Excelente vídeo, estou no meu primeiro aprendizado da arte de fazer fermento natural, ganhei a isca dia 24 de agosto de 2024, quantas dúvidas. Eu lembrei da minha mãe fazendo pães com isca, chamava Pão de Cristo, era tão gostoso e parecia tão fácil para ela, hoje eu sei que não era nada fácil fazer esse pão e tudo mais que ela fazia. Mãe de 12 filhos 😁💕 Estou te acompanhando daqui dos Estados Unidos 🇺🇸
Bom dia , trabalhar com fermentação natural , a melhor desta técnica é você fazer o melhor para você mesmo, ter seu próprio pão perfeito para seu paladar. Mas primeiro segue está perfeita instruções. Ana você consegue prender em suas experiências e explicações quem tem interesse no assunto.
Vc é uma mestre didática maravilhosa, tiro pelo menos 1h por dia para assistir seus videos, mesmo em sendo sua aluna Live Bakes. "Conhecimento é poder". Gratidão Anna. Bjs💞😘💞🥖
Olá Anna, AMEI 😍. Eu faço o fermento de litro a quatro anos, gravei vídeo em meu canal. Gravei vídeo do 🍞 Pão de Cristo a pedido de minha família e amigos que conhecem meu pão . Eu decanto meu fermento e o pão fica sem gosto de fermento. Mas, não conhecia nenhuma destas informações técnicas. Amei... Vou começar a te seguir... Me inscrevi em seu canal... Parabéns... Excelente aula...❤️💋😍🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
Estou me preparando para aprender a fazer pão de fermentação natural, estou pegando todas as suas dicas. Nunca fiz este tipo de pão, mas quero aprender. Estou gostando dos seus vídeos.
Bom dia! Passando aqui pra dizer que depois de assistir muitos e muitos vídeos sobre como alimentar nosso fermento, o seu foi o mais esclarecedor. Quanto conhecimento e didática você compartilhou aqui. Sou iniciante nesse maravilhoso mundo dos paes e fiquei encantada com a sua generosidade em distribuir tanto ensinamento de forma gratuita. Parabéns! Sucesso sempre! Deus lhe abençoe.
Oi Dalva, tudo bem? Primeiro é preciso fazer a mistura com água e farinha. Quando o fermento ficar pronto poderá usar o descarte e com ele poderá fazer bolos e panquecas, tá bom?
Anna, eu fiz o ultimo curso gratuito q vc deu, ate ja fiz pao nao ficou tao bom o quanto eu desejava . Meu fermento otimo com 13 dias. O problema maior que encontrei e colocar o pao na panela ou mesmo na forma para levar ao forno, seria possivel vc mostrar como deve ser feito sem atrapalhar o crescimento do pao .obrigada Anna um abraço!
Sou diabética faço metade integral m farinha braca ponho um copo de água 3 colheres de açúcar deixo as vezes a noite inteira e aí está o meu fermento natural agora vou modificar; V fazer o teu.
@@MariaDasGracas-qu6gt Assista os vídeos da ANNA RICCIO, pois é muito enriquecedor. Essa semana ela está ao vivo. Pois, o levain leva alguns dias para ficar pronto.
Boa noite Ana ,eu só peguei as aulas gratuitas ,o primeiro fermento joguei fora ,e fiz outro do zero agora ele está com 12 dias mas não desisti . Pretendo fazer a suas as suas aulas , início do ano é difícil pra mim ,mas se Deus quiser logo mais estarei fazendo . Gratidão
Olá, tudo bem? Você vai conseguir com estudo e praticando. Faça anotações dos vídeos, reveja e pratique. Você pode fazer a alimentação 1-2- 2 (2x) ao dia. 🌷
Meu levin é alimentado na proporção 1:2:2 , uma ou duas vezes por semana e dorme na geladeira. Estou muito satisfeita com esse meu bebê. Com ele faço pizzas e pães. Gostei muito dessa aula
Nanci tudo bem? Eu gostaria de saber se vc começou seu fermento 1,2,2 ? Eu estou mudando o meu para 1,2,2 , eu alimento e ele só cresce depois de 7 ou 8 hrs eu volto ele para geladeira mas não sei se está correto.
