แกงวุ้นเส้นใส่หมู (อร่อยไม่กั๊กสูตร )สไตล์ | ครัวบ้านๆ Channel

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 50

  • @user-ww8fj6yh4p
    @user-ww8fj6yh4p 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะชอบๆๆแบบนี้เลย

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีครับ ขอบคุณครับผม

  • @user-vw3uq8ky6r
    @user-vw3uq8ky6r 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานทุกเมณู ขอบคุณสาระดีๆคะขอบคูณ😍

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ทำกินบ้างนะครับ
      ขอบคุณครับผม

  • @ppcc3898
    @ppcc3898 3 ปีที่แล้ว +2

    แปลกดีนะ...แกงวุ้นเส้น...ไว้จะลองทำตามบ้าง..ขอบคุณเชฟมากนะคะ,...ติดตามดูทุกเมนูค่ะ..😄😄😄😄😄...

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ทำกินบ้างนะครับ

  • @user-fp8qb9ih6o
    @user-fp8qb9ih6o 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินอีกแล้วค่ะเดียวจะทำทานนะค่ะ

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีครับผม ขอบคุณมากๆน่ะครับที่แวะมาทักทาย ครัวบ้านๆ ลองทำกินบ้างนะครับ

  • @user-fe1jj9sn1j
    @user-fe1jj9sn1j 3 ปีที่แล้ว +1

    🙏สวัสดีค่ะ ครัวบ้าน
    เมนูโดนใจเลย ชอบนะค่ะขอบคุณคลิ๊บนี้จัง

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ขอบคุณครับ

    • @user-rj7pz1gg1f
      @user-rj7pz1gg1f ปีที่แล้ว

      วุ้นเส้นไม่ต้องแช่น้ำก่อนหรือคะ

    • @user-bs1ks2mo8p
      @user-bs1ks2mo8p 11 หลายเดือนก่อน

      ทำไมไม่แช่วุ่นเส้นก่อน

  • @sompornphothiwong1636
    @sompornphothiwong1636 3 ปีที่แล้ว +1

    เป็นตาแชบจร้าอ้าย😋🤗🤗💟💟💟🎶🎶🎶🌏😷

  • @user-rn4xj4qf9o
    @user-rn4xj4qf9o 3 ปีที่แล้ว +1

    เมนูนี้ดูแล้วหิวข้าวอีกแล้ววววว

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ขอบคุณครับ

  • @berealbepositive4845
    @berealbepositive4845 3 ปีที่แล้ว +5

    ชอบที่ไม่พูด ดูตาม ทำตามอย่างเดียว ง่าย กระชับ ดูแล้วไม่รำคาญ

    • @user-jg3po1ux6b
      @user-jg3po1ux6b 3 ปีที่แล้ว

      ไม่ชอบอย่าดูสิเขาทำให้คนดู

  • @piipachannel5572
    @piipachannel5572 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินอีกแล้ว

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ขอบคุณมากๆน่ะครับ ที่แวะมาทักทาย ครัวบ้านๆ ลองทำกินบ้างนะครับ

  • @salukjitnalumpang9512
    @salukjitnalumpang9512 3 ปีที่แล้ว +1

    หิววววววว

  • @mumnoyofmanykids560
    @mumnoyofmanykids560 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าอน่อยจังค่ะ แม่น้อยตรงที่ใส่ผักแมงลักเยอะๆ นี่ล่ะค่ะ ถ้วยหนึ่งเด้อค่ะ

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ขอบคุณครับ

  • @cookkooking4330
    @cookkooking4330 3 ปีที่แล้ว +1

    😉😁🍬 ได้เมนูทำข้าวถุงแกงถุงไปใส่ในตู้เพิ่มสุขของโรงพยาบาลแล้ว ขอบคุณมากค่ะแอด

  • @thanapornsingchai5162
    @thanapornsingchai5162 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำเย็นนี้เลยแล้วกันครับ

  • @nittayach.7800
    @nittayach.7800 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบอาหารบ้านๆสไตล์ของคุณมากเลยค่ะ สังเกตุแกงโน่นนี่ บางครั้งก็ใส่ข่า บางตรั้งก็ไม่ใส่ พอจะให้คำแนะนำได้ไหมคะว่า แกงไหนควรใส่ แกงไหนไม่ต้องใส่ ขอบคุณค่ะ

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว +3

      สวัสดีครับผม จริงๆแล้ว ข่า..เราจะใส่ได้เกือบทุกเมนูน่ะเช่น แกงแบบมีน้ำเยอะๆหน่อย หรือแกงอ่อมแบบมีน้ำหน่อยๆขลุกขลิก คั่ว ต้ม ใส่ได้หมดครับแต่ไม่ต้องใส่เยอะเพราะถ้าใส่ข่าเยอะจะทำให้รสชาติและกลิ่นของอาหารเพี้ยน จะเฟื่อนๆ บางครั้งที่ผมใส่ผมจะเน้นเฉพาะ เมนูอาหารที่มีกลิ่นคาวเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ครับ รสชาติของข่าจะมีรสชาติปร่าๆ เผ็ดนิดๆ ใช้ดับกลิ่นคาวของปลา หรือเป็ดได้ดีมากๆครับ ข่าหั่นแว่น นิยมใส่จำพวกต้มยำ ไก่ ปลา หมู เนื้อ แต่ไม่นิยมนำไปใส่ต้มยำกุ้งครับ ข่าอ่อนสีบจะนิยมนำไปใส่ในเมนู ลาบเป็ด ลาบปลาดุกครับ เพื่อดับกลิ่นคาว ส่วนแกง คั่ว อ่อม จะนำไปใส่แล้วโขลกรวมกับเครื่องครับพอประมาณเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ เราจะไม่ใส่ก็ได้ครับถ้าเมนูนั้นๆ ไม่มีกลิ่นคาวมาก แค่ตะไคร้หอมแดง กระเทียม ก็เอาอยู่ครับ จริงๆแล้วข่าไม่ได้ทำให้รสชาติของอาหารดีขึ้นเลยครับ มีแต่ทำให้รสชาติเพี้ยนถ้าใส่เยอะไป เป็นเพียงสมุนไพรดับกลิ่นคาวเฉยๆครับ

