Macarrão Caseiro - Massa fresca leva apenas farinha e ovo

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
  • Passo a Passo de como fazer uma delicioso Macarrão Caseiro, usando apenas farinha e ovo.
    Ha 7 anos aprendi essa receita diretamente de uma mama italiana e é sucesso certo! Muito fácil de fazer, porem leva tempo.
    Ensino usando a maquina de macarrão, mas dou dicas para fazer sem a maquina utilizando apenas o rolo de macarrão.
    Uma verdadeira jóia de familia que tive o prazer de aprender; e com maior prazer, hoje repasso no youtube.
    Bon Apetit!
    Le

ความคิดเห็น • 56

  • @rosimeireantonini9883
    @rosimeireantonini9883 2 หลายเดือนก่อน

    Já é a terceira vez que faço essa receita, e fica maravilhosa, obrigada ❤

  • @ElieneCastrodaSilvaMoreto
    @ElieneCastrodaSilvaMoreto หลายเดือนก่อน

    Adorei sua receita foi a melhor ate agora

  • @elizabeteamaral4740
    @elizabeteamaral4740 ปีที่แล้ว +3

    Aprendi a ouvir música enquanto faço meu trabalho em casa. Vou me alegrando e distraindo e tudo fica mais fácil. Quando canto p Deus e melhor. Você está de parabéns 😍. Obrigada 😊

  • @lazulimoon1970
    @lazulimoon1970 ปีที่แล้ว +1

    Adorei o cilindro!
    Uma joven fazendo massa caseira até me animou. Só que para o meu marido vai ter que ser com 3 ovos...um pouco a mais. Não precisa nem de molho complicado. Apenas sirva com suco de limão, queijo parmesão e salsinha picada. Hummmm...Vai ficar uma delícia.

  • @angelinafigueredorodrigues9852
    @angelinafigueredorodrigues9852 ปีที่แล้ว +1

    Já fiz várias vezes, n tem erro.
    Fica maravilhoso massa..Obrigada por compartilhar essa receita. ❤

  • @elizamabatista926
    @elizamabatista926 ปีที่แล้ว +1

    Sou apaixonada por pasta, estou desempregada com 4 crianças e decidi fazer massa fresca com molho para vender ,amei seu vídeo, queria saber como congelar corretamente para poder fazer um estoque de massas

  • @aparecidamachado9359
    @aparecidamachado9359 2 ปีที่แล้ว +2

    Amei suas dicas eu não deixava secar a massa antes do corte ai grudava obrigadaaa!!!

  • @marialenilce2247
    @marialenilce2247 ปีที่แล้ว +1

    Fazendo esse ai agora dia 24/10/2022 18.32 hs em Maranhão- Brasil

  • @analuizasalomao4832
    @analuizasalomao4832 2 ปีที่แล้ว +1

    adorei a explicação de como abrir obrigada

  • @marta-sz1mu
    @marta-sz1mu 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu sempre faço mais nunca dava tempo para massa descansar.Amei suas dicas!😍👏

  • @marciahelena9197
    @marciahelena9197 3 ปีที่แล้ว +3

    Excelente
    Animadora!
    Agradecida!

  • @dianaprado6289
    @dianaprado6289 3 ปีที่แล้ว +3

    Amei preciso comprar um cilindro 🚗💨🍃

  • @prisciladelaurentis1603
    @prisciladelaurentis1603 5 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏 amei as dicas e o vídeo!

  • @dieycksondonascimento2959
    @dieycksondonascimento2959 ปีที่แล้ว

    Top realmente passo uma receita de forma bem clara vou fazer😘

  • @vanessacavalheiro9578
    @vanessacavalheiro9578 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei muito bem explicado

  • @olgamalanchuk5383
    @olgamalanchuk5383 5 ปีที่แล้ว +4

    Love this pasta! And Leticia looks gorgeous as always!!!!! 😍

  • @MARIA123IZABELE123
    @MARIA123IZABELE123 4 ปีที่แล้ว +3

    Até que 3nfim achei uma massa igual a minha ..obg

  • @nadilespereiravargas2657
    @nadilespereiravargas2657 4 ปีที่แล้ว +2

    Vou fazer parabéns

  • @levialves3355
    @levialves3355 3 ปีที่แล้ว +1

    Deu ate fome yummy !

  • @raquelleitao4891
    @raquelleitao4891 3 ปีที่แล้ว +1

    Já estou fazendo ☺️😃

  • @paulohchagas1558
    @paulohchagas1558 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lydiabattagin7874
    @lydiabattagin7874 3 ปีที่แล้ว +2

    Por favor que tipo de farinha devemos usar?? Pois as farinhas como na de super mercados, deixam a massa super escura??

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  2 ปีที่แล้ว

      O ideal é usar: Farinha de trigo tipo 00.
      Normalmente em lojas mais especializadas ou pela internet. A 00 faz uma massa mais leve. Mas eu uso farinha normal sempre e funciona tbem. O importante é ela estar fresca :)

  • @cleusapilantil535
    @cleusapilantil535 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi cheguei agora ,uma vez eu fiz com farinha e ovo ficou uma massa rígida agora eu uso um pouco de agua tb é o certo?

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  7 หลายเดือนก่อน

      Quando eu tenho, uso a 00 que é a própria para fazer macarrão. Mas eu quase nunca tenho essa, então faço com farinha normal mesmo, all purpose. 🥰

  • @veraihecokaedabulara382
    @veraihecokaedabulara382 4 ปีที่แล้ว +1

    Gostei do cilindro, poderia me dizer qual a marca e modelo,onde comprou?

