Tortilla de patatas y cebolla con preparado de Findus
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- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 19 āļ.āļĒ. 2024
- ðTortilla de patatas y cebolla con preparado de Findus #recetas #recetasfaciles #recetascaseras #recetassaludables
âIngredientes para 4 personas
ðļ550 g preparado tortilla papas y cebolla de Findus
ðļ8 huevos y sal
ðļ1 poco de aceite de oliva
ðļ1 sarten doble para tortilla (optativo)
ðļNo hace falta descongelar.
ðļLa puedes hacer en sarten o al Microondas, ya que tan solo es para descongelar y ablandar el contenido.
Yo esta vez lo hice en la sarten directamente, durante 7 o 8 minutos, a fuego medio, ir moviendo con cuidado, hasta que veas que esta descongelado todo.
En un bol, echamos 8 huevos y un poco de sal.
Le aÃąadimos el preparado de tortilla, descongelado bien, mezclar muy bien, y puedes dejarlo reposar unos minutos, para que se impregne bien con el huevo.
Echamos un poco de aceite en la sarten, repartir bien por los lados tambiÃĐn, echar el contenido, y mezclar todo bien, tapar y dejar cocer a fuego suave, del 1 al 6, en el 1, durante unos 7 minutos.
Si ves que ya estÃĄ cuajada por los lados, le das la vuelta, y dejas otros 7 minutos, hasta que se dore a tÚ gusto, por los dos lados.
Puedes dejarla tal cual, en la sarten, o pasar a un plato llano, para tomarla templada. Eso ya a gusto de cada uno
A la hora de emplatar, se corta en cuatro raciones.
ðļEsta vez lo acompaÃąe, con 4 quesitos fresco sin lactosa, y una tarrina de Membrillo 0% azÚcar aÃąadido, cortado en cuatro raciones, y unas minis tostas.
ðReceta #completa y con mÃĄs #fotografia
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Rica tortilla compaÃąera ð que la cebollita la deja mÃĄs jugosa, que pases una buena tarde ð
Gracias Fini, igualmente âĪ
A mi tambiÃĐn me gusta la tortilla cuajada, pero que quede jugosita, quizÃĄ un poco mas que a ti. Pero la tuya ha quedado muy bonita y seguramente muy buena. De todas formas con patatas y cebolla frescas no crees que quedarÃĄ mejor?
@@arturojimenezjimenez3617 Todo lo fresco estÃĄ mÃĄs bueno, pero me gusta cocinar, y cada vez me cuesta mÃĄs estar mucho tiempo de pie, dolor en las manos, muÃąecas y brazos, tengo Fibromialgia, y aunque estoy mucho mejor, la edad no perdona, y ya no sÃĐ si es la Fibromialgia o tambiÃĐn un poco de artritis, etc. Asà que recurro, a fondo de congelador, para no picar verdura, etc. Asà sigo haciendo lo que me gusta, pero lo mÃĄs cÃģmodo posible, sin que sea un peligro para la salud. Gracias por tÚ comentario. Saludos desde Sevilla.
@@Antoniasevilla No era mi intenciÃģn criticar, ademÃĄs te he de confesar que yo siempre tengo en el congelador cebolla picada, ajo y verduras de Mercadona porque, y tienes razÃģn, la edad no perdona, yo cuando cocino me tengo que sentar a cada rato porque se me carga la espalda y los riÃąones. Que disfrutes de tu bonita ciudad (en la que tengo buenos amigos) y saludos desde Tarragona.