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว +2

      อย่าลืมน่ะครับ เมนูอาหารไทยไม่มีสูตรที่ตายตัวครับ เนื้อสัตว์ในแต่ล่ะชนิดย่อมมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง ปลาย่อมมีกลิ่นคาวครับ เนื้อ ไก่ หมู ก็เช่นกัน การปรุงรสชาติของอาหารเราควรปรุงตามที่เราชอบครับ มีจำเป็นต้องตรงตามหลักสูตรเป๊ะครับ หลักสูตรในตำราเป็นเพียวเกณฑ์พื้นฐานครับ ปรุงตามสูตรเป๊ะใช่ว่าจะอร่อยเสมอไปครับ

    • @nittayach.7800
      @nittayach.7800 3 ปีที่แล้ว

      @@cooking-channel3135 ขอบคุณค่ะ คือสังเกตอาหารของคุณมาหลายจานแล้วค่ะ เครื่องแกงยืนพื้นก็ตะไคร้ กระเทียม หอมแดง พริกสดและบางครั้งก็มีพริกแห้ง ส่วนข่านี่บางทีก็มา บางทีก็ไม่มี เลยสงสัยอ่ะค่ะ
      ชอบอาหารของคุณเพราะดูเป็นเมนูค่อนข้างสุขภาพสุขภาพ ผักก็ผักบ้านๆ ปกติเป็นคนชอบอาหารทุกชนิดที่มีใบโหระพา กะเพราและใบแมงลักเลยค่ะ แต่ที่ๆอยู่นี่ถ้าโชคดีก็ได้ใบโหระพาที่ไม่ค่อยสดหรอกค่ะ กระเพราและใบแมงลักนี่ต้องหลับตาแล้วฝันเอา พอคิดถีงอาหารไทยแท้ๆมาก ก็ต้องเข้ามาดูอาหารไทยแท้ๆบ้านๆแบบของคุณเป็นการย้อมใจ ให้หายคิดถึงน่ะค่ะ😉😃
      ทำคลิปอาหารบ้านๆมาเรื่อยๆนะคะ จะเป็นกำลังใจและติดตามตลอดไป 💐💐แต่ถ้างานยุ่งอาจจะไม่ได้คอมเม้นท์นะคะ🤗

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว +1

      @@nittayach.7800 ขอบคุณมากๆน่ะครับ 🙂

  • @sawatyamsiriwong4771
    @sawatyamsiriwong4771 3 ปีที่แล้ว +1

    ต้องจัดแล้วเมนูโปรดที่รัสเซียไม่มีใบแมงลักค่ะ

  • @user-yh5qn8ct6e
    @user-yh5qn8ct6e 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากๆค่ะแม่น้องมาลีมาขอทานด้วยจ้า🥰😋❤💖🙏

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ขอบคุณมากไปน่ะครับ ที่แวะมาทักทาย ครัวบ้านๆ ลองทำกินบ้างน่ะครับ

  • @topzarschannel7091
    @topzarschannel7091 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะแกงวุ้นเส้นน่าอร่อยมากจร้า

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ทำกินบ้างนะครับ

  • @user-en8vi6qk5i
    @user-en8vi6qk5i 3 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมากแต่อยากได้ยินเสียงคนทำจังเลย

  • @bintimuslim7864
    @bintimuslim7864 3 ปีที่แล้ว +1

    พรุ่งนี้จะลองทำกินนะค่ั.แต่คงต้องขอแปรงสูตรจาก 🐷 เป่น🐓 นะค่ะ😅😅

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      สวัสดีครับผม ขอบคุณครับ

  • @user-jt8tc8cj2o
    @user-jt8tc8cj2o 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ได้ใส่ปลาร้าใช่ไหมค่ะ

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      ใส่ครับผม 1-2ทัพพีครับตามชอบ

  • @tmaneetapho2482
    @tmaneetapho2482 3 ปีที่แล้ว +2

    ดีมากฟังเพลงไปด้วยดูไปด้วยเขียนวัตถุดิบง่ายเพลินสุดยอดไม่เบื่อ ขอบคุณนะครับ

    • @cooking-channel3135
      @cooking-channel3135  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากครับ

    • @tristennasir5954
      @tristennasir5954 2 ปีที่แล้ว

      i dont mean to be off topic but does someone know a way to log back into an instagram account..?
      I somehow forgot the login password. I would appreciate any help you can give me.

    • @sylasaaron8775
      @sylasaaron8775 2 ปีที่แล้ว

      @Tristen Nasir Instablaster ;)

    • @tristennasir5954
      @tristennasir5954 2 ปีที่แล้ว

      @Sylas Aaron thanks for your reply. I got to the site thru google and Im trying it out atm.
      I see it takes quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

    • @tristennasir5954
      @tristennasir5954 2 ปีที่แล้ว

      @Sylas Aaron it did the trick and I actually got access to my account again. Im so happy!
      Thanks so much you saved my account :D