개인 장사 시작전 이 영상 한번 봤더라면 - 고객층 분석부터 메뉴 및 소스 제조까지..

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 77

  • @macbroTV
    @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +15

    좋아요!! 꾹 눌러 주시면 다음 영상 제작에 큰 힘이 됩니다♡

    • @user-mk4624
      @user-mk4624 2 ปีที่แล้ว +1

      정신없이 장사하다보니 영상 몰아 봅니다.찐 도움되는영상 감사합니다

  • @chainsic
    @chainsic 2 ปีที่แล้ว +1

    이야 너무 재밋어서 시간 가는줄 몰랏네요 ... 너무 늦게 봐버렷네요 ㅜㅜ

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      시청해 주셔서 감사합니다^^

  • @true_run_own_business
    @true_run_own_business ปีที่แล้ว +1

    와 사장님
    정말 말씀 잘 하세요!!!

  • @jjay843
    @jjay843 2 ปีที่แล้ว +1

    2편도 재밌고 유익하게 봤어요~~~감사합니다

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      재미있게 봐주셔서 감사합니다! 잠시 후 3편 업로드 할게요^^

  • @chikkqueen
    @chikkqueen 2 ปีที่แล้ว +10

    안녕하세요 존경하는 선후배사장님들.
    배우며 성장통을 겪고있는 새내기 사장이라서 아직 부족한점이 많습니다. 그래도 혹여 제가 아는것이 사장님들께 도움이 되실까하여 열심히 떠들었는데요. 두번째라 더욱 편하게 촬영하다보니 필터링없이 사용한 단어들도 있고, 누군가를 불편하게 하는 말도 했을겁니다.
    이야기 속에 진짜 드리고싶은 말씀은 "프랜차이즈 안하더라도 누구나 매력적인 치킨집 차릴 수 있다"입니다. 후배사장의 이야기를 즐거이 너그러이 봐주시면 감사하겠습니다😊

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      모든 말씀에 진정성이 묻어 있어서 괜찮아요^^ 많은 분들이 너그럽게 봐 주실 거예요^^

  • @shshlsh
    @shshlsh 2 ปีที่แล้ว +1

    정말대단하네요!!!!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      정말 대단 하신 분이세요. 장사 1년차가 이정도라니... ㅠㅠ 오늘 3편 영상도 업로드 되니 꼭 시청해 주세요.

  • @한정화-h2h
    @한정화-h2h 2 ปีที่แล้ว

    잘보고잇어요

  • @hj-ln2hr
    @hj-ln2hr 6 หลายเดือนก่อน

    여기서 궁금한게 있는데 소스를 먹어보고 맛있어서 말씀해주신대로 제조회사에 연락하면 똑같은소스를 이름만 바꿔서 제조유통을 해준다는건가요? 아니면 비슷하게 만들어주세요 한다는건가요? 소스제품이름은 제가 정하구요?

  • @인타임-z1n
    @인타임-z1n 2 ปีที่แล้ว +1

    닭강정과 떡볶이 맛있더라고요~ 노력하는 사장님 배울점이 많네요

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      제가 대신 감사합니다^^ 오늘 3편 영상도 시청 해 주세요~

  • @재마니김밥
    @재마니김밥 2 ปีที่แล้ว +2

    잠실 매장 가보았는데 지인!!!짜 깔끔하고 카페같은 인테리어에 맛은 물론이고 최고에요 국민통닭👍🏻👍🏻👍🏻

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      잠시 후 3편도 업로드 되니 꼭 시청해 주세요^^

  • @LKS-t4p
    @LKS-t4p 2 ปีที่แล้ว +1

    학교에서 배운 stp분석이 생각납니다
    좋은영상 감사합니다 . 다음편이 너무 기대됩니다~

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      오늘 3편 업로드야! 꼭 시청해줘^^

  • @이무의창업스토리
    @이무의창업스토리 2 ปีที่แล้ว +1

    와... 말씀 너무 쏙쏙 귀에박히네요! 앵콜앵콜입니다!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      잠시 후 3편도 업로드 됩니다. 꼭 시청해 주세요^^

