Tastes just like the pretzels from the stores

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
  • Main ingredients
    Lukewarm water 150mL
    Instant dry yeast 6g
    Granulated sugar 10g + 50g
    Bread flour 250g
    Salt 3g
    Olive oil 10mL(2 teaspoons)
    For baking soda/water mixture
    Baking soda 25g
    Hot water 400mL
    For topping
    Pearl salt 10~15g
    For brushing
    Unsalted butter 15g
    Oven
    Preheat oven to 392 degrees F, n bake for 8 ~ 9 mins

ความคิดเห็น • 61

  • @sunhwajung7821
    @sunhwajung7821 2 ปีที่แล้ว +8

    정말 쫀쫀하고 맛있어요! 감사합니다 💕

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว

      맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 sunhwa jung 님 :)

  • @WZyjdl
    @WZyjdl 9 หลายเดือนก่อน +1

    하다님 레시피로 빵과 쿠키 맛있게 만들어보고 있어요
    솜씨가 없어 하다님처럼 태는 안나지만 맛은 너무 좋네요
    좋은 하루 보내시고, 정말 감사합니다

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  8 หลายเดือนก่อน

      홈메이드의 매력은 투박함이 아닐까 해요 맛만 좋음 성공이라고 생각합니다 ^^ 이렇게 피드백 남겨주셔서 저야말로 더더 감사드려요 :)

  • @camelia4074
    @camelia4074 2 ปีที่แล้ว +7

    맙소사! 오늘 마침 먹고 싶었는데 어떻게 아시고! 감사합니다. ^^♡♡♡

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว

      재료 있을 때 한번 만들어보세요 camelia 님 :)

  • @jiwookim9275
    @jiwookim9275 3 หลายเดือนก่อน

    와! 제 스타일에 맞는 영상 찾은건데 이미 구독중인😂❤😊 제가 성심당 심버터라우겐 너무좋아하는데 라우겐 나오는 시간때에 자주 못가서 집에서 만들어볼까... 하다가 영상 다 보니 도전해 볼 수 있을것 같아요!! 감사합니다❤️

  • @agathasteacoffeehaus1038
    @agathasteacoffeehaus1038 2 ปีที่แล้ว +5

    프레첼 따끈따끈하게 먹으면 가을겨울에 좋은 간식거리 중 하나죠, 진짜 공감돼요~

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 ปีที่แล้ว +4

    ☕커피하고 먹고싶네요~레시피 감사합니다 😊

  • @jennifery2555
    @jennifery2555 2 ปีที่แล้ว +3

    맞아용 베이킹소다가 프레즐 맛에 큰 비중을 차지하더라구요...
    길게 만들어야 모양이 이쁘게 되는거군요😏 어쩐지 모양이 들쭉날쭉 형편없는 나왔는데 다시 만들어 볼게요 혹시 아몬드 프래즐도 알려주실수 있을까요❤️
    요즘 다시 베이킹에 으쌰으쌰 불태우고 있어요 어제도 크리스마스 쿠키,치즈케이크 만들었지요 ㅎㅎ 걱정해 주신 덕분에 팔이 많이 나아졌거든요 감사합니다 ~오늘고 좋은 하루 되시고요 해피해피🥰 좋은날🤗

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว +1

      벌써 주말이 코앞이네요 제니퍼 님 :) 시간은 진짜 빨리 가는 것 같아요 이번 주말도 베이킹 많이 하시려나요~? 한국은 담주 월요일까지 휴일이라 아마 놀러가는 분들 많을 것 같아요 행복한 주말의 시작 맞이하시길 바라요 제니퍼 님 :)

    • @놀닐
      @놀닐 6 หลายเดือนก่อน

      베이킹 소다 빨래용을 넣으면 죽겠죠?

  • @narakim813
    @narakim813 2 ปีที่แล้ว +25

    아몬드크림치즈도 만들어주세요^^

    • @이은영-v9r6p
      @이은영-v9r6p 2 ปีที่แล้ว +3

      저도 아몬드 크림치즈 궁금합니다^^

  • @리레-x8c
    @리레-x8c 2 ปีที่แล้ว +2

    와 프레즐이라니 생각보다 레시피도 간단하고 맛있을 것 같아요! 지금 하다님 레시피 따라서 만드는 중인데 왕프레즐을 만들고 싶어서 2분할 해보려고요! 반죽을 최대한 길게 뽑아서 만들어볼게요~

  • @enfl1019
    @enfl1019 2 ปีที่แล้ว

    안녕하세요
    늘 잘 보고 잘 먹거 있어요♡
    늘감사해요. 바로 따라하고있는디...
    이스트를 10분넘게 기다려도 저렇게 끓어오르지않으면 망한거겠쬬...?

  • @fromscratchbyj3681
    @fromscratchbyj3681 ปีที่แล้ว +2

    만들어 먹었는데 짱맛! ❤

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  ปีที่แล้ว

      맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 :)

  • @summer0608kk
    @summer0608kk 11 หลายเดือนก่อน +1

    펄소트가 꼭 필요한가요?

  • @코로로-u1j
    @코로로-u1j 9 หลายเดือนก่อน +1

    진짜 맛있어요 근데 빵이 조금 달아서 설탕 조금 줄여서 하려고요!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  9 หลายเดือนก่อน

      네네, 설탕 소량 줄이시는 건 괜찮습니다 :)

  • @dear_uoo5462
    @dear_uoo5462 ปีที่แล้ว

    버터프레첼이 최애빵이라 베이킹 시작한 기념으로 만들어 볼까 해요ㅎㅎㅎ
    하다님 영상으로 영국 스콘 만들어 첫 베이킹 성공했어요!
    좋은 영상 감사합니다☺️🤍

  • @은옥노-c1o
    @은옥노-c1o ปีที่แล้ว

    좋은영상감사합니다. 한번 해보려고하는데, 베이킹소다가 과일세척할때 쓰는 그제품인거죠??

