بسم الله الرحمن الرحيم إن الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليما كثيرا💌🌾💌🌾💌🌾💌🌾💌🌾جزاكم الله خير الجزاء وجعله في ميزان حسناتكم يا ربي آمين والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يارب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته وصل اللهم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم اجمعين 🥀🌺🌷🌹🌾🌼🌻💐💖💖💖
ممكن بس كميه صغيرة تخلص بسرعه لأن الملح بيتفاعل مع الاواني المصنوعه من الاستالي استيل وكمان الالمونيوم فيفضل التخزين في اواني زجاجيه لانه لا يتفاعل وبعدها البلاستيك نسبه التفاعل اضعف من ستانلس شويه وبألف هنا وشفا علي قلوبكم يا حبيبتي
لا تصلح لان الجبنه الفيتا طريه وسايبه هتبوش في الميه لكن حفظ الجبنه الفيتا هو انك تخرجيها من العلبه الكرتون وتضعيها في علبه بلاستك محكمة الغلق علشان ميدخلش لها هواء ينشفها و يفسدها زي العلبه الكرتون بتاعتها
بصراحه انا مجربتهاش لكن تنفع ليه لا واحنا عموما بنحفظ الجبنه الموزاريلا في الفريزر وبتبقي زي الفل ممكن تنفع بس جربي في قطعتين الاول وبلغيني النتيجه وإن شاء الله تعالى هتكون حلوه علي بركة الله ♥
والله الطريقه ده انا بعملها من زمان اوي يعني يجي من 30 سنه بس بتتوقف علي شرائك لنوع الجبنه فلازم تكون فلاحه ثقه وتكون الجبنه دسمه اما اذا اشترتيها من حد اي كلام بيأخذوا منها خيرها فتفك لو عملتي الطريقه ده معاها وكمان لازم بعد الشراء تضعيها في الثلاجه يوم علي الاقل علشان تتماسك وبعدين بردي الميه بعد غليانها قبل الاستخدام
لا طبعا لازم تترمي سبب وجود الدود ده غش من البائع تركها فتره خارج الثلاجه مع الحر اللبن اتحلل وعمل دود او وضعها في المش بعدين. وجد الكميه كبيره على المش فأخرج شويه منه وغسلها لإزالة آثار المش وتركها ولكن لم يغسلها كويس فبعض الآثار من المش خلت الجبنه تتحلل لدود ولم يكتمل دورة تخليلها في المش لأنها خارجه فدودت وعوضك على الله
انا عملت كده بس الجبنه كانت طريه اوي واول ما حاطيت الماء اتفتحت وفكت من بعضها شلتها من الماء بسرعه وناس قلولي رشي عليها ملح كتير لما تصفي ميتها وبعض كده حطيها في الماء ردي عليه اعمل ايه
اولا الجبنه لازم تكون مملحه ملح عالي شويه لكن متحطيش عليها ملح لانها كده هتكون حاذقه زياده وتبقي مش وهذه الطريقة بنعملها لما بنضعها مع المش ثانيا الجبنه مش مخدومه كويس من الفلاحه يعني العيب مش منك ابقي ضعيها مده يوم او يومين بعد الشراء في الثلاجه ثم اعملي فيها الطريقه اللي في الفيديو لحفظها لمده شهر بعد ذلك وكمان لا تضعي الماء ساخن اوي وان شاء الله هتسلم معاكي الطريقه وبألف هنا و شفا مقدما
لو طبقه خفيفه ممكن تشليها بالسكينه وتستخدميها علطول بدون تخزين ثاني واعملي عجينه باتيه واستخدميها كلها اما اذا كانت الطبقه الصفراء سميكه فمعليش كده باظت وتخلصي منها
