きゅうり5本で万能おかず3品作ります【たたききゅうり&きゅうりドレッシング&蛇腹きゅうり】
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- 今回は、きゅうり5本で3品の万能おかずを作りました。
↓チャンネル登録はこちらから↓ ※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定
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■たたききゅうり
【材料】
きゅうり 2本
A(ごま油 大さじ1、醤油 大さじ1、酢 大さじ1、砂糖 小さじ1、おろしニンニク 小さじ1、白ごま 小さじ2、一味 少々)
【作り方】
① きゅうりは塩もみして
さっと洗って両端を切り落とす。
② 2本は包丁の腹で叩いて5cm長さくらいに切る。
③ Aを和えて器に盛る。
■きゅうりドレッシング
【材料】
きゅうり 1本
レタス 1/2個
A(サラダ油 大さじ2、酢 大さじ2、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2、コショウ 少々)
【作り方】
① きゅうりをすりおろして水気を切り
調味料と混ぜ合わせる。
② レタスは手でちぎり
水にさらしてシャキッとさせ水気を切り
①で和えて器に盛る。
■蛇腹きゅうり
【材料】
きゅうり 2本
塩 適量
A(水 100cc、酢 100cc、砂糖 大さじ3、薄口醤油 大さじ1)
① きゅうりを蛇腹に切れ目を入れて
1%の塩水につけてしんなりさせる。
Aにつけて1時間以上おく。
② 一口大に切って器に盛る。
【賛否両論 HP】
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【賛否両論 Instagram】
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#笠原将弘 #賛否両論 #きゅうり #料理レシピ #家庭料理 #和食 #日本料理
笠原さんの料理がTH-camで見れるなんて本当にいい時代になりましたね。嬉しすぎます😭号泣
ホントです😊
見てて楽しいし、流石料理人っていう包丁さばき!見ていて気持ち良いですね!そしてトークが何より楽しい😂
蛇腹胡瓜切る音気持ち良すぎる。
笠原さんのレシピ本全部持ってるくらいやけど映像でこうやって見せていただけるなんて…
こんにちはー!😆
笠原さんのレシピが TH-camで 拝見出来るなんて 滅茶苦茶嬉しいです😊
夫婦で ファンです🎉
とても 楽しそうに お料理をされているので こちらまで 引き込まれます
家の胡瓜🥒が 豊作で 貯まってきたので いつもと違う 胡瓜🥒レシピで とても助かりました
身近で なお 嬉しいです🎉
新米主婦NHKの今日の料理を食い入るように見て笠原しりました。
TH-camで気軽に笠原さんの料理、ご伝授頂けるなんて嬉しい
見てるだけでも楽しいですが笠原さんのお料理は今すぐ作ってみたくなるものが多く、レシピ系動画の中では再現率がダントツです!こちらもきゅうりがちょうどあったので見ながら作ったらおいしくできました。いつも感謝です❤
包丁の切れ味すごすぎ……
ありがとうございます。固いものがダメなおばちゃんにもと、いつもバリエーションがなくて困ってました。今度早速作ってみます。母の喜び姿が見ることができそうです。
蛇腹きゅうりを切っているお姿が、本当に職人技だ〜😂👏✨と思いました!
夏に食べたくなるきゅうり、旦那が漬物があまり好みではなく、こちらのレシピぜひ作ってみたいです🥹💡
食材や調味料を「~でもOK」と説明してくれるので、1つのレシピからたくさんのアレンジができていいなと思いました。どの調味料も家にあるものばかりだし、お料理へのハードルが低く感じられてやる気がでます😆
盛り付け方まで教えてくださりありがとう御座います。きゅうりなのにおしゃれな料理に変身して本当助かります!矢部さんいつも試食いいなあ😮
蛇腹キュウリ、母がいつもお弁当に入れてくれていて大好きだったので懐かしいです😊
私は甘酢が好きじゃないので塩味だけのシンプルな味にしてもらってました。
笠原さんが大好きです❤️❤️❤️料理も
さっぱりしていて😋これから作って
見ますね👌🤗
動画ありがとうございます🙇
これからも楽しいみにしています💖💖😊
早速、全部作りました❗️
蛇腹のきゅうりが一番、気に入りました。3本作って丸一日もたず、追加で3本仕込みました。ホント美味しいし、蛇腹切りの練習にもなる笑。ずっと塩味ばかりでしたが甘酢がいいです。1万本いけそう!
こんなに美しい蛇腹きゅうり見たことない
昔からキュウリが好きで、亡き母にたたきキュウリはよく作って貰ってました。
ニンニクや一味を入れるのは、吞兵衛には最高ですね🤣
キンキンに冷えたキュウリが冷蔵庫にあるので、今日の晩酌のお供に作ってみます👍
この方を最後にテレビで見たの何年前だろ、、、その時からトークや雰囲気が好きで、正直この人から教わりたいくらい。
一時テレビ📺️に出てましたよね👀こんなに面白く分かりやすい説明だったんですね✨
そんなに好きなら〈この方〉と言わず笠原さん😊と書かれた方が気持ちが伝わると思います🍀
流石です😄シンプルで、分かりやすくて❗️キュウリのドレッシングは、初めてです😄是非、今夜のメニューに使わせて頂きます✨😌✨
最近キュウリ買ってきたら三等分にして甘酢にすぐつけてました、まさに日持ちさせる為!
