【ぐるりの暮らし】#50「つけもの日和」～１０月末に干し始めた大根を使って、今年も「たくあん」を仕込みました。「収穫」から稲架を建てての「干し大根づくり」、「漬けこみ」までの様子を紹介しています。

[@Marhava2023]

大根を干すとき、雨が降ったり霜が降ったりするときは、室内に取り込むのですか。

[@ぐるりの暮らし製作所]

ご視聴ありがとうございます。雨が降りそうなときはシートをかけておきます。気温がかなり下がりそうな日は、玄関に入れました。

[@Marhava2023]

@@ぐるりの暮らし製作所 様
ご返信ありがとうございました。
私も、これをやってみます。