mejor.
Gracias Lawrence 🤗 esperamos puedas prepararlos y disfrutarlos 😋
Es la receta es la mejor!ya que están echo de maíz puro, no de. Arina pan, como las que suben aquí en TH-cam los perezososque son la mayoría 🤔
🤭 hermosa! Gracias por vernos y nos alegra te haya gustado la receta. Por eso es mejor hacerlos en casa, así te aseguras de que sea solo maíz 🤤 un saludito Marce 🤗
@@recetasnuevasamiga qué diferencia hay al hacerlos con ésta masa, y no con harina pan??
@danielesteban6563 muchisimaaa! El sabor, la suavidad, quedan mucho más ricos. La harina es procesada, el sabor es diferente tiene conservantes; en cambio el maíz es natural y queda pura masa de maíz fresco.
@@recetasnuevas gracias madre por responder
Los hice y me quedaron deliciosos, muy recomendado 😎🤙
Wow que alegría, nos encanta que preparen las recetas ❤️🥳
Riquísimo 😋 me encantó 👍 muchas gracias por compartir la receta!
Gracias a ti por ver y estar aquí 🫶🏼
Excelente explicación
Gracias por llegar aquí y ver esta receta típica!
Gracias por tu receta . Muy sabrosos saludos desde españa
Saludoss Nancy ❤️
Los puros típicos santandereanos grasias
Con todo gusto 🤗 quedan deliciosos, los tamales son una tradición santandereana exquisita. Gracias por vernos un abrazo
Que delicioso
Muy ricos 🤤😋
Me encanta que los haga con arina casera no la precosida se nota que te quedaron deliciosos felicitaciones
Ay muchas gracias 🙏🏼 siii son 100% maiz, quedan deliciosos 🤩🤤
Muchas gracias muy bien explicado lo voy hacer la felicito
Muchas gracias, que los disfrutes 🥰
Genial
Nos alegra que te haya gustado ❤️
Gracias por su receta❤
Esperamos los puedas hacer 🤩
DELICIOSA RECETA ME ENCANTA
Quedan con un sabor muy rico, ojala puedas prepararlos
todos los días y no me cansan 🙏
😋😋😋 son una delicia
Señora muy buenas tardes bendiciones para UD y su familia, le pregunto algo el maíz que usa es el maíz trillado....???? Gracias
Holaa Diego, muchas gracias por tus deseos. Es Maíz criollo también se conoce como maíz Bogotano. Saludos que estes muy bien
A si es que lo hago.
Gracias
🤗❤️
Hola me puedes decir como se llama el maiz para hacer tamales
Hola Jaquis, se llama Maíz boludo, en la plaza de mercado lo consigues. También puedes decir que para hacer tamales y si puedes tómale un pantallazo a la parte del video donde sale el maíz para que la muestres y te sea más fácil conseguirlo 😊
Se ven 😋
Voy a hacerlos de esta forma muchas gracias por la explicación. Los hecho 2 veces pero la última vez me quedo la masa muy líquida quedaron muy aguados
Sigue la receta y de seguro te quedaran deliciosos 🤤 gracias por estar aquí, un abrazo 🤗
Buenas noches quiero q la masa me quedé bien suave y no tan gruesa pero no sé cómo hacer gracias
Delicioso 😋
Nos alegra poder llegar a más personas y que preparen nuestras recetas, un abrazo Adri 🥰
Soy de Costa Rica y quiero saber que es hojas de guaca
Hola, no sabríamos decirte si allí las encuentres y si tengan otro nombre 🙁 de pronto si le tomas capture a la imagen donde salen las guacas y la muestras en el mercado, te puedan ayudar. Un saludo feliz domingo 🤩
Buen día cuando se cocina el maíz se le agrega sal ?
Holaaa, no. Se le agrega cuando hace la masa
@@recetasnuevas gracias
bendiciones que es empeña
Hola Roiber que gusto saludarte! Es empella de cerdo, la manteca que extraen del centro del cerdo sin piel.
cuánto tiempo se cocina el maíz
Como se llama ese maiz?
Muchas gracias puede mandar los ingredientes x escrito
Pero como se llama ese maíz
Hola mi señora que clase de maíz utilizo para los tamales?
Maíz floriado, o maíz criollo
Hola 👋 esperamos estés muy bien. Maíz criollo, también se conoce como Maíz Bogotano
De dónde eres para q me venda unos tamales
Holaa Blanca que gusto saludarte! Somos de Bucaramanga ❤️
@@recetasnuevas hay yo también en q barrio vives
Ayy tan bella, es que solo grabamos las recetas, como tal no hacemos para vender :(
@@recetasnuevas a bueno gracias por responderme
Como los cocinó?
Holaa Nelson, en una olla grande antes de poner los tamales debes colocar debajo hojas de plátano que cubran bien el asiento de la olla, después acomodas los tamales y los cubres por encima con más hojas. Después el agua que le agregues debe estar hirviendo con un poco de sal y que cubra los tamales, los dejas cocinar durante 3 horas.
Otra cosa, mientras se cocinan el agua de la olla se va secando, debes tener hirviendo agua aparte para que le vayas agregando y no se te quemen. Saludos ☺️
@@recetasnuevas muchas gracias!
Esperamos te sea útil 🤗 si aún no estás suscrito a nuestro canal te invitamos a suscribirte para que no te pierdas nuestras recetas que estarán increíbles.
El quiso lo licuo con los condimentos, y se lo mezclo a los ingredientes.Carnes,papas y zanahorias
Parecen embueltos con carne
venga a panama si quiere saber , lo que es un verdadeei tamal y rico
Sería genial probarlos 😀 esperamos ir pronto, también te invitamos a Bucaramanga por si aún no haz probado los de acá, también son muy ricos. Saludos 🤗
._. No tengo plata para ir xd
Nunca pensé que hicieran tamales en Colombia, ellos no consumen ni tortillas ni chile tampoco hacen atole ni champurrado.
Nos encantan los tamales 🤭 y nos gustaría probar de las otras preparaciones que mencionas 🫣
@Luistellotello8457 Amigo: el hecho de que no consuman lo que tu dices, NO define la gastronomía de un país tan inmenso y diverso como Colombia. Te cuento que no consumen tamales, sino que hay aproximadamente unas 30 variedades de tamal dependiendo de la región y todos son muy diferentes a los que consumen en tu país. Hay de maiz, otros son de arroz, otros de calabaza, otros de plátano etc. La gastronomía de un pais tiene muuuuchos parámetros, que no se limitan solo a 3 o 4 ingredientes. Saludo cordial 🙏🏻