  • @최정이-d6t
    @최정이-d6t 2 ปีที่แล้ว +1

    유쾌하고 많은 도움이 되요ㆍ감사합니다ㆍ

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      도움이 되셨다니 감사합니다^^

  • @jangsoo_manse
    @jangsoo_manse 2 ปีที่แล้ว +1

    정말 좋은 내용을 공개해주셔서 감사드려요~~힝상 응원드립니다^^ 국민통탉홧팅! 맥형티비 홧팅!!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      오늘 3편 올라가니 꼭 시청 해 주세요^^

  • @Tigerandrabbitloveeachother
    @Tigerandrabbitloveeachother ปีที่แล้ว

    그럼 소스는 다른 브랜드의 완제품을 가져가서 이런 비슷한 맛을 만들어달라고 부탁하는건가요?

  • @midcampus
    @midcampus 2 ปีที่แล้ว +1

    석촌호수 맛집.
    국민통닭 화이팅입니다~~~^^
    말씀도 잘 하시고, 완전 연예인이에요

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      정말 귀에 쏙쏙 박히게 너무 말씀 잘하십니다. 잠시 후 3편도 업로드 하니 꼭 시청해 주세요.

  • @김.나겸
    @김.나겸 2 ปีที่แล้ว +2

    맥형님짱!!국민통닭사장님짱!! 두분다 대단하십니다~많이 배우고 갑니다 감사합니다~^^

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      시청해 주셔서 감사합니다^^

  • @yowani0117
    @yowani0117 2 ปีที่แล้ว +1

    저번 1편보고 바로 2편 보러 왔어요!!! 사장님의 열정에 기운 받아 홧팅하겠습니다!!!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      네네 감사합니다. 3편도 잠시 후 업로드 하니 꼭 시청해 주세요^^

  • @DP.COMPANY2021
    @DP.COMPANY2021 2 ปีที่แล้ว +1

    진짜 인생통닭집입니다 3부기대합니다👍🏻

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      잠시 후 업로드 할게요^^ 시청해 주고 기다려 주셔서 감사합니다^^

  • @tmzmfla
    @tmzmfla 2 ปีที่แล้ว +1

    오아 이거 넘 기다려뜸

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      기다림에 보람이 있으셨기를... 간절히 바래 봅니다.

  • @TV-nm2kt
    @TV-nm2kt 2 ปีที่แล้ว +1

    마법후라이드~~~~ 명품치킨 브랜드 국민통닭! 매번 좋은 인사이트 얻어갑니다!!! 벤치마킹 방법도 잘 배웠습니다!!!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      잠시 후 3편도 업로드 되니 꼭 시청해 주세요^^

  • @kwanpokim2295
    @kwanpokim2295 2 ปีที่แล้ว +1

    소주도 팔고 맥주도 팔고 세상의 모든 메뉴를 팔고 싶어하는 고집쟁이 빚쟁이 우리누나에게 꼭 링크하고 픈 영상입니다.

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      웃프네요^^;; 많은 분들이 대중에 집착하면서 장사 하는 것 같아요~

  • @김승진-n1g
    @김승진-n1g 2 ปีที่แล้ว +1

    맥누나닷!!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      맥누나 너무 잘 어울리네요^^

  • @MuckTheory
    @MuckTheory 2 ปีที่แล้ว +1

    말씀도 너무 잘해주시고 적용할 수 있는 부분들이 귀에 쏙쏙 박히네요. 1부에 이어 2부까지~~~!! 3부도 기대하고있을게요----♡

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      잠시 후 3부 영상 올라가요~ 꼭 시청해 주세요^^

  • @user-mk4624
    @user-mk4624 2 ปีที่แล้ว

    최근에 200 만원 짜리 수업들었는데요 거기서 배운 내용이 다들어있네요.타겟설정부터 시작이죠.이영상 공유하겠습니다.~~👍👍

  • @김기철소사면옥
    @김기철소사면옥 2 ปีที่แล้ว +1

    한참 보다보니 끝났네요 ㅜㅜ 에너지가 하늘을뚫을기세에요ㅎㅎ 아쉽네요 담편을 기대기대~~^^
    너무 잘 봤습니다
    👍👍👍💯😊

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      짧은 영상이 아닌데 금방 지나 갔다니 너무 뿌듯합니다.^^