Que massa! Seja bem-vinda ao meu canal. 🥰 Nos últimos anos venho ensinando milhares de pessoas sobre fermentação natural em vídeos e aulas gratuitas no Instagram e no TH-cam. Também realizo eventos gratuitos de vez em quando, em que ensino o passo a passo do fermento natural do zero e as bases da fermentação natural. Tenho vários cursos on-line e um curso completo de pães rústicos de fermentação natural, o Love Bakes, recheado de conhecimento, em que ensino meu método em aulas teóricas e mão na massa. Se tiver interesse em aprender comigo é só me mandar uma mensagem que eu te mando mais informações. E fique por aqui que você ainda vai aprender muito sobre a fermentação natural.🌷
Bom dia adoro tuas aulas mais no bairro onde moro aqui no Rio tenho dificuldades com internet por isso não sigo todas as lives.como manter o fermento em temperatura ambiente de 29 graus em diante.? Obrigada
Excelente aula tia Ana! rss Sanei varias duvidas especialmente quanto ao controle de acidez. Que seu sucesso continue aumentando mais e mais. Muito obrigado!!!
Eu já faço pães para um restaurante mais quero fazer com este fermento que parece ser maravilhoso
Poderia me passar sua receita ?
Excelente vídeo, estou no meu primeiro aprendizado da arte de fazer fermento natural, ganhei a isca dia 24 de agosto de 2024, quantas dúvidas. Eu lembrei da minha mãe fazendo pães com isca, chamava Pão de Cristo, era tão gostoso e parecia tão fácil para ela, hoje eu sei que não era nada fácil fazer esse pão e tudo mais que ela fazia. Mãe de 12 filhos 😁💕
Estou te acompanhando daqui dos Estados Unidos 🇺🇸
Que aula maravilhosa! Vc tem o dom pra ensinar
# amor
Aluna
Gostei
@@zeliagaspar6493 gostei a partir do zero quando pisso guarda lo na geladeira para tirar isca
Ana o que você tem de maravilhoso é o seu fom de ensinar !!Parabéns
Eu quero mais azedinho , porque vou tentar fazer com este fermento o pão da minha mãe 💖💖💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹💖💖💖💖💖💖💖💖
Gostaria de aprender a fazer a isca do fermento como se inicia para fazer o fermento natural.
Vc tem o dom para ensinar. Aula maravilhosa.
Aluna
O. Anna sou a Alzira e estou em cantada com a suas explicações sobre a fermentação natural
E gostaria de saber quanto eu posso usar de fermento para fazer dois quilos de farinha.
Restegue gostei muito da sua aula obrigada
Eu ainda não tenho isca
Bom dia , trabalhar com fermentação natural , a melhor desta técnica é você fazer o melhor para você mesmo, ter seu próprio pão perfeito para seu paladar. Mas primeiro segue está perfeita instruções.
Ana você consegue prender em suas experiências e explicações quem tem interesse no assunto.
muito obrigada pelo feedback, Maria Lucia!
Anna eu quero aprender a fazer o fermento natural, ou seja a base, o começo.
Ana naa cérebro a mistura dos fermento casero
Estou vendo pela primeira vez, e estou gostando.
Gostei muito ! Obrigada por compartilhar a técnica com tanta didática.
Gostando muito dos ensinamentos.brigaduuj Anna
@@nilzagomes1656 Ff
gostei
gostei ótima
adorei 🍞🍞🥖🥖💋
Eu
Estou maravilhada com os teus ensinamentos vou ganhar muito dinheiro com eles
Nunca fiz.
Minha avó fazia mas nunca me interessei em aprender.
Que bom ter agora oportunidade de aprender...
Vc é uma mestre didática maravilhosa, tiro pelo menos 1h por dia para assistir seus videos, mesmo em sendo sua aluna Live Bakes. "Conhecimento é poder". Gratidão Anna. Bjs💞😘💞🥖
Aluna
AULÃO 4 JA COMECOU?
