Vielen Dank für die tollen Erklärungen !!! Sehr hilfreich 👍 Der Tipp mit dem Einfrieren ist klasse! Bin PM Neuling und freu mich diesen Kanal entdeckt zu haben. Jetzt gucke ich mich mal weiter durch deine Videos 🤗
Danke Gilla, für den netten Kommentar. Hier ist die komplette Playliste für den PastaMaker. th-cam.com/play/PLSHjwojwGwM0s0kIFiOEebknbv07-Cde8.html Viel Spaß und noch eine schöne Woche.
Liebe Claudia das ist wirklich SPITZE erklärt. Ich habe auch einen Pasta Maker aber ich benütze den erst seit ich auf deinen Kanal gestoßen bin u kann nur sagen PROBIERT mal die Lasagneplatten aus u das ganze Rezept dann. Ich mache nur noch die Lasagne von Claudia 😋😋😋 DANKE für das zeigen. Ich wünsche Dir einen guten Wochenstart 🙋♀
Guten Morgen Claudia, genau auf so ein Rezept habe ich wieder gewartet. Habe mir jetzt viele Matrizen nach deiner Empfehlung gekauft Ich hatte jetzt mal Suppennudeln gemacht, ja waren gut aber wahrscheinlich habe ich nicht das optimale Rezept gefunden Vielen lieben Dank für die wie immer tolle Vorführung Mit der Reinigung der Matrizen war ja auch ein guter Tipp, super . Ich wünsche dir einen schönen Tag und mach bitte weiter so tolle Videos Danke 🤗🤗
Suppennudeln habe ich mir mal notiert, Christine. Werde mich mal damit beschäftigen, damit du ein gelingsicheres Rezept bekommst. LG und einen guten Wochenstart.
Guten Morgen, danke für deine tollen Videos, am meisten freue ich mich über Rezepte für den Pastamaker. Auf die Mie Nudeln bin ich schon ganz gespannt.
Ich bestelle auch sämtliche Matrizen bei Gisela, egal ob für den Philips PM oder für die PN100 von Häußler. Sie ist einfach die Beste; top Beratung, super schnelle Lieferung..... wirklich empfehlenswert.
Danke Claudia für die Erinnerung, es ist mal wieder Zeit für meinen Pastamaker, der wurde schon lange nicht mehr benutzt. Ich habe viele verschiedene Matritzen und mein Model hat noch richtige Flügelmuttern an der Frontseite. Der Trick mit dem Einfrieren ist sehr gut. Ich hatte immer nur zum sofortigen Verbrauch gemacht. Habe mir schon Hartweizengries auf die Einkaufsliste gesetzt, gleich geht’s los zum Einkaufen 🛒. Liebe Grüße Kerstin aus der Nähe Von Magdeburg
Hallo, ich danke dir für das Video. Ich habe mir die Matritze gekauft und soeben Nudeln gemacht. Toll. Am Anfang waren sie oben drauf nicht glatt und da habe ich etwas Wasser dazu getan. Kann ich den Teig ein paar Minuten im Gerät lassen denn ich hatte das Gefühl dass der Teig dann geschmeidiger wird? Auf jeden Fall sind sie super und ich mache gleich noch mal zum eingefrieren. Danke.
Super Video! Bin gespannt wie das trocknen im Dörrautomat funktioniert. Bitte Berichte darüber. Das mit dem einfrieren ist auch eine super Idee, da bei mir das trocknen auch zu langwierig ist, und ich den Aufwand für eine Fuhre Nudeln zum Mittagessen zu groß empfinde und ich dann lieber gleich größere Mengen machen würde als Vorrat.
Ich würde gerne mal bärlauchpasta machen. Ich habe noch Bärlauchpaste aus dem Thermomix im Kühlschrank, die ist aber mit Salz. Kann man die dafür verwenden. Dann besser mit oder ohne Ei?
Bei Hörnchennudeln würde ich auf jedenfall Ei verwenden, sonst brechen sie zu leicht. Was dir Bärlauchpaste angeht und wieviel du verwendest, musst du selbst ausprobieren. Das habe ich selbst noch nicht gemacht.