  • @gaesung2386
    @gaesung2386 2 ปีที่แล้ว +1

    며칠전 우연찮게 석촌호수가서 먹은 국민통닭! 친절하신 사장님설명 들으면서 먹은 순살치킨과 숙주샐러드 너무 맛있게 먹었네요~~ 왠지 대접받는 느낌! 자주가고 싶은곳이예요~근데 맥형님과 방송 케미가 너무 잘 맞네요^^ 맥 누나이네요~~

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      맥누나!!^^ 저도 제 채널에 계속 모시고 싶은 분이세요~

  • @오손도손-u3x
    @오손도손-u3x 2 ปีที่แล้ว +3

    ㅎㅎ
    맥형과 게스트의 역할이 바뀐거 같아요.
    통닭사장님이 딕션 장난아니네요.
    에너지도 뿜뿜이고
    생각도 합리적이고
    잠실가면 꼭 들러봐야겠어요.

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      맥누나예요~~~ 진짜 너무 너무 잘하세요^^

  • @chickenboss_
    @chickenboss_ 2 ปีที่แล้ว +2

    오늘 영상도 너무나 유쾌하게 들을수 있어도 좋았어요!!!
    저도 제주에서 처음 닭강정집을 열었을때
    전통성 있는 로컬브랜드 집을 만들고 싶어
    뼈있는 닭강정집으로 시작을 하였고 메뉴도 제주를 형상화 할 수 있는 메뉴 한가지만을 가지고 시작을 하였어요. 국민통닭 대표님처럼 3040 저와같은 나이대에 엄마분들을 타켓층으로 했었구요. 내 타겟층의 고객의 소리 고통스러운 부분에 귀기울이고 빠른 피드백이 중요하다고 하시는 부분에 큰 공감을 하였어요.
    저희가 닭강정 집이다 보니 순살을 찾는 엄마고객분들의 요청이 많았고 맵지않은 양념이 있는지, 매운걸 좋아하는 엄마분들께서 매운게 있는지, 혹시 한마리말고 반마리 크기가 있는지 등을 많이들 물어오심에 바로바로반영하여 안매운꿀강정(꿀간장맛) 메뉴를 만들고 아주매운 화산닭강정 메뉴를 늘리고 사이즈도 한마리와 반마리 사이즈를 추가하고 그런 내용들을 인스타에 업로드하고 업로드 하는 내용중에는 저희의 타겟층인 3040세대의 엄마에게 어필될수 있도록 닭염지는 소금이나 후추등 향신료를 사용하지 않고 청주로만 잡내를 잡는 내용,
    제주산 무항생제 닭다리살만 사용하는 내용,
    반죽에도 다른 재료없이 박력분, 쌀가루, 옥수수전분만 사용하는 내용등을 저희만 알지 않고 인스타등에 업로드를 하고 보니 저희의 타겟층인 고객분들이 맘카페나 지인 분들에게 추천해주시고 꼭 아이들에게 치킨 사주고 싶은 날에는 1시간을 운전해서라도 포장을 해주시는 분들이 계시더라구요.
    포장을 할때는 꼭 저희의 이야기가 담긴 그리고 어떤 닭강정집을 만들어가고 싶은지에 대한 내용을 담은 팜플렛을 꼭 넣어드리다 보니 디엠이나 피드등에 사장님들의 생각이 딱 느껴지는 닭강정집이에요 라고 공감글 등을 많이 보내주셔서. 장사가 안될때도 그런 것들을 생각하며 버틸 수 있는 힘이생기는것 같아요.
    오늘 영상에는 특히나 두분 대표님에게 공감한가득 안고 갑니다.
    앞으로도 좋은 인사이트 두 얻을 수 있도록
    두 대표님의 이야기에
    항상 귀기울이도록 할게요 ❤
    오늘 내용도 너무 감사드려요!!!!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      좋은 말씀 감사합니다^^

  • @엄마방송-w6y
    @엄마방송-w6y 2 ปีที่แล้ว +1

    진심으로 사업한다는게 느껴져요~ 마음이 느껴지는 통닭 꼭 먹어보고 싶어요~!!!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      통닭맛도 진심입니다. 오늘 3편 업로드 하니 꼭 시청해 주세요^^