食べ忘れ臭らせてしまった経験上気がついた方法ですが、切り方変えたり、叩いたり、擦ったり他の調味料を加えれば違った味わい見た目も楽しめるんだといういい参考になりました😊
是非🍆の日持ちさせる料理お願いします。
きゅうりのすりおろし、美味しいですよね〜
母はすりおろしを鮭の缶詰にかけて、
酢と醤油かけただけの箸休めを作ってくれてました。
無茶苦茶簡単!でも、随所にお料理の基本かつ大切な技が散りばめられていて、ありがたいです。
どうしてもレシピ本だと、細かなところが分からなかったりするんですよね…
笠原さんのトークと雰囲気がめちゃくちゃ好きです💜🥺それなのに料理のポイントやプラス1何か教えて下さるのめちゃくちゃ勉強になります😂今日は早速蛇腹きゅうり甘酢で浸けたいと思います🎉🎉🎉
ユーモアたっぷりの笠原さん❤昔から大好きです😘
笠原さんのお料理、トーク大好きです❤️きゅうりの鮮やかな緑🟢お見事です。
料理人さんが使ってるようなめちゃくちゃ切れる包丁欲しー!
最初は安物でいいから砥石をゲットして研ぎを練習しましょ。
上手くなれば研ぐたび感動の切れ味ですよ
大尊敬してる笠原さんの動画本当にありがたいです✨
きゅうり🥒のドレッシング、マジで、ヤバイ
1万本とかあっという間に使い切りそう。超美味かったです。
蛇腹きゅうりは激むず過ぎた。お店に行ったら食べさせてください。
笠原さんのユーチューブがあるなんて知らなかった!!とても嬉しいです!ノンストップも毎週見てます!!とても品が良くで説明もうまくて見やすいですー!今度は厚揚げのレシピ知りたいでーす!
私も実家からきゅうりを3万本もらったので早速作ってみます~👍️
このきゅうり細かく切るとこすごい。
沖縄在中です🐷
暑すぎて大変なので😭きゅうりは体冷やすらしいので試します❤️
きゅうり1万本もビックリですが、きゅうりドレッシングは知らなかったです😳やってみます!
夏場に最高な料理ですね!!盛り付け方まで教えてもらえて嬉しいです!
きゅうり3種ありがとうございます😮参考にさせていただきます😮盛り付けかたとか‥さすがプロですね♪さらりとアレンジ方法などいろいろ教えて頂き、勉強になりますね🎉
笠原さん、こんにちは😃
元気になれる料理動画をありがとうございます♪夏にぴったりの胡瓜レシピ🥒私も作ってみようと思います🍺
私は幼い頃から最近までは、食の楽しさを味わうなんて出来なかったので(食べ物にありつけず痩せ細っていた)こんなにも食べるということ、料理することは楽しいんだ!と感じることができて幸せです🎉いつも楽しい食をありがとうございます🍳
楽しそうにやってるのが本当に良い
きゅうりドレがびっくりな美味しさでした😳✨ 市販品は買わなくなったものの自己流はマンネリ気味なので、ぜひ笠原流ドレッシングレシピをまたお願いします。ちなみに、おろし金って、円を描くようにすると、するするおろせるのですね。動画で初めて気づきました!ありがとうございます🙏
キュウリ毎日食べるし
夏バテ防げるので
助かります🍀💫
蛇腹キュウリ‼️よく母がお弁当に入れてくれました。大好き❤
きゅうりが高級料理に見えますね。
簡単で美味しそう。
きゅうり5本で3レシピ凄いですね!
あと9995本きゅうりが残ってますから、残り5997レシピ期待しています。
たたききゅうり🥒作りました^ - ^
最高でした^ - ^
料理したくないなぁ…
めんどくさいなぁ…
って時に笠原さんの動画を見てヤル気スイッチ入れてます!!😂
本日はたたききゅうりと生姜焼き作りました😆
もちろんどちらも笠原さんのレシピです❤
めっちゃ美味しかったです!ありがとうございました☺️
土用の丑の日に“う”のつくものを考えていたので、参考にさせていただきます。
笠原さんがTH-camに💦偶然見つけてありがとうございます😊きゅうりドレッシングは今夜作ってみます。
きゅうりのたたき、作ってみました。とても美味しゅうございました。料理好きな息子が感動していました。また美味しい料理を教えてください。楽しみにしております。
よく切れる包丁✨
きゅうり好きなので、作ってみたいです😊
蛇腹胡瓜の包丁が入った後の姿が元の胡瓜と変わらない。しっかり修行された技術と包丁の切れ味。素晴らしいな。
矢部さん羨ましい😊😊
明日の夕食用に作ります!
今日は外食なので。
ありがとうございます!!
笠原さんの、食材に「○○してあげます」ってのが好き❤
蛇腹切り下手くそなので、頑張ります!!
