Cómo afilar un cuchillo curvo o afalcatado
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- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2019
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Aquí tienes una lista de reproducción sobre los conceptos básicos del afilado:
• Cómo afilar un cuchill...
Si quieres preguntarme qué cuchillo comprarte, mira primero este vídeo: • Por qué no recomiendo ...
Si quieres preguntarme qué piedra comprarte, mira primero este vídeo: • Qué piedras uso yo par...
Si quieres preguntarme dónde comprar material, mira primero este vídeo (ten en cuenta que sólo conozco los proveedores a los que he comprado, y que yo compro desde España):
• Dónde comprar cuchillo...
Varios NOES que tener en cuenta:
- NO recomiendo cuchillos.
- NO vendo cuchillos.
- NO colaboro con ninguna empresa, pública o privada.
- NO cobro por ningún vídeo que subo a TH-cam.
- NO trabajo como afilador de cuchillos, para mí esto sólo es un hobby.
Gracias por tu colaboración. Un saludo.
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Hola!!!! Muchas gracias por este video!!! Tengo un yarará esesc muy similar a esa belleza que allí tienes y un machete de filo afalcatado; ahora ya se cómo darles filo. Un saludo y abrazo grande desde La Pampa, Argentina, Federico
Muy buen vídeo, muchas gracias. Llevo 30 años afilando todo tipo de cuchillos y me ha servido.
Me alegro de saber que te ha resultado útil. Un abrazo.
Excelente video. Personalmente no soy aficionado de los filos afalcatados, he tratado de comprar mis cuchillos y navajas con filos hacia afuera. Pero si que es necesario saber como afilarlos. Saludos.
Muy buen vídeo amigo, lo de dejar el cuchillo fijo me lo apunto...tengo un Aitor Jungle King 2 y un Cudeman JJSK 2 de filos afalcatados y lo que hice fué conseguirme las piedras curvas del sistema Lansky y con eso le doy. Antes de eso las afilaba con una vara diamantada de esas que son mitad cilindrico y mitad plano que van decreciendo el diámetro y terminan en punta. Pero las piedras del Lansky funciona mucho mejor. Para finalizar le doy con la chaira de ceramica y después cuero. Como tú dices...no la apañamos con lo que sea. Un abrazo compañero!
Muy buen sistema el tuyo también. Al fijarlo lo que ganas es algo de estabilidad y es mucho más cómodo manejarlo. Un fuerte abrazo, compañero.
Estupendo vídeo para los que nos estamos iniciando en esta tarea del afilado. Al parecer hay algunos a los que les sobra con pensar... Yo "pienso" que es de agradecer que haya gente como tú que facilite sus experiencias, y luego que cada cual las aplique como mejor le parezca. Gracias de nuevo Pablo. Un abrazo.
Muchas gracias por tus palabras. Un abrazo.
Hola Pablo ahora voy a poder afilar mis Aitor, de verdad te agradezco este vídeo, gracias por cumplir lo prometido , voy a tratar de comprar las chairas como las mostraste, en mi país Venezuela va a ser muy difícil conseguirlas muchas gracias Pablo saludos
Me alegro de que te haya sido útil el vídeo. Puedes utilizar cualquier abrasivo siempre que sea estrecho y de forma redonda u ovalada. Un fuerte abrazo.
Muy bueno
Exeleneeeeete
Un gran aporte. Yo lo intenté con chaira de cerámica, con la técnica habitual, pero no había manera, y después de seguir tu canal me he convencido que una placa de diamante es casi imprescindible (o chaira en este caso).
Para grandes trabajos el diamante facilita muchísimo la vida. Una vez que las herramientas más bastas hacen su trabajo ya se puede suavizar el filo a placer con abrasivos más finos. Un abrazo.
Querido Pablo, muy buen vídeo. Aunque no tengo ningún cuchillo de ese tipo nunca está mal saber esos truquillos para su afilado. Además de 🤴del afilado en nuestro país ya veo por los comentarios que estás traspasando a 🤴de otras fronteras.
Un fuerte abrazo amigo 🙏🙏
Gracias, José Luis.
Yo, lamentablemente, o no, tenia un Cudeman Boina Verde afalcatado. Acabé cogiéndole tanta manía al afilado que, unas navidades, modifiqué toda la hoja a recta y cambié sus vaciados. Ahora va de lujo y no me arrepiento, pero no volveré a comprar más afalcados nunca. Pedazo de curro la modificación que realice toda a mano, con piedras de diamante y otras de las baratas compradas para no destrozar las buenas, y así no calentar y destemplar el acero. Muy buen video, pero a mi no pilla más.
No quiero ni imaginar la de aceite de codo que le tuviste que echar a esa conversión...
Saludos Bro. Buen video... Podrías hacer video de como afilar un cuchillo con punta de Loro o Perico, es una navaja para Electricistas que se utiliza para cortar cable eléctrico o para los que se dedican hacer arreglo s florales la ocupan para cortar hojas y tallos de las flores... Saludos desde México... Y ese tipo de herramienta como se llama y que material es?
Hola compañero. No tengo ninguno para enseñarlo, pero el sistema es exactamente el mismo. Un fuerte abrazo.
Muy buena solución y fácil de hacer, yo como tengo mi afilador de ángulo controlado hecho en casa le adapto las piedras cilíndricas , exelente vídeo doc felicitaciones un gran abrazo
Tu método del afilador de ángulo fijo con piedras de diferentes formas es mucho mejor opción. Un fuerte abrazo, amigo.
@ hola doc qque pen lo tarde de la respuesta andaba algo ocupado con las navajas filarmonica , si quiere un dia de estos le paso los planos ya que todo fue hecho ccon material de reciclaje , un saludo
@@reispab me gustaría mucho que me los pasaras gracias. Un abrazo, compañero.
Buenas, disculpa que piedras son las que usas en tu sistema ?? son de alguna marca en particular??
Pues en este caso específico uso piedras naturales que con un amigo que trabaja en talla de piedra las hicimos
buen video. q sepas q si andas kitando mucho la guia del work sharp acaba petando pa q sepas se raja y no se puede pegar.por cierto ya estoi con tus lijas. por cierto m gusta mas la mesa de tu salon jajaja
A todo me sacáis faltas jajaja. Un abrazo, compañero.
También los cucris y karambits tienen sus 'fans' y seguidores. Respecto a su cuidado poco se sabe sobre ellos. 👥🌐👥
Con las pedras das meigas iberas o una plana con el borde se afilan de escándalo cortan luego de maravilla como bien sabrás.
Sin duda, es una opción para afilarlos pero, por comodidad, prefiero usar las chairas. Recientemente he descubierto que la mejor forma para afilar este tipo de filos es usar las piedras TriAngle de Spyderco en un sistema de guías como el Hapstone. Un saludo.
Que grandes recuerdos con ese oso negro hace ya 30 años, yo lo afilaba con una lima redonda para desbastar y quitar mellas y una piedra norton ovalada de guadaña de las de toda la vida. Manda huevos que haya que andar explicando el sistema.... La gente no piensa???
Hace falta que te responda a la pregunta...? Jajaja.
No me cansaré de repetir que no hay que aprenderse cada caso en particular, que hay que saber las cuatro cosas básicas que son ley en el afilado, y que teniendo en la cabeza eso se puede adaptar uno para afilar cualquier tipo de filo.
Pues ni por esas...
recomendarías esas chairas tipo bolígrafo, de unos 10 cm? o es mejor invertir directamente en las grandes?
Cada una vale para una cosa, dependiendo de lo que busques te compensa una u otra
No secvevy es lento.