Wo bestellst du die Matritzen die nicht im Lieferumfang mit drin sind? Kannst du mal zeigen wie man nur Teig durchlässt wenn ich den Nudelteig im thermomix mache?
Hallo Simone. Unter dem Video in der Beschreibung, unter dem schriftlichen Rezept gibt es immer eine Empfehlungsliste. www.gaumen-freun.de Unter dem Startknopf gibt es den Auslassknopf. Den fertigen Teig einfach einfüllen und dann 3-4 Sekunden auf den Auslassknopf drücken und los geht es. LG und viel Spaß beim Nudeln.
Ich bin oft zu faul das Ding aufzustellen und zu starten, muss ich jetzt auch mal wieder machen im Vorrat und einfrieren, die Reinigung mache ich auch schon jahrelang so 😉👍 Und ich habe mir bis jetzt immer zusätzlich umständlich die Zutaten online bestellt, eigenen Nudelgrieß und Nudelmehl, aber sehe dass es ev. gar nicht notwendig ist. 👍
Liebe Claudia, Deine Rezepte sind sooo gelingsicher. Ich bin begeistert
Vielen lieben Dank. Das freut mich. LG, Ela und noch eine gute Woche.
Vielen Dank für die tollen Erklärungen !!!
Sehr hilfreich 👍
Der Tipp mit dem Einfrieren ist klasse!
Bin PM Neuling und freu mich diesen Kanal entdeckt zu haben.
Jetzt gucke ich mich mal weiter durch deine Videos 🤗
Danke Gilla, für den netten Kommentar. Hier ist die komplette Playliste für den PastaMaker. th-cam.com/play/PLSHjwojwGwM0s0kIFiOEebknbv07-Cde8.html Viel Spaß und noch eine schöne Woche.
Liebe Claudia das ist wirklich SPITZE erklärt. Ich habe auch einen Pasta Maker aber ich benütze den erst seit ich auf deinen Kanal gestoßen bin u kann nur sagen PROBIERT mal die Lasagneplatten aus u das ganze Rezept dann. Ich mache nur noch die Lasagne von Claudia 😋😋😋
DANKE für das zeigen. Ich wünsche Dir einen guten Wochenstart 🙋♀
Hallo Claudia ich freue mich riesig das es wieder ein Rezept für den Pastamaker gibt ❤
Guten morgen.....ist schon abgespeichert. Dankeschön 🥰
Mii Nudeln.....bin mal gespannt
Guten Morgen Claudia, genau auf so ein Rezept habe ich wieder gewartet. Habe mir jetzt viele Matrizen nach deiner Empfehlung gekauft
Ich hatte jetzt mal Suppennudeln gemacht, ja waren gut aber wahrscheinlich habe ich nicht das optimale Rezept gefunden
Vielen lieben Dank für die wie immer tolle Vorführung
Mit der Reinigung der Matrizen war ja auch ein guter Tipp, super .
Ich wünsche dir einen schönen Tag und mach bitte weiter so tolle Videos
Danke 🤗🤗
Suppennudeln habe ich mir mal notiert, Christine. Werde mich mal damit beschäftigen, damit du ein gelingsicheres Rezept bekommst. LG und einen guten Wochenstart.
@ Guten Morgen Claudia, wäre ja super
Vielen Dank
Vielen lieben Dank Claudia, das Du meinen Wunsch erfüllt hast.
Werde ich auf jeden Fall nachmachen .
Wünsche allen einen schönen Tag.
Sehr gerne 🤗
Ja das werde ich auch gleich mal ausprobieren. DANKE und ich wünsche auch einen schönen Tag
Guten Morgen, danke für deine tollen Videos, am meisten freue ich mich über Rezepte für den Pastamaker. Auf die Mie Nudeln bin ich schon ganz gespannt.
Ich bestelle auch sämtliche Matrizen bei Gisela, egal ob für den Philips PM oder für die PN100 von Häußler. Sie ist einfach die Beste; top Beratung, super schnelle Lieferung..... wirklich empfehlenswert.