دي دلعه اوووووووووووووووووي مش حادقه عشان تشرب المياه زي ما بتقولي / طيب قوليلي هي لما شربت المياه تاني يوم حطيت عليها مياه تاني وشربته هي كده هتصفر ردي عليا ضروري بالله عليكي لأني اول مره اعمل الوصفه دي
حبيبة قلبي عمرها ما شربت ميه عندي الا اذا كانت بقي مصنوعه من اللبن المصنع او وخدين خير اللبن قبل التصنيع وكمان علطول محتفظة بلونها الابيض بل احيانا تزداد بياض مش عرفه اصفرت معاكي ليه معليش واضح ان نوعية الجبنه مش حلوه عوضك علي الله ومتشتريش من المكان ده تاني
هل من مستغفر أستغفر الله العظيم الذي لاإله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
تسلم ايدك يا قلبي طريقه حلوه وكمان انتي بتدخلي في الموضوع علي طول مش بطولي الشرح
بحطها فى الفريزر بلشهور ولما اعوز استخدمها اخليها تفك واهرسها مع زيت
تسلم ايديكي👍👍👍👍👍
بصراحه وصفه رائعه انقذتنا جميعآ من فساد الجبنه القريش
دائما بتفسد بسرعه
+Laila Mahmed
ربنا يخليكي ليا يا رب وعلي فكرة ممكن تبقي عندك لمده شهر بدون تغير في الطعم وكمان الفلفل بيديها طعم احلي
السلام عليكم
انا شفت الفيديو اليوم الصباح
وسويت الطريقه حقك
صراحه طلعت اطعم وخفت الملح منها
تسلم الايادي انا مااحب الملح فالجبن
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اهلا بيكي نورتي قناتي
علي فكره انا زيك برضه مبحبش الملح الكثير في الجبنه
@@aklmama 💝
بسم الله الرحمن الرحيم إن الله وملائكته يصلون على النبي يا أيها الذين آمنوا صلوا عليه وسلموا تسليما كثيرا💌🌾💌🌾💌🌾💌🌾💌🌾جزاكم الله خير الجزاء وجعله في ميزان حسناتكم يا ربي آمين والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربنا يخليكي ليا يارب يبارك فيكي وفي اولادك يارب العالمين وشكرا جزيلا على دعائك ليا ويارب يكون في ميزان حسناتك يا حبيبتي الغالية
عليه افضل الصلاة وأتم التسليم
ربنايحفظك ويبارك فيكي يارب
+Sasso Mohammed
🌻🍁🍀🌹🌸🌷
ممكن ياماما هالة تعملي في قناتك وصفاتك اكل خفيفة تنفع لمرضي السكر والكوليسترول والضغط ؟؟؟؟؟؟ شكرا جزيلا ليكي
+Sasso Mohammed
حاضر من عنيا وعموما في قسم هخصصه للرجيم و هي تنفع لمرض السكر والضغط و الكوليسترول
جزاكِ الله خيراً
شكرا جزيلا
جزاك الله كل خير وجعله بميزان حسناتك
ربنا يخليكي ليا يارب
جزاك الله خيرا ❤
شكرا جزيلا على ذوقك
جزاك الله خيرا
اللهم آمين يارب العالمين
اللهم آمين يارب العالمين
اللهم آمين يارب العالمين
يارب لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته وصل اللهم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم اجمعين 🥀🌺🌷🌹🌾🌼🌻💐💖💖💖
ضروري الفلفل الحامي ؟
مش مهم بس بيعطي للجبنه طعم حلو لكن لو معندكيش مش مهم
تسلمي حبيبتي الجبنة كان طعمها بيغير فعلا إن شاء الله هجرب الطريقة دى
+Hala Khalil
هذه الطريقه هتعجبك اوي وكمان الفلفل هيديها طعم حلو جدا
روعه تسلم ايدك
شكرا جزيلا على ذوقك
تسلم ايديك بجد هجربها وادعيلك
Marwa Said
ربنا يخليكي ليا يا رب هي ده اهم حاجة العوه وربنا يسعدك يا رب
أحسني النشر