  • @최형숙-s2j
    @최형숙-s2j 2 ปีที่แล้ว

    프레첼 좋아하는데.. 만들 자신은 없네요.

  • @정세준-s5u
    @정세준-s5u 2 หลายเดือนก่อน

    이거대로 해봤는데 진짜 파는거 만큼 맛있음. 근데 소다물 담갔다 뺄 때 마다 모양이 망가지는데 뭐가 문제일까요

  • @베이킹하고싶다아
    @베이킹하고싶다아 7 หลายเดือนก่อน

    2배합 해서 만들건데 소다물도 2배 해야하나요오?

  • @doochunee
    @doochunee 2 ปีที่แล้ว +1

    하다님 ㅠㅜ프렛챌너무 해먹어보고싶었눈데 예전에 찾아보니 무슨 양잿물이 나오고 그냥 포기해야겠다 했는데 ㅜㅜ 갑자기 프렛첼이라니요ㅜㅜ 앙버터프렛첼조아하는데 ㅎㅎ 감사합니다😂😂

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว

      양잿물이라니.......양잿물은 독극물 아닌가요? ^^;; 재료 있을 때 한번 만들어보세요 흑기사나야나 님 :)

  • @jmhc2492
    @jmhc2492 ปีที่แล้ว

    에어프라이어 너무 작아서 3번 나눠야하는데 반죽을 냉장고에 보관하면 되나요?요즘 날씨 너무 더워서요

  • @샤샤-v6x
    @샤샤-v6x ปีที่แล้ว

    미지근한물 넣은 이유는 뭐에요???

  • @근데요-x5j
    @근데요-x5j 11 หลายเดือนก่อน

    이걸 길게 성형하면 프레즐 스틱 인건가요?

  • @권다희-b8c
    @권다희-b8c 10 หลายเดือนก่อน

    에어프라이어로는 못만드는 건가요?? ㅜㅜ

  • @한혜미-k4m
    @한혜미-k4m ปีที่แล้ว

    혹시 성형후 냉동했다가 필요할때 꺼내서 냉장 해동후 구워도 괜찮을까요?

  • @이름없음8년전
    @이름없음8년전 ปีที่แล้ว +2

    펄솔트 없이 해도 되나요?

    • @제빵사-r5c
      @제빵사-r5c 8 หลายเดือนก่อน

      네 굵은소금으로 영상보다 조금 적게 뿌려요

  • @sunheekim9920
    @sunheekim9920 ปีที่แล้ว

    하다님, 설탕이 다른 프레즐 레시피 보다 많이 들어가는데 50그람을 넣지 않고 해 보셨는지요? 10그람만 넣어도 되지 않을까 하고 살짝 여쭤보아요…

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  ปีที่แล้ว

      설탕은 입맛에 따라 줄이셔도 됩니다 :)

    • @sunheekim9920
      @sunheekim9920 ปีที่แล้ว

      @@hadaathome9589 아 네 ㅎㅎ 그렇겠네요. 감사합니다

    • @peachismadoka
      @peachismadoka ปีที่แล้ว

      10그램 줄이고 해보셨나요?! 어떠셨을지 궁금하네요

  • @챰미-j6v
    @챰미-j6v ปีที่แล้ว

    저렇게하면 6개정도 나오는걸까요?

  • @3dbuilder7
    @3dbuilder7 4 หลายเดือนก่อน

    혹시 책은 이제 없나요? 링크 전부 눌러봐도 안뜨네요

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  4 หลายเดือนก่อน

      더보기 주소, 정정했습니다

  • @ahlove0125
    @ahlove0125 2 ปีที่แล้ว +2

    시나몬슈가 토핑으로 하고싶으면 소금처럼 굽기 전에 바르고 구우면 될까요?!

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว

      굽고 난 후, 코팅하시면 됩니다

    • @ahlove0125
      @ahlove0125 2 ปีที่แล้ว

      @@hadaathome9589 네 감사합니다😊

  • @eeeeee22222
    @eeeeee22222 ปีที่แล้ว

    모양을 바꿔도 되나요?

  • @haven0816
    @haven0816 2 ปีที่แล้ว

    2차발효는 없는건가요??

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว

      영상에 나온 그대로입니다

  • @ellen1027b
    @ellen1027b ปีที่แล้ว

    250g은 대략 몇 컵인가요

  • @가을하늘-m5j
    @가을하늘-m5j 2 ปีที่แล้ว +3

    시나몬 롤도 해주세요~
    하다님이 하시면 좀 더 쉬울것 같아요~~^^

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว

      시나몬롤도 다양한 버전이 있는데 하나씩 올려보려고 생각하고 있답니다 가을하늘 님 :)

    • @7joy455
      @7joy455 2 ปีที่แล้ว

      @@hadaathome9589 와~~~미리 감사합니다^^

  • @MOIENMOII
    @MOIENMOII 2 ปีที่แล้ว +1

    혹시 티 스트레이트너 정보 알 수 있을까요..??

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว

      포트넘 앤 메이슨 제품입니다(저는 영국에서 구입했습니다)

    • @MOIENMOII
      @MOIENMOII 2 ปีที่แล้ว

      @@hadaathome9589 답변 감사합니다!

  • @명치-z4f
    @명치-z4f 6 หลายเดือนก่อน

    하고싶은데 오븐이없네

  • @난리법쏭
    @난리법쏭 2 ปีที่แล้ว

    2차 발효 없이 바로 굽나요??

    • @hadaathome9589
      @hadaathome9589  2 ปีที่แล้ว

      영상에 나온 그대로입니다