  • @주강민-h3e
    @주강민-h3e 2 ปีที่แล้ว +1

    대단하십니다 손님관찰 뿐 아니라 끊이 없이 노력하시는 모습에서 큰 인사이트를 느끼고 갑니다!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      좋은말씀 감사합니다^^

  • @윤정용의인생계산기
    @윤정용의인생계산기 2 ปีที่แล้ว +1

    석촌호수가면 반드시 들려야하는 나만의 닭집. 이젠 다 알아버렸네요. 통닭뜯을 때 육즙이 아직도 기억나요. 집에 싸온 강정도 정말 맛있었어요.~ 사장님 이야기 들으니 닭과 고객들에 대한 찐심을 알 수 있었어요. 근데 이렇게 다 알려줘도 되나요? ㅎㅎ 감사합니다.😁

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      오늘 3편 올라가니 꼭 시청 해 주세요^^

  • @또가리-i6u
    @또가리-i6u 2 ปีที่แล้ว +2

    10년 정도 장사하면서 느낀거는 3040 엄마들이 가장 좋아하는건 무조건 내 자식 잘 먹는 겁니다.자식 이기는 부모 없더라구요.

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      맞네요. 자식 이기는 부모 없는 것 같아요~

  • @bebeskinkorea4774
    @bebeskinkorea4774 2 ปีที่แล้ว +1

    진짜 알찬 꿀팁이 넘 많네요! 좀 더 많은 소상공인 분들께서 이 영상 보시면 좋으실 거 같아요! 응원드립니다.

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      잠시 후 3편도 업로드 하니 꼭 시청 해 주세요^^

  • @ssh8356
    @ssh8356 2 ปีที่แล้ว +1

    안녕하세요 맥행님!
    아니 벌써 끝났네요.. 시간이 금방갔어요 ㅎㅎ
    사장님 말씀 너무 잘하시고 특히 제조원을 알아봐서
    제조하는 꿀팁 정말 유익한 것 같아요.
    누구나 다 할 수 있다. 불가능은 없다.
    사장님의 의지력과 행동력에 감탄 많이 하고 갑니다.
    에너지 정말 대단하세요^^
    오늘도 유익한 영상 감사합니다 맥행님!

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      항상 시청해 줘서 고마워^^ 댓글 후기까지 너무 너무 고마워^^

  • @song1141
    @song1141 2 ปีที่แล้ว +2

    책한권 컨텐츠네요

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      감사합니다^^

  • @오동엽-t3o
    @오동엽-t3o 2 ปีที่แล้ว +1

    국민통닭 👍 👍 👍

  • @할매순대국-t3x
    @할매순대국-t3x 2 ปีที่แล้ว +1

    이분은 장사 컨설팅 하시면 대박나실거 같아요ㅎ

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว

      타겟의 범위를 좀 더 명확하게 해서 치킨집 컨설팅을 해 주시면 더욱더 잘 되실 것 같아요^^

  • @ryankim2080
    @ryankim2080 2 ปีที่แล้ว +2

    수많은 고민과 시행착오를 통해 나온 결과물이 '국민통닭' 브랜드이다보니, 막힘없이 줄줄줄 스토리가 나올 수 밖에 없네요, STP에 대한 중요성을 아는것이 아니라 뼛속까지 스며들어 있음을 엿보았습니다. 다음편도 기대 됩니다~^^

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      역시 최고의 멤버십 회원이십니다^^

  • @sunminkwonddw5271
    @sunminkwonddw5271 2 ปีที่แล้ว +2

    형님~ 얼굴에서 사심이 보이십니다~
    사장님 말씀하실때마다 흐믓해 하시는 모습이 넘 좋네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 추운날씨 건강 조심하셔요~♡
    3편도 기대~기대 할께용~♡

    • @macbroTV
      @macbroTV  2 ปีที่แล้ว +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋ 표정을 감출수가 없어요. 전 아마추어예요 ㅎㅎㅎ

  • @주현준-g4k
    @주현준-g4k 2 ปีที่แล้ว +1

    1빠

  • @중찬-i3c
    @중찬-i3c 2 ปีที่แล้ว +1

    3빠

  • @김도하-h2k
    @김도하-h2k 2 ปีที่แล้ว +1

    2빠