ШЕДЕВР ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ - ДОМАШНИЕ КУПАТЫ //MASTERPIECE OF GEORGIAN CUISINE - HOME KUPATS//

#купаты #колбасные_изделья #барбекю #сосиски #грузинская_кухня #Рецепт_в_студию_от_Лейлы
ПЕРЕХОДИТЕ ПО ССЫЛКЕ,ЧТОБЫ ПОПАСТЬ НА САЙТ
TH-cam
/ РецептвстудиюотЛейлы
Instagram
/ leila_demurashvili
Facebook grupa
/ 3874429702573460
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ШЕДЕВР ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ - ДОМАШНИЕ КУПАТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ::
1 кг.- говядина
2 кг.- свинины с жирком или
добавить 300 гр.- сало
3шт.- больших -лука
1 гол.- средняя чеснока
1,5 ч.л.- чёрного перца
3 ч.л.- соли
50 - 100 м.л.- коньяка
3 ч.л.- паприки
1,5 ч.л.- тмина
1 шт.- острого перца
1 пучок- кинза
3ч.л.- хмели сунели
100гр.- барбариса
150-200гр.- граната
ПРИЯТНЫЙ АППЕТИТ, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ ВАМ:
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
MASTERPIECE OF GEORGIAN CUISINE - HOME KUPATS
INGREDIENTS::
1 kg - beef
2 kg - pork with fat or
add 300 gr.- fat
3 pieces - large - onions
1 head - medium garlic
1.5 tsp - black pepper
3 tsp - salt
50 - 100 ml - cognac
3 tsp - paprika
1.5 tsp - cumin
1 piece - hot pepper
1 bunch cilantro
3 tsp - suneli hops
100g - barberry
150-200 gr.- grenade
BON APPETIT, HEALTH AND WELL-BEING TO YOU ALL:
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
ΑΡΙΣΤΟΥΡΓΗΜΑ ΓΕΩΡΓΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - HOME KUPATS
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ::
1 κιλό - βόειο κρέας
2 κιλά - χοιρινό με λίπος ή
προσθέτουμε 300 γρ.- λίπος
3 κομμάτια - μεγάλα - κρεμμύδια
1 κεφάλι - μέτριο σκόρδο
1,5 κουταλάκι του γλυκού - μαύρο πιπέρι
3 κουταλιές της σούπας - αλάτι
50 - 100 ml - κονιάκ
3 κουταλιές της σούπας - πάπρικα
1,5 κουταλάκι του γλυκού - κύμινο
1 τεμάχιο - καυτερή πιπεριά
1 ματσάκι κόλιανδρο
3 κουταλιές της σούπας - λυκίσκος suneli
100 γραμμάρια - βατόμουρο
150-200 γρ.- χειροβομβίδα
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ, ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΣΑΣ:
////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
SHEDEVR GRUZINSKOY KUKHNI - DOMASHNIYe KUPATY
INGREDIYENTY::
1 kg.- govyadina
2 kg.- svininy s zhirkom ili dobavit
' 300 gr.- salo
3sht.- bol'shikh -luka
1 gol.- srednyaya chesnoka
1,5 ch.l.- chornogo pertsa
3 ch.l.- soli
50 - 100 m.l.- kon'yaka
3 ch.l.- papriki
1,5 ch.l.- tmina
1 sht.- ostrogo pertsa
1 puchok- kinza
3ch.l.- khmeli suneli
100gr.- barbarisa
150-200gr.- granata
PRIYATNYY APPETIT, ZDOROV'Ye I BLAGOPOLUCHIYe VSEM VAM:
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////