毎回登場の矢部さん可愛い😊
シンプルにきゅうりでも 笠原さんが料理すると 美味しそう。 蛇腹さっそく仕込みました♡
TH-camは電子レンジや味の物があたりまえに登場するチャンネルも多い中 観て本気で食べたくなります
ワイ的メモ
甘酢
水100cc 酢100cc 砂糖大3 薄口醤油大1
キュウリドレッシング
きゅうり一本 油大2 酢大2 砂糖小1 塩小1/2 コショウ少々
たたき
ごま油大1 醤油大1 酢大1 砂糖小1 ニンニク小1 白ごま小2 一味少々
きゅうりのドレッシング作って食べました✨超旨でしたよ〜😍
笠原さんの大人ポテサラが大好きで何年も作り続けてます!動画でも是非見たいです
きゅうりレシピ助かります🥒😊
たたききゅうり、めちゃくちゃ美味しかったです。無限にいけちゃいます。
やべさんコケシみたいでかわええ
たたききゅうり作ってみました!
とてもおいしかったです!
野菜は作っていて沢山あります。きゅうりも消費するのに大変なんですよ😭
色んなレシピで消費してるんですがね🤣💦
先生のレシピで早速作って家族に食べて貰います。
ありがとうございます😊❤️
これから毎回TH-cam楽しみにしています✨✨
他の料理動画手袋付けてる人がありますが見てて違和感、綺麗に洗った手で料理してくれると気持ちが良いです。
笠原さんの味付けがめちゃくちゃ好きです😄
可能であれば鶏の肝煮の作り方を教えていただきたいです😊
ありがとう🌹👼
笠原さん大ファンです😊
きゅうり好きの息子に作ってみます!
私はビールのアテに🍻笑
今後も楽しみにしています!
お料理もですが、何よりも人を引きつける魅力がありますね👌
味見に井上萬二みたいな素敵すぎる皿で食べるのかっけえ。料理も全部美味しそうだしやってみる。
週末の献立が決まりました🎉
夏はきゅうり🥒
美味しそう😋ビールに合いますね🍻
作ります🥒
笠原先生楽しいです😊
今笠原さんの きゅうり 5本で お料理 3品 TH-cam で 嬉しい きゅうりの 使ったレシピ 色々あるけども 覚えました ありがとうございます TH-cam で 笠原さんの レシピ ありがとうございました
こんな風に細かくキュウリ、素人に切れるかしら?チャレンジしてみたい!キュウリをするって、考えたことも無い発想!さすが笠原さんです😋どれもビール大好きな主人に出して一緒に楽しみたいな。
割り箸等下の両端に引けば安心です
剣先をまな板に角度付けて当てるの意識するといいですよ
こんにちは😃内もきゅうりを20本もらいまして😅参考にします。ありがとうございました。
今日早速作ります。
キュウリ料理つくります。ありがとうございました。🍆料理教えてほしいです。
本当に盛り付け方が芸術的。見てるだけで目と舌?がハートマークです❤
明日、絶対つくりたい!
熱の入ったきゅうりも、エエでっ👍
例えば、酢豚に入ったきゅうり🥒みたいなっ‼️🤣👍👍
大好きな笹原料理❤
たまんないくらいシンプルで美味しかったです。
😂😂😂
賛否両論で食べるよりも(無理だけど)笠原さんのレシピで作った方が、勉強になります😊いい時代です😊
天才です
すごく美味しそうです!冬になりますが作ってみます!
かっこええなぁ〜
真似します😊
レコメンドから来ました。
笠原さんのTH-camが始まったなんて素敵すぎです✨即登録です!
昨日も常備菜大辞典を見てひじきの煮物仕込んだところです😊
きゅうり🥒どれも美味しそうですね!作ってみます☺️
美味しかったです‼️🥒
レシピ、ありがとうございました‼️
コミカルなトークと上質な料理がいいですね。チャンネル登録しました!
🥒レシピの幅が広がりました
マンネリ化してきて飽きてきたので…
早速挑戦してみます
桃屋キムチの素かけて
オイキムチにするのが1番好き!
盛り付けとか少しおしゃれなもの,甘酢の基本とかうれしい❣️包丁のカンタンなお手入れも教えてほしい。。
お弁当レシピなどありましたらお願いいたします!
きゅうりちょうどあります!
テレビでたまに拝見してます。
これから楽しみです!
大好きです!この人!
ぜひナスも大量にとれるのでシェフが作る3品の紹介もおねがいします
簡単で美味しそうなので早速今から作ってみます!
I love cucumbers! I will definitely make these 3 types of cucumber recipes! Thank you for uploading this video! ❤🥒❤🥒❤🥒❤
きゅうり1万本!一生かけてもそんなに食べない気がします(笑) お店では年間どのくらい使うのでしょう?桁が半端なくて感覚がわかりません😂
顔も料理もかっこいいです❤
きゅうり1万本って😂おもしろすぎます😂
包丁の当てかたが上手いからまな板がキズついてない!
蛇腹きゅうり、大好評でした!
お酢って三品とも入ってるけど
入れたほうがいいんですかね?
ノンストップ観てます~設楽さんとのボケオモロですね🎉
胡瓜にも色んな食べ方が有るんですね。