Guten Morgen, vielen Dank für das tolle Rezept. Wünsche dir, einen schönen Wochenstart. Gruß Heike
Danke Claudia für die Erinnerung, es ist mal wieder Zeit für meinen Pastamaker, der wurde schon lange nicht mehr benutzt. Ich habe viele verschiedene Matritzen und mein Model hat noch richtige Flügelmuttern an der Frontseite. Der Trick mit dem Einfrieren ist sehr gut. Ich hatte immer nur zum sofortigen Verbrauch gemacht. Habe mir schon Hartweizengries auf die Einkaufsliste gesetzt, gleich geht’s los zum Einkaufen 🛒. Liebe Grüße Kerstin aus der Nähe Von Magdeburg
Danke Kerstin für dein tolles Feedback. Ich wünsche dir viel Spaß beim Nudeln. LG und einen guten Wochenstart.
Tolle Erklärung. Vielen Dank Claudia.
Vielen dank und schone grusse
Gern geschehen 😊
So ein brutales Weib am frühen Morgähn, schlägt das arme Eichen… 🤣🤣🤣
Schönes Video ❤
🤣🤣🤣💪🏼
Hallo, ich danke dir für das Video. Ich habe mir die Matritze gekauft und soeben Nudeln gemacht. Toll. Am Anfang waren sie oben drauf nicht glatt und da habe ich etwas Wasser dazu getan. Kann ich den Teig ein paar Minuten im Gerät lassen denn ich hatte das Gefühl dass der Teig dann geschmeidiger wird? Auf jeden Fall sind sie super und ich mache gleich noch mal zum eingefrieren. Danke.
Natürlich kannst du ihn auch vor der Ausgabe 15 Minuten ruhen lassen und ein zweites Mal kneten lassen. 👍🏼
Super Video! Bin gespannt wie das trocknen im Dörrautomat funktioniert. Bitte Berichte darüber. Das mit dem einfrieren ist auch eine super Idee, da bei mir das trocknen auch zu langwierig ist, und ich den Aufwand für eine Fuhre Nudeln zum Mittagessen zu groß empfinde und ich dann lieber gleich größere Mengen machen würde als Vorrat.
Ich würde gerne mal bärlauchpasta machen. Ich habe noch Bärlauchpaste aus dem Thermomix im Kühlschrank, die ist aber mit Salz. Kann man die dafür verwenden. Dann besser mit oder ohne Ei?
Bei Hörnchennudeln würde ich auf jedenfall Ei verwenden, sonst brechen sie zu leicht. Was dir Bärlauchpaste angeht und wieviel du verwendest, musst du selbst ausprobieren. Das habe ich selbst noch nicht gemacht.
Wo bestellst du die Matritzen die nicht im Lieferumfang mit drin sind? Kannst du mal zeigen wie man nur Teig durchlässt wenn ich den Nudelteig im thermomix mache?
Hallo Simone. Unter dem Video in der Beschreibung, unter dem schriftlichen Rezept gibt es immer eine Empfehlungsliste. www.gaumen-freun.de
Unter dem Startknopf gibt es den Auslassknopf. Den fertigen Teig einfach einfüllen und dann 3-4 Sekunden auf den Auslassknopf drücken und los geht es. LG und viel Spaß beim Nudeln.
Ich bin oft zu faul das Ding aufzustellen und zu starten, muss ich jetzt auch mal wieder machen im Vorrat und einfrieren, die Reinigung mache ich auch schon jahrelang so 😉👍
Und ich habe mir bis jetzt immer zusätzlich umständlich die Zutaten online bestellt, eigenen Nudelgrieß und Nudelmehl, aber sehe dass es ev. gar nicht notwendig ist. 👍
Sehr gerne, Renate. Schön, das dir meine Rezept gefallen. Weiterhin viel Spaß damit und liebe Grüße. ❤
Ich noch mal. Habe gesehen, dass du auch manchmal oben drauf Pünktchen hast. Prima dann passt es
Wenn die Nudeln noch etwas rau sind, verbinden sie sich perfekt mit der Sauce 👍🏼