اه والله فعلا دايما لما بتقعد شويه عندى بتفسد
جزاك الله خيرا حبيبتي
+Nadia Abdo
ربنا يخليكي ليا يا رب و يسعدك يا حبيبتي
لازم الفلفل؟
مش ضروري
❤❤❤
تسلم ايدكي يا قمره هاجربها ان شاء الله
+Muhmd Waheed
جربيها وهتعجبك وبألف هنا و شفا مقدما بإذن الله
ممكن احفظها بعلبه ستانلس بغطا علشان علب الحفظ عندي ستانلس
ممكن بس كميه صغيرة تخلص بسرعه لأن الملح بيتفاعل مع الاواني المصنوعه من الاستالي استيل وكمان الالمونيوم فيفضل التخزين في اواني زجاجيه لانه لا يتفاعل وبعدها البلاستيك نسبه التفاعل اضعف من ستانلس شويه وبألف هنا وشفا علي قلوبكم يا حبيبتي
@@aklmama شكرا جزيلا
تسلم ايدك وجزاك الله خيرا
+Samah Ibrahim
ربنا يخليكي ليا يا رب
متشكرين ياست الكل استفدت كتير
ربنا يخليكي ليا يارب
طيب بعد اذنك الفلفل مش هيخلى طعمها حامى ؟ لانى هعملها لاطفال
خلاص براحتك خالص ممكن تستغي عنه وبألف هنا وشفا
اللله عليكى وصحه عافيه عليكم
Shad Ramadan825
ربنا يخليكي ليا يا رب و يسعدك وميحرمنيش منك ابدا ولا من تعليقاتك الحلوه زيك
جزاكِ الله خيراً 😊
ما شاء الله عليكي تسلمنا حبيبتي ودايما كده نستفاد منك وربنا يجعله ف ميزان حسناتك 😊😍😍
+بسمه تفاؤل
ربنا يخليكي ليا يا رب وميحرمنيش من ذوقك يا حبيبتي
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي 💞
كيف اشيل ملوحتها و حمضها ؟
النقع في الما قبل الاكل بشويه
شكرا حبيبتي
مطبخ نزهة أم رميساء
ربنا يخليكي ليا يا أم رميساء يا حبيبتي
طماطم
قى
تسلم ايدك وجزاك الله خير معلومات جميله 👍
ممكن ترفعيلي فيديو البانيه عندك عالمنتدي
ميه دافيه وملح وفلفل أخضر مقطع
اختي هالطريقة تنفع للجبن الفيتا؟
لا تصلح لان الجبنه الفيتا طريه وسايبه هتبوش في الميه لكن حفظ الجبنه الفيتا هو انك تخرجيها من العلبه الكرتون وتضعيها في علبه بلاستك محكمة الغلق علشان ميدخلش لها هواء ينشفها و يفسدها زي العلبه الكرتون بتاعتها
حببتي تسلم ايداكي وعنيكي ربنا يحفظك ويحميكي
ربنا يسعدك يارب
تسلم ايدك يا احلى ماما
+Nour channel قناة نور
ربنا يخليكي ليا يا رب
يسلموا ايديكي ياماما هالة
+Sasso Mohammed
تسلميلي يا روح قلبي
الفل مش بيخليها حراقه
فكره جميله😚😚
+طبخ ماما
ربنا يخليكي ليا يا رب
جميلة جداااا
+Shaima Nabil /شيماء نبيل
ربنا يخليكي ليا يا شوشو كلك ذوق والله
يسلمو ايديك يا عسل انتي مافي اطيب من اكلاتك😚😄
راما عمر
وانتي ما في اطيب منك يا روح قلبي وربنا يخليكي ليا يا رب
معلش حبيبتي هسالك ع السمنه البلدي كان حد جايبهالي من سفر وساحت من الحر هل تبقي حلوه واعرف ازي انها باظت لسه معملتهاش ع النار
لما يكون لها ريحه كريهه وانتي بتسيحيها
@@aklmama شكرا ليكي
طيب انا عندي سؤال
ينفع اعمل الطريقة دي واحط الغطا علي العلبة ولا كدة ممكن تصفر ؟
ولا عادي مش هتصفر سواء حطيت الغطاء او محطتهوش
لازم تغطي علشان الاتربه اللي في الهواء
@@aklmama
أتربة ازاي هو فيه تراب ممكن يدخل التلاجة
شكرا
x2 x2
العفو يا حبيبتي