Estou assistindo seu vídeo pr aprender fazer bolo em casa
Eu, sou sua aluna agora que estou testando o fermento e treinando para fazer o pão.
@@cidacostapaula8279 !! Nem, será que tem uma Abençoada , que passa pra nós 👆👆👆
Eu quero aprender fazer a isca
Você é sensacional....isso que é explicação detalhada! Estou aprendendo muito com você!
Aluna Zulmira
Sou Sônia, # aluna e ainda não comecei a fazer o fermento natural porque quero ter mais conhecimento
Essa aula sobre proporção de fermentação natural é maravilhosa.
Estou aqui com meu caderno 2🥰
Boa tarde! Anna linda aula, tirou muitas dúvidas minhas, que em vários vídeos wue assistir não vi. Muito agradecido amei
Eu Plinia gois muito desse aula
Meu candidato a fermento, não reaje
Eu quero aprender a fazer
Quando eu chegar em casa 🏡 vou fazer
Olá Anna, AMEI 😍.
Eu faço o fermento de litro a quatro anos, gravei vídeo em meu canal.
Gravei vídeo do 🍞 Pão de Cristo a pedido de minha família e amigos que conhecem meu pão .
Eu decanto meu fermento e o pão fica sem gosto de fermento.
Mas, não conhecia nenhuma destas informações técnicas.
Amei...
Vou começar a te seguir...
Me inscrevi em seu canal...
Parabéns...
Excelente aula...❤️💋😍🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
Esse sim 👍 vou aprender
Olá aninha ,gostei e me interessei na sua receita de pão de Cristo ,tem como eu ter sua receita?
@@aparecidacinatri9087 clicando na minha foto VC vai pra minha pagina procure as playlist...bjs
@@joaninhaKulh fermento pão de Cristo
Bom dia eu já tenho a 3 anos o meu fermento natural,adoro fz esses pão mas vc explica td direitinho sempre gosto aprender mais❤
Que massa!
Fico muito feliz em saber disso e em ter você aqui no meu canal.🥰
Estou me preparando para aprender a fazer pão de fermentação natural, estou pegando todas as suas dicas. Nunca fiz este tipo de pão, mas quero aprender. Estou gostando dos seus vídeos.
V
Você é uma excelente professora eo Brasil está precisando de professores de verdade!
Estou avaliando com conhecimento de causa! Parabéns!
Que beleza de aula! Eu tava precisando, muito obrigada!
Eu quero aprender a fazer o fermento natural.
Boa noite! Tudi o que estava precisando .
boa tarde
Adorei a aula.
Sou sua aluna no Love Bakes.
Boa Noite!
Estou aqui para mais formação estou tentando fazer ❤
Por que o meu fermento no mesmo dia que eu fiz aí no dia seguinte ele desceu novamente podem mim explicar?
Bom dia! Passando aqui pra dizer que depois de assistir muitos e muitos vídeos sobre como alimentar nosso fermento, o seu foi o mais esclarecedor. Quanto conhecimento e didática você compartilhou aqui. Sou iniciante nesse maravilhoso mundo dos paes e fiquei encantada com a sua generosidade em distribuir tanto ensinamento de forma gratuita. Parabéns! Sucesso sempre! Deus lhe abençoe.
Eu quero fazer o levam para fazer a isca. Meu raciocínio está certo?
Oi Dalva, tudo bem? Primeiro é preciso fazer a mistura com água e farinha. Quando o fermento ficar pronto poderá usar o descarte e com ele poderá fazer bolos e panquecas, tá bom?
Como fazer a isca???
Eu quero fazer o fermento natural,Sou Salete mãe de Arthur Ernani
Anna, eu fiz o ultimo curso gratuito q vc deu, ate ja fiz pao nao ficou tao bom o quanto eu desejava . Meu fermento otimo com 13 dias. O problema maior que encontrei e colocar o pao na panela ou mesmo na forma para levar ao forno, seria possivel vc mostrar como deve ser feito sem atrapalhar o crescimento do pao .obrigada Anna um abraço!