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  3 ปีที่แล้ว

      Comprei esse ha mto tempo em Singapura. A marca e İtaliana; Marcato. a minha eh o modelo Ampia 180, que significa que tem a largura de 180mm. O lınk pro site: www.marcato.it/en/product/manual_machines/ampia-150180

  • @zzisacx
    @zzisacx 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu gosto de adicionar uma pitada de pimenta

  • @shaiaxelrud1568
    @shaiaxelrud1568 ปีที่แล้ว

    Adorei a receita, só não vou por aquela tal de "aldência"... bj de Tel Aviv!

  • @fabianobenedetto9068
    @fabianobenedetto9068 4 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite poderia me dizer a marca e modelo do cilindro de inox ? pois gostei desse tipo de cilindro obrigado

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  3 ปีที่แล้ว

      Comprei esse ha mto tempo em Singapura. A marca e İtaliana; Marcato. a minha eh o modelo Ampia 180, que significa que tem a largura de 180mm. O lınk pro site: www.marcato.it/en/product/manual_machines/ampia-150180

  • @matheuszin1999
    @matheuszin1999 2 ปีที่แล้ว +2

    Pode fazer nhoque com essa massa?

  • @maisqueperfeitamodafesta2187
    @maisqueperfeitamodafesta2187 2 ปีที่แล้ว +1

    Quero comprar um cilindro , qual a marca do seu? Obgda

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  2 ปีที่แล้ว

      months ago Comprei esse ha mto tempo em Singapura. A marca e italiana; Marcato. a minha eh o modelo Ampia 180, que significa que tem a largura de 180mm. O lınk pro site: www.marcato.it/en/ product/manual_machines/ampia-150180

  • @JoaoCarlos-kp1to
    @JoaoCarlos-kp1to 4 ปีที่แล้ว +2

    Boa noite qual ,marca de farinha vc usa.

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  3 ปีที่แล้ว +1

      Qualquer farinha, fresquinha eh melhor. Se vc achar do tıpo 00 eh melhor, os ıtalıanos usam essa, do contrarıo nossa farınha normal faz o mesmo macarrao delıcıa. :)

  • @BlackAngel-jx8jl
    @BlackAngel-jx8jl 3 ปีที่แล้ว +2

    Quero um silindro assim, aonde comprar ou qual a marca dele?

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  2 ปีที่แล้ว

      months ago Comprei esse ha mto tempo em Singapura. A marca e italiana; Marcato. a minha eh o modelo Ampia 180, que significa que tem a largura de 180mm. O lınk pro site: www.marcato.it/en/ product/manual_machines/ampia-150180

  • @marilzamarcieldasilva4406
    @marilzamarcieldasilva4406 3 ปีที่แล้ว +2

    Quero comprar uma máquina dessa. Qual é a marca?

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  2 ปีที่แล้ว

      months ago Comprei esse ha mto tempo em Singapura. A marca e italiana; Marcato. a minha eh o modelo Ampia 180, que significa que tem a largura de 180mm. O lınk pro site: www.marcato.it/en/ product/manual_machines/ampia-150180

  • @afro.beababy2945
    @afro.beababy2945 3 ปีที่แล้ว +1

    Será que dá certo pra fazer lasanha com essa massa?

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  3 ปีที่แล้ว

      Opa! da sim, mas cuıdado, cozinha rapidinho. Vc pode deıxar ela maıs grossınha pra lasanha :)

  • @ricardobatista4632
    @ricardobatista4632 3 ปีที่แล้ว +1

    Ver airsom soares ferreira

  • @JrDassowJr
    @JrDassowJr ปีที่แล้ว

    0:55 - Tem que caber 2 ovos e você ainda vai bater! Então tem que ser meio grande!!

  • @marialenilce2247
    @marialenilce2247 ปีที่แล้ว

    Cadeseus vídeos mais recente

  • @receitasitalianasparabra
    @receitasitalianasparabra ปีที่แล้ว

    Só uma observação: a massa ficou muito espessa pra Fettuccine.

  • @margaridanunes4106
    @margaridanunes4106 7 หลายเดือนก่อน

    Qual farinha tu usa?

    • @TheLtssilva
      @TheLtssilva  7 หลายเดือนก่อน

      Quando eu tenho, uso a 00 que é a própria para fazer macarrão. Mas eu quase nunca tenho essa, então faço com farinha normal mesmo, all purpose. 🥰

  • @poispod
    @poispod 2 ปีที่แล้ว +2

    Desejo sucesso em seu canal, mas seria adequado ter uma roupa apropriada e cuidar do cabelo para não cair na massa...#ficaadica

  • @marinapires3636
    @marinapires3636 2 ปีที่แล้ว +2

    Gostei da receita, só não gostei do grau da higiene da Letícia, pq ela mexeu no nariz , cabelo e nem lavou as mãos para manusear a massa .

    • @gineojumier
      @gineojumier 7 หลายเดือนก่อน

      Louca. Era só bater o ovo. A farinha dentro de um recipiente botar o ovo depois sovar.

  • @creuzaizepato5828
    @creuzaizepato5828 2 ปีที่แล้ว

    Sabe o que acho estranho, fiz com 300g de farinha, deu uma bolinha de nada, e ela fez com 200g e rendeu bastante, incrivel isso né! Um outro canal fez com 300g e fez um monte de coisas, e eu com 300g, não rendeu nada, onde está o segredo!

  • @lueemerson
    @lueemerson 3 ปีที่แล้ว +1

    Que mulher linda