لو سمحتي ينفع أشيل الجبنه القريش في الفريزر
بصراحه انا مجربتهاش لكن تنفع ليه لا واحنا عموما بنحفظ الجبنه الموزاريلا في الفريزر وبتبقي زي الفل ممكن تنفع بس جربي في قطعتين الاول وبلغيني النتيجه وإن شاء الله تعالى هتكون حلوه علي بركة الله ♥
ايوه بحفظها فى الفريزر وتطلعيها تفك بتكون ذى ماشلتيها فريش
تسلمي
شكراً جزيلاً
انا عندى ٢ كيلو بس طعمها اتغير بس لونها لسه زى ماهو اعمل ايه
وبتبقى حراقه بعد كده ؟؟
Amany Elsayed
لو حابه متكونش حاميه ضعي فلفل رومي
تسلم اديكى حببتى
شكرا جزيلا على ذوقك
هي ليه الجبنه لما عاملتها كده شربت المياه اللي حطتتهالها قوليلي السبب إيه بالله عليكي
يبقي نسبة الملح فيها كثيره والملح بيشرب ميه كثيره علشان كده نفشت وأحيانا ساعات بتكون مغشوشه ووخدين خيرها يعني العيب مش منك من الصانع
تسلم إيدك
تسلميلي يا حبيبتي يا رب
طب لو الجبنه ناشفه اعملها ايه
هي هتطره شويه من الميه ولو كانت ناشفه اوي ضعي عليها شوية ملح وضعيها في مصفاه تصفي كل الميه علي الآخر ثم ضعيها مع المش هتتحول لجبنه قديمه طعمها حلو جدا
ممكن طريقه من غير ثلاجه لمده اسبوع؟
مش هينفع في الحر ده ممكن في الشتاء وكمان لمده ٣ايام فقط
تسلمى حبيبتى
ربنا يخليكي ليا يارب
الجبنه القريش عسلت في المش ممكن حل ليها لو سمحتى
معليش انا مش فاهمة يعني ايه عسلت ارجوا التوضيح
@@aklmama يعنى عملت طبقة صفره
ش يعني دلعه وحده
دلعه يعني قليلة الملح وهي تعمل خصيصا للناس اللي ضغطهم عالي ومنتشره عندنا في مصر 🇪🇬
ايه يا حبيبتي بتغيبي عننا ليه تسلم ايدك وسلامي لمحمد والاسره جميعا ربنا يسعدكم
Adel Reda
ربنا يخليكي ليا يا رب ومعليش عندي ظروف في العيله ده غير عندي ثانوية عامة السنادي ليوسف والسنه الجايه احمد فدعواتك ليا يا روح قلبي
Mom's Food اكل ماما يارب ماتشوفى الا النجاح والفرح والسعاده يارب وتفرحي بيهم
+Adel Reda
ربنا يسعدك يارب زي ما أسعدتيني بكلامك الرقيق ده يا حبيبتي
تسلم ايدك يا قمر 😘😍😘😍
+قناة جنى وجودى الفضلى
تسلميلي يا روح قلبي
طيب ما نحفظها في الفريزر🤔
لا الجبنه هتبوظ من الثلج عكس بعض الجبن الاخري مثل جبنه الموزاليلا اللي لازم تحفظ في الفريزر
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Thanks
شكرا جزيلا على ذوقك
@@aklmama انا عاملت الجبنه افتح عليها امتي
نسيب المية تبرد و نقفل الغطا و لا لأ
طبعا بعد ما يبرد عطي العلبه وضعيها في الثلاجه
تسلم ايدك
شكراً جزيلاً وكل سنة وانت طيب
👍🏻👋👋👋👋👋
🌟🌟🌟🌟🌟
تسلم ايديكي يارب
تسلميلي يارب يا حبيبتي
ما تفعش فى الفريزر
ممكن تحتفظي بها في الفريزر بس لا تصلح للأكل العادي وانما تصلح كحشوه داخل الاكل زي الجلاش بطاطس بيوريه او بيتزا
انا عندي واحده في الثلاجه بقي لزجه هي كدا خلاص خربت
تذوقي طعمها ممكن تكون حلوه بس تكون عليها طبقه من اللون الاصفر نتيجة تخمر الألبان فتخلصى من هذه الطبقه وغسيها كويس والعملي لها طريقه الحفظ ده وبألف هنا
هي كده مش ممكن تفك من المايه