Eu. Sigo. Você. Sempre. Estou. Muito. Interessada em fazer. Pão 🍞
Quanto tempo leva para fazer o pão, é só quando atingir o pico não consigo saber quando está pronto pra fazer pão?
Sou diabética faço metade integral m farinha braca ponho um copo de água 3 colheres de açúcar deixo as vezes a noite inteira e aí está o meu fermento natural agora vou modificar; V fazer o teu.
Ana eu estou alimentando a minha isca a três dias quero saber quantos dias mais eu tenho que repetir este processo
boa noite! muito bom. fazer pão. sucesso. adorei. 💖💖👍🌹
A partir de quantos dias depois da criação do levain, eu posso fazer essas mudanças de proporções?! Obrigada pelas dicas!!❤
Gostei
Oi flor, tudo bem? Quando seu levain duplicar você poderá alimentar ele 2x ao dia na proporção 1-2-2.🌷
Estarei la
@@angelasantana6061 como Faso omeu levan
@@MariaDasGracas-qu6gt Assista os vídeos da ANNA RICCIO, pois é muito enriquecedor. Essa semana ela está ao vivo. Pois, o levain leva alguns dias para ficar pronto.
Ana eu fiz uma experiência devido um acidente levou 16 horas a proporção 1- 16-16 Muito lega
Olá!! Quero muito fazer pão integral com fermento natural!
Eu quero aprender fazer fermento natural, pão também 🌾👍
Quantos dias devemos alimentar o levain? Depois disso devemos amassar o pão?
Quantas veses devemos alinentar o levaen
Estou amando esse aula
Gostei muito das aulas
Fazer pao é massa.
Eu quero aprender fazer o fermento natural
Tentei fazer o pão sem gluten e ficou um horror
Vai no canal da Marta Midori, os dela ficam maravilhosos.
Rita Itabira mg: Adoro fazer pão, mas queria aprender fazer o fermento natural.
Oi boa noite sou a genoveva de Santos tô adorando as aulas...
Oi anna sou a maria estou te conhecendo gostei muito das suas palestras agora vou te passar para todos meus amigos e familiares,❤❤💙💛💛
Tô ligado, tô querendo aprender .
Estou gostando muito , mas ainda fico com dúvidas.
Olá, tudo bem? Continue assistindo as aulas e se dedique que irá conseguir!🌹
Sou aluna com mt alegria.
Boa noite. Quero aprender fazer o fermento natural.
Boa noite Ana ,eu só peguei as aulas gratuitas ,o primeiro fermento joguei fora ,e fiz outro do zero agora ele está com 12 dias mas não desisti . Pretendo fazer a suas as suas aulas , início do ano é difícil pra mim ,mas se Deus quiser logo mais estarei fazendo . Gratidão
Olá, tudo bem? Deixarei o link de um vídeo meu que irá te auxiliar. Clica no link:th-cam.com/video/PaaYfX_zamM/w-d-xo.html
Estou inscrita no seu curso
Estou gostando O meu fermento e o111
Boa tarde Anna 😘 eu uso a proporção 1.1.1_ 1.2.2_ 1.2.3❤️❣️💖♥️
Eu quero fazer aprender
Adorei as tuas aulas Maaas perdi a explicação de como fazer o primeiro fermento ....
Comecei a fazer hoje o fermento natural
Estou amando essa aula.Muito obrigada ,
Bons estudos!
Eu sou aluna
Sua aula veio de encontro a minha necessidade.
Meu pão ficou azedinho e elástico.
Gratidão 🌾
Obrigada Anna❤
Boa noite estou pela primeira vez. Já tenho o Fermento. Mas estou com dificuldade de alimentar para fazer os pães. Sou José Carlos de SP.
Olá, tudo bem? Você vai conseguir com estudo e praticando. Faça anotações dos vídeos, reveja e pratique. Você pode fazer a alimentação 1-2- 2 (2x) ao dia.
🌷
Meu levin é alimentado na proporção 1:2:2 , uma ou duas vezes por semana e dorme na geladeira. Estou muito satisfeita com esse meu bebê. Com ele faço pizzas e pães. Gostei muito dessa aula
Nanci tudo bem? Eu gostaria de saber se vc começou seu fermento 1,2,2 ?