والله الطريقه ده انا بعملها من زمان اوي يعني يجي من 30 سنه بس بتتوقف علي شرائك لنوع الجبنه فلازم تكون فلاحه ثقه وتكون الجبنه دسمه اما اذا اشترتيها من حد اي كلام بيأخذوا منها خيرها فتفك لو عملتي الطريقه ده معاها وكمان لازم بعد الشراء تضعيها في الثلاجه يوم علي الاقل علشان تتماسك وبعدين بردي الميه بعد غليانها قبل الاستخدام
اشتريت الجبنه القريش ولقيت فيها دود ايه سببه وهل تصلح للاكل
لا طبعا لازم تترمي سبب وجود الدود ده غش من البائع تركها فتره خارج الثلاجه مع الحر اللبن اتحلل وعمل دود او وضعها في المش بعدين. وجد الكميه كبيره على المش فأخرج شويه منه وغسلها لإزالة آثار المش وتركها ولكن لم يغسلها كويس فبعض الآثار من المش خلت الجبنه تتحلل لدود ولم يكتمل دورة تخليلها في المش لأنها خارجه فدودت وعوضك على الله
🌠🌠🌠🌠🌠🌠
بتاعه السوبرماركت حلوه
حد جربها ياجماعة
😋😋😋😋😋
انا عملت كده بس الجبنه كانت طريه اوي واول ما حاطيت الماء اتفتحت وفكت من بعضها شلتها من الماء بسرعه وناس قلولي رشي عليها ملح كتير لما تصفي ميتها وبعض كده حطيها في الماء ردي عليه اعمل ايه
اولا الجبنه لازم تكون مملحه ملح عالي شويه لكن متحطيش عليها ملح لانها كده هتكون حاذقه زياده وتبقي مش وهذه الطريقة بنعملها لما بنضعها مع المش ثانيا الجبنه مش مخدومه كويس من الفلاحه يعني العيب مش منك ابقي ضعيها مده يوم او يومين بعد الشراء في الثلاجه ثم اعملي فيها الطريقه اللي في الفيديو لحفظها لمده شهر بعد ذلك وكمان لا تضعي الماء ساخن اوي وان شاء الله هتسلم معاكي الطريقه وبألف هنا و شفا مقدما
طيب لو فيها طبقة صفرا خفيفه خالص كده ارميها
لو طبقه خفيفه ممكن تشليها بالسكينه وتستخدميها علطول بدون تخزين ثاني واعملي عجينه باتيه واستخدميها كلها اما اذا كانت الطبقه الصفراء سميكه فمعليش كده باظت وتخلصي منها
@@aklmama متشكره لذوقك جدا انك رديتى
طيب انا عملتها بزبادى وفلفل اخضر وشويه توابل بعد ماغسلتها شيلت الطبقه الصفرا دى بس هى كانت بسيطه بس حاسه انى ريحتها مش زى باقى الجبن انا اول مره استعملها ومدوقتهاش برده فمش عارفه هو دا الطبيعى ولا اتغيرت
دي دلعه اوووووووووووووووووي مش حادقه عشان تشرب المياه زي ما بتقولي / طيب قوليلي هي لما شربت المياه تاني يوم حطيت عليها مياه تاني وشربته هي كده هتصفر ردي عليا ضروري بالله عليكي لأني اول مره اعمل الوصفه دي
حبيبة قلبي عمرها ما شربت ميه عندي الا اذا كانت بقي مصنوعه من اللبن المصنع او وخدين خير اللبن قبل التصنيع وكمان علطول محتفظة بلونها الابيض بل احيانا تزداد بياض مش عرفه اصفرت معاكي ليه معليش واضح ان نوعية الجبنه مش حلوه عوضك علي الله ومتشتريش من المكان ده تاني
الجبنة ماتبقاش حراقة
لو مش حابه الحامي بلاش منه
مسفرتيش انا اقصد اقولك لما شربت المياه بتاعتها كده هتسفر
لا يا حبيبتي متخفيش
ولا مش هتسفر
لا مش هتصفر طلما مغطياها بالماء ووضعتي عليها الزيت
Very bad
تسلم ايدك
شكرا جزيلا