Eu estou mudando o meu para 1,2,2 , eu alimento e ele só cresce depois de 7 ou 8 hrs eu volto ele para geladeira mas não sei se está correto.
Vc pode me ajudar???
Você encima muito bem
Eu sou aluna mas foi bom pra mim ouvir sob o pão de casca dura meu fica sempre com a casca dira
Sou aluna!🙏🙏❤️❤️
Eu. Estou ceguinfo. .agora estou gostando muito
È a minha primeira aula.
Achei difícil, porém achei ótimo
Eu já tenho o meu fermento natural forte ótimo agora eu estou aqui nos EUA eu pego deixei com minha irmã
Quero sim fazer o fermento natural,e oi que e levan 👏
Muito obrigada
Bombinhas SC
Boa noite AnaRusio qui amei aula de hoje deu pra mim pega bastante grasas Deus amei foi Dimas muito o brigada beijos Jesus te abençoe
Amei! Tenho fermentação natural !Mas não consegui fazer.
Vc foi prática objetiva melhor impossível
Aula excelente...tirou muitas dúvidas, valeu❤
Errei hoje a proporção,
20 de isca
40 de água
90 de farinha
Precisei add + um pouco de agua.
Dará certo.
Obrigada, anjo bom.
. muito bom parabéns
Ãããããmm já faço assim,mas não tinha proporção, nem sabia que era assim, muito obrigada!!
Já tenho o fermento , aprendi fom você. 🙏
Gratidão! Ana 👍💯💖💖💖💖💖💖💖
Olá😀
Amém eu estava viajando perdi está aula de😩💋❤
Com sua explicação consegui entender as proporções. Pra mim era um bicho de 7 cabeças. Obrigada.
Fico super feliz em saber disso!💖
Amei👏👏👏😋
Está é a minha primeira participação no curso
Chocada com o nível de detalhamento e clareza. Te conheci ontem e já estou encantada. Meus parabéns.
Que massa!
Seja bem-vinda ao meu canal. 🥰
Nos últimos anos venho ensinando milhares de pessoas sobre fermentação natural em vídeos e aulas gratuitas no Instagram e no TH-cam.
Também realizo eventos gratuitos de vez em quando, em que ensino o passo a passo do fermento natural do zero e as bases da fermentação natural.
Tenho vários cursos on-line e um curso completo de pães rústicos de fermentação natural, o Love Bakes, recheado de conhecimento, em que ensino meu método em aulas teóricas e mão na massa. Se tiver interesse em aprender comigo é só me mandar uma mensagem que eu te mando mais informações.
E fique por aqui que você ainda vai aprender muito sobre a fermentação natural.🌷
Boa noite estou gostando
#gostei!! aprendi muito! eu estava penando para tirar a acidez do meu fermento e só você explicou certinho.
Que massa!
Fico muito feliz em saber disso.😊
Fique por aqui que tem muito mais conteúdo bacana sobre fementaçao natural!🌷
Bom dia adoro tuas aulas mais no bairro onde moro aqui no Rio tenho dificuldades com internet por isso não sigo todas as lives.como manter o fermento em temperatura ambiente de 29 graus em diante.? Obrigada
Eu quero aprender a fazer o fermento natural!
Vc e maravilhosa e tem um grande dão pra ensinar
Eu amei a aula de ontem estou aqui p aprwnder nais
Flávio, aluno do curso.
Eu. Gostei. Muito. Graças a Deus 🤚🙏🤚
Aula maravilhosa, eu uso mais 1:2:2
Gostei aula muito proveitosa , obrigada!
Excelente aula tia Ana! rss
Sanei varias duvidas especialmente quanto ao controle de acidez.
Que seu sucesso continue aumentando mais e mais.
Muito obrigado!!!
Valeu, Paulo!!!
Gostei muito. Quero ver de novo. Obrigada 😋 líndeza 👏
Eu cheguei agora 😃 mais só louca pra ter essa receita em mão